菠萝和香蕉、椰子以及芒果并称为四大热带水果，原产于美洲，明清时期传入我国，备受欢迎。菠萝香味浓郁、酸甜可口且清脆多汁，鲜食和做成罐头都很美味。菠萝富含人体所需多种营养成分而且功效多，是一种既营养又能保健的水果。那么，菠萝有什么营养？菠萝富含人体所需多种营养物质，营养价值高。每100克菠萝中含有41大卡热量、10.8克碳水化合物、1.3克纤维素、0.5克蛋白质、0.1克脂肪、113毫克钾、18毫克维...

药膳食疗2018-06-20

春天是吃菠萝的季节，看着水果店、路边那些黄灿灿、香味诱人的菠萝，有没有流口水的感觉呢？菠萝又称凤梨，是著名的热带水果之一，它不仅味道可口，而且营养价值丰富，有助消化、美容、减肥等功效，深受女孩子的喜爱。下面，我们来了解下菠萝的食用功效和挑选方法吧。菠萝的食用功效1、消除水肿溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。2、减肥菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂...

食材档案2017-03-02

菠萝又名番梨、露兜子、凤梨。菠萝原产巴西，南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果，在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。菠萝果顶有冠芽，性喜温暖。台湾菠萝表皮没有大陆产的菠萝那么粗糙，有的略呈倒圆锥型，肉质比普通菠萝细腻得多，基本没涩味，水分充足。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。?菠萝的营养价值1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质...

营养食材2017-07-27

菠萝中含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温，具有止渴、消食止泻之功。可以把菠萝煮到稀饭里，或者与酸奶一起吃，好吃又开胃。如果把菠萝做成各种小吃或饮料，既美味又能起到保健作用。菠萝，好吃、营养又保健，春吃菠萝止渴开胃。如果要让我为菠萝说一句话，那么，我想说的是：菠萝，不止是水果！盘点菠萝五大秘密功效1、利尿菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效，常服新鲜菠...

蔬果养生2014-05-21

菠萝蜜是一种热带水果，具有丰富的营养价值和多种功效，如促进消化、补充营养、增强免疫力、改善皮肤状态、缓解疲劳等。1.促进消化：菠萝蜜中含有丰富的蛋白酶，能够分解蛋白质，促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解消化不良、胃胀、胃痛等症状。2.补充营养：富含碳水化合物、蛋白质、维生素（如维生素C、维生素B族）、矿物质（钾、镁、钙等），为身体提供必需的营养成分，维持正常的生理功能。3.增强免疫力：其所含的维生素C等...

营养饮食2025-02-09

菠萝是一种常见的热带水果，被称为岭南四大名果之一的菠萝其实是一种养生功效很强的保健品。吃菠萝的好处有很多，那么菠萝吃多了会上火吗？菠萝的营养价值菠萝营养价值丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素A、B、C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。尤其以维生素C含量最高。以及易为人体吸收的钙、铁、镁、钾、钠、磷等微量元素。适当吃菠萝对人体有以下功效：...

营养指导2017-11-26

菠萝是一种常见的热带水果，成熟的菠萝果肉金黄色，汁多营养丰富，具有一种特别的香甜风味。那么，菠萝对人体有什么功效和作用呢？我们不妨从下面这四点进行分析。1、菠萝可消除水肿：菠萝具有溶解纤维蛋白和血凝块的功能，能防止组织的堵塞，促进血液循环，避免水肿的发生。2、菠萝能帮助减肥：菠萝的果汁能酸解脂肪，对于减肥人士来说是绝对的佳品，每天食用一点菠萝或菠萝汁，能帮助减肥。但要注意不能吃未经处理的生菠萝，以...

营养饮食2017-11-23

菠萝蜜是一种热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。菠萝蜜的功效与作用减肥菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并...

食材档案2017-06-26

食谱原料： 鲜菠萝500克，白糖150克。 工艺做法：煮。 配菜专区：宝宝食谱;凉菜、素菜;汤的做法。 制作方法： 1、将新鲜菠萝洗净，削去皮，用刀控果眼，先切成大片，后切成小片; 2、将菠萝片放洁净锅内加水，锅架火上，煮开5分钟左右加入白糖调匀，再烧开，离火，捞出菠萝片，另作他用; 3、待菠萝汤冷却后，盛入容器，入冰箱冰镇，食时舀入杯中饮用，如加些冰块同饮，风味更佳。 适合人...

营养食谱2011-09-15

菠萝蜜籽，这个常被我们忽略的小东西，其实是个营养小宝库。它不仅可以吃，还富含多种营养成分，具有诸多健康功效。那么，菠萝蜜籽到底有哪些好处呢？接下来，就让我们一起揭开它的神秘面纱吧。一、菠萝蜜籽的营养价值1、补充营养：菠萝蜜籽中的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分可以为人体提供所需的营养物质，有利于身体的健康。2、促进消化：菠萝蜜籽中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的...

健康笔记2024-03-07

春吃菠萝止渴开胃。菠萝中含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温，具有止渴、消食止泻之功。可以把菠萝煮到稀饭里，或者与酸奶一起吃，好吃又开胃。如果把菠萝做成各种小吃或饮料，既美味又能起到保健作用。菠萝好吃、营养又保健。菠萝有如下保健功效：1、利尿 菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效，常服新鲜菠萝汁对高血压症有益，也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。2、促进...

营养食材2017-07-27

菠萝蜜是否有减肥功效，受热量、膳食纤维、升糖指数、水分含量、营养成分等因素影响。1.热量：菠萝蜜的热量相对较高，每100克约含105千卡热量。相较于一些低热量的蔬菜和水果，如黄瓜、苹果等，食用相同重量的菠萝蜜会摄入更多的能量。如果在日常饮食中大量食用菠萝蜜，且没有相应增加运动量来消耗多余热量，就容易导致热量堆积，进而转化为脂肪储存起来，不利于减肥。2.膳食纤维：菠萝蜜含有一定量的膳食纤维。膳食纤维...

营养饮食2025-02-28

孕妇可以吃菠萝蜜吗？可以吃。菠萝蜜营养丰富，孕妇可食用菠萝蜜，但不可过量，注意避免过敏反应。产妇可以吃菠萝蜜吗？可以吃。菠萝蜜有通乳功效。但不可过量，有过敏反应的产妇不宜食用。

营养食材2017-07-25

菠萝以前也叫凤梨，岭南四大名果之一。菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。菠萝的功效与作用作为一种热带、亚热带水果，菠萝除了营养丰富以外，还有很多被人们所忽视的健康功效：吃得过饱的时候，吃点菠萝能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。中医认为，菠萝味甘，微酸，性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利...

营养食材2017-07-26

吃菠萝的好处与禁忌1、减肥是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥？千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。2、清理肠胃...

营养误区2011-04-27

凤梨又称菠萝，通常3月至6月在热带地区生长。菠萝富含纤维、维生素、矿物质、营养素、抗氧化剂和超过80种营养素。美味多汁，无人不爱，好处多不胜数。以下是最为人知的健康益处：维生素和矿物质：菠萝含丰富维生素A、维生素C、纤维、钾、磷和钙。抗氧化剂：抗氧化剂非常重要，能对抗伤害身体细胞的自由基，有助预防很多疾病，如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等。癌症：菠萝蕴含丰富的抗氧化剂，能对抗损害细胞的自...

蔬果养生2015-04-01

春吃菠萝止渴开胃。菠萝中含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温，具有止渴、消食止泻之功。可以把菠萝煮到稀饭里，或者与酸奶一起吃，好吃又开胃。如果把菠萝做成各种小吃或饮料，既美味又能起到保健作用。菠萝，好吃、营养又保健，春吃菠萝止渴开胃。如果要让我为菠萝说一句话，那么，我想说的是：菠萝，不止是水果！菠萝保健的秘密1、利尿菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效...

蔬果养生2014-04-08

在享受甜美可口的菠萝蜜果肉时，你是否曾经留意过那隐藏在果肉中的菠萝蜜核？这颗看似普通的果核，实际上是一个富含营养的宝藏，拥有诸多令人惊喜的功效与作用。一、菠萝蜜核的功效与作用1、滋补身体：菠萝蜜核中的膳食纤维和蛋白质可以帮助补充人体所需的营养，增强体力，缓解虚弱状态，提高身体免疫力。2、帮助消化：菠萝蜜核中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，改善便秘等肠胃问题。3、减肥瘦身：菠萝蜜核具有清除肠道...

健康笔记2024-03-11

酸酸甜甜的菠萝很受人们的喜爱，并且还具有减肥等功效。不过，并非人人都适合吃菠萝，在吃菠萝时也会有很多的讲究。在这里，就要为大家来介绍一下吃菠萝的好处和注意事项，快来一起往下看看吧。菠萝的好处是什么菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。减肥。菠萝减肥主要是因为它含有一种天然消化成分，又称菠萝...

食材档案2017-03-03

在食肉类或油腻食物后，吃菠萝对肠胃有好处，更有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。宝宝食谱：菠萝炒牛肉菠萝炒牛肉，是在饭店点菜时很常出现的一道菜，但是你知道吗，菠萝炒牛肉其实很有营养的，特别对于学龄前的宝宝来说。菠萝含丰富的营养元素，而它含有的“菠萝朊酶”能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃菠萝对肠胃有好处，更有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。原料牛肉250克，菠萝1个。盐，糖，淀粉，胡椒粉...

营养食材2017-07-26

菠萝蜜是一种热带水果，萝蜜的的营养价值颇高，有很多人都独爱它那松软的口感，对它爱不释口。它能助消化、美容、保健、消除感冒等功效，真是好处多多。而且菠萝蜜全身都是宝，连它的果实也可以煮熟食用。但是孕妇吃多了容易导致流产，所以，孕妇吃菠萝蜜还是要根据个人体质来决定。1、患有糖尿病的孕妇最好是少吃菠萝蜜含水分少，含糖分很高，口感非常甜，吃一点就轻易感觉饱。患有糖尿病的孕妇的胰岛素分泌不足，是不能及时分解...

营养食材2017-07-25

春天一到，大街上卖新鲜菠萝的越来越多。作为一种热带、亚热带水果，菠萝除了营养丰富以外，还有很多被人们所忽视的健康功效：吃得过饱的时候，吃点菠萝能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。菠萝中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等。它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消...

营养食材2017-07-27

菠萝蜜是一种热带水果，具有丰富的营养价值。其功效包括促进消化、补充营养、增强免疫力等；作用体现在改善肠道功能、提供能量、抗氧化等方面；禁忌则有过敏者禁食、糖尿病患者适量食用等。1.促进消化：菠萝蜜中含有丰富的蛋白酶，能够分解蛋白质，促进肠胃蠕动，有助于改善消化不良、腹胀等症状。2.补充营养：富含碳水化合物、维生素C、维生素B族、钾、镁等多种营养成分，为身体提供能量和必需的营养素。3.增强免疫力：其...

营养饮食2025-01-25

菠萝蜜的籽是可以食用的，其具有一定的营养价值和食用功效，但在食用时也有一些需要注意的方面，如食用方法、食用量、食用人群等。1.营养价值：菠萝蜜籽含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分。蛋白质是身体组织的重要构成部分，膳食纤维有助于促进肠道蠕动，矿物质对维持身体正常生理功能有重要作用。2.食用方法：常见的食用方法有煮熟后食用，可像煮板栗一样，煮熟后口感软糯。也可以将其炒制，增添风味。3.食用量...

营养饮食2025-02-18

现在有句话，那就是病从口入，所以大家也会去了解每种食物的营养价值，然后再有需要的去食用。很多水果除了有一定的营养价值之外，还对我们现在人人惧怕的癌细胞有一定的抑制作用，漂亮的菠萝就是一种能抗癌的水果之一。那么大家对菠萝的营养价值了解多少呢？菠萝是一种大家经常吃的水果，学名又叫凤梨。菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素A、B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶等对人体有益的营养成份。且味甘性温，具有解暑止渴、消食...

肿瘤饮食2018-05-22

春天一到，大街上卖新鲜菠萝的越来越多。作为一种热带、亚热带水果，菠萝除了营养丰富以外，还有很多被人们所忽视的健康功效：吃得过饱的时候，吃点菠萝能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。菠萝中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等。它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消...

营养食材2017-07-26

天气现在已经变得非常的热了，此时很多人想吃一些的水果，水果一直受到大家的青睐，菠萝是很多人喜欢吃的水果，菠萝也是春夏季的水果，因为酸甜的味道，而且对于促进消化也有不错的作用，营养价值也是非常的高的，当大家品尝菠萝味道鲜美时，还可以带来一些疾病的治疗和预防，那么哪些人不适合吃菠萝？菠萝的效果是什么？下面大家聚集在一起，就来看看菠萝相关的情况吧！菠萝的食用禁忌人群有哪些？1、不适合溃疡性疾病患者吃菠萝...

食材档案2018-08-07

菠萝蜜的功效与作用1、菠萝蜜对减肥菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。2、菠萝蜜能清理肠胃常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。理肠胃平民四招清肠降火常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏...

食材档案2017-06-26

菠萝蜜是一种营养价值非常高的水果，吃起来味道甜甜的，受到了很多人的喜爱。常吃菠萝蜜具有美容养颜的功效，而且能够起到抗菌消炎的作用，但是菠萝蜜并不适合所有人吃，下面我们就一起来了解一下菠萝蜜的食用禁忌人群。那么哪些人不能够吃菠萝蜜呢？糖尿病患者不能吃菠萝蜜虽然菠萝蜜的营养价值非常高，但是菠萝蜜含有的糖分是比较多的，糖尿病患者不能吃含糖分高的水果，吃了之后会导致血糖升高，所以糖尿病患者最好是不要吃菠萝...

食材档案2018-08-01

相信很多小孩子都特别的喜欢吃菠萝，因为菠萝酸酸甜甜的，味道特别的好，而且不可以开胃。可能有些人只知道吃菠萝味道好，却不知道吃菠萝还有一些其它的功效和作用的。1、菠萝具有消炎的作用，能促进血液循环及伤口愈合。菠萝还能够减轻咳嗽的症状，对于因为感冒导致的喉咙疾病都是可以起到一些效果的。2、菠萝并不像葡萄或者是西瓜味道那么的强烈的甜，菠萝味甘性温。夏天吃菠萝的话可以解暑期止渴。如果消化不好的人吃菠萝还有...

营养食材2017-07-26