冬天季节，很多老年人来门诊就医，说自己最近老是消化不良，想了解一下吃什么食物比较好消化，还有喉咙不舒服，我了解了老人家的身体状况，想到冬天有一种食物比较对症，例如青萝卜。我叫他回去吃几天，看看效果。过了几天，老人家来门诊说消化情况好很多，说吃萝卜好消化。今天，我就来分享一下，那天我怎么和老人家说的方法，还有青萝卜菜谱的一些做法。青萝卜是一种非常常见的蔬菜，性质寒凉，具有润喉清嗓、清热生津、促进消化...

健康笔记2024-03-09

吃青萝卜只能够起到辅助减肥的作用，仅仅依靠吃青萝卜减肥效果并不是很明显，不过吃青萝卜对身体还是比较有好处的。1、对提高免疫力有帮助。青萝卜当中有一种能够促进人体分泌免疫细胞的物质，叫做木质素，适当的吃些青萝卜，对提高人体免疫力有一定的帮助。2、帮助消化。青萝卜当中含有许多对消化有帮助的物质，比如甘酶、淀粉酶、糖化酶等等，能够提高胃肠道蠕动的速度，并促进胃内食物的消化，对缓解胃胀、消化不良有一定的帮...

泛健康文章2022-04-24

食材明细：青萝卜一个鸭腿一只金针菇少许葱适量姜适量料酒适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量做法：1、鸭腿切块放开水锅中焯烫一下去除血水。2、砂锅倒入清水，加入葱姜，料酒，放入鸭块。3、大火煮开，小火炖上1个小时。4、青萝卜去皮切厚块备用。5、1小时候鸭块已熟加入青萝卜块继续煮上20分钟。6、把金针菇放入。7、煮上5分钟。8、最后加入盐。9、加入胡椒粉。10、加入鸡精调味即好。

营养食材2017-05-16

常吃青萝卜有什么好处呢？青萝卜为十字花科草本植物，又名莱菔，其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。下面一块来了解下相关知识！营养成分青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可...

营养饮食2017-07-26

在青萝卜里面含有大量的蛋白质，碳水化合物，维生素c、铁磷以及无机盐等，具有减肥的功效，同时改善了便秘。里面所含有的花青素属于强效的抗氧化物质，清除对身体有害的自由基。具有延缓衰老的效果。吃青萝卜的好处都有哪些？1、保护肠胃，促进食物消化青萝卜能够稳定胃肠液的分泌，让胃肠道菌群处于平稳状态，保护胃肠道。青萝卜里面含有大量的消化酵素以及淀粉酶，能促进身体对食物的消化及吸收，促进胃肠道蠕动，抑制了胃酸过...

食材档案2019-04-18

青萝卜通常不会引起血糖升高。青萝卜的糖分含量比较少，属于升糖指数较低的食物。血糖偏高的人群，平时适量食用，不但不会引起血糖升高，还能调节血糖、血压、血脂。但是在食用青萝卜的时候，最好选择凉拌、清炖等方式，避免食用油炸青萝卜、腌制青萝卜。血糖不稳定的人群在平时要少吃高糖、高脂肪的食物，比如面包、蛋糕、炸鸡等，才可避免血糖升高。除了需要在饮食上进行调节，必要时还需要遵医嘱服用二甲双胍、阿卡波糖等降糖药...

精编文章2022-01-05

青萝卜，以其清脆的口感和丰富的营养深受人们喜爱。然而，在享受其美味的同时，我们也必须注意到青萝卜的食用禁忌。尤其是对于那些体质特殊或存在某些健康问题的人群，更是需要谨慎食用。本文将详细探讨青萝卜的食用禁忌，分析其营养价值，并为大家推荐一些合适的替代品。首先，需要明确的是，青萝卜并不是“尽量少吃”或“最好不吃”的食物。适量食用青萝卜可以为身体带来多种好处，但是需要注意不要过量食用，避免与某些食物同吃...

健康笔记2024-03-14

荸荠和杏仁荸荠和杏仁对于止咳有效果，可选用苦杏仁15g，荸荠50g，藕粉50g，冰糖25g。苦杏仁洗净，拍碎，用温水浸泡；荸荠洗净，切碎末，藕粉用适量水化开成稀糊状。锅人适量水上火，放入杏仁及泡水，荸荠，开锅后煮20分钟，倒人藕粉糊及冰糖，煮片刻即成。早晚分2次服用。苦杏仁之功是祛痰止咳，平喘润肠为临床用于谈热咳嗽之要药，与清热化痰，消积补肺的荸荠，滋补止血的藕粉煮羹，尤适宜于肺癌痰多咳嗽者食用。...

肺癌2016-10-28

用料：青萝卜一根大虾10只盐做法：1、大虾洗净，将头与尾分开，将虾背剪开去除虾线2、青萝卜洗净，去掉头尾，切薄片，再切细丝3、炒锅加一点点油，将虾头煸炒出红油，倒入萝卜翻炒4、加入与萝卜同高的清水，加盖炖至萝卜熟5、离火前5分钟，调入适量盐，将虾身投入，翻匀，待虾熟完全变色后就可以关火了小贴士：1、先煮虾头后煮虾尾，一能尽量煸出虾油使汤更浓醇艳丽，二能使萝卜充分吸收虾的鲜味儿，三不至于虾肉久煮发死...

营养食材2017-05-16

用料：萧山萝卜干毛豆仁；红、青尖椒少许盐、糖、鸡精；做法：1、萝卜干先冲洗一下（买来的有点咸），然后切丁。2、毛豆仁在水里煮到断生捞出。3、炒锅烧热加油，将萝卜干和毛豆仁、红、青尖椒倒入煸炒，加盐、糖、鸡精，再加些水焖一焖即可。

食材档案2017-10-13

其实有许多食物有止咳的效果，可以从中医的角度来合理安排患者的饮食。荸荠和杏仁对于止咳有效果，可选用苦杏仁15g，荸荠50g，藕粉50g，冰糖25g。苦杏仁洗净，拍碎，用温水浸泡；荸荠洗净，切碎末，藕粉用适量水化开成稀糊状。锅人适量水上火，放入杏仁及泡水，荸荠，开锅后煮20分钟，倒人藕粉糊及冰糖，煮片刻即成。早晚分2次服用。苦杏仁之功是祛痰止咳，平喘润肠为临床用于谈热咳嗽之要药，与清热化痰，消积补肺...

肺癌2016-10-28

青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病! 适合人群  1.一般人群均可食用。 2.但阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食，胃及十二...

冬季靓汤2012-11-14

秋天吃青萝卜有一定好处，如促进消化、补充营养等，但也可能存在一些坏处，如引起胃肠不适、影响某些药物吸收等。1.促进消化：青萝卜富含膳食纤维，能增加肠道蠕动，促进消化，预防便秘。2.补充营养：含有维生素C、维生素B族、矿物质如钾、镁等，有助于维持身体正常的生理功能。3.增强免疫力：其中的抗氧化物质有助于抵抗自由基对身体的损害，增强免疫力。4.辅助降血压：钾元素有助于维持体内电解质平衡，对辅助降低血压...

营养饮食2025-02-11

食用青萝卜具有促进消化、增强免疫力、补充维生素等好处，但也可能存在引发胃肠不适、影响某些药物吸收等坏处。1.促进消化：青萝卜富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，增加粪便体积，有助于预防和缓解便秘。2.增强免疫力：含有维生素C、维生素B族等多种维生素，以及矿物质，有助于提高身体的抵抗力，预防疾病。3.补充维生素：如维生素A等，对眼睛和皮肤的健康有益。4.辅助降血脂：其所含的一些成分可能有助于降低血液中的胆...

营养饮食2025-02-17

萝卜一半青一半白一般是可以吃的。如果食用后出现腹痛症状，需要及时前往医院就医，判断具体情况之后给予对应的处理措施。萝卜一半青一半白是因为有一部分萝卜在土地的外面，长时间受到太阳的照射会产生叶绿素，使萝卜一半青一半白，这种都是正常现象，因此可以食用。萝卜中含有丰富的维生素C、膳食纤维、叶酸、铁元素等营养成分，食用后可以补充机体所需要的多种营养物质，满足机体的正常能量需求，有助于机体正常运转。需要注意...

精编文章2024-02-05

肌酐高能吃柿子吗?不可以吃的。因为柿子的含钾量比较高。一、血肌酐高不能吃太咸的东西而应保持低盐饮食，即每日摄入的食盐量不应高于3克。二、血肌酐高不能吃含磷高的食物，含磷高的食物主要有水产品（包括水生植物），动物内脏、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黄、茶叶和一些干果等。三、血肌酐高不能吃含钾高的食物，常见食物的含钾量如下：洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、苹果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝、鲜豇豆、芋...

蔬果养生2017-11-07

不可以吃的。因为柿子的含钾量比较高。一、血肌酐高不能吃太咸的东西而应保持低盐饮食，即每日摄入的食盐量不应高于3克。二、血肌酐高不能吃含磷高的食物，含磷高的食物主要有水产品（包括水生植物），动物内脏、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黄、茶叶和一些干果等。三、血肌酐高不能吃含钾高的食物，常见食物的含钾量如下：洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、苹果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝、鲜豇豆、芋头、胡萝卜、白萝卜...

养生2017-11-07