在水果中，西梅以其独特的酸甜口感和丰富的营养价值，逐渐受到越来越多人的青睐。然而，关于西梅的健康功效，很多人可能还知之甚少，接下来就细解读西梅的功效与作用，同时分享一些实用的食用方法和选购保存技巧。一、西梅的健康功效揭秘西梅富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、铁等多种营养成分，具有促进消化、增强免疫力、预防贫血等多重功效。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，缓解便秘；维生素A和C能够增强抗氧化能力，保护...

健康笔记2024-03-07

西梅是很多女性和小朋友都非常喜爱的零食，因为西梅芳香甜美，口感润滑且营养丰富，无论是看电视还是煲电话粥的时候，都是吃西梅的好时段。但是食用西梅也有很多的注意事项，如果你喜爱西梅的话，就跟着小编一起来看看吧！西梅的营养价值及功效1、西梅含有非常丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等，可以起到预防便秘的效果2、西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。3、西梅的苦酸能...

食材档案2017-07-19

西梅干作为一种营养丰富、口感独特的干果，西梅干凭借其独特的魅力，成为了健康零食的优选之一。那么，西梅干究竟蕴含着怎样的营养价值？我们又该如何正确食用它呢？今天，就让我们一起揭开西梅干的神秘面纱。一、西梅干的营养价值西梅干富含多种营养成分，如膳食纤维、维生素C、维生素E和多酚类化合物等。其中，每100克西梅干中就含有约7克的膳食纤维，这一数值相当于每日推荐摄入量的近三分之一。此外，西梅干中的钾、钙、...

健康笔记2024-03-20

作为一种常见的水果，西梅因其独特的口感和营养价值而备受喜爱。但关于西梅的性质，尤其是它是热性还是凉性，很多人存在疑惑。本文将从专业角度对这一问题进行探究，并为大家提供西梅的食用建议。一、西梅的性质探究：热性或凉性之争在中医理论中，食物被分为热性、温性、平性、凉性和寒性五类。这种分类基于食物对人体内阴阳平衡的影响。西梅在这一分类中的位置并不十分明确，因为它既含有一些热性成分，也含有一些凉性成分。然而...

热点文章2024-04-22

在繁忙的工作日里，很多人都喜欢找些小零食来解馋。西梅干凭借其酸甜可口的味道和丰富的营养价值，逐渐成为了很多人的心头好。它不仅满足了我们对美食的追求，更在无形中为我们的健康加分。现在，让我们一同探索西梅干的功效与作用，以及它的食用方法和注意事项。一、西梅干的营养价值1.维生素A：西梅干富含维生素A，这种脂溶性维生素对于维护眼睛和皮肤健康至关重要。适量食用西梅干，有助于保护视力，缓解视疲劳，同时促进皮...

健康笔记2024-03-11

菠萝又名番梨、露兜子、凤梨。菠萝原产巴西，南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果，在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。菠萝果顶有冠芽，性喜温暖。台湾菠萝表皮没有大陆产的菠萝那么粗糙，有的略呈倒圆锥型，肉质比普通菠萝细腻得多，基本没涩味，水分充足。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。?菠萝的营养价值1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质...

营养食材2017-07-27

西兰花又名西蓝花和青花菜等，是一种高营养和保健价值的十字花科蔬菜。西兰花富含植物蛋白、膳食纤维、维生素c、维生素e、维生素b族、钙、钾、镁、铁、锌、胡萝卜素和叶酸等，不仅有很高的营养价值，还有显著的养生功效。那么，西兰花有什么营养价值？每一百克西兰花中含有33大卡热量、4.3克碳水化合物、4.1克蛋白质、1.6克膳食纤维、0.6克脂肪、72毫克磷、67毫克钙、51毫克维生素c、18.8毫克钠、17...

药膳食疗2018-08-20

南瓜是一种食药两用的蔬菜，而且其营养价值也非常高，那么么黄瓜究竟有哪些神奇的功效呢，下面来详细了解一下南瓜的营养价值与食用功效。南瓜的营养成分南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0....

营养食材2017-05-22

开心果的营养价值及功效有哪些?开心果是坚果中的一种，开心果果仁是心脏“保镖”，常吃开心果可以防止体内炎症产生，增强心血管功能，它能保护视力、让身体苗条等功效。那么开心果具体的营养价值您知道吗?今天小编就带您了解一下开心果开心果的营养价值及功效。开心果的营养价值营养价值一、开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫...

蔬果养生2014-07-12

芝麻酱的营养价值都有哪些呢？其实，芝麻酱的营养价值和功效都是很高的，吃芝麻酱甚至和吃鱼类食物一样具有很多作用。在这里，不如为大家总结一下芝麻酱的营养价值和功效都有哪些吧。芝麻酱的营养价值芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮。芝麻酱含有丰富的铁，每百克含铁高达48毫克，比猪肝高l倍，比鸡蛋黄高6倍。芝麻酱的功效作用健脑。芝麻酱有很好的健脑功效，...

食材档案2015-11-29

香蕉又称金蕉或弓蕉，原产于东南亚地区，现在我国海南、广东和广西等地都有种植。香蕉是热带水果中重要的一员，气味香味道甜，深受食客们的喜爱。香蕉营养丰富，还含有羟色胺、膳食纤维和蕉皮素等有益成分，不仅营养价值高，还有很多养生功效。那么，香蕉有什么营养价值？每一百克香蕉中含有381千焦能量、91大卡热量、22克碳水化合物、1.4克蛋白质、1.2克纤维素、0.2克脂肪、256毫克钾、43毫克镁、28毫克磷...

药膳食疗2018-07-11

芝麻有哪些营养价值呢？芝麻的功效有很多，在日常的烹饪中添加点芝麻是有很多好处的。今天，就要为大家总结一下芝麻的营养价值及功效都有哪些，千万别错过了。芝麻的营养价值含大量脂肪油，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、维生素E、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质和多量的钙。特别是它的“亚麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的胆固醇。芝麻中含有丰富的维生素B族，适合长期...

食材档案2015-10-19

西兰花有着“蔬菜皇后”的美称，营养价值也是极高的，而且也是防癌抗癌的蔬菜，下面来详细了解一下西兰花的营养价值及功效。西兰花的营养成分西兰花又被称之为绿花菜、绿菜花、青花菜，属十字花科芸薹属甘蓝种，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜...

营养食材2017-06-27

冬瓜是日常生活中较为常见的蔬菜，营养也是非常丰富的，那么下面就一起来看看冬瓜的营养价值及功效。冬瓜的营养成分冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，冬瓜与其他瓜菜不...

营养食材2017-06-30

葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效，但不同颜色葡萄的营养和药用价值也各有区别。一起来看看葡萄的营养价值及功效吧。1、黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用，可有效抗疲劳。另外，黑葡萄滋阴养肾，会使头发更黑亮。2、紫葡萄富含花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗和清除体...

营养食材2017-05-08

藏红花也叫西红花，它的原产地在伊朗和印度一带，最初是作为香料或染料来栽培的，后来在明朝时传入到我国。如今，我们中医学对藏红花这一味名贵药材的药理药效等也有了很成熟的认识。藏红花营养价值高，养生功效也多，不过我们在使用藏红花时一定要注意一些事项。那么，藏红花有什么营养价值？藏红花含有多种营养成分，营养价值高。100克藏红花中含有281大卡热量、75.4克碳水化合物、11.9克水分、5.6克脂肪、3....

药膳食疗2018-06-10

黑豆是我们生活中很常见的一种豆类，但对于黑豆的的营养价值还是有很多人不清楚，专家指出，养生之前必须要了解黑豆的营养价值。 (1)预防动脉血管硬化：每100克黑豆可提供371大卡的热量，蛋白质占36～40％，是高品质的植物蛋白，易于人体消化吸收。油脂占15％，主要是不饱和脂肪酸（油酸、亚麻油酸）它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，...

食材档案2012-02-08

腰果又名鸡腰果、介寿果。 CashewNut腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。 腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。 营养价值 1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处； 2、含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老； ...

食材档案2012-01-05

鹌鹑蛋是我们日常生活中常见的蛋类之一，具有很高的营养价值和食疗功效，且具有补药大王的称号。以下就是关于鹌鹑蛋的营养价值及食疗功效介绍，大家一起来了解一下。鹌鹑蛋的营养价值1、鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1。铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。2、鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含...

食材档案2017-08-22

莴笋是常见的蔬菜，虽然看起来普通，容易被忽略，但是营养成分还是挺高的。莴笋的神奇价值1、富含纤维2、低热量高营养3、增强免疫力如何在日常饮食中加入莴笋？1、清炒莴笋：将切好的莴笋与蒜末一起快速炒制，加入适量的盐和胡椒粉调味。2、莴笋汤：在将莴笋加入到你喜欢的肉类汤料中，如鸡肉或猪骨，慢炖几小时。3、莴笋拌菜：将煮熟的莴笋切片，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜一起拌制成凉菜。你可以轻松地将莴笋融入到日常饮食中，...

健康笔记2024-02-06

西梅酸奶对身体一般是没有危害的。西梅酸奶主要是指酸奶的口味为西梅味，属于酸奶的一种类型。酸奶是经牛奶乳制品发酵而成，适量喝酸奶，不仅可以促进胃肠道蠕动，还可以起到促进消化的作用。此外，酸奶当中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙元素等营养元素，不仅能够补充营养，还有益于牙齿和骨骼的健康，并不会对机体造成不良影响。西梅酸奶的营养价值虽然比较高，但应注意避免饮用量过大，以免引起胃肠不适。平时还应注意保持多元化的...

精编文章2023-09-28

海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的；海蜇的营养价值非常丰富，食疗功效也十分显著；是一种难得的保健食材，建议大家经常食用，以下是海蜇的营养价值及食疗功效介绍，一起来了解一下吧。海蜇的营养价值1、海蜇含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品；2、含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压；3、所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效...

食材档案2017-09-27

作为一名热爱健康生活的人，我总是喜欢尝试各种各样的食物。有一次，我在享受美味的西梅时，不小心与一些不相配的食物一起食用，结果感到肚子不适。这次经历让我意识到，了解食物搭配的重要性。在这篇健康笔记中，我将分享西梅的营养价值，以及如何避免不恰当的食物搭配，让大家能够更健康地享受西梅。一、西梅的营养价值西梅是一种营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质。它富含维生素A，有助于维护视力和皮肤健康；同时，西梅...

健康笔记2024-04-10

樱桃营养价值是非常丰富的，里面含有大量的铁、维生素c、维生素e、蛋白质、胡萝卜素等，营养价值是我们所意想不到的。樱桃的营养价值有哪些？樱桃里面含有大量的铁，常吃樱桃可以补充身体对铁的需求，促进血红蛋白的再生，防止出现缺铁性贫血，能够有效的增强体质，健脑益智。樱桃的营养丰富，具有健脾和胃、祛风湿、调中益气的功效，特别适合于消化不良、风湿身体疼痛、食欲不振的人群。樱桃的营养功效有哪些？1、保护视力经常...

食材档案2018-10-15

黑木耳的营养价值十分丰富，食用价值也非常高，在蔬菜中堪称全能食品。黑木耳有什么功效作用呢？对人体又有什么益处呢？1、养颜美容之佳品黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜...

营养食材2017-05-31

很多朋友都喜欢吃螃蟹，但是碍于螃蟹性毒，不适宜多吃。其实螃蟹的营养价值还是很丰富的，只要不疯狂地吃，吃一定量还是没有问题的。营养价值螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用。螃蟹结核病的康复大有补益。适用人群适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好；平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、...

营养食材2017-05-11

柚子的营养价值和功效柚子盛产于南方，其中以福建和广西所产柚子最为著名。成熟的柚子，香气浓郁，肉质脆嫰，酸甜可口。在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在1000克以上，它在每年的农历8月15左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐头”之称。此时，正是柚子大量上市的季节，大多数人在食用柚子的果肉后，往往把柚皮一丢了之，其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的，它不但营养丰富，而且还具有暖胃、化...

蔬果养生2017-10-31