蜜饯是常见的一种零食，然而这种零食并不健康，由于添加剂超标，影响了消费者的健康。因此，不如就来自制健康蜜饯吧。下面为大家介绍常见的蜜饯做法，快来一起学两招吧。蜜饯的不同产地京式蜜饯：也称北京果脯，起源于北京，其中以苹果脯、金丝蜜枣、金糕条最为著名。京式蜜饯的特点是：果体透明，表面干燥。配料单纯，但用量大。入口柔软，口味浓甜。杭式蜜饯：旧时称为糖色，按工艺分两大类：糖制、蜜浸。主要有糖水青梅、糖水枇...

营养搭配2015-08-11

原料： 红果500克、白糖100克、盐1大勺。 做法： 1、将红果用清水清洗干净后，剪去果把； 2、取一只清洗干净的签字笔笔筒； 3、对冲红果的果蒂部插入，不停旋转后将果核顶出； 4、依次取出果核后，准备一大碗清水，接着加入一大勺盐； 5、将去除果核的红果倒入盐水中浸泡20分钟； 6、20分钟后将红果捞出沥干，放入盛有清水的奶锅中； 7、中小火做开水后，加入50克白糖...

中华美食2012-02-16

蜜饯是很多人喜欢的零食，但是在购买上，你是否也被眼睛欺骗了呢？看到颜色鲜艳以及有明显光泽的，就下手购买了呢？其实，这些蜜饯不宜买。蜜饯颜色鲜艳不宜买蜜饯是指以水果为主要原料，经糖（蜜）熬煮或浸渍，添加或不添加食品添加剂，或略干燥处理，制成带有湿润糖液面或浸渍在浓糖液中的湿态制品。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760~2014）规定了蜜饯类食品中允许使用的着色剂，包括靛蓝及其铝色...

选购与储存2016-07-12

杨梅这样吃才不坏牙齿！1、杨梅吃了后应要及时刷牙，否则会损伤牙齿。2、先用淡盐水泡10分钟再吃，或者吃的时候蘸少许盐，口感会更好。3、可以自制制成杨梅烧酒、杨梅罐头、杨梅干，杨梅蜜饯，还有酸梅汤等，和其他食品一起做成杨梅粥，别有一番风味。

蔬果养生2017-10-18

杨梅这样吃才不坏牙齿！1、杨梅吃了后应要及时刷牙，否则会损伤牙齿。2、先用淡盐水泡10分钟再吃，或者吃的时候蘸少许盐，口感会更好。3、可以自制制成杨梅烧酒、杨梅罐头、杨梅干，杨梅蜜饯，还有酸梅汤等，和其他食品一起做成杨梅粥，别有一番风味。

蔬果养生2017-11-02

金桔不仅外形讨喜，果皮更是清香甘甜，很是有股子特殊的诱人滋味儿。因为果皮中含有大量的维生素C，所以常常吃些金桔可以很好的起到预防感冒的功效。不喜欢直接吃金桔也没有关系，我们可以利用微波炉来自制金桔蜜饯，那滋味儿绝对会让你一尝倾心，更何况还能有效预防感冒。金桔蜜饯的做法步骤：1、将金桔依次用清水洗净，接着用水果刀在金桔顶端划上两刀。2、在锅中倒入适量的清水，加入冰糖。3、开中火，煮至冰糖完全溶化。4...

蔬果养生2017-11-22

银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹 材料：银耳15克，大豆100克，红枣5枚，鹌鹑蛋6个。 制作：银耳用清水泡发40分钟后，洗净，撕成小块；鹌鹑蛋煮熟后去壳；在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗干净后，与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后，根据个人不同的口味，可适当加入少许盐或白糖调味。 每日一次，可常服食。 柿饼红枣桂圆蜜饯 材料：柿饼100克，红枣30克，桂圆肉15...

其他疾病2012-06-11

婴儿米粉是宝宝很重要辅食之一，如果妈妈们不知道选择什么品牌好，不防试试自制婴儿米粉。那么怎么自制婴儿米粉呢？一起来了解一下自制婴儿米粉的做法介绍。自制婴儿米粉的做法一：准备米除了糯米外（糯米难消化，不适合宝宝食用），市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。自制婴儿米粉的做法二：准备辅料在米粉里除了米外，我们还可以放入一些其他的辅料增加...

婴儿2016-12-28

随着黑蒜的保健作用为人们所认可，DIY圈子都流行起自制黑蒜。DIY达人表示，家庭自制黑蒜的过程比较简单，但是当中也有不少技巧，若忽视其中一个小环节，随时制作失败。那么自制黑蒜过程是怎样的？自制黑蒜有什么技巧？黑蒜，也叫发酵黑蒜，是新鲜大蒜清洗后带皮放在高温高湿的发酵箱里自然发酵60~90天后杀菌包装而制成。经过发酵阶段，大蒜的品质发生了明显变化，没有了蒜的辛辣味，蒜肉变成墨黑色，肉质软化。同时，在...

食材档案2015-09-16

相信经常DIY护肤的MM试过自制酸奶面膜，也领略了酸奶面膜的神奇美容功效，但是不知道MM们听过自制茄子酸奶面膜吗？今天就为大家带来自制酸奶面膜的做法，不仅简单自制，而且美白祛斑效果一流，下面就让我们一起来详细看下如何自制茄子酸奶面膜吧！自制茄子酸奶面膜详细做法适用肤质：任何肌肤需要材料：：茄子80克，酸奶50克准备器具：水果刀、榨汁机、面膜碗、勺子自制方法：将茄子洗净，切成小块，放入搅拌机中搅拌成...

自制面膜2017-05-18

国家食品药品监督管理局28日下发紧急通知，严打食品非法添加和滥用食品添加剂，要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位备案并公示所使用的食品添加剂。 根据通知，自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位应于5月底前向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。消费者询问食品添加剂使用状况时，餐饮服务单位须如实告知。 据了解，为改善食品口味，部分餐馆在自行配置调...

健康新闻2011-04-29

清汤锅底。材料简单、汤口鲜香。锅里加开水，放入葱姜片、两瓣八角、一些花椒、海米和紫菜，加两勺盐和味精就好了。若想吃滋补清汤，就再加些淮山药、枸杞和大枣。 麻辣锅底。先用葱姜蒜片爆锅，将四川郫县豆瓣酱剁细，炒出香味，再喷上料酒煸，加水烧开后，倒入1/6包的红九九风味鱼调料包，煮化即可。由于调味包里已有不少的盐和味精，吃时可以不用蘸料，以减少钠摄入。 酸菜鱼锅底。炒锅中放葱姜蒜爆锅，再放入酸菜...

健康生活2011-12-18

相信经常DIY护肤的MM试过自制酸奶面膜，也领略了酸奶面膜的神奇美容功效，但是不知道MM们听过自制茄子酸奶面膜吗？今天就为大家带来自制酸奶面膜的做法，不仅简单自制，而且美白祛斑效果一流，下面就让我们一起来详细看下如何自制茄子酸奶面膜吧！自制茄子酸奶面膜详细做法适用肤质：任何肌肤需要材料：：茄子80克，酸奶50克准备器具：水果刀、榨汁机、面膜碗、勺子自制方法：将茄子洗净，切成小块，放入搅拌机中搅拌成...

自制面膜2017-05-22

DIY家庭自制紧致皮肤的面膜，对于经常敷面膜的MM们，外边卖的面膜价钱昂贵还效果不显著，其实在家就可以自制出好用有效的面膜来，今天一起来自制紧致肌肤的面膜吧。高效diy自制紧肤面膜一：水芹菜焕肤紧致面膜美肤功效：水芹菜能提供肌肤角质细胞所需的各种成分，促进角质细胞的新陈代谢，使肌肤变得细腻而富有弹性。这款面膜可改善肌肤松弛现象，使肌肤平滑紧绷、细腻光滑。材料：苹果半个，水芹菜30克，柠檬汁15毫升...

颌面整形2017-03-22

1、泡黄豆：记得泡以前要挑一下，杂质，坏豆，再洗一下，大概一夜就可以了，泡完再洗一下即可待用。 2.打豆浆：家里只能用豆浆机代替了，大概一份豆，五份水，豆浆机自己带的过滤网不用，拆掉，打的越细越好，但是注意阅读豆浆机说明书，不要开太久把机器烧了，还有打时候泡沫很多的。 3.过滤豆渣：家里用普通容器盛放豆浆，用锅子也可以，上面铺好两层的干净纱布，将打好的浆倒在纱布中，用手将豆浆挤出，...

食谱推介2012-02-23

自制减肥茶做法大全。喝茶能减肥，关键是要看您喝的是什么减肥茶。减肥茶的做法却是很简单，只要有了减肥茶的做法，想要减肥成功却不是难事。接下来小编为您讲解自制减肥茶做法大全。自制减肥茶做法一、洛神荷叶减肥茶。配方：洛神花4钱，荷叶半片，冰糖适量。做法：将洗净的荷叶沿脉络剪切成小块，与洛神花一起放入约50ml的水锅在，熬煮15分钟。推荐理由：洛神花酸甜的口感，一直以来广受大家的喜爱，这道茶饮不但味道好，...

减肥2014-08-06

自制力的发展对个人形成良好的性格极为重要，自我控制能力并非生来就有，它是孩子在后天的环境中随着认知的发展和教育的影响而不断形成和发展起来的。美国一项研究证明，在儿童期就能显示出良好自制力的孩子，在成人期极少成瘾或犯罪，并比那些冲动的孩子更健康更富有。先来看看孩子缺乏自制力的根源！孩子缺乏自制力的原因1、父母自身缺乏自制力，脾气暴躁一些父母本身脾气就比较火爆，在父母的耳濡目染下，宝宝自然也就会变得缺...

幼儿2017-07-29

一部分人群认为市面上的食物会添加各种防腐剂，会自制一些食物比如自制药酒、咸菜以及腌肉等，虽然自制食物的过程中能保证卫生，但是错误的制作方法可能会出现食物中毒。这几款自制食物切不可乱吃，小心食物中毒1、腌菜自制腌菜里面会含有亚硝酸盐，属于剧毒而且可能会导致肝癌胃癌以及十二指肠癌等，必须要选择正确的腌制方法。首先要选择瓦罐，能帮助空气里面的乳酸菌更好的进入，帮助发酵。密封的时候要保证水和菜的容量占瓦罐...

营养误区2019-09-18

其实脖子部位的皮肤非常娇嫩，当缺乏胶原蛋白以及水分时会让颈部皮肤出现皱纹，导致皮肤的干燥，松弛和下垂，从而出卖了年龄，不妨通过自制颈膜的方式去除皱纹。推荐5款自制颈膜，轻松消除颈部细纹！1、牛奶珍珠膜把10克面粉和3克珍珠粉调拌均匀之后，加入15毫升牛奶制作成糊状，把颈部清洗干净之后涂抹上颈膜，然后再使用保鲜膜包住，若是时间充裕的话可以覆盖毛巾20分钟之后再清洗干净，这样能够让颈部皮肤得到滋润，不...

自制面膜2019-07-15

平时我们吃的蛋卷大都是从超市买现成的，想自己做又没有蛋卷机的同学们可以试一下平底煎锅版。关于美食，能想得到的就大胆尝试吧。 【材料】 低粉：45克黄油：35克糖：60克鸡蛋：2个芝麻：15克 【做法】 1、准备好所需的原料 2、将软化的黄油加入细砂糖，搅拌均匀，由于天气转凉，室温下的黄油有一定的硬度，这一步我们可以将手洗干净，直接用手拌和均匀。 3、筛入低粉，继续拌和均匀，这一步可...

食谱推介2010-12-27

现在很多年轻人会自制美食吃，认为自制的美食卫生安全，其实不然，错误的制作方法可能会让细菌趁虚而入，非但不能保健养生，反而对身体带来严重的伤害。手把手教你自制4种食物，美味又安全1、腌菜在腌菜里面会含有亚硝酸盐，属于致癌物质。可以尝试着自己做，要选择普通的瓦罐，这样能够帮助空气中的乳酸菌进入，帮助发酵，密封泡菜的时候要保证一定的水量以及菜量，腌菜里面加入适量的大蒜或者乳酸菌，腌制一个月之后再吃，这样...

食材档案2019-04-10

每逢佳节胖十斤，尤其是中秋节即将来临，有很多的人会大吃特吃，只要看到美食就控制不住嘴巴，导致大量的脂肪堆积，其实我们可以自制减肥茶。如何自制减肥茶？1、三茶花减肥茶需要3克荷叶、川穹、枳壳、茉莉花、玫瑰、2500毫升的水，把水烧开之后把以上的材料全部放在水里进行煮。玫瑰花具有美容养颜的功效，搭配上茉莉花能够清热败火，再加入荷叶、川穹、枳壳，具有减压力和瘦身的功效。2、菊花枸杞子减肥茶需要三克乌梅、...

减肥食谱2018-09-24

市面上所出售的零食，或多或少总会有各种添加剂。妈妈会不放心为孩子购买，那么，不如来自制适合学龄前儿童的小零食吧。自制零食不仅美味而且还营养哦。蔓越莓饼干配料：低筋面粉115克，全蛋液一汤匙，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克（可以换成葡萄干或者蓝莓干）制作方法：黄油放在室温下软化（不要融化成液态），加入糖粉搅拌均匀即可。加入一勺大约15克的全蛋液，搅拌均匀。蔓越莓干稍微切碎些，放入黄油中。倒入...

营养食谱2013-06-13

想自制蛋糕却没有烤箱？不用怕，下面这款适合喜欢烘培但又没有烤箱的新手做的微波炉核桃蛋糕，绝对能满足你。 材料： 鸡蛋1个、色拉油50g、普通面粉100g、速溶咖啡1袋、泡打粉2g、核桃2个、奶粉1大勺、凉开水30g 做法： 1．鸡蛋打入格拉斯；倒入色拉油，搅拌均匀； 2．放入速溶咖啡粉；加入奶粉； 3．倒入少许水，用筷子搅拌均匀； 4．在混合溶液中加入面粉和泡打粉； 5．用筷子...

食谱推介2011-02-17

第一款：加味绿茶材料：绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片。 做法：1、取绿茶包放在杯中，加入开水浸泡7~8分钟;2、将凤梨片与葡萄粒榨成汁;3、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。 功效：能温和、安全地促进肌肤新陈代谢、血液循环、更新老化角质层、分解表皮层的黑色素，让肌肤变得更加均匀、光滑、白皙。 第二款：玫瑰蜂蜜茶材料：玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大...

排毒食品2011-12-05

减肥是女性永远的一个话题，平时控制不住饮食又懒得运动，所以导致身体越来越肥胖，减肥一直没有达到成功，那么小编就为大家介绍几种适合于懒人的减肥茶。如何自制减肥茶？省钱又减肥1、绿豆菊花茶需要30克绿豆沙，十个菊花，柠檬，少量的蜂蜜，把菊花放在水里，煮开之后再放入绿豆沙和新鲜的柠檬汁调拌均匀，最后放入少量的蜂蜜就可以饮用了。绿豆具有清热消暑的功效，加入蜂蜜可以防治便秘，菊花可以明目，柠檬里面含有大量的...

减肥食谱2018-09-15

自制力也是责任感的一种体现，即善于控制和支配自己行为的能力，是人的一种意志品质。孩子的大脑发育不全，中枢神经系统发育还不十分成熟和完善，因而自制力差。每个孩子都会从“他律阶段”向“自律阶段”转变过渡的，因而需要我们成人给予帮助和协助。孩子自制力差怎么办呢？孩子自制力差的原因1、父母经常吵架不和谐的家庭关系使得宝宝长期处于惧怕、没有安全感的状态，年纪小的宝宝判断力很差，在看到父母争吵的时候他往往会以...

幼儿2017-08-23

对于减肥的人而言控制好每一天的三餐是很重要的。而早餐是我们的生活中比较重要的一餐。那么我们有什么比较好的方法能自制早餐呢？下面给大家介绍一周自制减肥早餐推荐，供大家参考。苹果派材料：苹果3个（有酸味者尤佳），面粉500克。橄榄油、香油、盐各少量。做法：1、将面粉、油、盐倒入碗内，结块弄碎、搅拌。在面粉中心稍加水，用筷子搅拌再用手轻轻揉和至如耳垂软度后；和成面团后，用湿布包覆，放一小时。2、苹果切八...

减肥2017-04-19

近日，西南医科大学附属医院收治了两位因食用自制腐乳而导致中毒的两位病人。其实自制食物也要安全第一。大家做得最多的就是自制酸奶了，用酸奶机固然很方便，可是制作时可不是光将奶和菌种放进去那么简单。在普通家庭自制酸奶时，很难保证常用的酸奶菌（保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌）混合后的最适生长温度，过程极易受周围空气影响，受热不均匀，容易发酵过度，或者发酵不足，最终也导致自制酸奶的口感可能并不好，花了大量时间却...

健康新闻2016-08-01