我们都知道很多水果是可以煮着吃的，并且煮着吃水果还会有意想不到的营养价值，苹果就是其中之一。那么，苹果煮着吃会有哪些功效与作用呢？接下来，为大家科普一下吧。苹果的营养价值苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元...

食材档案2016-03-18

你在吃苹果的时候是否削皮呢？其实，苹果皮的营养价值有很多你意想不到的。人们熟知苹果的营养价值，却往往忽略的苹果皮。今天，小编为大家总结一下苹果和苹果皮的营养价值都有哪些，快来一起了解了解吧。苹果的营养价值苹果具有降低胆固醇含量的功效作用。中国谢天九科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中...

营养搭配2015-04-16

在市场上的苹果种类有很多，而不同种类的苹果就会有不同的颜色。与此同时，根据不同的颜色，苹果的功效也是不同的。今天，不仅要为大家介绍各种常见颜色苹果的营养价值，还有苹果的新吃法推荐给大家，快来看看吧。不同颜色苹果的功效红苹果。更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康。中医认为，红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。青苹果。具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症...

食材档案2015-12-19

鲜苹果含水量为85%。苹果中含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，尤其维生素C和胡萝卜素的含量较高。被誉为“全方位的健康水果”。中医认为，苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。 苹果中的维生素C含量很高，大约100克苹果中就含有10毫克维生素C。维生素C可以有效抑制皮肤黑色素形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红蛋白，延缓皮肤衰老。 苹...

食材档案2011-10-26

苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。而且在我们日常生活中经常见到的苹果有红的、黄的、青的。那么这些苹果分别有怎样的功效以及吃苹果的注意事项是什么呢？不同颜色的苹果有哪些功效呢？红苹果更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康。中医认为，红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。青苹果具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还...

食材档案2013-07-23

无花果有哪些营养价值呢？在夏天，吃无花果可以有效缓解一些常见的不适症状。同时，无花果的营养价值也有很多。在这里，就来一一为大家介绍一下无花果的营养价值和药用作用吧。无花果的营养价值无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而...

营养搭配2015-07-20

苹果具有丰富的营养价值，对人体有多种功效和作用，食用时也存在一定禁忌，且有不同的食用方法。如促进消化、补充营养、降低患病风险、辅助减肥、改善皮肤等。1.功效与作用促进消化：苹果富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，预防便秘。补充营养：含有维生素C、维生素B族、钾、镁等多种营养成分，有助于维持身体正常生理功能。降低患病风险：其中的类黄酮等抗氧化物质，有助于降低心血管疾病、某些癌症的发病风险。辅助减肥：热量相...

营养饮食2025-01-25

番茄类食物属于高营养蔬菜，其中番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8-5%，蛋白质0.7-1.3%，维生素0.6-1.4%，果胶1.3-2.5%，维生素C25-45毫克/100克等。而圣女果在番茄类家族中更是略胜一筹，除了含有这些营养成分之外，他的维生素含量是普通番茄的1.7倍。1、圣女果中含有特殊物质谷胱甘肽，这个物质对促进人体生长发育。和小儿的生长发育都有帮助作用，并可增加人体抵抗力、延缓...

食材档案2017-07-14

苹果和苹果皮的营养价值都是什么呢？也许会有很多人担心苹果皮上有农药等有害物质，在吃之前都要削皮，可是你知道苹果皮的营养都是什么吗？小编要告诉大家，苹果皮的营养价值也是很高的。苹果的营养价值苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善...

食材档案2014-11-22

青芒果和普通芒果相比有哪些不同的营养价值呢？青芒果的作用也许是你意想不到的哦。今天，不仅要为大家介绍青芒果的营养价值，还有青芒果的腌制方法，快来一起了解了解吧。青芒果的营养价值疗头痛头晕：食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。抗癌抑癌：据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。养颜护肤：由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋...

食材档案2015-08-05

苹果，作为一种常见的水果，不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值和多种功效与作用。在这篇回答中，我将详细介绍苹果的功效与作用，帮助大家更好地了解这种美味的水果。首先，苹果含有丰富的营养成分。它富含膳食纤维、维生素C、钾、镁等多种矿物质以及抗氧化物质。这些营养成分对人体健康有着重要的作用。1、膳食纤维：苹果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。同时，膳食纤维还能降低胆固醇水平，预防心血管疾病。2、...

保健科2024-02-20

广东人常说的“番茄仔”就是圣女果了，圣女果的营养价值跟番茄差不多，具有丰富的维生素及营养物质，是小宝宝和孕妇们的最佳食品。圣女果其实就是番茄的一种，看起来个头小小的，我们也叫它小柿子或者是迷你番茄。与正常的柿子相比较，价格会贵一些，营养价值会高一些，通常我们会将它当成水果来吃，烹饪上只是起到点缀的作用，那么圣女果的营养价值有哪些呢？圣女果是高营养的一种蔬菜，其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、...

食材档案2017-07-27

苹果是冬季的应季水果，并且苹果也是对人体有好处的水果。然而，要提醒大家的是并非人人都适合吃苹果，在吃苹果时也要注意一些细节才行。今天，为大家盘点一下苹果的营养价值和食用须知吧。苹果的营养价值富含锌。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成...

食材档案2016-11-10

白果的吃法与食用禁忌介绍。白果是营养价值丰富的食物，可润肺，定喘，涩精，止带，寒热皆宜。营养价值高的东西，要怎样吃呢?生用，或蒸、煮熟吃?针对白果的吃法与食用禁忌疑问，我们为您完整解答。白果的吃法：第一、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住，放入微波炉小火二三分钟，听到啪啪响，将其爆开就可食用，清莹如玉，气味很香，口感软糯;第二、小吃中用来做甜菜，桂花白果，冰糖白果;第三、菜肴中常将它和香菇一同煮熟调...

饮食养生2014-09-20

经常都会在水果市场里面看见一种红红的长得非常漂亮跟苹果非常相似的水果，其实是叫蛇果。蛇果的营养价值是非常高的，它含有果糖、蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素和多种矿物质，其中果胶和钾是所有水果中含量最多的，因此号称“记忆之果”。蛇果外形跟苹果相似，但口感比苹果甜。蛇果有金蛇果、青蛇果和红蛇果，三种蛇果的营养价值都是一样的。我们在选够蛇果时要注意，由于蛇果大部分是进口的，有碰伤和软榻的最好不要，一般要选看起来坚...

蔬果养生2017-11-02

桑葚为桑科植物的果实，所以又被人们称为桑果。由于桑葚肉厚，并且多汁，口味适中，所以人们都喜欢食用。而且，桑葚的营养价值非常高，除了作为食物之外，还具有药用的功效，对于身体的滋补，也是具有非常好的效果。所以，桑葚成为了我们的最佳选择，无论从哪方面来说，都是非常有效地。桑葚的对于我们来说，无论是营养价值还是食用价值都很高。因为桑葚的营养价值较高，所以，我们食用起来，对于身体健康也有很大的帮助。所以，我...

中药大全2017-08-17

苹果醋是一种由苹果发酵而来的醋，苹果的营养价值是非常丰富的，用来做成苹果醋的好处也是比较多。下面就随小编一起来看看苹果醋的功效与作用经常喝苹果醋，有这十大好处1、促进消化苹果醋中的酸性成分可以刺激胃液分泌，增加胃酸，帮助消化和吸收营养物质。同时，苹果醋还可以调节肠道菌群平衡，促进肠道健康。2、降低血糖苹果醋中的醋酸可以帮助调节血糖水平，研究发现，苹果醋可以降低餐后血糖和胰岛素反应，有助于防止糖尿病...

养生2023-11-13

苹果皮有排毒的作用苹果皮含有丰富的膳食纤维，质地较为粗糙，食用苹果皮有促进肠胃蠕动，加快排便的作用，深受便秘困扰的人可适量食用苹果皮，缓解便秘症状。苹果皮促进排便，可排出体内的淤毒和垃圾，起到清洁肠胃的功效。苹果皮有延缓皮肤衰老的作用大家都知道，苹果肉如果没有皮的保护，表面马上会变成铁锈色，这是由于苹果皮有强抗氧化作用，阻止了空气对果肉的氧化。研究表明：苹果皮作为一种抗氧化剂，相当于800毫克的维...

食材档案2017-09-22

《西游记》里面，猪八戒偷吃人参果，书上说的人参果能够长生不老，而现实生活，也有人参果，虽然不能长生不老，但是人参果的营养价值很高，自古以来就是人们眼中的“香饽饽”。你知道人参果怎么吃才最养生吗？人参果的营养价值有哪些？人参果有什么作用？人参果的功效和作用营养价值：人参果营养价值极高，高蛋白、低糖、低脂，富含维生素C和人体必需的六大营养素，还含有十九种氨基酸，每100克果肉中含蛋白质910毫克，脂肪...

中药大全2014-06-11

枇杷果的营养价值颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。那么，枇杷果的功效与作用有哪些？润肺止咳枇杷果实包括果肉和果核在内。具体表现：1、前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。2、用时，取枇杷（果实）100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。减肥瘦身枇杷果还能减肥瘦身。具体表现：1、枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6...

营养食材2017-06-28

我们都知道有句俗语“一天一个苹果，医生远离你”，由此看来苹果的功效和作用是很大的。如果你对苹果的好处并不够了解，不如就来继续往下看看关于每天吃一个苹果的10大好处的总结吧。每天吃一个苹果的9大好处减肥：1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的MM来说，是再好也没有的食物了。在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中，超重的中年女性分成3组，每组每天吃低热量饮食，并...

食材档案2016-08-29

   吃苹果的理由一：1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠。 吃苹果的理由二：含5克纤维和20克碳水化合物，正适合一次甜点。 吃苹果的理由三：苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。 吃苹果的理由四：苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。 吃苹果的理由五：苹果还含硼，硼是一种...

食材档案2012-03-12

苹果中含有丰富的果胶，苹果是常见水果，而且苹果的营养价值非常高，苹果可以吸附人体内的废物，可减少废物对身体造成的危害，苹果带皮吃具有促进消化的作用，并且具有保护记忆力的功效，还可以起到减肥瘦身的作用，苹果带皮吃有哪些好处？苹果带皮吃竟有5大好处1、苹果带皮吃可以促进食物消化吸收，并且能增强肠胃的蠕动功能，可以减少和预防便秘发生，能够缩短排便的时间，苹果中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进消化，能...

治未病2018-12-29