食用白芸豆具有一定的减肥效果，但是不能单纯食用白芸豆来减肥，食用白芸豆对减肥具有以下几个好处：1、阻断碳水化合物吸收：市面上有一些碳水阻断剂比较常用的是白芸豆的提取物，可用于糖尿病的治疗。因为白芸豆中含有一种芸豆蛋白，这种营养物质可以抑制人体对碳水化合物的吸收，也就是说可以减少人体对糖分的吸收，起到控制热量摄入的作用，从而达到减肥的效果。2、膳食纤维丰富：白芸豆含有大量的膳食纤维、维生素B等，可以...

泛健康文章2022-03-14

芸豆猪手汤原料：猪蹄一个、芸豆100克、枸杞20粒左右、红枣3个、盐、姜、料酒。做法：1、芸豆加入适量的清水，泡发2小时以上；2、猪蹄让卖家给剁成小块，回家后洗净，再把毛拨掉。红枣洗净，枸杞泡清水，姜切片；3、锅内放水，放入料酒和姜，凉水把猪蹄放入，水开后焯1-2分钟，焯水去除血水和浮沫，捞出备用；4、锅内放清水，放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片，大火烧开，再转小火慢炖2个小时，至猪蹄软烂，芸豆软糯，加...

食材档案2017-08-11

备孕期适量吃白芸豆可以帮助减肥。白芸豆中含有膳食纤维以及白芸豆提取物，能阻断身体对淀粉和油脂的吸收，达到减肥瘦身的效果。而且膳食纤维能提高饱腹感，促进肠胃蠕动，可以改善便秘，避免过多毒素和代谢产物堆积在身体中而导致体重增加。不过备孕期不宜减肥，也不宜过量吃白芸豆。备孕期身体要做好各项准备，各种营养也要补充足够，备孕期如果体重下降过度会影响受孕能力，而且白芸豆中会阻断各种营养被身体吸收，让抵抗力下降...

泛健康文章2022-04-28

尿酸高一般是能吃芸豆和长豆角的，此类食物当中的嘌呤含量相对较低。芸豆和长豆角属于日常生活比较常见的一种蔬菜，芸豆当中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。长豆角当中则含有丰富的胡萝卜素、维生素以及蛋白质等营养成分。此类食物不仅营养价值比较高，嘌呤的含量相对也比较低，每1g芸豆或长豆角当中，嘌呤的含量低于2g，尿酸高的患者吃芸豆和长豆角并不会造成尿酸水平波动，也不会使尿酸水平进一步增高，所以...

精编文章2022-11-09

研究发现每百克有机红芸豆含碳水化合物56.9克，蛋白质23.1克，脂肪1.3克，钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。有机红芸豆做为粮豆配合开发新营养主食品种的原料，深受国内外消费者的青睐。芸豆的功效与作用芸豆味甘、性平。芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用。芸豆对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效。提高人体免疫力。多吃一些芸豆可...

养生2015-09-06

芸豆炒肉是非常常见的家常菜，但是每个人都会炒出不同的味道，这个季节是芸豆大量上市的时候，所以这时的芸豆比较鲜嫩，口感也是最好的，芸豆是维生素C含量非常丰富的蔬菜之一，并且蛋白质，钙，铁和B族维生素的含量甚至比鸡肉还要多出许多，所以营养价值可想而知了。在做芸豆炒肉的时候一定要注意多炒一会，如果芸豆没有熟透的话会拉肚子甚至中毒，所以在制作时尽量多炒一会，所谓众口难调，那么根据自己的喜好可以适当的增减各...

食材档案2017-10-31

白芸豆的功效与作用减肥分为以下几点：1、热量低：每100克白芸豆中热量达到300大卡左右，跟同等量的米饭和馒头相比，热量比较低，适量摄入并不会造成肥胖。2、含蛋白质：白芸豆中含有芸豆蛋白，这属于天然的淀粉酶抑制剂，此类物质能阻断碳水化合物，避免转化成葡萄糖，帮助减肥和稳定血糖。3、含膳食纤维：白芸豆中含有丰富的膳食纤维，进入体内后吸水膨胀，在胃肠道中占据一定空间，能产生比较强的饱腹感，减少其他食物...

泛健康文章2022-04-25

猪蹄是我们平时经常使用的一种美食，其美容的功效更是深入诸位爱美女士的内心。猪蹄中的蛋白质，和其他肉类中的蛋白质是不一样的，猪蹄中富含的是胶原蛋白，这种蛋白可以使我们的皮肤更加柔嫩细腻，有很好的美白滋补效果。猪蹄的脂肪含量在肉类中也是比较低的，经常食用猪蹄，不但可以补血，还可以缓解我们四肢疲乏，腿部抽筋的状况。芸豆炖猪蹄的由来？唐朝有个风俗，殿试及第的进士们，如果有人做了将相，就会请同科的书法家用朱...

中华美食2018-03-31

对身体滋补上，可以选择多种方法，这样对身体才会有很好帮助，体质虚弱的人群，可以多选择汤品，汤含有的营养元素种类多，对人体所以营养有很好补充，同时对身体也没有损害，白芸豆排骨汤就是不错之选，它含有的蛋白质非常的多，对白芸豆排骨汤的做法如何呢，是很多人不清楚的。白芸豆排骨汤：做法一原料芸豆150克排骨110克姜1片香菜1棵辅料A料：盐1小匙、胡椒粉1/2小匙B料：香油1/4小匙做法1、芸豆洗净；姜洗净...

食材档案2017-10-26

白芸豆火麻仁压片糖果能够辅助减肥，大不能够当做主要的减肥手段，与药物当中两种主要的成分有密切的关系。1、白芸豆。白芸豆当中含有活性的α淀粉酶抑制剂，被称为淀粉吸收阻断剂，可以阻断人体对淀粉的分解，减少人体对葡萄糖的吸收，同时还能够阻断脂肪的合成。另外白芸豆当中的蛋白质含量比较高，能够使人产生饱腹感，从而降低食量，达到辅助减肥的目的。但是白芸豆当中的营养元素比较单一，作为主要减肥手段，可能会导致营养...

泛健康文章2022-04-28

坐月子通常是指产褥期，产褥期一般是可以适量吃芸豆的，对身体恢复有帮助。在产褥期，女性由于需要多卧床休息，容易因为胃肠道蠕动减慢，而引起便秘。而芸豆中含有的膳食纤维较高，适当吃能够加速胃肠道蠕动，增加肠道内粪便的体积，帮助大便顺利排出，从而预防以及缓解便秘。产后期女性的身体也会比较虚弱，需要适当补充营养来帮助身体恢复。而芸豆中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等，能够补充身体所需，帮助身体尽快恢复。在...

精编文章2024-11-08

白云豆（四季豆），是一种美味且营养也是很丰富的果蔬，可是，很多人对于白芸豆的功效与作用一致不是很了解，听说食用白芸豆可以减肥？那怎么吃可以减肥呢？接下来小编就给大家做一个相关的介绍。白芸豆能减肥？白芸豆的功效：1、白芸豆提取物含有的a-淀粉酶抑制剂是一种纯天然生物活性物质，属于糖水解酶抑制剂的一种，存在于植物种子的胚乳中，国外称之为“starchblocker”，它通过对淀粉酶的抑制作用而发挥减肥...

食材档案2017-07-19

有蚕豆病大多数是可以吃白芸豆的，但如果对白芸豆过敏不建议吃。可前往医院进行相关咨询，了解身体具体情况。蚕豆病通常是使用蚕豆或者是蚕豆制品诱发的遗传性溶血性疾病，以10岁以下的男孩比较多见，可出现头晕、厌食、恶心、黄疸等不良症状。有蚕豆病的患者也可以适当吃白芸豆，因为白芸豆并不属于蚕豆，适量吃也不会对身体产生不良影响，反而能补充身体所需要的蛋白质、膳食纤维等。也有部分蚕豆病的患者同时对白芸豆过敏，这...

精编文章2024-05-29

近年来，白芸豆作为一种减肥食材备受关注，不少人都对其寄予厚望，希望通过食用白芸豆实现瘦身梦想。然而，白芸豆减肥究竟是真是假？其效果又如何？本文将从专业角度深入剖析，为大家揭开白芸豆减肥的神秘面纱。一、白芸豆减肥效果揭秘白芸豆，又称白肾豆、白扁豆，是一种常见的食用豆类。其内含的α-淀粉酶抑制剂被认为是减肥的“神器”，因为它能够抑制人体对淀粉的吸收，从而降低热量摄入。然而，这种减肥效果并非一蹴而就，也...

营养知识2024-08-05

芸豆富含蛋白质、铁、钙及维生素等营养物质，常吃能润肺、补气、滋阴，促进肌肤新陈代谢。 猪蹄营养丰富，味道可口，还富含胶原蛋白，绝对是美容佳品。两者一起煲汤食疗效果倍增，有效增加皮肤弹性，延缓肌肤衰老。 原料：猪蹄一个、芸豆100克、枸杞20粒左右、红枣3个、盐、姜、料酒。 做法： 1、芸豆加入适量的清水，泡发2小时以上； 2、猪蹄让卖家给剁成小块，回家后洗净，再把没剔除干净的毛拨掉。红枣...

冬季靓汤2012-12-03

我有个朋友最近开始尝试食用白芸豆压片糖果，但对于何时食用却有些疑惑。他是应该饭前吃呢，还是饭后吃？饭前或饭后吃又会有什么不同的效果呢？如何根据自身情况选择最佳食用时间呢？我平时对这些也比较关注，为此我特意去查了查资料，这里一起分享给大家。一、白芸豆压片糖果的推荐食用时间白芸豆压片糖果一般建议在饭前半小时到一小时食用。这是因为白芸豆中的营养成分可以帮助控制食欲，减少饭量，从而有助于控制体重。如果在饭...

健康笔记2024-04-11

芸豆的功效有很多，它含钾元素和镁元素很高，与肉食相搭配营养均衡且味道好。朋友们是不是想知道芸豆炒肉是怎么做的，其实这道菜的做法并不难，下面就为大家介绍几种芸豆炒肉的制作方法。做法一原料：泡芸豆100克，五花肉450克。调料：盐3克、料酒15克、糖色15克、酱油8克、味精3克、葱片10克、姜片8克、色拉油100克。制法1、五花肉治净，切成2.5厘米见方的块。2、将五花肉块入锅煸干，入葱姜片煸香，放入...

食材档案2017-11-01

白芸豆黑咖啡减肥有用，很多人对白芸豆不甚了解，所以不知道白芸豆对减肥有很多好处，白芸豆属于豆制品，富含丰富的营养物质。尤其是它含有的独特的淀粉酶抑制剂，这对分解体内过多的糖分有快速的作用。白芸豆黑咖啡减肥的好处有：1、避免糖尿病：很多减肥人群由于控制饮食，导致机体功能紊乱，而脑垂体此时需要过量的运动来维持机体平衡，长期下去就容易引起内分泌紊乱，一些基础疾病也容易找上门，黑咖啡的成分就能起到预防糖尿...

泛健康文章2022-04-28

白芸豆这种食物大家听说过吗？[微笑]前段时间，我的一个朋友因为想要减肥，尝试了各种各样的食物，最后发现白芸豆竟然是一个不错的选择。白芸豆别看它小小的身体却有大大的能力哦，不光有减肥功效，还有增强人体免疫力等等功效哦，白芸豆到底有什么功效呢？今天我们一起来了解一下吧！1、功效：白芸豆不仅味道鲜美，还富含蛋白质、纤维和多种维生素和矿物质。它能够帮助我们增强免疫力，促进肠道健康，还能提供持久的能量，是减...

健康笔记2024-03-08

芸豆炒肉在家庭饭桌上经常可以见到，这是一道营养价值丰富的菜肴，但是也存在着一些饮食禁忌。芸豆作为一种常见的豆科植物，有高钾、高镁、低钠的特点，特别适合心脏病、动脉硬化、高脂血症、低血钾和忌盐患者食用。但是在消化过程中易产生胀气，消化功能不良、慢性消化道疾病者应少吃。另外要注意的是，芸豆与田螺一起吃引起结肠癌。鲜芸豆中含皂甙和血球凝集素，前者存于豆荚表皮，后者存于豆粒中。食生或半生不熟者都易中毒。芸...

食材档案2017-11-07

1、哪些人不能吃白芸豆消化道疾病患者少食。2、白芸豆的适用人群一般人群均可食用。很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。3、白芸豆的食用禁忌生吃白芸豆会产生毒素，所以不论是哪种吃法，白芸豆都必须煮熟再吃。不要一次吃得太多，以免胀气。

蔬果养生2017-08-22

可以适量吃白芸豆。建议用量：30g（大约10颗）/天尿酸高的患者不能吃高嘌呤食物，而白芸豆属于中嘌呤豆类，适量吃并不会导致尿酸产生过多，也不会加速疾病进展。白芸豆中的脂肪含量较低，主要是碳水化合物、蛋白质等成分，一般不会升高尿酸，反而能帮助减肥。平时可以将白芸豆煮粥或炖汤食用，一般无特殊的饮食搭配禁忌。由于白芸豆中含有皂苷，具有血细胞凝集素成分，有消化道出血患者不建议吃，防止对胃肠道黏膜产生刺激，...

百度疾病饮食文章2023-06-09

白芸豆咀嚼片可以辅助减肥，白芸豆营养价值较高，其中有较多的膳食纤维、维生素白质等营养，将其制作成白芸豆咀嚼片，吃了之后可以达到以下几种效果。1.降低血脂。因为白芸豆里面含有大量的皂苷类物质，进入人体之后可以有效的促进脂肪代谢，使身体吸收的脂肪量减少。白芸豆里面的善食纤维能使食物快速被代谢，减少食物残渣停留在肠道的时间，达到清脂降脂的作用。2.促进代谢。芸豆富含膳食纤维，维生素以及多种矿物质，其中维...

泛健康文章2022-04-29

大家知道，芸豆做不熟的话会中毒，所以做芸豆的时候火候一定要够。以前在家，俺妈每次做芸豆为了节省时间，都会加入大量的水，然后将篦子放上，顺道把馒头也给热了。这样，不但做出的芸豆好吃，连馒头也有淡淡的菜香味。 这个菜在我离家的日子试过很多次，但都做不出以前的味道。现在终于知道了他的奥秘所在，哈哈，好吃的原因就是在炒菜的时候加了适量的肥肉。为了健康，为了身材，我们现在买菜的时候就会尽量选够瘦的肉，所以...

食谱推介2012-04-11

翡翠芸豆汤圆材料：汤圆粉、菠菜、芸豆。做法：1、菠菜洗净切成1寸长的小段，焯水晾凉后在搅拌机中打成茸。2、用汤圆粉、温水和菠菜茸一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。3、芸豆洗净用高压锅煮烂，在搅拌机中打成茸，用干纱布过水。4、翡翠芸豆汤圆做法5、将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。厨师提示：菠菜焯水时间不宜过长，以免营养物质流失。

食材档案2017-07-26

材料：鸭掌400克、白芸豆200克、姜3片、干红辣椒2个、八角1枚、生抽3汤匙、老抽2汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙。做法：鸭掌、白芸豆、干红辣椒、八角、姜备好。白芸豆洗净放入高压锅里，加入水，水量为没过白芸豆的约0.5厘米，压15分钟。鸭掌洗净放入锅中，加入没过鸭掌的水煮沸，然后捞出洗净沥干水分备用。鸭掌剪去指甲，白芸豆从高压锅内拿出装入碗中，干红辣椒洗净沥干水份，姜切片备好。另锅下油烧至六成熟，放...

蔬果养生2017-08-22