香菜是我们生活中常见的蔬菜，但是一部分人群却接受不了香菜带来的味道，不能因为其味道而直接抹杀香菜的营养价值。坚持吃香菜能给身体带来很多好处。香菜能带来哪些功效？1、辅助治疗伤风感冒以及呕吐在秋季早晚温差大，稍微不留意就有可能会出现伤风感冒，让患者不停地打喷嚏以及流鼻涕。这类人群可以把10克饴糖、30克香菜和半碗米汤，一起放在锅里面蒸煮，能辅助治疗伤风感冒，减轻其症状。对于反胃恶心呕吐的人群来说，把...

食材档案2019-10-01

香菜又名芫荽或胡荽等，原产于地中海沿岸地区，西汉时从西域传入我国。香菜富含钾、钙、磷、铁、维生素C、维生素E、维生素B族和胡萝卜素等营养物质以及甘露糖醇、正葵醛和芳樟醇等有益成分，不仅营养丰富，还有诸多养生功效。那么，香菜有什么营养价值？每100克香菜中含有31大卡热量、6.2克碳水化合物、1.8克蛋白质、1.2克膳食纤维、0.4克脂肪、272毫克钾、101毫克钙、49毫克磷、48.5毫克钠、48...

药膳食疗2018-10-01

香菜是一种蔬菜，因香味浓郁而特殊在日常烹调中香菜常用作调味菜，以增加菜肴的香度。香菜营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、胡萝卜素等多种营养物质，其中维生素c较一般蔬菜都高，一般人每天食用7～l0克香菜就能满足人体对维生素c的需求，有很高的营养价值，那么香菜煮水喝，有什么神奇的功效呢？香菜根煮水有什么神奇功效？1、香菜根煮水可有效排毒，香菜含有丰富的矿物质及维生素，少量食用，对身体有益。香莱...

蔬果养生2017-12-28

香菜是一种蔬菜，因香味浓郁而特殊在日常烹调中香菜常用作调味菜，以增加菜肴的香度。香菜营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、胡萝卜素等多种营养物质，其中维生素c较一般蔬菜都高，一般人每天食用7～l0克香菜就能满足人体对维生素c的需求，有很高的营养价值，那么香菜煮水喝，有什么神奇的功效呢？1、香菜根煮水可有效排毒，香菜含有丰富的矿物质及维生素，少量食用，对身体有益。香莱辛温，有解毒，芳香健胃的作...

蔬果养生2017-11-27

很多时候，人们食用香菜，总是吃香菜的叶子，但是您知道吗？香菜的根也是能食用的，而且营养价值也是很高的，所以在做香菜的食物的时候，人们不要把香菜的根扔掉，但是很多时候，人们对香菜根的功效不是很了解，所以现在我们马上就了解一下吧：香菜能让人的脾胃更加的健康，还能治疗荨麻疹，但是香菜根的功效也是很大的，但是我们知道，很多时候人们总是忽略香菜的作用，为此现在我们马上了解香菜根的功效：香菜根的功效1、芫荽2...

养生2015-11-16

香菜是人们最熟悉不过的香料类蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。香菜的营养价值很高，香菜的功效与作用也不少，那么吃香菜有什么好处？同时，吃香菜又有什么坏处呢？吃香菜对于人体有哪些功效？排毒发表透疹香菜煎水有效排毒香菜，中医俗称芫荽，有发表透疹的功效，能够将人体内的毒邪发出来，让患者好得更快。一般分内服和外用两种，外用可取香菜（连根带叶）4两—半斤左右煎水...

营养饮食2017-02-15

香菜是一种蔬菜，因香味浓郁而特殊在日常烹调中香菜常用作调味菜，以增加菜肴的香度。香菜营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、胡萝卜素等多种营养物质，其中维生素c较一般蔬菜都高，一般人每天食用7～l0克香菜就能满足人体对维生素c的需求，有很高的营养价值，那么香菜煮水喝，有什么神奇的功效呢？1、香菜根煮水可有效排毒，香菜含有丰富的矿物质及维生素，少量食用，对身体有益。香莱辛温，有解毒，芳香健胃的作...

营养饮食2017-11-19

香菜是一种调味品，有些家庭主妇为了自己制作出来的菜更加的美味，一般都会选择添加一些香菜，香菜的营养价值是比较高的，但是网络上有传言说香菜吃多了会杀精，这种说法科学吗？香菜的营养价值研究发现，香菜的维生素C含量比水果中的柠檬略高。同时，其中的膳食纤维、胡萝卜素和钾等微量元素含量均不低，营养价值不算低。其“香味”则是由甘露糖醇、正葵醇、壬醇和芳樟醇等多种挥发油物质融合而成，这些物质带来的味道，对于不爱...

男性营养2018-01-21

医学指导：广东省中医院临床营养科香菜是伞形科芫荽属植物，本身具有特殊香味，又能辟除食物的异味，是大众餐桌上不可缺少的绿叶。香菜作为一种配菜，每次食用量不大，但用处却不小。香菜性味辛、温，人肺、脾经，有发汗透疹、消食下气的作用。大人小孩外感风寒适合用它，小儿麻疹或风疹透发不畅时也适合用它，饮食积滞、消化不良时更适合用它。平常用于蒸鱼可以去鱼腥味，最后放在汤中滚一滚能增加香味，秋冬天用来打火锅可以解腻...

食材档案2015-10-18

香菜的功效与作用有哪些？我们经常第一印象认为香菜就是烹饪菜肴时的调味，从而忽略了香菜本身的功效以及作用，香菜有哪些不为你我所知的功效呢？一起来看看吧。香菜的功效与作用中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，...

食材档案2016-07-11

香菜是一种常见的蔬菜，其具有一定的营养价值和药用功效。在壮阳方面，香菜可能具有一些辅助作用，如促进血液循环、调节内分泌、增强免疫力、补充营养物质、改善新陈代谢等。1.促进血液循环：香菜中的某些成分可以促进血管扩张，改善血液流通，这对于维持生殖器官的正常功能有一定帮助。2.调节内分泌：它可能对体内的激素水平产生一定的调节作用，有助于维持内分泌系统的平衡。3.增强免疫力：丰富的维生素和矿物质有助于增强...

养生2025-01-22

大部分人都知道，香菜可以用来提味，但对于香菜的功效，了解它的人却很少，了解香菜煮水的功效与作用的的人更是微乎其微。其实，香菜煮水可以帮助排毒，还可以帮助宝宝退烧等。具体的香菜煮水资料。香菜，原名：芫荽，别名：香荽、胡荽，拉丁文名：CoriandrumsativumL。伞形科、芫荽属一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹...

养生2015-07-04

在我们的饭桌上，有一种菜气味独特，它就是香菜。有人喜欢香菜独特的柑橘香味，有人却对其敬而远之。调查数据显示，世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，形容其如同肥皂。虽然饭桌上的香菜，被几亿人都讨厌着，但香菜却有着不可忽略的保健防病功效。比如给肾脏排毒、缓解胃痛等，快来看看香菜还有哪些好处以及食用禁忌吧！香菜的营养价值1、菜中丰富的维生素C、胡萝卜素和烟酸、钾等物质满足人体需求。2、香菜中含有多种挥发...

食材档案2017-07-26

香菜独特的味道，有人很喜欢有人却很讨厌，这是为什么呢？其实，香菜不仅可以调味，还有很多功效和作用。那么，有人讨厌香菜味道的原因是什么呢？同时，香菜可以怎样搭配最营养好吃呢？香菜的营养食谱香菜粥：香菜30克，大米100克，调味品适量。将香菜洗净，切细；先取大米煮粥，煮至粥熟时下香菜及调味品等，再煮一二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。香菜消食汤：香菜50克，...

食谱推介2015-07-08

香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜。为啥有人这么讨厌香菜有人喜欢香菜独特的柑橘香味，有人却对其敬而远之。调查数据显示，世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，形容其如同肥皂。美国一家著名基因检测公司研究人员近日发现这种奇怪现象的原因：不爱吃香菜，可能与体内基因有关。研究人员对近5万人的DNA进行了研究，比较了喜欢和不喜欢香菜的人的基因后发现：...

蔬果养生2015-07-15

茴香菜具有理气止痛、美容养颜、减脂、促进机体代谢、健胃理气等功效与作用。1、理气止痛：茴香菜，味甘，适量食用可以起到祛风理气和镇静止痛的功效，缓解腹胀、腹痛等症状。2、美容养颜：茴香菜当中含有丰富的B族维生素，有利于皮肤健康，还能促进胶原蛋白合成，具有美容养颜的作用。3、减脂：茴香菜还可以溶解沉积在体内的脂肪，具有减脂的辅助功效。4、促进机体代谢：茴香菜当中所含的丰富膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，还...

精编文章2023-11-03

香菜是生活中常见的一种调料，这样可以提高食物的色香味俱全，只要适量的吃就能够为身体补充充足的营养，但是一定要控制量，不然会给身体带来副作用。香菜的功效都有哪些？1、具有健脾开胃的功效香菜里面含有容易挥发的物质，带有特殊的香气，吃了香菜之后能够增强胃肠道的蠕动，从而提高了肠胃消化能力，增加食欲，特别适合于食欲不振以及胃口不好的人群。香菜里面含有的挥发油具有通鼻的功效，把香菜放在锅里面煮水服用，特别适...

泛健康文章2022-02-23

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质，我们平时做菜、做汤时都离不开香菜，香菜除了是不可缺少的配角之外，它对人体的功效也是不可忽视的！中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的...

营养饮食2017-10-26

香菜和枸杞煮水具有增强食欲、补充营养、促进消化等功效。1、增强食欲：香菜当中含有特殊的香气，和枸杞搭配食用，能促进胃液分泌，起到开胃进食的作用。2、补充营养：香菜和枸杞均含有维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分，适当煮水喝能补充机体所需的多种营养物质，满足机体对营养物质的需求。3、促进消化：香菜味辛，性温，归肺、脾、肝经；枸杞味甘，性平，归肝、肾经。两者富含的营养物质以及特殊的芬芳，能刺激味...

精编文章2023-07-04

香菜是生活中常见的一种调料，这样可以提高食物的色香味俱全，只要适量的吃就能够为身体补充充足的营养，但是一定要控制量，不然会给身体带来副作用。香菜的功效都有哪些？1、具有健脾开胃的功效香菜里面含有容易挥发的物质，带有特殊的香气，吃了香菜之后能够增强胃肠道的蠕动，从而提高了肠胃消化能力，增加食欲，特别适合于食欲不振以及胃口不好的人群。香菜里面含有的挥发油具有通鼻的功效，把香菜放在锅里面煮水服用，特别适...

食材档案2019-03-07

香菜的功效包括促进唾液分泌、补充营养、润肠通便、去腥增味、促进代谢等。但如果长时间吃，可能会引起口臭、龋齿、消化不良、气虚、狐臭等副作用。如果出现上述情况，还需及时前往医院就诊，由专业医生通过检查了解情况，给予相应的处理建议。一、功效1、促进唾液分泌：香菜中含有的挥发油成分，通常可以促进唾液分泌提高食欲。2、补充营养：香菜中含有人体所需的胡萝卜素、维生素C、维生素B1等营养成分，有利于补充机体所需...

精编文章2024-02-05

香菜是一种日常常见的蔬菜，多做为汤品配菜或菜品点缀，它和臭豆腐一样，爱的人认为它很香，恨的人觉得它臭到无法容忍。然而很多人不知道这种让人又爱又恨的香菜其实具有很好的保健功效。中医认为香菜，味辛，性温，有健胃理气之功效，用于脾胃不和，食欲不振，恶心等。南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授在之前的相关采访中也曾表示香菜是心脾两脏的保健菜，它能提升心胸的阳气，又能激发脾的功能。有的人因感冒后调理...

营养知识2017-12-05

“香菜嫩株叶柔软，香窜浓烈风味全，发汗解表且透疹，开胃消食功效专。”香菜又名胡荽、香荽、芫荽，现代研究主要含蛋白质、维生素C、钾、钙和挥发油、黄酮类以及正癸醛和芳香醇和壬醛等。《本草纲目》记载：“胡荽辛湿香窜，内通心脾，外达四肢，能辟一切不正之气，胡痘疮出不爽快者能发之。” 小儿麻疹初起，发热口渴：香菜60克，荸荠50克，浮萍10克，芦根20克。加水1000毫升，煎至500毫升，分早晚服用，...

食材档案2012-03-26

香菜作为火锅、炒菜、凉拌菜的辅料，能满足人的味蕾。然而很多人不喜欢香菜的气味，那么不妨听一听本编下面要告诉你的，或许你会爱上吃香菜。香菜别名有香茹、香草、香戎、石香薷、香茸、蜜蜂草、园荽、香荽、芜荽、胡荽等。香菜辛、温，归肺、脾经。具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。除此之外香菜还有以下功效和作用：功效一：和胃调中香菜辛香升散，能促进胃肠...

营养搭配2017-02-22

香菜作为一种提味蔬菜被人熟知，有些人喜欢它，有些人却非常讨厌它。但无论如何，香菜的价值和功效是不容忽视的。拿香菜煮水，也有多种好处。因为香菜有发表透疹的功效，能够将人体的毒邪发出来。具体而言，香菜煮水的功效与做法如下：1、香菜煮水可以帮助清理肾脏。将香菜洗净切小块，用清水煮沸10分钟，冷却后过滤到一个干净的瓶子，存放冰箱，每天喝一杯。2、香菜煮水可帮助宝宝退烧。香菜去叶留茎、根，与白萝卜、生姜加冰...

护肤技巧2017-10-09