田螺富含蛋白质、维生素a、钙、铁和钾等营养物质，是一种高蛋白、高钙且低脂的营养保健食物。食用田螺不仅能为人体补充营养，还能提高免疫力、防治骨质疏松和护眼明目等。不过田螺是一种大寒的食物，脾胃虚寒者和寒性痛经者经期忌食，不能过量食用。那么，食用田螺有哪些注意事项？哪些人应忌食田螺？脾胃虚寒者忌食：田螺是一种性质大寒的食物，脾胃虚寒的人本身脾胃内寒气过重，容易出现食欲不振或消化不良的症状，进食田螺会进...

药膳食疗2018-09-12

现在正是吃田螺的好时节，不仅吃起来肉质肥美，还不用担心吃到田螺仔。但是吃田螺还有一些注意事项，这些可要提前了解。田螺的食用价值螺别名双叫螺蛳、海螺、田螺，螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美称。田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病具有较好的食疗作用...

食材档案2016-09-19

在南方很多地方都流行吃田螺肉，常见的田螺肉的做法有炒田螺肉、田螺烧肉等等。田螺肉的家常做法非常简单，是下饭的一道好菜，而且营养价值高，本文给大家介绍几种田螺肉的做法以及食用田螺的注意事项，希望大家喜欢。田螺的营养价值田螺是一种营养价值很高的食材，它含有蛋白质、水分以及脂肪和碳水化合物等多种营养成分，另外钙、磷以及铁和硫胺素与核黄素等微量成分也是田螺中最重要的存在，平时人们食用以后可以快速把这些营养...

食材档案2017-07-28

田螺一般生活在水塘、沟河中，很多人都喜欢吃田螺，那么你知道孕妇能吃田螺吗？吃田螺有哪些禁忌呢？怎么样做田螺呢？不清楚的话就一起来看看吧！田螺的饮食禁忌田螺与香瓜相克：同食有损肠胃。从食物药性方面分析，田螺大寒，香瓜冷利，并有轻度导泻作用，二者皆属凉性，二者同食有损肠胃。所以，食田螺后不宜马上吃香瓜，更不宜同食。田螺与木耳相克：不利于消化，另一种说法是会中毒。木耳性味甘平，除含有蛋白质、脂肪、维生素...

食材档案2017-08-22

子宫肌瘤腺肌症注意事项：1、不要贪凉：肠胃功能不佳的女性，经前和经期应忌食生冷寒凉食品，如冷饮、生拌凉菜、螃蟹、田螺、蚌肉、蛭子、梨、柿子、西瓜、香蕉、苦瓜、山竹、绿豆、黄瓜、荸荠、柚、橙子等，以免寒凝血瘀而使痛经加重。2、不要吃酸：酸性食品有固涩收敛作用，使血液涩滞，不利于经血的畅行和排出，因此痛经者应尽量避免在经期使用此类食物。酸性食物包括米醋、酸辣菜、泡菜、石榴、青梅、杨梅、草莓、杨桃、樱桃...

子宫肌瘤2016-11-09

急性前列腺炎的饮食疗法有哪些？处方l组成：田螺250克鲜紫苏叶5片。功效：清热利湿。方法：将紫苏叶洗净切碎。田螺（先用清水养2日，并需常换水以除掉泥污）斩去少许田螺笃，洗净空干水，起油锅，下紫苏叶炒几番放田螺炒几番后，放盐炒熟即可，随量食用。注意事项：脾胃虚弱者勿服。处方2组成：绿豆芽250克功效：清热利湿。方法：将绿豆芽洗净，起油锅炒熟，下盐调味即可，随量食用或佐餐。注意事项：脾胃虚寒或有寒湿者...

急性前列腺炎2017-10-26

1、宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。2、咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。3、发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合...

肺癌2016-10-26

1、宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。2、咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。3、发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合...

肺癌2016-11-03

现在正是吃田螺的好时节，不仅吃起来肉质肥美，还不用担心吃到田螺仔。但是吃田螺还有一些注意事项，这些可要提前了解。田螺的食用价值螺别名双叫螺蛳、海螺、田螺，螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美称。田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病具有较好的食疗作用...

食材档案2017-08-22

生蚝的食用注意事项不管你是在吃生蚝，还是在吃鲍鱼，在食用之前都要注意它们的食用注意事项。因为只有掌握了这些食用注意事项，才能吃得放心，吃得健康。下面为爱吃生蚝的吃货们介绍生蚝的食用注意事项：1、在吃街边生蚝的时候，千万不要贪吃，越吃越多，首先吃多了生蚝是不好，其次街边的生蚝可能会不卫生，最后街边的生蚝所用的油吃多也会危害你的身体健康。2、生蚝不宜一起食用的食物：糖和菠菜。生蚝不宜和菠菜同吃。虽然菠...

营养食材2017-05-09

什么人不能吃田螺一般人群均可食用。适宜：黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用；同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用；禁忌：凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。注意事项：在吃田螺时，一定要注意清洗干净，除去细菌。

食材档案2017-08-22

1、禁烟禁酒，这是很多癌症患者都必须做到的。不仅对于癌症患者不利，对于正常的健康身体也是极为不利的。2、禁吃熏制、腌制、煎炸、发霉、辛辣刺激性的食物，这些食物是重要的致癌物质，含有亚硝酸胺。3、多吃蛤蟆、田螺、海带、紫菜、甲鱼、海蜇、薏米、核桃、猪腰、刀豆、鲈鱼等食物，它们具有抗膀胱和尿道肿瘤的作用，是膀胱肿瘤病人的饮食调理佳品。此外，海带和紫菜还能防止尿道梗阻，有利于病人恢复。4、多吃荞麦、藕粉...

其他肿瘤2017-07-19

1、孕妇不适宜空腹食用党参蜂蜜。2、孕妇每天不适宜过量食用党参蜂蜜，每天大概一汤匙即可。3、食用党参蜂蜜时注意不能用太热的水，最佳水温在35摄氏度左右。4、食用党参蜂蜜后，不宜马上食用豆浆、葱、鲫鱼等食物。

中药大全2017-10-10

每种食物都有它的食用方法，搭配食用的食物。同样，也有食用的禁忌。像西红柿这样常见的蔬菜，在夏季食用也有8条禁忌喔。No1不宜和黄瓜同时食用因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。No2服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用西红柿含维...

食材档案2017-08-22

芦荟是一种多年生常绿草本植物，集食用、药用、美容、观赏于一身，今天只要来介绍一下芦荟的食用功效、芦荟的吃法及食用芦荟的注意事项，一起看下吧！芦荟的食用功效1、泻下通便芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物，即使非常严重的便秘，服用芦荟之后，也能在8-12小时内通便。因为，芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作。2、清肝泻火芦荟有很好的清肝泻火的作用，可以用于治疗肝经火盛便秘...

食材档案2017-07-12

哪些人不能吃杏鲍菇、杏鲍菇的注意事项一、哪些人不能吃杏鲍菇？湿疹患者忌食。二、杏鲍菇的适用人群一般人群均可食用，特别适合心血管疾病患者、癌症患者、体弱人群、便秘者、食欲不振、消化不良者食用。三、杏鲍菇的食用禁忌1、一定要炒熟后再食用。杏鲍菇是一种活性的菌种，如果不经过烹调就马上食用，容易引起中毒。所以杏鲍菇一定要熟透后再吃。2、杏鲍菇为动风食物，过敏者勿食。相克食物：杏鲍菇+鹌鹑蛋：易使人面生黑痣...

食材档案2017-09-25

1、榴莲干是榴莲经过干燥脱水处理的干货，榴莲是大热性的水果，榴莲干也属于热性，在食用的时候不能大量的食用，过多的食用榴莲干会引起上火。2、榴莲干还带有榴莲的味道，对榴莲味道不能忍受的朋友也最好不食用榴莲干，以免影响食欲和心情。3、榴莲干可研磨成粉末，再用水冲泡食用对排出体内的重金属有一定的帮助，重金属环境中生活或者工作的人群可适当的添加食用。

营养食材2017-04-11

正确使用酱油，不仅能为菜肴提色增鲜，而且还能防止盐分摄入超标。正确食用酱油，要注意以下几个方面：一、烹饪酱油和凉拌酱油不要混用购买酱油时，应该看看标签上标明的是佐餐用还是烹饪用酱油，这两者的卫生指标是不同的。凉拌酱油又叫佐餐酱油，可以直接入口，主要用途就是凉拌，卫生指标较好；烹饪用的酱油不能直接入口，只能用于烹饪炒菜用。烹饪酱油的细菌总数比凉拌酱油略高，如果长期把烹饪酱油当凉拌酱油用，容易导致胃肠...

食材档案2017-07-10

夏季到来，很多街边的小摊上都在出售麻辣田螺这种小吃，田螺经过炒制后，有一种特殊的鲜香味，用牙签慢慢挑着田螺肉吃，往往令人食欲大增，欲罢不能。从养生观点来看，田螺有一定的营养价值和药用价值，适当食用既可以满足对美味的需求，又可以促进健康，但田螺过于美味，人们吃了容易上瘾，吃多了容易损害脾胃，田螺生活在水沟、水塘中，容易受到污染，如果加工时不注意卫生，容易导致人体出现多种疾病，所以食用田螺时一定要注意...

食材档案2017-08-22