适合2岁宝宝的蛋饼类食谱。 厚蛋烧：浓浓蛋香，温馨就此蔓延 食物原料： 鸡蛋4个、生抽5m1、盐3g、油10ml 制作方法： 1、鸡蛋在碗中打散，调入生抽和盐，搅打均匀成蛋液。 2、小平底锅中加入油，用厨房纸巾涂抹均匀，中火烧至七成热，倒入适量蛋液使其均匀布满锅底，慢慢煎至表层蛋汁呈半凝固状时，用木铲轻轻将半熟的蛋皮从锅底铲起，然后对折成半圆形，小心地推移到锅底前端。 3、用蘸了油的...

营养食谱2012-09-21

妈妈可以给11个月宝宝食谱中添加哪些和以往不同的食物了呢？不如试试中国传统美食馄饨吧。这是宝宝食谱中营养丰富又简单的食物哦。下面，小编就来介绍两款花样馄饨宝宝食谱，来学两招吧。11个月宝宝食谱鱼泥馄饨原料：鱼泥50克，小馄饨皮6张，韭菜末、香菜末各适量。生抽少许。制作方法鱼泥加韭菜末做成馄饨馅，包入小馄饨皮中，做成馄饨生坯。锅内加水，煮沸后放入生馄饨，煮沸后，倒少许生抽再煮一会儿，至馄饨浮在水上时...

营养食谱2014-01-11

适合2岁宝宝的菇类食谱。 三菇百合汤：属于百合的花卉靓汤 食物原料： 原料：金针菇80克，茶树菇80克，秀珍菇80克，百合1个，枸杞10克 调料：盐、鸡精、香油各适量 制作方法： 1、金针菇洗净后切掉根，百合洗净撕开，茶树菇去老根，秀珍菇撕小块； 2、锅中放水烧开，下入茶树菇、金针菇、秀珍菇、百合煮熟，加入枸杞和调料，再煮沸即成。 营养经： 百合百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、...

营养食谱2012-09-04

海带带着海的味道走进了我们的厨房，夏日，做一道凉拌海带丝是不错的选择。那还可以做什么呢？而乌龙面在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面。是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。 1岁半宝宝食谱乌龙面蒸蛋 食物原料： 乌龙面50克，菠菜20克，香菇（鲜）10克，胡萝卜10克，鸡蛋1个，食用油、盐各适量 制作方法： 1、将乌龙面用热水烫过，剥散后，切成五六厘米长的小段。 ...

营养食谱2012-07-20

适合4岁宝宝的鱼肉类食谱。 糖醋薰小鲫鱼：给小朋友的补钙长个餐 原料：小鲫鱼500克、姜末50克、小葱30克、盐4克、料酒30克、醋80克、白砂糖30克、鸡精、胡椒少许、清水60克。 做法： 1。新鲜小鲫鱼活杀，清理干净（注意鱼腹内有鱼籽的一定要将鱼籽取出，否则下油锅炸制的时候会爆锅）； 2。置于大碗中，加入25克姜末、两小勺盐、30克料酒、30克醋，拌匀，腌渍1小时； 3。另取25克...

营养食谱2012-09-21

适合2岁宝宝的早餐类食谱。 糙米浆牛奶：帮助宝宝全面补充营养 食物原料： 糙米30克，牛奶100克 制作方法： 糙米洗净泡1小时，加入搅拌机打成浆后和牛奶混合，上锅用小火煮开后，再略煮2分钟，即可。 营养经： 糙米的营养价值丰富，其粗纤维和铁含量非常丰富，比经过细致处理的精米营养更全面一些，混入牛奶后，又添加了钙质和优质蛋白，能给宝宝提供的营养就更多了。 果酱蛋卷：蛋香酱甜，让你欲...

营养食谱2012-08-28

适合1岁半宝宝的丸子类食谱。 营养海鲜丸子汤：满满的海鲜情结 食物原料： 鲜虾仁150克，蟹肉60克，豌豆苗50克，姜末10克 胡椒粉、盐、淀粉各少许，高汤300毫升 制作方法： 1、虾仁去泥肠洗净后切碎，蟹肉剁碎，将虾、蟹、姜末混合，加入调料向同一个方向拌匀，再捏制成丸子状； 2、将高汤倒入锅中煮沸，下入海鲜丸子煮熟，再加入豌豆苗煮熟即可。 营养经： 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、...

营养食谱2012-08-29

适合2岁宝宝的豆腐类食谱。 清煮嫩豆腐：清嫩口感，宝宝开胃餐 食物原料： 豆腐400克。葱、盐、香油、水淀粉各适量。 制作方法： 1、豆腐洗净，切成小方丁，用清水浸泡半小时，捞出沥水；葱洗净，切成葱花。 2、锅置火上，加入清水、豆腐丁，大火煮沸后，用水淀粉勾薄芡，加入盐、葱花、香油调味即可。 营养经： 豆腐营养丰富，含有蛋白质、铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，适宜宝宝多食。...

营养食谱2012-08-28

宝宝2岁了，但还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。下面小编介绍几款适合2岁宝宝的点心类营养食谱。点心类2岁宝宝营养食谱：面包：异常松软，味香好吃食物原料：1碗玉米粉，2碗烧开的鲜牛奶，1个鸡蛋，1匙盐，1匙糖，2匙面包屑。制作方法：1、将玉米粉散进煮开了的牛奶中，不断搅拌，以免结成疙瘩。2、添加奶油后搅起泡沫，加进调好的蛋黄后继续搅起泡沫...

营养食谱2014-03-29

下面小编来推荐适合8个月宝宝的粥类食谱。 8个月宝宝食谱黑米奶酪粥 食物原料： 黑米50克，奶酪15克 制作方法： 1、黑米洗净，预先用清水浸泡一晚。 2、黑米用文火熬粥，煮至糜烂，加入奶酪调匀。 营养经： 黑米中丰富的钾元素对宝宝来说可是黄金般的珍贵，它能有效防止婴儿内出血，控制血压，减少患心脑血管疾病的风险。 8个月宝宝食谱鸡肉木耳粥 食物原料： 鸡腿肉150克，木耳50...

营养食谱2012-07-20

适合5岁宝宝的菠菜类食谱。 5岁宝宝食谱菠菜炒鸡蛋：惹人怜爱的开胃佳肴 食物原料： 菠菜350克，鸡蛋2个，油50克，盐10克葱姜末各适量 制作方法： 1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用；菠菜择洗净切3厘米长。 2、锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。 营养经： 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C...

营养食谱2012-08-14

适合5岁宝宝的豆腐类食谱。 小葱拌豆腐：清香飘逸，鲜嫩爽口 食物原料： 豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。 制作方法： 1、将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香麻油。 2、将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇...

新生儿2012-09-21

适合5岁宝宝的肝脏类食谱。 青椒炒猪肝：鲜辣爽口，脆嫩有滋味 食物原料： 青椒2个、鲜猪肝100克。料酒、盐、姜、植物油各适量。 制作方法： 1、青椒洗净，去蒂、子，切成细丝；猪肝洗净后，切成片，用热水焯一下，沥干后再用料酒、盐腌去腥味；姜洗净，切丝。 2、锅内倒油烧热后，下入姜丝和猪肝片略炒，盛出。 3、锅中再加入少许油，下入青椒丝，炒至五成熟后加盐调味，倒入猪肝片，用大火爆炒3分...

营养食谱2012-08-08

适合5岁宝宝的炒芹菜类食谱。 芹菜炒香干：清爽美食，开胃大餐 食物原料： 芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克）。 制作方法： 1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后拍打切成寸长的段； 2、香干直接切成丝。 3、放入一定的油，烧至4热，将香干放入进行油浸。 4、热锅入油，倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟放入香干即可。 营养经： 芹...

新生儿2012-09-21

适合5岁宝宝的早餐类食谱。 黑芝麻糊：香浓可口，让人放心 食物原料： 黑芝麻，糯米粉，糖（可放可不放，根据自身需要） 制作方法： 1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的），烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入瓶中密封保存。炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用（一次炒多一点放入密封容器保存就好...

营养食谱2012-09-21

适合5岁宝宝的猪肚类食谱。 猪肚汤：小小猪肚，大大风味 食物原料： 猪肚150g，香油、碱灰各10g，熟猪油30g，味精2g，精盐3g，葱白5g 制作方法： 1、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟，搓揉出粘液后用清水洗涤3～4遍，洗净后放入沸水锅中煮半小时，捞出，再用清水冲洗。 2、把洗净猪肚切成3cm长，3cm厚片状。 3、葱白洗净，切段；姜洗净，拍破待用。 4、将锅放在旺火上，倒入...

新生儿2012-09-21

当你设计孩子的菜单时，要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要，所以在这个时期不应该限制。 1岁宝宝食谱香菇烧茭白 食谱原料 主料：香菇50克，茭白200克 调料：料酒、白糖、盐、植物油适量 制作方法 1。蔬菜择洗干净，均切片。 2。油锅烧至五成热，先下茭白、柿子椒滑炒后盛出。 3。再起油锅烧热，下葱姜炒香，先放入香菇略炒，再倒入滑炒后的茭白、柿子椒炒匀，放入料酒、糖、盐烧开...

新生儿2012-07-20

适合9个月宝宝的海鲜类食谱。 港台风味海鲜粥，宝宝补充营养 食谱原料： 鲜虾仁1只，蟹钳1只，米饭1／6碗，水1杯，盐200毫克 制作方法： 1、将鲜虾仁去皮去沙线，切碎； 2、蟹钳蒸熟后，去壳，挑出蟹肉，切碎； 3、将米饭、鲜虾仁、蟹肉、水，入锅煮粘稠； 4、最后加盐即可。 营养经： 另外，袋鼠妈妈告诉大家大米的功效哦：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供...

营养食谱2012-08-09

初次给宝宝添加新的辅食的时侯，应遵循循序渐进的原则，从稀到稠，一点一点添加，还要注意宝宝有没有过敏和消化不良的现象。 鱼肉牛奶粥：细致嫩滑，宝宝易消化 食物原料： 鱼白肉1块，奶粉1大匙 制作方法： 1、将鱼肉拾掇干净，煮熟并捣碎。 2、锅内加水烧开。 3、将鱼肉放在小锅里加牛奶煮即可。 营养经： 鱼肉富含的蛋白质，可以帮助幼儿生长发育。而且鱼肉的蛋白质、肌纤维构造比较短，结缔组...

营养食谱2012-08-01

适合4岁宝宝的鸭肉类食谱。 酸菜鸭：肥美不腻，酸爽好滋味 食物原料： 鸭肉500克、酸菜100克。姜丝、蒜末、白胡椒、辣椒、盐、面粉、料酒、高汤、植物油各适量。 制作方法： 1、鸭肉洗净，切块，加盐、面粉、料酒拌匀；酸菜洗净，切丝。 2、锅内倒油烧热，炝香蒜末、姜丝，放入鸭肉块翻炒1分钟，接着放高汤、酸菜丝煮熟，加入盐、辣椒、白胡椒调味即可。 营养经： 鸭的营养价值很高，可食部分鸭...

营养食谱2012-08-08

这个时期，宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，一般从喂食流质食物开始，由单种到多种类逐渐增加，喂食量根据宝宝的适应情况慢慢增加，以粥、水果泥、蔬菜泥、蛋羹类为主。 香瓜汁 食物原料： 新鲜香瓜半个。 制作方法： 1、将香瓜洗净，去皮，去子，切块。 2、将香瓜块放入榨汁机中，加水搅拌榨汁，倒出来沉淀后滤渣即可喂食。 营养经： 香瓜含有钙、磷、铁以及多种维生素等宝宝成长不可缺少的营养物质，...

营养食谱2012-07-13

适合5个月宝宝的蛋黄类食谱。 5个月宝宝食谱豆腐蛋黄粥：淡黄温馨辅食 食物原料： 豆腐1小块，蛋黄1／2个，大米粥半碗 制作方法： 1、豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出半个蛋黄压碎。 2、粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后放蛋黄，用勺搅匀，待粥再开后即可熄火。 营养经： 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。...

营养食谱2012-08-08

适合2岁宝宝的蔬菜类食谱。 鸡汁萝卜煲：“小人参”汤一举多得 食物原料： 白萝卜250g、莴笋（青笋）250g、鸡汤100ml、老姜片3片、枸杞5g、料酒5ml、盐2g、油10ml 制作方法： 1、白萝卜和莴笋分别削去老硬的表皮，冲洗干净后切成2cm大小的滚刀块。枸杞子用温水泡发。 2、大火烧开蒸锅中的水，放入切好的白萝卜块汆汤2分钟，捞出，沥去水分。 3、砂煲置火上，倒入油，中火烧...

新生儿2012-09-21

夏季，选择清热解毒、退火气的食谱，是每个妈妈揪心的问题，既要让宝宝吃得好，又要保证营养方面。 海带绿豆粥：清热解毒、下火气 食物原料： 主料：白米1杯，绿豆1／3杯，海带丝1／3，杯水10杯 辅料：盐，明太鱼粉，胡椒粉各适量，芹菜末少许。 制作方法： 1、白米洗净沥干，绿豆洗净泡水2小时。 2、锅中加水10杯煮开，放入白米、绿豆、海带丝略搅拌，待再煮滚时改中小火熬煮40分钟，加入盐、...

营养食谱2012-07-30

适合5岁宝宝的肝脏类食谱。 爆香腰花：质脆爽口 食物原料： 鲜猪腰2个。植物油、盐、料酒、酱油、姜片各适量。 制作方法： 1、猪腰洗净，横面剖开，除去腰躁，表面切十字刀，然后切片，入沸水中焯至微微卷起时捞出，放入凉水中冲去浮沫。 2、油锅烧热，爆香姜片，用大火爆炒腰花，加入料酒、酱油继续大火翻炒3分钟，加盐调味即可。 营养经： 猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等...

营养食谱2012-08-31

今天是惊蛰节气，惊蛰养生应该吃什么食物好呢？惊蛰时节，人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，饮食应顺肝之性，令五脏平和。比如，适合多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物等。此外，一些养生食谱也适合惊蛰养生食用。惊蛰养生吃什么？1、惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，故民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。但梨偏寒，老人一次食用不可过多，以免伤及脾...

四季饮食2017-03-05

木耳的爽滑，加上鸡肉的鲜嫩，就构成了今天袋鼠妈妈将要给大家带来的幼儿食谱—鸡肉木耳粥了，这道粥不仅营养丰富，而且对婴儿来说也很新鲜，能调动孩子的食欲。而菠菜是富含维生素和矿物质的黄绿蔬菜，袋鼠妈妈最近学到了一种新的菠菜做法—虾皮拌菠菜，蛮有新意的吧，相信能够挑起宝宝夏季的食欲。 8个月宝宝食谱鸡肉木耳粥 食物原料： 鸡腿肉150克，木耳50克，白粥1小碗 制作方法： 1、鸡腿肉洗净，剔去...

营养食谱2012-07-20

适合8个月宝宝的芝麻类食谱。 8个月宝宝食谱芋头芝麻泥：8个月宝宝的益智美食 食物原料： 原料：芋头100克，熟芝麻2克 调料：盐少许 制作方法： 1、芋头去皮洗净，切成块，入蒸锅中蒸至熟软，取出捣碎成泥状 2、加入少量熟芝麻、适量温开水调匀； 3、最后加少许盐拌匀，待温度适宜就可喂宝宝了 营养经： 芋头的营养价值近似于土豆，又易于消化，是非常适宜婴幼儿食用的食品。芝麻含有大最...

营养食谱2012-08-08

众所周知，肥胖和饮食有密切的联系，因此，想要减肥就要多注重饮食。首先，要做到的就是科学控制饮食习惯，不能盲目的节食，这样会影响到身体健康。今天，就和小编一起来了解了解健康减肥的食物和食谱吧。健康减肥的食物苹果。苹果有助于抑制饥饿感。因为其中含有可溶性膳食纤维和果胶，能产生饱腹感；苹果还可对血糖水平进行调节，延缓饥饿感；此外，咀嚼苹果需要较长的时间，减缓了摄食速度，从而增加饱腹感。杏仁。杏仁中除了含...

超重与肥胖2015-04-12

想要宝宝聪明过人就要补对营养哦。今天小编要推荐的5种食物和5款营养食谱可以帮学龄前儿童有效开发智力，具有健脑的效果。是不是很期待呢？快来一起看看吧。帮宝宝健脑的5种食物脂质对于宝宝的大脑发育来说，脂质是第一重要的营养素。因为人的大脑约有60％是由脂质组成的，是形成脑细胞和脑神经纤维必不可少的营养成分。脂质是不饱和脂肪酸，包含卵磷脂、胆固醇、糖脂、神经磷脂等，其中以卵磷脂含量最多，需求量也最大。脂质...

营养食谱2013-08-27