属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物，这类食物因经过高温的油炸和烤制，亦随之变为热性食品。经研究证实，长期食用此类食品，易导致胃癌、肠癌、肝癌等疾病的发生。五味失调中医认为饮食应五味调和，甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用，任何一味偏食，都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中，肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看，甘味食物即淀粉类、糖类食物...

化学治疗2016-10-18

鱼营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。炖汤类营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。鸡蛋蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可...

月子2016-12-27

健康食物种类丰富，包括蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白食物、坚果等。1.蔬菜：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，如西兰花、菠菜、胡萝卜、西红柿等。西兰花含有丰富的抗氧化物质，有助于抵抗自由基对身体的损害；菠菜富含铁元素，对预防贫血有益；胡萝卜中的胡萝卜素对眼睛健康至关重要；西红柿中的番茄红素具有抗氧化和防癌作用。2.水果：水果能提供维生素、矿物质和天然糖分，像苹果、香蕉、橙子、草莓、蓝莓等。苹果富含果...

营养饮食2025-02-11

食物种类、加工方法均影响血糖何为食物血糖生成指数？专家介绍，GI是指含50克碳水化合物的食物与等量的葡萄糖在一定时间内（一般为2小时）升高血糖能力的百分比值，它反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。通常把葡萄糖的GI定为100，某种食物的血糖指数越高，表明这种食物升高血糖的效应就越强，对血糖控制越不利，反之亦然。“GI是衡量膳食平衡和调控糖尿病饮食控制的最新营养指标。”目前世界卫生组织和联合...

糖尿病知识2017-03-20

低嘌呤的食物种类多样，包括谷物薯类、蔬菜类、水果类、奶类、蛋类等。1.谷物薯类：大米、小麦、小米、土豆、红薯等都属于谷物薯类。这类食物富含碳水化合物，能为人体提供能量，且嘌呤含量较低，是日常饮食中主食的良好选择。大米可以煮成米饭，小麦能制作成面条、馒头等，满足不同人的饮食需求。2.蔬菜类：大部分蔬菜都是低嘌呤食物，如白菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿、芹菜等。白菜富含维生素和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动；...

健康科普2025-02-27

富含锌的食物种类丰富，有瘦肉、海鲜、坚果、豆类、谷类等。1.瘦肉：瘦肉是日常生活中常见的锌来源，如猪肉、牛肉、羊肉等。以每100克猪瘦肉为例，大约含有2.99毫克锌。瘦肉中的锌容易被人体吸收利用，而且还富含优质蛋白质、铁等营养成分，能为人体提供多种营养支持。2.海鲜：海鲜类食物中锌含量普遍较高。比如生蚝，每100克生蚝含锌量可高达71.2毫克。此外，虾、蟹等也是不错的选择。虾肉质鲜嫩，除了锌元素，...

营养饮食2025-03-11

辛辣的食物种类繁多，常见的有辣椒、大蒜、生姜、洋葱、花椒等。1.辣椒：辣椒是辛辣食物的典型代表，品种多样，如青椒、红椒、尖椒、朝天椒等。不同品种的辣椒辣度有所差异，青椒相对较温和，而朝天椒则非常辣。辣椒中含有辣椒素，能刺激口腔和胃肠道的神经末梢，使人产生灼热感。辣椒可以用于烹饪各种菜肴，增加食物的辣味和色泽，像川菜中的麻辣火锅、辣椒炒肉等，都离不开辣椒的调味。2.大蒜：大蒜具有强烈的辛辣气味，既可...

营养饮食2025-03-08

辛辣食物种类多样，辣椒、花椒、大蒜、生姜、洋葱等较为常见。1.辣椒：辣椒是辛辣食物的典型代表，品种繁多，有尖椒、朝天椒、灯笼椒等。尖椒辛辣味浓，常用于炒菜、制作辣椒酱等，能为菜肴增添火辣口感；朝天椒辣度极高，常被用于制作辣椒油或作为调味料点缀；灯笼椒相对较温和，可用于配菜，增添色彩和一定的辣味。辣椒中含有的辣椒素能刺激口腔和胃肠道黏膜，促进唾液和胃液分泌，增强食欲。2.花椒：花椒具有独特的麻味和辛...

营养饮食2025-03-07

白癜风忌食食物种类有什么？很多白癜风患者在得知自己患上白癜风后变得郁郁寡欢，饮食问题成为了一个很大问题，很多人都希望通过食补来治疗或间接治疗白癜风。一、少吃含维生素C丰富的食物。维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，因而多吃富含维生素C的食物，会降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素形成，进而导致白癜风患者不能早日康复。白癜风患者是禁忌维生素C的。二、可以通过食物天然独特的优势来调整食欲，例如，果蔬里面的有...

白癜风护理2016-05-20

不含糖的食物种类多样，包括蔬菜类、肉类、海鲜类、蛋类、部分谷物类和部分坚果类等。1.蔬菜类：如白菜、菠菜、芹菜、西兰花等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，糖分含量极低。2.肉类：像牛肉、鸡肉、猪肉等，主要为人体提供优质蛋白质和必需脂肪酸，几乎不含糖。3.海鲜类：例如虾、鱼、贝类等，是高蛋白、低脂肪且低糖的食物来源。4.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等，富含蛋白质、维生素和矿物质，糖分含量微乎其微。5.部分谷物类：...

营养饮食2025-02-27

富含18种氨基酸的食物种类较多，如肉类、蛋类、豆类、奶类、坚果类等。1.肉类：像牛肉、鸡肉、猪肉等，富含多种人体必需的氨基酸。其中牛肉中的氨基酸组成接近人体需要，营养价值很高；鸡肉是优质蛋白质的良好来源，所含氨基酸易于被人体吸收利用；猪肉中的氨基酸能为身体提供能量和营养支持。2.蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类食物，富含丰富的氨基酸。鸡蛋中的蛋白质含有人体所需的多种氨基酸，比例适当，是理想的营养来源；...

营养饮食2025-02-24

富含蛋白质的食物种类繁多，常见的有蛋类、奶类、肉类、豆类、坚果类等。1.蛋类：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，其蛋白质含量约为13%左右，且氨基酸组成与人体需要非常接近，易于吸收利用。鸭蛋、鹅蛋等蛋类的蛋白质含量也较为丰富。2.奶类：牛奶中的蛋白质属于优质蛋白，含量约为3%。羊奶、酸奶等奶制品同样富含蛋白质。3.肉类：鸡肉、鱼肉、牛肉、猪肉等都是蛋白质的重要来源。其中，鸡肉的蛋白质含量较高，脂肪含量相...

营养饮食2025-02-09

含蛋白质的食物种类丰富，包括肉类、蛋类、奶类、豆类和海鲜类等。1.肉类：是优质蛋白质的重要来源，如猪肉，其蛋白质含量约为13.2%，能为人体提供多种必需氨基酸，维持身体正常代谢；牛肉蛋白质含量较高，可达20%左右，且富含肌氨酸，有助于增强肌肉力量；羊肉蛋白质含量在18%左右，性温，适合冬季食用，为身体补充能量和营养。2.蛋类：是营养价值极高的食物，鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体...

健康科普2025-02-28

富含营养的食物种类繁多，包括蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、谷物等。1.蔬菜：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维。例如菠菜，富含铁、维生素K等，有助于预防贫血和促进骨骼健康；西兰花含有丰富的维生素C、维生素K和抗氧化物质，对免疫系统和心血管健康有益；胡萝卜富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，对眼睛和皮肤健康十分重要。2.水果：水果是维生素、矿物质和抗氧化剂的良好来源。像橙子富含维生素C，能增强免疫力...

营养饮食2025-02-21

寒性食物种类繁多，常见的有西瓜、香蕉、苦瓜、螃蟹、绿豆等。1.西瓜：西瓜性寒凉，具有清热解暑、生津止渴的作用。但过量食用可能会导致脾胃虚寒，引起腹痛、腹泻等症状。2.香蕉：香蕉属于寒性水果，有润肠通便的效果。然而，脾胃虚弱者过多食用可能会加重肠胃不适。3.苦瓜：苦瓜能清热解毒、明目降火。但其寒性较重，体质虚寒者应少食。4.螃蟹：螃蟹是寒性食物，富含蛋白质等营养成分。但食用过多容易损伤脾胃阳气，尤其...

营养饮食2025-01-24

富含维生素B的食物种类繁多，包括动物肝脏、谷物、豆类、坚果、蔬菜等。1.动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，它们富含维生素B2、B6、B12等多种B族维生素。动物肝脏中的维生素B含量相对较高，且容易被人体吸收利用。2.谷物：糙米、燕麦、全麦面包等全谷物食物是维生素B的良好来源。其中，糙米富含维生素B1，有助于维持神经系统的正常功能。3.豆类：如大豆、黑豆、红豆等，含有丰富的维生素B1、B2等。豆类中的维生素...

营养饮食2025-02-16

高蛋白食物种类丰富，常见的有鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉、豆类等。1.鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的重要来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，属于完全蛋白质，生物利用率高。鸡蛋中的蛋白质几乎能被人体全部吸收和利用，是最理想的优质蛋白质。2.牛奶：牛奶富含多种营养成分，除了蛋白质外，还含有钙、磷、维生素A、维生素D等。牛奶中的蛋白质为完全蛋白质，含有人体全部必需氨基酸，消化率高达98...

健康科普2025-03-07

辛辣刺激性食物种类多样，常见的有辣椒、大蒜、生姜、洋葱、酒类等。1.辣椒：辣椒是辛辣食物的典型代表，包含青椒、红椒、尖椒、朝天椒等多个品种。不同品种的辣椒辣度有所差异，如朝天椒辣度较高，青椒相对较温和。辣椒中含有辣椒素，这种成分能刺激口腔和胃肠道黏膜，使人产生灼热感，食用后可促进唾液和胃液分泌，增进食欲，但过量食用可能导致胃肠道不适，引发胃痛、腹泻等症状。2.大蒜：大蒜具有强烈的辛辣气味，有紫皮蒜...

营养饮食2025-03-05

含有维生素B的食物种类丰富，包括全谷物、肉类、豆类、蔬菜、水果等。1.全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包等。燕麦富含多种维生素B，像维生素B1、B2等，能参与人体能量代谢过程，有助于维持神经系统正常功能。糙米保留了更多的外层组织，其中的维生素B含量也较为可观，对促进肠胃蠕动和身体新陈代谢有帮助。全麦面包以全麦粉为原料，同样含有丰富的维生素B族，能为人体提供持续的能量。2.肉类：猪肉、牛肉、鸡肉等都是维...

健康科普2025-02-26

富含叶酸的食物种类繁多，包括绿叶蔬菜、水果、豆类、坚果、动物肝脏等。1.绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、小白菜等，它们富含大量的叶酸，是日常饮食中获取叶酸的重要来源。绿叶蔬菜中的叶绿素还能促进叶酸的吸收和利用。2.水果：像草莓、香蕉、橙子等水果也含有一定量的叶酸。水果中的维生素C有助于维持叶酸的稳定性，增强其生物活性。3.豆类：如黑豆、红豆、绿豆等，不仅富含蛋白质，也是叶酸的良好提供者。4.坚果：例如核桃...

营养饮食2025-02-12