病情分析：你好，你的情况考虑长时间使用是不好的。可以使用铁锅的

3个回复 2025/1/6 12:21:15

你好根据你的描述属于熬制中药，需要使用砂锅比较好，搪瓷和不锈钢锅也可以。

4个回复 2017/7/5 19:30:29

使用铝锅炒菜可能对健康产生一定影响，主要包括铝元素摄入、烹饪温度、食物性质、锅的质量以及使用频率等方面。 1.铝元素摄入：铝是一种潜在的神经毒素，长期过量摄入可能影响神经系统健康。 2.烹饪温度：高温烹饪时，铝锅可能释放更多铝元素进入食物。 3.食物性质：酸性或碱性食物与铝锅接触，会加速铝的溶出。 4.锅的质量：劣质铝锅的铝溶出量可能更高，增加健康风险。 5.使用频率：频繁使用铝锅，累积的铝摄入可...

1个回复 2024/9/20 11:31:44

病情分析：你好，现在是提倡铁锅做饭的，曾经有一段是铝锅做饭，但现在已经很少有铝锅做饭了。指导意见：用铁锅做饭是不会重金属中毒的，相反长期使用铝锅做饭反而会缺铁。

3个回复 2024/12/18 15:23:19

你好，最好不要用铝锅炒菜，虽说铝锅很好用，但是最好别用，因为铝有毒，摄入过多的铝会增加老年痴呆症的发病率。建议最好不要用铝锅炒菜，换用铁锅，用铁锅炒菜的好处是铁元素是人体的必需元素，摄入铁可以保证人体不会因缺铁患贫血。虽然铁锅好锈，但只要刷好擦净就可以。

3个回复 2025/1/6 12:27:08

五行汤用铝锅煮行,最好用瓦罐.

1个回复 2017/7/6 10:42:17

不可以！用铝锅煎中药有百害而无一利！铝锅的铝离子会和中药中的有效成份形成胶状沉淀，影响药效；在高温环境下铝离子本来就易分解出来，再加上中药的酸碱性影响，大量的铝离子会破坏人的神经系统，引起老年痴呆。煎中药还是以旧砂锅为上的。

5个回复 2017/7/7 20:15:29

长期使用铝锅有可能会铝中毒，这取决于铝锅的质量、使用方式、烹饪食物种类、使用频率以及人体自身代谢能力等。 1.铝锅质量：若铝锅材质不佳，表面涂层易破损，铝元素易溶出。 2.使用方式：高温、强酸强碱环境下烹饪，铝溶出量增加。 3.烹饪食物：酸性或碱性食物，如醋溜土豆丝、西红柿炒蛋，易促使铝溶出。 4.使用频率：频繁使用铝锅，累积摄入铝的风险升高。 5.自身代谢：人体代谢能力弱，无法及时排出铝，易造成...

1个回复 2024/12/6 11:10:36

家庭用具消毒时使用铝锅存在一些限制，包括材质特性、消毒方式、化学作用、安全风险、卫生标准等。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.材质特性：铝的化学性质较活泼，可能与消毒试剂反应。2.消毒方式：高温消毒可能使铝锅变形，影响使用寿命。3.化学作用：部分消毒剂会腐蚀铝锅，产生有害物质。4.安全风险：若铝锅受损，消毒过程中可能释放铝离子，危害健康。5.卫生标准：难以达到严...

1个回复 2024/8/19 16:21:01

不能用钢丝球清洗铝锅，主要是因为会破坏铝锅表面的氧化膜、加速铝元素溶出、影响锅的使用寿命、增加清洁难度、可能残留钢丝碎屑等。 1.破坏氧化膜：铝锅表面通常有一层氧化膜，能防止铝进一步氧化。钢丝球的摩擦会损坏这层膜，使铝暴露在空气中，加速氧化。 2.加速铝溶出：破坏氧化膜后，铝元素更容易溶入食物中。长期摄入铝可能对神经系统造成损害。 3.影响使用寿命：频繁用钢丝球擦洗会使铝锅表面出现划痕、凹坑，缩短...

2个回复 2024/10/23 13:48:12

炒菜时选择不锈钢锅、铝锅、铁锅各有特点，包括材质安全性、导热性、耐用性、烹饪效果和保养难度等。 1.材质安全性：不锈钢锅通常由铁、铬等金属制成，性质稳定，一般对人体无害。铝锅若长期使用，可能有铝离子溶出的风险。铁锅能补充一定的铁元素，但易生锈。 2.导热性：不锈钢锅导热较慢但均匀。铝锅导热快，但需注意控制火候。铁锅导热适中。 3.耐用性：不锈钢锅较耐用，不易损坏。铝锅相对较软，易变形。铁锅保养得当...

1个回复 2024/11/29 15:09:26

你说的问题铝锅长期的做饭是不好的，对身体的健康不是很好的，由于铝制品比较软，容易在做饭中有食入的可能性长期的使用铝锅，容易引起神经性的问题，应该注意尽量的少用比较好，铝锅容易引起老年的神经反应迟缓，再有就是老年痴呆症医生询问：

3个回复 2024/12/12 15:23:15

可以的。因为铝是极其活泼的，表面有一层致密的氧化层，铝分子不会进到锅中。用铝锅熬中药也可以的。

2个回复 2017/7/7 22:56:30

使用铝锅烧水给宝宝喝可能存在一定影响，如铝元素摄入、影响水的质量、可能引发过敏、影响口感、长期使用的潜在危害等。 1.铝元素摄入：铝是一种对人体神经系统可能产生损害的元素，宝宝身体发育未完善，长期使用铝锅烧水可能增加铝的摄入。 2.影响水的质量：铝锅可能与水中的某些物质发生反应，改变水的成分和性质。 3.可能引发过敏：部分宝宝体质特殊，可能对铝制品产生过敏反应。 4.影响口感：铝锅烧的水可能在口感...

1个回复 2024/11/29 14:33:47

不能用钢丝球清洗铝锅，主要是因为会破坏铝锅表面、加速铝元素溶出、影响使用寿命、降低热传导效率、增加清洁难度等。 1.破坏铝锅表面：钢丝球质地坚硬，在擦洗过程中容易刮伤铝锅的表面，形成划痕和破损。 2.加速铝元素溶出：刮痕会使铝暴露更多，在烹饪或存放食物时，铝元素更容易溶入食物中。 3.影响使用寿命：表面受损会缩短铝锅的正常使用期限，使其更容易损坏。 4.降低热传导效率：划痕和破损会影响铝锅的均匀受...

1个回复 2024/11/15 10:12:12

蒸馒头时铝锅烧化，这种情况下馒头不建议食用，可能对人体有害。原因包括铝的释放、化学物质变化、食品安全风险、潜在的金属污染以及对健康的长期影响等。 1.铝的释放：铝锅烧化会导致大量铝元素释放，铝在体内积累可能影响神经系统。 2.化学物质变化：高温下可能发生复杂的化学反应，产生有害化学物质。 3.食品安全风险：不符合正常的烹饪条件，增加食品安全隐患。 4.潜在的金属污染：烧化的铝锅可能使馒头受到金属污...

1个回复 2024/12/20 10:17:04

铁锅炒菜和铝锅炒菜对健康的影响，取决于多种因素，如材质特性、烹饪方式、食物种类、人体吸收情况以及潜在的金属离子释放等。 1.材质特性：铁锅通常由生铁或熟铁制成，稳定性较好，能在烹饪过程中为食物补充一定量的铁元素。铝锅质地较软，表面易形成氧化膜，但长期使用或不当使用可能导致铝离子溶出。 2.烹饪方式：高温爆炒时，铁锅相对更耐高温，不易变形。而铝锅在高温下稳定性稍差。 3.食物种类：酸性食物在铝锅中烹...

1个回复 2024/11/29 15:13:59

铝一般是需要很高的温度才会分解，但如果锅里放有食物发糊对人体会有影响。尤其是使用铝锅烙饼，可能会使人身体过多的摄入铝元素，而铝元素容易引起神经反应迟缓，从而引起老年痴呆。即便买的是合格的铝锅，也不建议长期使用。平时落饼时可以改用铁锅或者电饼铛。

2个回复 2021/9/30 14:05:28

这种情况下是可以用84消毒液来消毒，一般是不会影响到铝锅的使用，如果铝锅上有老鼠药味的情况下，是需要先用清水冲洗一下，然后再多浸泡一段时间，这个时候再用84来消毒，消完毒之后，再用这个锅之前也需要用它来烧开水，可以把烧的开水倒掉不用，然后连续多烧几次，以后就可以正常的使用。

2个回复 2019/6/13 21:28:33

0个回复 2018/8/16 10:21:36

0个回复 2018/8/16 10:52:41

0个回复 2018/8/15 22:12:24

0个回复 2018/8/16 9:30:24

铁锅可能好一点，因为煮菜时可以补充一些铁元素，不锈钢锅也不错。建议最好避免使用铝锅，铝对人体神经有毒害作用

2个回复 2025/1/20 10:00:26

一般来说，首先煎中药容器应以砂锅为最宜，严禁用铁制容器，因此用铝锅熬中药是不合适的。因为使用铁、铜、铝等金属容器煎熬中药，这类容器中的金属成分容易与一些中药中的有效成分发生化学反应，从而改变药物原本的治疗作用，影响到治疗效果。所以建议煎熬中药最好用砂锅或搪瓷类容器。

1个回复 2020/9/11 10:59:15

0个回复 2018/8/15 21:24:37

铝锅本身毒性较小，但使用不当可能存在健康风险。影响因素包括材质、使用频率、烹饪方式、食物种类和使用时长。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。1.材质：优质铝锅材质相对安全，劣质可能有害。2.使用频率：频繁使用增加风险。3.烹饪方式：高温、强酸强碱烹饪易释放有害物质。4.食物种类：酸性或碱性食物与之接触易产生反应。5.使用时长：长期使用老化磨损，风险加大。总体而言，不...

2个回复 2024/8/2 22:05:54

你好，中药煎服恰当与否，直接影响其疗效，因此，必须了解中药的煎服方法。首先熬药器具以砂罐或瓷罐为佳，切忌用铁、铜等金属器具，因为大多数药材与金属接触后，会发生化学变化，影响药物的治疗效果。

4个回复 2017/7/5 16:10:25