吃糯米青团会会要命?肠胃病人寒食要小心【资讯】
清明小长假,是不少人踏青、出游、祭祖的好时节,已经过去了。现如今不论是什么节日,吃货们都是很雀跃的,比如,元宵节有元宵可以吃,端午节有粽子可以吃,那么清明节,自然也是有特色食物—青团就得到不少人的青睐!糯米青团子这么可爱,竟然可以要人命?这要从它的原料说起!青团主要是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心多是用豆沙制成,吃...
食材档案2017-04-06
孕妇可以吃艾草青团吗【即问即答】
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孕妇可以适量吃艾草青团,但需注意一些事项。艾草有一定安胎作用,糯米能调理脾胃,但糯米不易消化。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.艾草功效:艾草具有安胎止崩、温经止血等功效,对孕妇有一定益处。2.糯米成分:糯米富含碳水化合物,可为孕妇提供能量,但黏性大,不易消化。3.营养补充:青团能补充部分营养,如碳水化合物、少量蛋白质等。4.食用量控制:孕妇食用过多可能导致...
2个回复 2024/8/5 13:36:24
孕妇能否食用青团【即问即答】
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孕妇可以吃青团,但需注意适量。青团主要成分是青艾和糯米,食用时存在一些影响因素。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。1.营养成分:糯米能提供能量,但不易消化。2.艾草作用:有止血、温经通络等功效,不过有一定活血作用。3.消化影响:孕妇消化功能相对较弱,过多食用青团可能导致消化不良。4.血糖影响:糯米易使血糖升高,患有妊娠期糖尿病的孕妇应谨慎。5.食用量:适量食用...
2个回复 2024/8/5 13:38:51
孕妇能否食用艾草青团【即问即答】
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孕妇通常可以适量食用艾草青团,但需考虑多方面因素,包括艾草成分、糯米质地、个人体质、食用量及孕期状况。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。1.艾草作用:艾草有调经止血等功效,但孕妇食用应谨慎,避免过量影响胎儿。2.糯米特性:糯米能滋补补血、增加食欲,但不易消化,可能加重孕妇腹胀。3.个人体质:若孕妇对艾草或糯米过敏,则不宜食用。4.食用量:少量食用一般无碍,大量...
2个回复 2024/8/1 13:37:01
孕妇可以吃青团吗【即问即答】
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孕妇可以吃青团,青团是一种地方的小吃,一般主要是艾草和糯米做成的,艾草是一种中草药物,可以有止血安胎的效果,对于糯米,主要是富含碳水化合物以及多种维生素,矿物质,可以补充能量,因此孕妇吃青团,对于孕妇和胎儿都是有好处的,但不建议多吃,毕竟糯米不容易消化,吃多了容易引起胃胀。
1个回复 2019/9/2 9:37:25
孕妇可以吃艾草青团吗【即问即答】
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孕妇可以吃艾草青团,艾草青团大多是南方的一种小吃,艾草因为有安胎的作用,所以怀孕期间可以适当的吃,青团大多是糯米做的,糯米富含碳水化合物以及多种维生素和矿物质,营养价值比较高,吃糯米,对于胎儿的生长发育是有好处的,因此怀孕期间可以吃艾草青团,但不建议多吃,因为艾草吃多了也有活血的作用,同时糯米吃多了,也容易引起胃胀,引起消化不良。
1个回复 2021/12/10 4:24:24
孕妇能否食用青团【即问即答】
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孕妇能吃青团,但要注意适量。青团的食材有一定益处,不过也存在一些需注意的方面。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。1.食材成分:青团主要由糯米和艾草制成,艾草有安胎止血作用,糯米可健脾胃。2.少量食用好处:适量食用能为孕妇提供一定营养,且对孕妇和胎儿无明显不良影响。3.消化问题:糯米不易消化,过量食用易导致肠胃不适,如胃胀、胃痛等。4.血糖影响:若青团中添加了...
2个回复 2024/8/5 13:38:49
孕妇能否食用青团【即问即答】
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孕妇可以吃青团,但需注意适量。青团主要由糯米制成,食用不当可能引起消化问题。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。1.消化影响:糯米不易消化,孕妇过量食用青团易导致胃胀、恶心、呕吐、反酸等症状。2.营养成分:青团的馅料多样,若含糖分过高或过于油腻,也可能对孕妇健康有一定影响。3.食用量:建议孕妇少量食用青团,以避免消化负担过重。4.食用时间:尽量不在睡前食用,以免影响...
2个回复 2024/8/1 13:37:08
一口青团,尝尽春天的味道【资讯】
一抹翠绿,携春而来。一颗青团,藏味春天。如果说只能选择一种食物代表春天,青团无疑是最好的代表。在田埂边摘下一抹绿意,捣青草为汁,用米粉调开揉成团,再将思念揉成馅料,包裹在颗颗油绿如玉的团子中,一口咬下,唤醒的不只是味蕾,还能感受春天带来的仪式感。青团是江浙地区,乃至广东沿海都会制作的一款特色点心,味道香甜,入口软糯,确实是很有诱惑性。对于糖友来说,肯定是想大饱口福了,那问题来了,糖友能吃青团吗?怎...
医院动态2023-04-28
孕妇食用青团的安全性【即问即答】
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孕妇在饮食上需谨慎选择,青团作为一种传统小吃,其成分主要包括艾草和糯米。艾草因其药用价值,常被认为对孕妇有一定的益处,但同时也存在一些需要注意的方面。1.艾草的双重效果:艾草含有的成分能安胎止血,对孕妇可能有益,但同时也有活血化瘀的作用,过量可能导致流产风险增加。2.糯米的消化问题:糯米粘性高,不易消化,孕妇食用过多可能导致消化不适,尤其是对于消化系统敏感的孕妇。3.食品添加剂:市售的青团可能含有...
1个回复 2024/7/15 11:01:47
孕妇可以吃艾草青团吗【即问即答】
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孕妇可以适量吃艾草青团,但要注意一些事项。艾草有一定药用价值,青团的主要成分糯米也有其特点。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。1.艾草作用:艾草具有调经止血、安胎止崩的功效,对孕妇有一定益处。2.糯米特点:糯米能调理脾胃虚,还有一定的补钙作用,但不易消化。3.食用好处:适量食用艾草青团可补充营养,提供能量。4.食用风险:过多食用可能导致消化不良,引起腹胀、腹...
2个回复 2024/8/5 13:38:51
吃青团的季节到了医生提醒:这几类人要谨慎吃【资讯】
一年一度的清明节即将来临,相信很多家庭都准备了青团这一传统美食,以表达对祖先的缅怀和敬仰,对自然和环境的敬畏和保护,对健康、和谐和幸福的祈愿,同时也是对传统文化的传承和珍视。清明节吃青团的习俗大约始于唐代,已有1000多年的历史。青团主要用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙、莲蓉、芝麻等馅料,甜而不腻,带有清淡却悠长的清香,是一道美味又富有营养的食物。其中艾草富含维生素A、B1、B2、C和钙、磷、...
热点文章2024-03-22
清明时节为什么爱吃艾草青团?这两种野菜也是时令食材【资讯】
清明是中国重要的传统节日,每年这时候都是人们踏青扫墓,怀念先人的节日。在清明的假期里,也有许多新鲜的应季蔬菜水果相继上市,有些人还会手工制作艾草青团来食用,尤其在江南地区十分受人青睐。今天来盘点,适合在清明吃的应季美食有哪些。清明时节为什么人们爱吃青团?青团是使用艾叶制作而成的一种江南地区传统特色小吃,之所以呈现出青色,是因为使用了艾草的汁搅拌进糯米粉里,这种散发着艾草香气的糯米团子尤其受人青睐。...
热点文章2019-04-06
艾叶粄的做法大全【资讯】
主料:新鲜艾叶、糯米粉300克、澄粉50克、黑芝麻馅。调料:植物油艾叶粄的做法:1、将艾叶清洗干净,烧一锅水,水开后放点食用盐,将艾叶放进去焯5分钟。捞出,放在凉水里漂30分钟。2、将漂好的艾叶放入搅拌机里,加清水打成糊状,去汁或糊都可以,糯米粉倒入容器内,加入艾叶糊。3、混合成均匀的面团。4、澄粉中加入开水,搅拌成团。5、将糯米粉面团和澄面团,放入容器内揉成均匀的面团,加入猪油。6、充份揉均匀,...
营养食材2017-03-22
教你中式早餐食谱方【资讯】
现在的生活节奏加快,很多人会不注重早餐,甚至不吃早餐就出去上班,上学了,然后要忍受半天的肠胃饥饿。今天就跟着学习一下早餐食谱大全吧,既简单又方便,最重要的是健康有营养。早餐食谱大全中式早餐食谱一肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。肉末菜粥:粳米。糯米。肉末。菠菜。胡萝卜。豆沙包:面粉。赤豆沙。果脯。猪油。芹菜豆腐干:芹菜。豆腐干丝。茭白丝。香菇。中式早餐食谱二皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。皮蛋粥:粳米。糯米...
营养搭配2017-05-05
怀孕时能否食用艾草青团【即问即答】
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怀孕时能否吃艾草青团,需综合多方面因素考虑,包括艾草的特性、青团的成分、孕妇的体质、食用的量及孕期阶段。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。1.艾草性质:艾草有活血化瘀作用,孕妇大量食用可能导致出血、流产风险。2.青团成分:多由糯米制成,不易消化,吃多易出现反酸、胃胀等不适。3.孕妇体质:若孕妇本身肠胃功能较弱,食用后消化问题可能更突出。4.食用量:少量食用一...
1个回复 2024/8/12 16:36:06
孕妇能吃青团吗【即问即答】
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孕妇可以吃青团,但要注意适量,并了解相关事项。包括青团成分、食用方式、可能影响、营养补充及产检等。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。1.成分作用:青团中的艾草有一定安胎作用,还可能缓解心脑血管病症。2.食用方式:食用时最好加热,利于消化吸收。3.食用量:不宜过量,防止消化不良。4.营养补充:孕期应补充充足的钙质及微量元素,如碳酸钙、葡萄糖酸钙、乳酸钙等,有益宝宝生长发育...
2个回复 2024/8/5 13:39:01
红豆沙南瓜饼做法【资讯】
用料:糯米粉,南瓜,红豆沙,食用油做法:1、烧开水,注入糯米粉中,先做两个小圆子,将小圆子放开水中煮至浮起2、将浮起的圆子放入糯米粉中,加开水后搅拌揉成面团3、南瓜切块4、将南瓜蒸熟压成泥5、南瓜泥和糯米粉和在一起,先做五个小南瓜圆子放开水中煮至浮起6、将浮起的南瓜圆子再放到糯米南瓜混合物中搅拌揉搓成面团7、提前做好的红豆沙8、将白色的和南瓜糯米面团分别搓成粗面条9、将一根白和一根南瓜糯米条合在一...
营养食材2017-05-22
艾蒿怎样食用能发挥其最大功效?【即问即答】
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艾蒿食用方法多样,如做艾蒿饼、艾蒿粥、艾蒿汤、艾蒿茶、艾蒿青团等。 1.艾蒿饼:将新鲜艾蒿洗净切碎,与面粉等混合制成饼,煎熟食用。这种方式能保留艾蒿的清香,且营养丰富。 2.艾蒿粥:把艾蒿与大米一起煮粥,具有温经散寒、祛湿的作用。 3.艾蒿汤:用艾蒿搭配其他食材煮汤,如排骨、鸡肉等,味道鲜美,有益健康。 4.艾蒿茶:将艾蒿晾干后泡茶饮用,可调理气血、增强免疫力。 5.艾蒿青团:是传统的吃法,把艾蒿...
1个回复 2024/10/9 17:38:08
炸萝卜丸子的做法【资讯】
炸萝卜丸子的做法做法一食材:白萝卜半根,面粉适量,香葱2棵,白胡椒粉1茶匙,盐少许,油适量。步骤:1。白萝卜去皮,用粗孔擦丝器擦成丝,加入盐搅拌均匀。香葱切碎。2。待萝卜出水后加入香葱、白胡椒粉拌匀,逐次加入面粉,直至萝卜和面粉融合在一起能被团成稀面团。3。锅中注入足量的油,用中小火加热至四成热,手心蘸水后握住一大团萝卜面糊,轻轻从虎口处挤出一小团面团,右手用勺子挖下萝卜丸子放入油中。4。逐个把丸...
营养食材2017-05-16
学生营养早餐食谱【资讯】
好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝...
营养搭配2017-04-27
洗澡的时候看见大腿上有一团青的【即问即答】
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应该是不小心碰撞所造成的,没有什么问题,实在不放心就到医院检查一下
5个回复 2017/7/6 5:14:03
如何制作黑芝麻猪油汤圆【资讯】
黑芝麻猪油汤圆的做法食材汤圆皮原料糯米面67克,开水40克黑芝麻馅料取50克备用:黑芝麻50克,猪板油40克,白糖50克左右。份量10个。方法/步骤1、黑芝麻清洗干净,2、放入锅中,用小火炒出香味,冷却后压成粉末。3、猪板油清洗干净,取下猪油,4、将猪油放入容器中,倒入黑芝麻粉,再倒入白糖,然后混合成黑芝麻馅料备用,糯米粉倒入另一个容器中,糯米粉加开水和成糯米面团,盖上保鲜膜醒一会儿。将黑芝麻搓成...
食材档案2017-07-26
如何制作双色心形米酒汤圆【资讯】
双色心形米酒汤圆制作食材:糯米粉200克、可可粉5克、糖20克、温水160克、醪糟200克。方法/步骤1、将糯米粉加入糖和160克温水和成光滑的白色面团,分成两份,另一份加入可可粉以及少许温水和成光滑的巧克力面团。2、将两种面团分别揉成圆形,擀成片,用心形模具刻出心形的汤圆来。3、锅中烧开适量清水,放入做好的汤圆煮熟浮起,加入醪糟煮开,加入适量糖调味即可。
食材档案2017-08-24
香甜南瓜饼做法教大家【资讯】
南瓜饼材料:南瓜200克,糯米粉1碗约100克左右,糖2汤,油。做法1、南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。2、把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。3、把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。4、把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。5、油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比原...
营养食材2017-06-22
适合老人吃的甜品【资讯】
适合老人吃的甜品1、适合老人吃的甜品有双皮奶和牛奶冻时下年轻人很喜欢,口感滑滑的,个人觉得老年人也可以试试,主要原料是蛋和牛奶,不要多吃,还是口感不错的一道甜品。自制的,将牛奶(加点儿蜂蜜或者冰糖)和琼脂融化按比例混合,常温凝固后,切成一块儿一块儿的,没事儿吃几个,和果冻差不多,特适合老人牙口不好。随着年龄增长,胃的体积变小,消化功能减弱,每餐饭吃不了多少便觉得饱,有时胃口不好,吃一点就不想吃了。...
食材档案2017-07-26
清明节吃清明果可祛湿推荐3种做清明果的做法【资讯】
清明节最出名的美食就是清明果了,通常是用艾草或鼠曲草做成,具有逐湿寒、降压、去风等功效。不同地区的清明果叫法不一,而且做法也不同。清明果应该怎么做?下面就为大家推荐几种简单的清明果做法。清明果清明果又名青团、“清明粑”(江西)、“清明馍馍”,“清明蒿子粑”等,是中国南部、中东部汉族特色食品之一。清明果外皮绿色,多用艾草或鼠鞠草做成,较软,久置后变硬。馅分咸甜等种类,形状有类“元宝形”和圆形之分。清...
食谱推介2017-04-03
南瓜饼【即问即答】
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南瓜饼做法1、将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块;2、放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右);3、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团;4、将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚;5、在饼胚表面刻上装饰纹,顶部加芹菜梗点缀后放入平盘,蒸4~5分钟即可。
4个回复 2024/1/31 20:48:13
古人过端午为啥偏爱吃糯米【资讯】
相关专题:健健康康过端午 端午节马上要到了,突然想起这样一个问题:为什么中国古代的人们过节的时候喜欢吃糯米做的美食呢?粽子、元宵、汤圆、八宝饭、年糕、麻团……真是有数不清的糯米美食,而且一直延续几百上千年,我们今天过节还在吃,您想过为什么吗? 糯米柔软口感好 糯米柔软可口,我想古代没有精白米和精白面粉,主食多少都有点粗硬的感觉。只有糯米和大黄米,比其他食物更加柔软,提供了难得的口感享受。...
中华美食2011-06-03
奄仔蟹蒸糯米饭做法【资讯】
糯米有暖脾胃、益中气的食效,以其可制作不少四时美味。糯米蒸蟹曾在酒楼食肆风行,它的最大特点是甘香粘滑的糯米吸收到蟹的鲜味,尤其是奄仔蟹,它的蟹汁甚为鲜甜,这种未交配的青蟹又以“黑奄”为佳,以清蒸的做法最为原味。材料:奄仔蟹2只、虾干(水发后)30克、生糯米100克、葱花15克,虾籽、芫荽梗、猪油渣各少许,盐、胡椒粉、蚝油、麻油各适量。做法:糯米隔夜浸泡后沥干水分备用;蟹宰好洗净,以盐、麻油拌匀备用...
厨具与烹饪2017-11-01