南方医科大学中西医结合医院治未病中心彭康立冬后，就意味着冬季正式来临，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。而在这个时节，一种具有二千多年历史的中药材，进入了最佳采收季节，它就是“天麻”。天麻为多年生草本植物，分布于全国大部分地区，过去一直依赖野生资源，20世纪70年代野生变家种成功后，家种天麻成为主要商品来源。天麻无根、无绿色叶片，不能进行光合作用制造营养，而是与蜜环菌共生，蜜环菌是一种发光真菌...

药膳食疗2019-11-23

今天是冬天的第一个节气，立冬。在立冬的时候要怎么安排日常饮食起居呢？今天，就来为大家支支招，介绍一下立冬时的饮食方案，帮助你在冬天开始就可以做好养生，千万别错过了。立冬养生原则冬天是天寒地冻、万木凋零、生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也会随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生要顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。在精神调养上要做到控制情志活动，保持精神情绪的安宁，避免烦扰，以使体内阳气得以潜...

中医养生2016-11-07

今天是冬天的第一个节气，立冬。这说明冬天已经来到了我们面前，想要更好的度过这个冬天，就要从现在开始进补。在这里，为大家介绍一下立冬时要如何进补吧。立冬进补吃什么好饺子。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗。羊肉炉。在寒冬腊月里，人体的阳气潜藏于体...

营养搭配2016-11-07

立冬是农历二十四节气之一，立冬一般在每年的11月7-8日之间，到了这一天，就意味着属于秋天的日子就算过完了，冬天开始了。而立冬有“立冬补冬，补嘴空”之说，那么立冬是进补的好机会，要减肥的人是否能继续呢？一起来详细了解一下吧。“立冬补冬，补嘴空”是什么意思？立冬，含有秋收冬藏的意思。“立冬补冬，补嘴空”则指的是立冬过后，天气比较寒冷，这个季节的饮食方面需要遵循“少食生冷”的原则，适宜食用一些温热补益...

减肥食谱2018-11-08

11月8日进入立冬节气，这意味着冬季的来临，天气愈加寒冷，养生方式也需要随之变化。从中医的角度来讲，立冬应该如何养生呢？立冬养生针对性进补从中医养生的角度，立冬是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止的时节，起居调养应以“养藏”为主，建议早睡晚起，饮食上多吃滋阴的食物，可以适当进补。民间有立冬补冬的习俗。每逢这天，南北方的人们都以不同的方式进补山珍野味，认为只有这样才能抵御严寒的...

中医养生2015-11-08

冬天的脚步越来越近了，气温渐渐下降，养生立冬吃什么，立冬节气到来之前要注意些什么呢？养生立冬吃什么1.多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。2.海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量人体的甲状腺分泌物...

四季养生2015-11-08

今天开始就进入冬天了，体寒的人群要吃些什么可以御寒呢？其实，有很多平民食物就能够帮助我们补充热量，在这个冬天做好抗寒的养生工作。今天，不如就具体了解了解吃什么可以御寒吧。立冬御寒吃5“高”高“蛋白质”。入冬后，可以适当增加高蛋白质食物的摄入，比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%。因此，冬天吃高蛋...

四季饮食2016-11-07

转眼又是立冬，立冬是进入冬天的标志。营养专家提醒说，立冬后，天气渐寒，是进补的好时节。那糖尿病患者立冬可以进补吗？糖尿病患者进补需要注意些什么呢？下面让小编一一为你解答。糖友进补能服用膏方吗？中医讲究的进补是四季皆宜，但服用膏方却以冬季最佳。这膏方又称为膏滋，是指运用中医药理论，根据人体的体质和所表现出来的症候不同，辨证施治开出药方，选用中药材，然后再经过煎煮、去渣、浓缩、加调味剂等工序后制成的稠...

糖尿病护理2014-11-08

这星期四，11月5日，北京下的一场大雪刷了不少人的微博首页和朋友圈，而今天我们迎来了冬季第一个节气，立冬，表明冬天已经不觉来临。虽然在广大南方地区冬天的气息还不明显，但在立冬时节，女性朋友在养生方面仍要注意以下4个方面：1.防寒保暖冬季气候寒冷，容易诱使慢性病复发或加重，应留意防寒保暖。特别是呼吸道比较薄弱的人士，更要适时添加衣物做好保暖工作，建议外出时多加一条围巾。2.温热补益食补在冬季调养中尤...

日常保健2015-11-08

“立冬的饺子入伏的面，吃了一辈子不遭难。”明天是二十四节气中的立冬，标志着寒冷的冬天马上就要到来了。羊肉大葱馅的饺子最适宜在立冬吃。冬天的寒冷天气影响人体的内分泌系统，使甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主，可适当多吃牛羊肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食...

食材档案2017-07-27

冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。营养专家表示，冬季我们可以适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，中医认为有益肾壮阳、温中暖...

四季养生2011-11-03

立冬即将来临，立冬的到来意味着冬天真的开始了。冬天气候寒冷，是各种疾病的好发季节。而且寒冷的冬季总是会冻出病来，那么冬天该如何做好防寒保暖呢？冬天容易被冻出来六种病？1、突发心脏病人的正常内部体温一般在37摄氏度，倘若下降到35度，低温症的症状就开始出现。一开始人还能保持清醒，并通过寒战来升高体温。然而当体温下降到33度，人就可能失去部分记忆。体温28度时，大多数人会失去意识并因此而呛水。体温低于...

治未病2017-11-06

在立冬的时候吃些什么好呢？进入冬天后的饮食要注意滋益阴精和多吃酸，这样对身体健康的帮助是很大的。在这里，为大家具体介绍一下要怎样滋益阴精和多吃酸，一起来看看吧。立冬时节饮食需滋益阴精冬天气候干燥，滋益阴精是冬季养生的重要内容，最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物；辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时还要注意多喝水，以免上火。饮食要以温热为主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂...

四季饮食2015-11-08

专家提醒，按民间习俗，“立冬”之日要进补以增强体质，这样到了酷寒的冬天里人才不会怕冷。人们可以通过食疗来保健。背部保暖可助藏阳气农历上习惯将立冬作为冬天的开始，进入这一时节后，天地万物活动都趋向休止，准备蛰伏过冬。自然界也表现为阴盛阳衰，此后气温降低、寒气袭人，阳气潜藏、阴气盛极，而且人体的阳气容易受到损伤，所以立冬后要注意保护阳气。同时，“立冬”也是人们一年中进补的最佳时期，正好可以养精蓄锐，为...

蔬果养生2017-09-25

立冬表示冬天已经到来，中医学认为，这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态养精蓄锐，为来春生机勃发做准备。立冬养生宜早睡晚起饮食偏温立冬后太阳升起较晚，落下偏早，因此要早睡晚起，保证充足睡眠。立冬后是感冒高发季节，老年人常因此引发老慢支、肺心病、心衰等疾病，尤其是对于一些慢性呼吸道疾病的老人来说，可能是致命的。而早睡晚起可避免寒气侵袭，预防感冒。饮食方面...

四季养生2017-11-06

今天立冬了！中医认为，这是人们进补的最佳时期，民间早有“入冬日补冬”的食俗，认为进补可提高人体免疫功能，有助于在寒冷的冬天抵御严寒的侵袭，还能为来年的身体健康打好基础。可是，立冬该怎么进补呢？专家说，进入秋冬天干燥，早晚温差大，容易爆发呼吸道疾病和心血管疾病，这个阶段的养生要以清补为主。中医建议，立冬进补要遵循这几个原则：进补当以甘温平补为宜，可根据体质有的放矢地进食一些滋阴潜阳的膳食，但也不能盲...

四季饮食2017-11-07

冬季饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之，寒者温之、”“虚则补之，实则泄之”，的古训，随四时气候的变化而调节饮食。适当食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。    这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各...

四季养生2011-11-05

木耳山药炒莴笋对于一些不喜欢吃太过油腻的人来说，羊肉炖萝卜似乎太过重口味了。没关系，小编下面就给你介绍一款清淡的木耳山药炒莴笋。黑木耳含有非常丰富的铁，常吃能养血补血，让你即便在冬天也不会觉得冷；另外木耳还含有胶质，可将身体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，排除体外，起到清理肠胃排毒的作用。山药纤维素含量高，并提供大量黏液蛋白，可减少皮下脂肪的堆积，且常吃对脾胃大有好处。核桃红参炖鹧鸪核桃有乌发的作用...

养生常识2017-10-16

立科吃什么好呢？在民间有立冬补冬的习俗。立冬后，天气趋向寒冷，为抵御冬天的严寒。此时宜进补以补充元气。立冬饮食养生应遵循阳气潜藏的原则，以“养藏”为根本。具体来说，立冬时心肺气弱，’肾气强盛，饮食上要减少辛苦食物，以养肾气。同时，少食生冷，可适当多吃一些热量高的食品，但也不宜燥热。此外，冬季应多吃蔬菜，以补充人体对维生素的需求，如甘薯、马铃薯、白萝卜、油菜等。到了冬季，人们开始滋补身体，但要注意不...

四季养生2017-05-18

立冬之后，从此正式进入中医说的“封藏之季”。所谓“封藏”，既包含御寒保温之意，也包含贮备人体精气之意，下面的三点，对于冬天的养生尤其重要：立冬后养生要做三件事1、吃暖冬天要吃温热的食物，不光是指食物的温度，还有食物的属性。羊肉、胡萝卜、南瓜、小米、饴糖、橘子、桂圆、大枣、红茶，以及粮食、坚果都是温性的。而且，最好用饴糖代替白糖，因为白糖、冰糖偏凉。体质虚寒的人，冬天适合喝红茶，最好加几勺饴糖。如果...

四季养生2017-11-07

冬日的寒流常常让人缩手缩脚、瑟瑟发抖，很多人就想方设法取暖。冬季来临，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。中国民间有立冬补冬的习俗，在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。对于女人来说，这6个部位却是必须要加强注意的。头发洗完头发马上吹干，中医说头部是人体阳气汇聚的地方，全身的阳气都从头部升发。工作了一天后，疲劳会使身体抵御病痛的能力大大降低...

日常保健2017-12-31

一、晚起《黄帝内经》有个起床准则：“以待日光”，意思是作息要以阳光为准，早上起床，要等到太阳升起的时候。冬天晚起，不仅能预防感冒，很多疾病都是在寒冷的清晨高发的，特别是心梗和脑中风这些要命的病。冬天，非但不要早起，太阳下山后，也不要大运动量锻炼，否则会耗损本身已不强壮的阳气，犯了“冬要封藏”的大忌。二、保温日本癌症研究者最近发现，癌症高发的一个重要原因是，现在人的体温降低了0.5度。而体温过低就是...

养生常识2017-10-16

女性要树立冬天的进补意识，可以促进血液循环、滋阴养颜、提高免疫力。那么冬天吃什么？除了吃羊肉、当归红枣等滋补食物外，日常还有一些十分适合冬天食用的蔬菜，经常食用也极具保健作用，女性们可以试试。1、菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。2、土豆...

营养饮食2014-01-05

在冬天开始的立冬节气里不如就吃猪蹄来进补吧。猪蹄富含丰富的营养物质，是进补不能或缺的食材之一。在这里，要为大家介绍的是猪蹄选购和烹饪的技巧，快来一起学两招吧。猪蹄如何选购看颜色，察蹄子。正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的，所以见到白白净净的猪蹄，就要提高警惕。不过，药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色，也有的颜色发红。最好的审判标准就是自己的手，各位“战士们”的手再白，也没有进入到漂白的行列，所以参考手...

健康知识2015-11-12

已经立冬了，干冷的天气会让皮肤干燥脱皮，所以保养滋润皮肤是女人冬季养生的重点。那么冬天女人吃什么对皮肤好呢？冬天女人养颜美容食谱1、木瓜红枣莲子蜜准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。食用时，一定要将木瓜一起吃掉。2、枸杞酒酿蛋煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适...

养颜食谱2016-11-18

核桃是四大坚果之一，其最大特点是富含不饱和及单饱和脂肪酸、蛋白质、磷、钙及各类维生素，能消耗体内蓄积的饱和脂肪，降低低密度脂蛋白的水平，提高高密度脂蛋白水平，从而防止胆固醇在动脉内壁沉积，预防动脉硬化的发生。它的磷质可营养大脑神经细胞，常吃能增强记忆，延缓大脑衰老。中医认为它能补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、补肝乌发、润肠通便。红参性温味甘、苦，有大补元气、补脾益气、生津、宁神益智的功效。...

冬季靓汤2012-07-09

立冬过后，天气开始变得寒冷。肝不好未老先倒，是老一辈人的口头禅。肝脏作为人体重要的代谢和消化器官，肝脏这时候容易受到寒气的侵袭，保养好肝脏，是冬天要做的一件大事。立冬之后怎么养肝？答案只有两个字：吃肉。羊肉味甘性温，能御风寒、补中益气、开胃健身，益肾气、养肝明目。又补身又不会发胖。肝气不足，手脚冰凉的人，可以吃羊肉补身。古人认为，蜂采百花，羊食百草，将羊肉与蜂蜜同煮食用，补而不燥，是不可多得的食养...

肝脏保养2017-11-09

立冬风俗农历十月，冬寒乍起，这是一个既喜且忧的时节。此时，人们一面聚餐会饮，欢庆丰年；一面祭祀祖灵，祈请先人庇护，为度过寒冬做精神准备。立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。现在，人们在立冬之日，也要庆祝一下。立冬进补时各地“吃的”五花八门。出郊迎冬无论是作为四季循环的终点还是起点的节气标志，立冬都受到人们特别的关注，立冬迎气是天...

四季养生2017-05-18