春夏交接之际，容易出现湿热侵身的情况。如果住房比较潮湿的话，那么更加容易引起人体湿气过重。人体湿气过重的一个主要表现就是肌肤瘙痒，久而久之容易引发一些风湿性的疾病，对人体的健康危害是比较大的，因此我们要及时祛湿。祛湿的方法有很多，喝汤就是不错的方法。那么喝什么祛湿汤好？接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。一、广府汤材料：乳鸽、山药、茯苓、枸杞、桂圆、莲子、红枣、薏苡仁做法：老火炖3个小时提点：山...

天天靓汤2014-06-27

春季养生要多喝汤，一来缓解春燥，二来还能补充营养。那么春季养生喝什么汤好？清热祛湿的汤水是春天养生的好选择。下面为您介绍8款春季养生汤，汤汤水水帮你清热祛湿，你可不能错过！春季养生汤帮你清热又祛湿1、枸杞菜猪肝汤材料：猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。做法：猪肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净；...

养生常识2017-11-06

夏日里，除了热，让人们更难受的是头昏沉重，全身困乏，四肢酸软，食欲减退等不适，这就是中医常说的湿在作怪。中医认为脾有运化水湿的功能，因此，暑热之时，最好健脾和利湿双管齐下。常用的药食两用之品如：莲子、绿豆、白扁豆、薏苡仁、赤小豆、山药等都有健脾祛湿的功效。大家可以根据自身情况自由搭配来煮粥或熬汤。1。淮山薏米莲子粥。淮山、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米60克。健脾祛湿，适用于脾胃虚弱...

营养食材2017-04-27

1、冬瓜海带鲫鱼汤材料：冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼。做法：冬瓜切片，海带洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。2、土茯苓麦冬猪骨汤材料：土茯苓一两，麦冬一两，猪骨一斤，生姜适量。做法：首先把猪骨焯水，然后与茯苓、麦冬、生姜一起放进锅中，加足量水，大火烧开后小火煲四小时，平素身体虚者还可以同时加红枣和枸杞适量，最后以盐调味即可。待汤冷后即可用勺盛起饮用。3、赤...

养生常识2017-11-02

1、苦瓜皮蛋鲫鱼汤材料：苦瓜2个，皮蛋1只，鲫鱼一斤。做法：苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切块；皮蛋洗净去壳，切块；洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分；热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，下盐调味即可品尝。功效：清热解暑、明目解毒、健脾利水。2、沙葛猪骨汤材料：沙葛500克，猪扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜枣2...

养生常识2017-11-08

一到春天我们身体中的湿气就非常重，你知道春天该怎么祛湿气吗？这时就该喝点祛湿降火的汤药来祛湿降火。许多慢性病都是倚仗湿气而存活的，因此我们必须重视祛湿。小编给你介绍7款祛湿汤，春天不再“湿漉漉”！春季喝7款祛湿汤不再“湿漉漉”！1、黄瓜去湿汤材料：老黄瓜800克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。做法：老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干...

四季饮食2014-02-27

春季喝什么汤祛湿和中化湿汤（3~4人分量）材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。适合湿热脾虚者饮用。清热去湿汤（2~3人分量）材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。做法...

体质养生2017-05-16

时值春末夏初，雨水多，湿气重，总让人身体不舒服。食疗是春末夏初祛湿的好方法，喝汤最合宜。那么春末夏初煲什么汤呢？这里推荐几款祛湿汤，在这春夏之交，不再“湿漉漉”！“湿重”说起来很简单，就是体内水分比较多，比如比较胖、浮肿的人，就有可能是湿重。湿为“有形之邪”，具有沉重、秽浊、黏滞的特性，湿是下坠的表现，往往会表现为脚部水肿，去到哪都想找地方坐下来、躺下来，很容易睡着，做体检没有发现问题。这都是湿气...

养生常识2017-11-06

1、百合绿豆汤材料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。做法：将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。功效：清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。2、冬瓜海带鲫鱼汤材料：冬瓜...

体质养生2017-05-19

1、百合绿豆汤材料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。做法：将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。功效：清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。2、冬瓜海带鲫鱼汤材料：冬瓜...

体质养生2017-05-16

鸭肉，性寒凉，味甘咸，可入脾、胃、肺、肾经，具有滋阴补虚、养胃利水的功效。鸭肉的吃法众多，在夏季里，最好吃法还是熬制成鸭汤，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热带来的不适。夏季常喝鸭汤清热祛湿金银花水鸭汤原料：金银花25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1/4片，鲜姜2片，清水1000毫升，盐少许。做法：金银花洗净，水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟，取出；陈皮洗干净、泡软刮去囊；清水1000毫升煮沸，将...

夏季靓汤2013-07-11

春季进入雨水节气之后，降雨会增多，空气更加湿润，使人容易湿气重。在春季养生宜以祛湿养脾为主。那么，春季祛湿养脾应该多吃什么呢？中医认为，鲫鱼具有很好的祛湿效果，多喝鲫鱼汤有利于春季养生。鲫鱼营养丰富也是春季祛湿良品鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。而中医认为，鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水...

春季靓汤2017-02-23

立夏节气已过，预示着天气越来越热，雨水渐多，特别是南方湿热感会更明显。湿气重容易导致脂肪肝、哮喘、心脑血管等多种疾病。立夏后如何祛湿？今天就为大家推荐一些清热祛湿的汤水，助大家赶走湿气。立夏后湿气重怎么办？湿气是由于人体内的水分调控失衡，水分排不出体外造成的。《黄帝内经·素问》记载：“太阴之上，湿气主之。”湿气过重会让人出现四肢酸痛、手脚冰冷、舌苔厚黄、大便溏泻等症状。。正常情况下，人体对外界的湿...

夏季靓汤2017-05-08

在每年的7月23日或24日，太阳到达黄经120°。《月令七十二候集解》：六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。这时正值中伏前后，是一年中最热的时期，气温最高，当然也是农作物生长最快的时候。今年大暑节气气候特点：南北方闷热、雨多。全国各地不是下雨就是大太阳暴晒着人们。闷热的天气人们身体内的湿气也加重了。让人让人烦躁，倦怠，无精打采。吃什么能祛湿呢？建议每天喝一碗...

营养食材2017-04-26

医学指导：广东省中医院芳村医院消化科主任陈延春季过后身体内因为天气的原因积累了很多的湿热，抽湿机、干燥剂可以帮助我们清除房间中、衣柜里的湿气，但人体内的湿气如何才能祛除呢？这个可就要因人而异了。根据平时的体质和感受的不同湿邪，我们大概可以把与湿相关的体质状态分为三类：湿热型、脾虚湿阻型和寒湿型，并针对不同体质给予恰当的食疗。湿热型在岭南地区是最常见的一种症型，其主要表现为：身体困重，老想睡觉，觉得...

春季靓汤2015-07-05

夏季高温，雨水多，是四季中暑气湿气最重的一个季节，在这种天气下，很多人都会湿气重，导致身体多种不适，所以夏季祛湿非常关键。那么夏季想要祛湿我们可以多吃什么？广东人喜欢喝汤，那么夏季有哪些祛湿汤比较适合夏季喝呢？体内湿气重多吃16种祛湿食物绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。红豆是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。扁豆具有...

肠道养生2017-09-17

花生鸡脚汤原料：鸡脚10只（约200克），花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。做法：1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。2、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。特点：此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。冬瓜赤小豆...

养生常识2017-11-02

第一：清热祛湿粥材料：红豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实以及灯芯花和赤茯苓做法：将灯芯花、木棉花和赤茯苓清洗干净，然后放入锅中加入适量的清水煎煮，最后取出药汁。在药汁之中加入白扁豆、红豆以及薏米仁和芡实，一起熬煮成粥服用。效果：这道食谱具有很好的清热祛湿的作用，特别是在夏季炎热所导致的小便不利以及肠胃不适、胸闷气短的情况。注意事项：这道食谱虽好，但是需要清楚的是，如果日常患者会出现大便干结的情况，...

体质养生2017-05-16

受访专家：中山大学孙逸仙纪念医院药学部药品供应与调剂科主任陈广惠主管药师据说，未来十天广州都持续雨水。中山大学孙逸仙纪念医院药学部陈广惠副主任药师说春天湿气重，人体阳气不足就容易被湿邪侵犯，脾不能正常运化，从而出现嗜睡、精力不足、疲倦、皮肤痕痒等问题，“春困”也称为“湿困”，到处湿漉漉，浑身不得劲，要想解决这个问题，潮男潮女们不妨煲款祛湿健脾汤。送你一款祛湿健脾汤老少皆宜汤谱：土茯苓、木棉花、薏苡...

四季养生2017-03-22

最近很多人都会出现这种情况，整天感觉非常累，没有一丁点力气，做什么事情都提不起劲，而且还总是想睡觉。其实这些很有可能是湿气引起的。要想身体健康，最好的方法就是祛湿。那么应该如何祛湿？祛湿吃什么好？夏季感到疲倦多因湿气重假如在感到疲倦的同时，还有食欲不好、大便比较稀、舌苔比较白厚等症状，我们可以认为其身体湿气重。“湿重”说起来很简单，就是体内水分比较多，比如比较胖、浮肿的人，就有可能是湿重。湿为“有...

夏季靓汤2017-05-24

花生鸡脚汤原料：鸡脚10只（约200克），花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。做法：1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。2、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。特点：此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。冬瓜赤小豆...

养生常识2017-11-02

回南天是天气返潮现象，一般出现在春季的二三月份，主要是因为冷空气走后，暖湿气流迅速反攻，致使气温回升，空气湿度加大，一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后，容易产生水珠。“回南天”需防四大病1、呼吸道：感冒、过敏高发“回南天”里冷暖气团、东西气流交替频繁，天气特点为时而冬冷型，时而夏热型;忽而干燥，忽而阴湿;气压也时高时低，很不稳定。对于早春风向骤变而带来的冷暖、干湿、阴晴和气压高低的变化，人体生理机能...

其他疾病2013-03-01

广东春季祛湿汤广东人春季喝祛湿汤是有道理的。中医理论认为，春天是肝气主导的季节，肝气旺盛，易克脾土，以致脾胃虚弱，水湿不化，湿邪内困，加上春季阴雨绵绵，外湿阻遏，经脉血气不畅。要避免湿气影响健康，可以通过喝汤来调理。如果家中有的人内湿不明显，或自已无法判断，可选用药性平和的材料来煲汤，最常用淮山、土茯苓、扁豆、玉米。这些材料由于有健脾渗湿的效果，有湿的人可以祛湿治病，没有湿的人可以健脾，不易受湿邪...

体质养生2017-05-22

夏秋季节，人体内容易积压湿气。湿气重虽然不会直接导致肥胖，但是与肥胖难脱干系。首先，湿气重的人偏好重口味，这样高油高盐的食物吃多了容易造成身体循环不畅，身体湿气郁积，从而易造成身体酸碱性不平衡。多数超重人士身体酸碱性都呈酸性。其次，湿气重的人怕冷，身体就会选择囤积更多脂肪来保温。此外，湿气过重会造成气血不足，代谢能力不足，身体的废物就难以排出体外，毒素积压，人就越来越胖。湿气重导致的肥胖要瘦下来，...

营养食材2017-06-26

   土茯苓是祛湿的良药，水蛇也是属于温和滋补的材料。这款汤非常适合春天潮湿的时候喝。 土伏苓水蛇汤 材料：水蛇1斤，土伏苓1斤，猪骨1斤，蜜枣3个，姜片适量 做法： 1、水蛇去皮去内脏； 2、土伏苓先清洗一下，去皮切片； 3、猪骨洗净斩件； 4、将肉类全部焯过水之后，和所有材料一起放进瓦煲，加满水，大火烧开之后转小火煲3个小时，加盐调味即可。

中医养生2012-02-13

咸菜鲤鱼汤此为传统的广东潮菜，味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条，500克左右，往净内脏，不用往鳞，此汤务求平淡，因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫，切片后浸淡，然后与鲤鱼里煮至同味即成。猪肚马蹄汤为伢供给一个简略而有效的清洗渚肚法，于镬中将油半杯烧至大热，放进猪肚烫至粘液往清，取出用净水略为冲洗即可。选坚硬及重手的马蹄，往皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤清甜鲜美。苋菜肉片汤春季的青苋菜比红色苋...

体质养生2017-05-16

人身体如果有湿热就会有很多不良反应，所以调节十分重要，除了多晒太阳，食疗也是很多功效的。那么湿热吃什么呢?下面为大家介绍2款祛湿汤。什么是湿热体质?看中医时，我们常会听医生说“湿热”。那么，什么是湿热，湿热有哪些表现，应注意什么问题呢?要明白湿热，先应了解什么叫湿，什么叫热。所谓湿，即通常所说的水湿，它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿，使外来水湿入侵人体而引起;内湿是一种...

体质养生2015-06-09

1、番茄土豆汤：番茄中含有丰富的具抗氧化作用的番茄红素，土豆中含有大量钾，夏天出汗多大量钾离子随汗液流失，引起人体倦怠无力、头昏、食欲不振等。2、花样绿豆汤：喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。可以和薄荷做成绿豆薄荷汤，与南瓜一起做成绿豆南瓜汤，和米仁一起做成绿豆米仁汤，和金银花一起做成绿豆银花汤。绿豆和米类共煮，氨基酸可以互相补充。3、瓜皮果仁汤：用西瓜皮和花生各100克，麦芽、米仁...

养生常识2017-11-14

第一：清热祛湿粥材料：红豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实以及灯芯花和赤茯苓做法：将灯芯花、木棉花和赤茯苓清洗干净，然后放入锅中加入适量的清水煎煮，最后取出药汁。在药汁之中加入白扁豆、红豆以及薏米仁和芡实，一起熬煮成粥服用。效果：这道食谱具有很好的清热祛湿的作用，特别是在夏季炎热所导致的小便不利以及肠胃不适、胸闷气短的情况。注意事项：这道食谱虽好，但是需要清楚的是，如果日常患者会出现大便干结的情况，...

体质养生2017-05-19