快手酸辣腐竹菌菇煲的做法1、准备食材，将菌菇洗净，腐竹提前用冷水泡发；2、菌菇切成片，金针菇去根；3、沥干水的腐竹下热油锅稍炸；4、制作调味汁：适量生抽、一勺豆瓣酱，加少许开水；5、加盖，小火焖5分钟，香辣惹味的酸辣腐竹菌菇煲可以食用了；小贴士1、腐竹发好之后放入油锅炸，口感入味醇厚。2、酸辣椒提前煸炒出香味，再放入菌菇。

食材档案2017-09-25

说说常见的陈皮美食说到陈皮，不少人会有一种陌生的感觉。其实，陈皮就是经过特殊工艺晒干之后的橘子皮。中医中，陈皮有导胸中寒邪、破滞气、益脾胃等三大做用，作为一味药材得到了广泛的应用。日常生活中，人们也经常把陈皮作为一种茶来饮用。比如常见的陈皮荷叶茶，具有化解体内湿气的作用，从而到达减肥的作用。其实，陈皮还可以做为一种食品，造成各种各样的美食，既美味，又食补，今天就给大家介绍几种常见的陈皮美食。陈皮粥...

中药大全2017-10-31

昨天下午，一位深受湿热体质困扰的患者小王来到诊室向我求助，他常感身体沉重、口中黏腻，想要通过日常饮食改善湿热体质。今天，我们就来聊一聊“什么泡水喝去湿热最好”，从湿热解析、推荐泡水食材以及使用注意事项三个方面，为您提供一份实用的健康指南。一、湿热体质解析湿热体质是指体内湿邪与热邪相合，表现为口苦口干、脘腹痞闷、大便黏滞不爽、小便黄赤等。湿热内蕴往往与饮食不节、久居湿地、情志不畅等因素有关。二、推荐...

健康笔记2024-04-02

银耳雪梨山药羹的做法大全材料银耳，莲子，枸杞水泡发，山药小半根，阳信鸭梨1个去皮切小块，冰糖少许。做法1、银耳莲子山药加水一起入砂锅，开锅后转小火炖20分钟。2、加入梨块小火炖15分钟。3、最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟，至所有材料软烂汤变浓稠。小诀窍：1）、买来的干枸杞一般都带有少量防腐剂，最好是用水泡一下再使用。2）、加水的份量要看食材的多少来定，一般全部没过食材即可。3）、转小火后砂锅上支根筷...

食材档案2017-08-22

当归功效：当归既能补血又能活血，而胸部的发育和气血是否充足有相当的关联，所以想要丰胸的话，吃补血的当归是最佳的选择。但是当归比较燥热，所以朋友们在食用的时候要注意适量。人参功效：人参可以大补元气，补肺益脾，所以对于想要丰胸的朋友，人参也是不二之选。但是人参补气的作用很强，所以发热、火气旺、感冒、发烧等都不宜实用。平时可以直接用2-3公克人参冲热开水喝。酒酿蛋功效：甜酒酿含有醣化酵素，属于天然的荷尔...

胸部整形2017-10-20

在生活当中有很多女性朋友都存在着妇科炎症，妇科炎症对于女性朋友来说是一种相当困扰的疾病，特别是已婚女性最容易高发妇科炎症。虽然妇科炎症不会直接为还到生命，但是造成的负面影响也是相当大的，会严重影响到女性的生活，如果不重视治疗，还有可能会影响到女性的生育能力。但是患有妇科炎症也不要太过担心，在平时可以多吃一些能够起到抑菌消炎的食物就可以起到辅助治疗的效果，能够早日康复。有妇科炎症别着急，用开水泡4物...

妇科炎症2018-11-14

当归功效：当归既能补血又能活血，而胸部的发育和气血是否充足有相当的关联，所以想要丰胸的话，吃补血的当归是最佳的选择。但是当归比较燥热，所以朋友们在食用的时候要注意适量。人参功效：人参可以大补元气，补肺益脾，所以对于想要丰胸的朋友，人参也是不二之选。但是人参补气的作用很强，所以发热、火气旺、感冒、发烧等都不宜实用。平时可以直接用2-3公克人参冲热开水喝。酒酿蛋功效：甜酒酿含有醣化酵素，属于天然的荷尔...

胸部整形2017-10-12

百合小米粥材料：干百合50克，干银耳1朵（20克），红枣6颗，花生30粒，小米1纸杯，清水15碗，冰糖适量即可。做法：干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮；小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀；加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。煮至小米粥变得浓稠，注入3碗...

食材档案2017-09-22

想要养胃就喝百合粥百合小米粥材料：干百合50克，干银耳1朵（20克），红枣6颗，花生30粒，小米1纸杯，清水15碗，冰糖适量即可。做法：干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮；小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀；加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。煮至小米粥...

食材档案2017-09-26

夏季天气炎热，人体代谢旺盛，容易缺水，因此及时补水是暑天的一件大事。除白开水外，用绿豆、乌梅、山楂等原料熬制的消暑饮品也颇受欢迎。可以用来煮水制成汤饮的食材很多，不同的食材煮水食疗作用不同，常见的可以分成以下四类。一是豆类，包括绿豆、赤豆和黑豆。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效，还能起到降血压、降血脂的作用。绿豆熬汤时，煮到绿豆刚开花，清热效果是最好的。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、大米，能减轻其寒...

超重与肥胖2017-05-31

鲜西洋参可以通过泡水、煲汤、含服、蒸服、煎服等方法吃。但是，西洋参属于一种中药材，所以吃之前还要咨询医生，由医生根据个人实际情况，选择相对应的使用方法以及治疗。1、泡水：可以将鲜西洋参洗净切片后用温开水泡制，等其冷却后喝。2、煲汤：可以将西洋参和鸡肉、排骨等食材放在一起煲汤喝，能够增加汤汁的营养价值。3、含服：将西洋参切片后，放在口腔内或者舌下含服，能够起到清热生津、补气养阴的功效。4、蒸服：将西...

精编文章2024-04-23

市面的素食食材极多，须谨慎选择，以免对身体带来负作用。像豆干、百页、豆包、豆皮，如果颜色亮白、弹性太好，可能有双水、硼砂等添加剂；宜选购颜色自然暗淡、无刺鼻药水味的豆制品。此外，油豆腐、油炸豆皮、油炸面筋等，是很多素食者喜爱的食品，如果担心其油炸质量，烹调前可先泡盐水约10分钟，捞起前搓揉几下，再用清水冲洗，食起来会更加健康。

食材档案2017-10-31

龙眼肉怎么做好吃一、家常干煸龙眼肉的做法第一步：准备食材大致有龙眼肉1斤，虾米适量，葱姜蒜少许，芽菜适量。第二步：虾米用温水泡软后切成末，芽菜和龙眼肉清洗后待用。第三步：锅子烧热油后将龙眼肉放入锅中开始翻炒。第四步：炒至龙眼肉的外皮变得褶皱起来后就可以先盛出。第五步：在锅中放入葱姜蒜和虾米末，最后放入芽菜炒香炒熟。第六步：之后再次放入龙眼肉，盐等调味料放入锅中即可。二、龙眼肉炖鹌鹑蛋的做法第一步：...

蔬果养生2017-11-16

百香果可以用冰水吗百香果可以用冰水冲泡，不要用热开水泡，因为百香果中富含蛋白质，太热的开水冲泡百香果，会导致蛋白质发生变性，导致百香果的营养功效降低。百香果可以除了鲜食以外，还可以将百香果榨汁食用，或者将百香果与其他食材搭配食用，例如白果凉拌木瓜丝、白果牛奶汁、百香果华夫饼、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果酱等等美味的食品。百香果是否要去皮，这个还要看自己的心情，这个百香果还是用温水泡水比较好。

蔬果养生2017-10-31

百香果可以用冰水吗百香果可以用冰水冲泡，不要用热开水泡，因为百香果中富含蛋白质，太热的开水冲泡百香果，会导致蛋白质发生变性，导致百香果的营养功效降低。百香果可以除了鲜食以外，还可以将百香果榨汁食用，或者将百香果与其他食材搭配食用，例如白果凉拌木瓜丝、白果牛奶汁、百香果华夫饼、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果酱等等美味的食品。百香果是否要去皮，这个还要看自己的心情，这个百香果还是用温水泡水比较好。

蔬果养生2017-11-02

百香果可以用冰水吗百香果可以用冰水冲泡，不要用热开水泡，因为百香果中富含蛋白质，太热的开水冲泡百香果，会导致蛋白质发生变性，导致百香果的营养功效降低。百香果可以除了鲜食以外，还可以将百香果榨汁食用，或者将百香果与其他食材搭配食用，例如白果凉拌木瓜丝、白果牛奶汁、百香果华夫饼、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果酱等等美味的食品。百香果是否要去皮，这个还要看自己的心情，这个百香果还是用温水泡水比较好。

食材档案2017-11-03

材料：新鲜猴头菇200g、竹丝鸡1个、红枣5个、食盐步骤：1、将猴头菇洗净后，切厚片；将红枣洗净后，去核；2、将竹丝鸡劏净，去肠杂、鸡脚，斩才成大块；3、将全部的食材都放进炖盅内，加入适量的开水，盖好盖子，然后用文火隔水炖两到三个小时即可；4、炖好后，加入食盐调味即可。点评：猴头菇炖竹丝鸡有滋阴益气、清退虚热、调补气血的功效，里面营养丰富，汤汁鲜美无比。

食材档案2017-11-17

丰胸饮食谱推荐一、猪皮蹄筋大枣汤材料：猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。做法：把猪皮去毛洗干净，然后切成块状，将猪蹄筋用清水泡软切段，然后把这些食材加水煮熟，调味后就可以食用了。功效：显著改善皮肤上的皱纹，减少色素的沉着，还能改善身体贫血的症状。二、木瓜炖奶酪材料：木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。做法：1、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。2、鲜奶煮到刚好沸腾，加入...

胸部整形2017-10-13

【赤小豆粉葛煲鲮鱼】食材：赤小豆、粉葛、陈皮、鲮鱼、生姜。步骤：1、赤小豆、陈皮洗干净哦，粉葛洗掉泥巴后切块，不要太大块。2、鲮鱼去掉鱼鳞和内脏，清洗干净哦，放入油锅里稍微煎一煎。3、将鲮鱼、赤小豆、粉葛、陈皮和姜片都放入汤锅中，然后倒入适量清水。4、大火煮开后转小火煲2个小时，最后加入食盐调味就可以了。【薏米莲子汤】食材：薏米，莲子各30克。步骤：1、薏米和莲子清洗干净，放入汤锅中，加入适量清水...

养生常识2017-11-08

1、痰湿热盛型建议祛痰化湿，这类体质的人表现为舌苔厚腻、头晕胸闷、食欲不振，常在高温阴雨连绵的气候中症状加重。推荐药茶：茵陈10g、天竺黄12g、厚朴10g。2、阴虚火旺型建议养阴清热，阴虚火旺体质的人表现为舌红少苔、口鼻干燥、手足心热、烦热头晕、心慌失眠，这类人在干热少雨的夏季症状容易加重。推荐药茶：麦冬15g、生栀子10g、沙参10g。3、肝阳上亢型建议平肝潜阳，这类人群常出现头晕耳鸣、烦躁易...

饮用水2017-09-25

平时早上吃油条偶尔总会有剩下的，剩的油条不好吃了，又不至于再回锅炸一遍，所以就今天教大家做的凉拌麻辣油条，这种美味绝对会让你吃了还想吃。原料：血珊瑚草适量、海茸丝适量、木耳丝适量、油条1-2根，香菜一小把调料：干辣椒丝1大勺、花椒油1大勺、盐1一小勺、白糖1大勺、白醋2/3大勺、鸡精适量做法：1、血珊瑚草先用清水洗掉表面的盐分，再用清水泡发。2、海茸丝泡发洗净。3、木耳丝泡发洗净。4、锅中加水烧开...

食材档案2017-10-23