虾是人们餐桌上比较常见的食材，很多男性朋友都爱吃。你知道吗？虾不仅味美，而且还有壮阳补肾的功效。那么虾怎么吃才壮阳补肾？今天就为大家推荐几道关于虾的壮阳食谱。男人多吃虾可补肾壮阳虾富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。女人多吃虾通乳排毒，男人多吃虾能补肾壮阳。韭菜炒虾肉【原料】韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。【制法】将虾去肠去壳，爆香姜片...

男性营养2017-06-25

大家都知道清炒韭菜、韭菜炒蛋、韭菜炒螺肉等，韭菜炒核桃肉少见。下面就介绍一下韭菜炒核桃肉的做法，这是一道真正的素药膳，韭菜能补肾，核桃补肾健脑。原料：新鲜韭菜、核桃肉适量，盐、味精、白糖、油、红辣椒丝少许。做法：将韭菜根部去掉，洗净，切成寸段；锅烧热，滑油倒入韭菜煸炒几下，加盐、味精、少许白糖、核桃肉以及少许红椒丝再煸炒几下，闻到韭菜香味，熟了即可出锅。

营养食材2017-06-29

大家都知道清炒韭菜、韭菜炒蛋、韭菜炒螺肉等，韭菜炒核桃肉少见。下面就介绍一下韭菜炒核桃肉的做法，这是一道真正的素药膳，韭菜能补肾，核桃补肾健脑。原料：新鲜韭菜、核桃肉适量，盐、味精、白糖、油、红辣椒丝少许。做法：将韭菜根部去掉，洗净，切成寸段；锅烧热，滑油倒入韭菜煸炒几下，加盐、味精、少许白糖、核桃肉以及少许红椒丝再煸炒几下，闻到韭菜香味，熟了即可出锅。

营养食材2017-06-07

韭菜炒鸡蛋是一道汉族名菜，一般以虾皮，韭菜，鸡蛋等为主要材料。韭菜炒鸡蛋营养丰富，含有胡萝卜素，维生素B2，维生素C，钙，磷，铁等多种营养元素。具有补肾温阳，益肝健胃等功效。下面就为大家介绍几款韭菜炒鸡蛋的美味食谱。韭菜炒鸡蛋材料韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒。做法1、韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用。2、热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看。3、鸡蛋炒...

营养食材2017-06-26

韭菜炒鸡蛋是一道传统的汉族名菜，属于不少菜系中均有出现，其中以在鲁菜最出名。就是讲韭菜和鸡蛋一起炒制，日常生活中也是非常常见的一道家常菜了。常吃韭菜有补肾温阳、润肠通便等功效。营养价值韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有起阳草之称。在中国已有3000多年的栽培历史，它是一种营养价值极高的蔬菜。韭菜不仅菜质柔嫩味香辛，而且还含有丰富的营养物质，还含有脂肪、蛋白质和一种辛香挥发物质...

营养食材2017-06-26

韭菜被称为春天第一菜，除了韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高，还是男人的保健品。韭菜可以和不同的菜式搭配，例如韭菜盒子、韭菜炒蚬肉、韭菜蛋花汤……营养又美味。有人说，韭菜虽然美味，但要炒得嫩却不容易。其实不然。炒韭菜时加入鸡蛋快炒，鸡蛋八成熟时韭菜也就可以上桌了。这样做出来的韭菜又鲜又嫩，一点也不会老。烹制材料材料：韭菜（1把）、鲜虾仁（20个）、鸡蛋（1个）、姜调料：料酒、盐、鸡精烹制方法1...

营养食材2017-06-07

韭菜炒鸡蛋是一道传统的汉族名菜，属于不少菜系中均有出现，其中以在鲁菜最出名。就是讲韭菜和鸡蛋一起炒制，日常生活中也是非常常见的一道家常菜了。常吃韭菜有补肾温阳、润肠通便等功效。那么韭菜炒鸡蛋怎么做呢？做法一原料：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克，植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。做法鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸...

营养食材2017-06-26

韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。鸡蛋性平，可滋阴，补血补气，养心安神。韭菜和鸡蛋同吃，就能协调阴阳，对身体调补作用明显。韭菜有春天第一菜的美誉，而韭菜炒鸡蛋更是春季首屈一指的选择，养肝的同时使人更具活力。韭菜和鸡蛋的营养也可相互取长补短。如多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可降血脂，恰恰弥补了这一不足。此外，韭菜中含有的纤维素比较粗，容易刺激胃，造成烧心。而鸡蛋中的蛋白膜可将韭菜...

营养食材2017-06-26

韭菜炒豆芽原材：豆芽350克，韭菜50克，三层肉50克，红烧肉汁冻一汤匙，生抽、盐、姜丝、老酒适量。制法：①豆芽泡盐水10分钟洗净，用过开水烫沥干，韭菜去杂质洗净切断，待用。②三层肉洗净切成细条，待用。③锅油7成热，入姜丝起香，入三层肉、少量生抽、老酒炒至出油，。④入豆芽武火快炒3分钟，入韭菜炒匀，续炒3分钟。⑤撒盐调味，装盘后勺一汤匙红烧肉汁冻，即可。此菜，鲜美多汁，开胃爽口。用于老年及幼儿便秘...

营养食材2017-06-30

春季是吃韭菜的最好季节，因春季人容易因春困而引起食欲不佳等肠胃病，而韭菜含有的纤维素能增强肠胃蠕动，所以在春天利用韭菜作出各种家常菜，是每位煮妇必备的厨房常识。下面介绍一道韭菜炒鲜贝的做法。材料：韭菜一把、鲜贝200克、食用油适量、食盐少许、干辣椒适量。做法：1、将韭菜洗净沥干水份切成段。2、新鲜的鲜贝用水洗将沥干水备。3、锅内倒油后放入干红椒爆香。4、倒入洗净的鲜贝翻炒。5、鲜贝炒至八成熟后倒入...

营养食材2017-06-22

月经提前的原因： 中医认为，月经能否正常来潮，与肝、脾、肾以及冲任二脉关系最大。而导致月经提前的原因，主要与以下两种因素关系最为密切。 第一个是血热。身体阳气盛，或过量食用辛辣食物和补品，或情志抑郁，或久病失血较多的人，都容易血热。血得热则枉行，流速也加快，以致经期提前。《丹溪心法》中说："经水不及期而来者，血热也。"血热又有实热、虚热、肝郁化热之别。 第二个原因是气虚。《景岳全书妇人规...

健康生活2012-02-14

原料干丝150克，韭菜100克，火腿4片，红辣椒3根。调料酱油1小匙。做法1、干丝、韭菜分别洗净，均切段；火腿、红辣椒洗净，均切丝。2、锅中倒入2大匙油烧热，放入干丝，炒出一些水分后，加入火腿丝和红辣椒丝拌炒均匀，再加入韭菜和酱油，炒熟即可。小贴士炒豆干或干丝时，一定要先烧透才能入味，所以下锅后可加适量的水煮滚，再放入配菜改小火慢煮，味道才更好。

营养食材2017-06-29

宝宝明目食谱韭菜炒羊肝的做法◆材料：韭菜200克、鲜羊肝250克。◆调料：面粉、料酒、生抽、盐、植物油、蒜末各适量。做法：1、羊肝洗净，切成薄片，用面粉、料酒、生抽搅拌均匀放置半小时；韭菜洗净，切成小段。2、锅内倒油烧热，放入羊肝片快速翻炒片刻，捞出；余油烧热，把韭菜段炒熟后，倒入羊肝片稍炒几下，加盐、蒜末调味即可。

营养食材2017-06-29

材料：黄沙蚬肉250克，韭菜200克，尖椒3个，盐、生抽、姜、料酒适量做法：1、将材料洗净待用。2、韭菜、尖椒、姜切好。3、蚬肉焯水待用。4、起油锅，爆香姜丝椒丝。5、加入蚬肉一起煸炒，并沿锅边炝点料酒。6、加入韭菜炒至断青，加盐，一点生抽调味就行了。7、漂亮的菜出锅了：

营养食材2017-06-12

星期一：男人：以韭菜为主料做成一种炒菜。例如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等，也可以韭菜为主料做成馅，包饺子、包子等。女人：猪肾2个，枸杞子30克，将猪肾支筋膜，切片，入枸杞子同煮汤，调味食用。星期二：男人：以大葱的葱白为主料，做成各种适合自己口味的菜肴。女人：冬虫夏草5-10枚，雄鸭一只。将雄鸭去毛皮内脏，洗净，放砂锅或铝锅内，加入冬虫夏草、食盐、姜葱调料少许，加水以小火煨炖，熟烂即可。星期三：男人：用豆...

性生理2017-07-28

健康减肥食谱韭菜炒黄喉丝原料：韭菜、黄喉、胡萝卜调料：盐、味精、色拉油、淀粉做法：1、韭菜洗净、切段，黄喉、胡萝卜洗净、切丝。2、用沸水将全部原料焯一下，捞起后待用。3、锅内放少许油，下入全部原料一起炒，调味后，用淀粉勾薄芡，即成。

营养食材2017-06-26

平时多吃点疏肝养肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等。以韭菜为例，因其内含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。在药用方面，韭菜入肝、肾经，能温中，行气，散瘀，可以补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。中医称“韭，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也”。但现在正值秋冬季，气候干燥，韭菜属燥热类食物，不宜多吃，不妨搭配些凉性的蔬菜一起吃，比如绿豆芽。绿豆芽味甘性凉，有清热解毒、利湿通淋...

食材档案2017-11-21

韭菜的做法很多，可以单炒韭菜、韭菜炒鸡蛋、韭菜炒辣椒，韭菜的功效也很好，男性多吃韭菜可壮阳，因此韭菜也叫起阳草，下面要介绍的韭菜鸡蛋饺子馅的做法，我们一起来看看吧。做法一主料按照人数的多少准备饺子皮，还有做韭菜鸡蛋馅要用的韭菜和四至五个鸡蛋。做法1、饺子买来现成的。2、鸡蛋炒好后，加生抽和酱油拌匀，用锅铲把鸡蛋压碎。3、将鸡蛋盛出来放置一边冷却。4、韭菜洗净切碎待用。5、把切好的韭菜放在鸡蛋上面，...

营养食材2017-06-26

材料：韭菜1把，鲜贝200克，调料色拉油适量，食盐少许，干辣椒适量。做法：韭菜洗净沥干水份切成段，新鲜的鲜贝水洗后沥干水备用。锅内倒油后放入干红椒爆香，倒入洗净的鲜贝翻炒至八成熟后倒入韭菜快炒，韭菜炒熟后加少许食盐调味出锅即可。提示：洗韭菜时尽量沥干外表水份，韭菜含水量比较大，所以炒的过程不用加水。韭菜和葱同属一科，炒这道菜不用放葱。韭菜易熟，所以炒的时候用大火快炒，炒的时间不用太长，否则口感易老...

营养食材2017-06-12

食疗即通过饮食营养影响机体使其获得健康或预疾防病的一种方法，中医很重视食物在“养”和“治”方面的特性。因此给大家推荐一道美味的佐餐佳肴--韭菜炒鲜虾。材料：韭菜150克、鲜虾240克、菜籽油、鸡精、食盐适量。做法：将韭菜洗净，切成寸段；鲜虾去壳备用。锅热后倒入菜籽油，先放入鲜虾爆炒，快熟时放入韭菜，反复翻炒，最后放入食盐、鸡精调味即可。功效：韭菜味甘、辛、性温，鲜虾味甘、性微温，两物同食，可有温中...

骨质增生2016-06-04

儿童时期的孩子，要注意特别各类营养的搭配，今天，就来介绍一款荤素搭配的儿童营养食谱，名叫韭菜炒羊肝，一起来看看它的制作方法吧。食物原料：韭菜200克、鲜羊肝250克。面粉、料酒、生抽、盐、植物油、蒜末各适量。制作方法：1、羊肝洗净，切成薄片，用面粉、料酒、生抽搅拌均匀放置半小时；韭菜洗净，切成小段。2、锅内倒油烧热，放入羊肝片快速翻炒片刻，捞出；余油烧热，把韭菜段炒熟后，倒入羊肝片稍炒几下，加盐、...

营养食材2017-06-07

大家都知道清炒韭菜、韭菜炒蛋、韭菜炒螺肉等，韭菜炒核桃肉少见。下面就介绍一下韭菜炒核桃肉的做法，这是一道真正的素药膳，韭菜能补肾，核桃补肾健脑。原料：新鲜韭菜、核桃肉适量，盐、味精、白糖、油、红辣椒丝少许。做法：将韭菜根部去掉，洗净，切成寸段；锅烧热，滑油倒入韭菜煸炒几下，加盐、味精、少许白糖、核桃肉以及少许红椒丝再煸炒几下，闻到韭菜香味，熟了即可出锅。

蔬果养生2017-07-28

韭菜含有大量粗纤维，除有起阳之效，其益处多多，为春季上乘养生食材。韭菜和墨鱼结合，加入少许泰式辣椒，产生出一种新的味道。材料：墨鱼250克、韭菜250克、蒜头（去衣拍碎）15克、泰椒10克，盐、生抽、生粉、花生油各适量。做法：墨鱼筒洗净，切圈后以姜汁、酒飞水备用；泰椒去籽洗净，切圈备用；韭菜切去头尾，洗净切段备用；开锅下油，爆香拍蒜和泰椒，下韭菜大火翻炒，然后加入墨鱼圈继续翻炒，下少许生抽，以盐调...

营养食材2017-06-29

韭菜炒鱿鱼是一款十分美味的家常菜品。一般是以韭菜与鱿鱼作为主要食材制成的，韭菜炒鱿鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质以及韭菜特有的辛辣素。具有消毒杀菌，补肾益阳的功效。下面就为大家介绍几款韭菜炒鱿鱼的美味食谱。韭菜炒鱿鱼主料鱿鱼500克。辅料韭菜20克，辣椒100克，辣椒100克。调料大蒜10克，姜5克，植物油60克，酱油5克，料酒10克，盐3克。做法1、韭菜、辣椒分别洗净。2、把韭菜切...

营养食材2017-06-12

韭菜，又叫长生韭、扁菜等。自古以来就受到国人的喜爱。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有起阳草之称。药用价值韭菜味甘、辛，性温；有补肾助阳，温中开胃，散瘀血等功效；药理研究发现其具有调节血脂、预防和治疗心血管疾病的作用。临床上常用作治跌打损伤、噎膈、反胃、肠炎、吐血、鼻衄、胸痛、阳痿、早泄、遗精、多尿等症。韭菜作为药用，最早见于梁陶弘景《名医别录》，谓其能安五脏，除胃中热。《食...

营养食材2017-06-07

原料：韭菜200克，酱干200克。配料：干辣椒或小米椒10克，蒜末10克，蒜蓉辣酱1茶匙，料酒1茶匙，老抽1茶匙，糖少许，盐、鸡精各一小勺。做法：1、韭菜择好洗净，将比较硬的头部和叶子分开。2、分别切成一寸左右的段。3、酱干切成薄片。4、准备好配料。5、炒锅放适量油，烧至两成热，下干辣椒炸香。6、再下料酒、蒜蓉和蒜蓉辣酱，炒匀。7、下酱干翻炒均匀。8、加老抽炒匀。9、下韭菜头，炒匀。10、韭菜头炒...

营养食材2017-06-12