立冬后天气变得越来越寒冷了，此时是进补的最佳时期，及时调整饮食，这样能够防止出现脾胃虚弱的情况，同时也能够增强身体抵御寒冷的能力，立冬的养生食谱有哪些。这5款食谱最适合立冬，快学起来进补！1、花生煲猪蹄把500克猪蹄洗干净，锅里面放入油七成熟的时候把生姜爆香，再放入腐乳和猪蹄炒，然后加上水以及花生，用小火煲两个小时，一直把猪蹄煮熟为止，最后加入调料，适合于腰膝酸软和皮肤干燥人群，但是腹泻的人群尽量...

药膳食疗2018-11-15

立冬节气如何养生保健？立冬到，意味着一年的冬季开始。中医认为，冬季养生讲究“藏精”，即要收敛神志，养精蓄锐。那么，立冬要如何养生保健呢？下面介绍从饮食起居多个方面介绍立冬养生法则，并推荐一个适合立冬吃的食谱，看看吧。立冬养生法则：1、想御寒，要先进补天冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，增加肌体的御寒能力，同时也造成人体...

四季养生2015-11-08

立冬是进补的最佳时期，在进补时要给肠胃循序渐进的过程，可以选择性质比较温和的花生红枣汤，另外也可以多喝粥来进行养生，立冬要注意哪些事项呢。立冬后要注意哪些事项？1、饮食立冬后饮食应该以清淡为主，可以多吃一些热量高的食物，同时也应该摄取新鲜的蔬菜和水果，防止出现维生素的缺失，多补充纤维素维生素以及蛋白质的食物，比如大白菜，羊肉，狗肉等。2、起居冬季天气比较寒冷，要做到早睡早起，早睡可以为身体补充阳气...

四季养生2018-11-09

很快就是立冬了，立冬作为冬季的第一节气，于每年的11月8日前后，太阳到达黄经225度时开始。由于我国南北纬度之差，故真正意义上的冬季，并非都以“立冬”为准，而是以连续几天气温低于10度为冬季。到了立冬应该如何养生？立冬要吃什么进补呢？下面让小编告诉你立冬的饮食养生方法。立冬补冬可食用牛羊肉进补按我国传统民间习惯，“立冬”代表着冬季的开始。“冬者，天地闭藏，水冰地坼。”自然界阴盛阳衰，各物都潜藏阳气...

四季饮食2014-11-09

汤品是冬季不能少的进补食物之一，在立冬的此时不如为大家推荐3款汤品来养生吧。这3款适合在立冬时食用的汤品做法都很简单，很适合在家烹饪。接下来，就来一起学两招吧。立冬时不能少的3款汤品人参麦甲鱼汤材料：甲鱼1只（1000克）。人参3克，麦门冬6克。葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡汤。做法：宰杀甲鱼，洗净，置沸水中煮15分钟取出，顺裙边剖开盖，撕下甲鱼盖上粗皮，去头及内脏，洗净，切成小块。人参、麦门冬洗净...

四季饮食2015-11-08

立冬吃什么？立冬过后就开始进入冬季了，所以一定要注意保暖哦，还要注意冬至进补。给大家推荐一款立冬养生食谱。原料：豆腐、白菜。辅料：剩肉馅、粉丝。调料：盐、味精、胡椒粉、香油、油。做法：1、白菜洗净切成块；豆腐切成块；粉丝用开水泡软2、锅中倒入清水，放入姜片，大火加热，水开后，转小火，将手上涂一点油，将肉馅放入手掌心，握成拳，让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出，形成丸子，然后放入水中，待最后一个丸...

营养食材2017-03-29

如果在冬季，幼儿感冒一定会让妈妈很担忧，不如就提早预防吧。下面小编就来推荐两款冬季预防感冒的营养食谱。 一、姜葱粥 食物原料： 大米50克，生姜1块，葱白和葱根2段，米醋10克。 制作方法： 先将大米洗净放入水中浸泡1小时，生姜切片备用。将大米放入锅内与生姜片煮至半熟，放入葱白和葱根。待粥快熟时，加米醋半匙，稍煮即可。 提示：每天2～3次，每次1小碗。要趁热食用，食后盖被静卧，出微汗为...

营养食谱2012-11-09

立冬的来临意味着秋季的结束，俗语说：“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，下面我们就来介绍下立冬时节应该怎么吃：立冬饮食养生以增加热量为主冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体...

四季养生2017-11-07

小鸡炖蘑菇原料：嫩公鸡1只（1000克左右）、野生榛蘑100克。葱段20克、姜5片（约15克）、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙（约60ml）、料酒2大匙（约30ml）、盐适量、冰糖5克、水、食用油2大匙（约30ml）。烹制方法：1、嫩公鸡经过初步加工后，去除头、屁股，洗净沥干水分，剁成小块（传统东北做法鸡块较大，比较粗犷）开水焯后控干待用；2、榛蘑去除杂质和根部，用清水淘洗干净，用温水泡30...

养生常识2017-10-16

幼儿期的孩子抵抗力弱，到了冬天容易得病，妈妈可以同饮食预防疾病。下面小编就来推荐几款提高免疫力的营养食谱。 一、橙汁鱼片 原料：橙子、鱼片 烹饪方法：先将橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入适量的果汁，再加水调开，以小火煮沸，放入切成丁的鲜橙和糖调匀后备用。将鱼切成片状，加入酒与盐腌制片刻；用蛋白与面粉加少许水做成面糊，将鱼片沾上面糊后放入油锅中滑油。最后，将煮好的橙汁淋上鱼片拌匀即可。 作用：...

营养食谱2012-11-08

1、银耳枸杞红枣汤材料：银耳50克、红枣30克、枸杞子15克、瘦肉250克。 功效：润肺补肾、止咳生津，适合体质偏寒的人群食用。2、淮山百合大枣粥材料：淮山200克，百合50克，薏米50克、大枣10枚，大米适量。 功效：淮山补脾和胃，百合清热润燥，大枣健脾和胃。此粥滋阴养胃、清热润燥，适合大多数人食用。3、木瓜鲫鱼汤材料：鲫鱼400克，木瓜500克。 功效：养阴润肺、健脾益胃。4、生熟地大枣...

营养食材2017-06-30

冬季养生要保护阳气 中医学认为，立冬已经是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态养精蓄锐，为来春生机勃发做准备。就人体而言，新陈代谢也处于相对缓慢的水平，因此主张冬季养生要避寒就温、保护阳气，使阴阳相对平衡。 入冬后，人体生理活动需要更多的热能来维持。冬日进补是我国几千年来用以防病强身的传统。冬令进补能使营养物质转化的能量最大限度地贮存体内，滋养五脏。 小编提醒...

四季饮食2012-11-06

中医学认为，自然界有“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律，“天人相应”，因此，到了冬季，人体也同样处于“封藏”时期，为来年积蓄力量。立冬起，增加营养，服用补品补药，可以使营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。冬令膏方作为作为药食精华，越来越受到青睐。那么立冬起服用膏方适合吗？膏方是任何人都能服用吗？服用膏方有什么需要注意的？11月7日是立冬，而冬季正是进补的黄金时节。在所有的进补方法中，冬令膏方从...

四季养生2016-11-07

已经立冬了，干冷的天气会让皮肤干燥脱皮，所以保养滋润皮肤是女人冬季养生的重点。那么冬天女人吃什么对皮肤好呢？冬天女人养颜美容食谱1、木瓜红枣莲子蜜准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。食用时，一定要将木瓜一起吃掉。2、枸杞酒酿蛋煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适...

养颜食谱2016-11-18

11月7号就是立冬了，天气变得越来越寒冷，气候也会变得更加干燥，此时应该多吃水果有利于身心健康，同时也能够为身体补充维生素以及矿物质，立冬时期吃什么水果好呢？立冬吃哪些水果好？1、苹果立冬时期天气比较干燥，可以选择苹果来润燥，里面含有大量的矿物质以及维生素，同时含有的钾盐以糖类也是非常丰富的，具有润肺健脾以及生津止渴的功效，能够有效的调理人们肠胃，促进胃肠道蠕动，防止便秘，帮助食物消化，同时也能够...

四季饮食2018-11-08

立冬进补原则1、膳食营养平衡是基础营养的最高境界是均衡，可以参照中国营养学会推荐的平衡膳食宝塔来按比例选择不同种类的食物。2、谷薯类为主，适当搭配粗粮谷薯类食物为主，注意粗细粮搭配能获得更全面的营养。可以多吃山药、红薯、芋头等，中医认为，山药，味甘性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，适合在冬季食用。3、多吃新鲜果蔬水果中可以选葡萄。因为葡萄益气生精，能够补益肝肾。从营养学...

养生常识2017-10-16

到了立冬节气，很多人都开始进补养生了。不过，要提醒大家的是立冬进补不可盲目，应该要结合自身的实际情况来选择进补的方法。在这里，就来一起了解就来立冬进补究竟应该怎么做吧。立冬进补的饮食建议膳食营养平衡是基础。营养的最高境界是均衡，可以参照中国营养学会推荐的平衡膳食宝塔来按比例选择不同种类的食物。谷薯类为主，适当搭配粗粮。谷薯类食物为主，注意粗细粮搭配能获得更全面的营养。可以多吃山药、红薯、芋头等，中...

四季饮食2016-11-07

小鸡炖蘑菇原料：嫩公鸡1只（1000克左右）、野生榛蘑100克。葱段20克、姜5片（约15克）、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙（约60ml）、料酒2大匙（约30ml）、盐适量、冰糖5克、水、食用油2大匙（约30ml）。烹制方法：1、嫩公鸡经过初步加工后，去除头、屁股，洗净沥干水分，剁成小块（传统东北做法鸡块较大，比较粗犷）开水焯后控干待用；2、榛蘑去除杂质和根部，用清水淘洗干净，用温水泡30...

养生常识2017-10-18

11月8日立冬到，你知道立冬如何养生呢？其实立冬是冬季的开始，想要冬季过得好，就要从立冬开始注重养生。那么立冬如何养生？11个要点一定要知道。下面小编带你看看立冬养生的注意事项。立冬如何养生？1、多“点”笑经常笑一笑能使胸部扩张，肺活量增大。特别是清晨锻炼时，若能开怀大笑，可使肺吸入足量的大自然中氧气，呼出二氧化碳，加快血液循环，从而达到心肺及脏腑气血调和，保持人的情绪稳定。笑虽可祛病健身，但必须...

四季养生2015-11-09

莲藕：生吃能凉血散淤，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。与红枣同食，则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。板栗：栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳米一起吃，可以健壮脾胃、增进食欲，还能补肾强筋骨。萝卜：味辛甘、性平，入脾、胃、肺经。民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之说。山药：性平、味甘，在中医里被列为“上品”药材，除了有补肺、健脾作用之外，还能益肾、壮阳。南瓜：南瓜含有丰富...

养生常识2017-10-23

小雪,表示降雪开始的时间和程度。雪是寒冷天气的产物。民间曾有:十月立冬小雪涨,斗指己,斯时天已积阴,寒未深而雪未大,故名小雪。小雪时节如何食补：少辛多酸秋季的重点是“少辛多酸”，到了冬季重点还是这个重点。冬季是一个收敛的季节，因此所有生发的食物最好少吃，尤其是辛辣，如辣椒、胡椒、花椒等，容易引起皮肤干燥缺水。不过冬季适当吃酸性食物却很有益处。因为冬天是心血管病的高发时期，酸性食物能软化血管，预防心...

四季养生2014-11-22

昨日是二十四节气中的“立冬”。立冬之后便是寒风乍起的时节。在《月令七十二候集解》中说道：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在，人们在立冬之日，也要庆祝一下。我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”...

四季饮食2014-11-08

冬季气候寒冷，人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补，虽然这些食物御寒效果好，但也使得冬季饮食偏重高热、高脂，再加上冬天空气干燥，人体活动量相对不足，非常容易造成体内积热，这个时候，千万别忘了冬日“四冬”。冬季养生多吃四冬冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独...

蔬果养生2014-11-14

冬天的脚步越来越近了，气温渐渐下降，养生立冬吃什么，立冬节气到来之前要注意些什么呢？养生立冬吃什么1.多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。2.海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量人体的甲状腺分泌物...

四季养生2015-11-08

秋天是吃南瓜的季节，妈妈在宝宝食谱中适当的添加南瓜有利于孩子成长发育哦。那么，除了南瓜粥以外还有哪些南瓜类食物适合宝宝吃呢？南瓜营养成分南瓜食部的含水量较低，干物质含量较高，非还原糖和淀粉含量中，淀粉与全糖比率大于1，纤维较少，维生素A、维生素C含量也比较多，是非常好的保健品。此外，南瓜还含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族，是秋季食物中非常好的一种。接下来，就来看看南瓜类宝宝食谱吧。南瓜类宝...

营养食谱2013-10-10

11月7日的立冬节气是24节气的第19个节气，预示着冬季的开始，“万物收藏”。中医认为，立冬节气最主要是保肾护精，“冬不藏经，春必病瘟”。为什么立冬“肾”为重要？立冬起日常有哪些养肾的方法？立冬起当养肾“冬，终也，万物收藏也”，立冬，是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。立冬不仅代表着冬天的来临，更标志着万物收藏，规避寒冷。中医认为，肾含真阴和真阳，五脏之阴非肾阴不能滋，五脏...

四季养生2016-11-07

立冬当养肾 中医认为肾含真阴和真阳，五脏之阴非肾阴不能滋，五脏之阳非肾阳不能养。肾阴为生长发育的基本物质，肾阳则是活动的基本动力；肾阴是肾阳的物质基础，肾阳是肾阴的功能表现。人生于天地之间，禀受阴阳之气，体内阴阳变化与自然界阴阳变化紧密相随。冬在五脏应肾，而体之阴阳根之于肾，因此冬季摄生的重点是调摄肾之阴阳。“肾者主蛰，封藏之本”，因而冬季养肾必须慎防房事，保护住精血。正如《黄帝内经》中说的那样...

中医养生2012-11-07

今天是冬天的第一个节气，立冬。在立冬的时候要怎么安排日常饮食起居呢？今天，就来为大家支支招，介绍一下立冬时的饮食方案，帮助你在冬天开始就可以做好养生，千万别错过了。立冬养生原则冬天是天寒地冻、万木凋零、生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也会随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生要顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。在精神调养上要做到控制情志活动，保持精神情绪的安宁，避免烦扰，以使体内阳气得以潜...

中医养生2016-11-07