玉米粥是粗粮粥品中较为常见的一种，独特的味道受到了欢迎。其实，适量的喝一些玉米粥还有很多的好处哦。今天，就来一起看看玉米粥的营养价值和做法吧。玉米粥的营养价值可预防癌症：常喝玉米粥可预防癌症的机理是：①人体内缺乏微量元素镁易患癌症，而玉米中含有丰富的镁。②玉米中含有的谷胱甘肽是一种抗病因子，它能使人体内的某些化学致癌物质失去毒性。③玉米中含量丰富的膳食纤维能吸附人体内的致癌物，减少其与肠壁接触，并...

食谱推介2016-02-25

玉米粥都有哪些功效呢？玉米粥是粥品中很受欢迎的一种，同时也有着很多对人体健康有好处的作用。今天，不然就来一起了解了解玉米粥的做法都有哪些，让你品尝不同风味的玉米粥。玉米粥的营养价值丰富的膳食纤维：玉米中的膳食纤维含量很大，这种膳食纤维可以让人餐后有种很饱的感觉，食物量的摄入就会降低，从而起到减肥的功效。另外这种膳食纤维还可以缩短人类的排便时间，让人体中残留物减少，这也喝玉米粥可以减肥的一个原因。酸...

食谱推介2016-11-12

山药和玉米的营养成分都很高，有利于祛湿补肾，对人体有不可多得的作用。炎炎夏日，如果没有胃口吃饭，不妨煮些山药玉米粥食用，既健康有营养。食材主料60g玉米200g山药100g大米；配料适量盐制作步骤1、准备好玉米，山药和大米；2、将大米洗净浸泡1小时，山药去皮洗净浸泡水中；3、将浸泡好的大米倒入锅中，放入适量的水；4、然后将玉米粒倒入锅中；5、最后将上药倒入锅中；6、压力锅盖上盖，时间调至煮粥档；7...

营养食材2017-06-20

一、食疗腊八粥原料：桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克。制作方法：先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直至变成粥状，即可食用了。二、玉米腊八粥玉米粥是东北地区特有食品，是以去皮去脐的玉米粒为主，添加芸豆煮熟而成。八宝玉米粥是在玉米粥基础上配以红枣、花生、黑豆、南瓜块、木耳及桂圆而制成的营养保健食品，具有营养均衡、滋...

食材档案2017-11-20

研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥，并且混合了脱脂奶粉和糖，其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。2002年到2004年，研究人员返回危地马拉，从学校的考试成绩中收集信息。结果显示，那些儿童期喝玉米粥的孩子们，在阅读理解和非语言认知测试中获得的分数更高。 玉米中含有大量的营养保健物质，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食，玉米中的...

营养食谱2012-06-26

玉米是我们生活中非常重要的一种粮食，尤其是在北方、在物质贫乏的年代，玉米是一种不可取代的重要物质。经常吃玉米，可以给我们身体带来很多的好处，经常喝玉米粥，甚至还可以帮助我们预防疾病。下面我们就来了解一下。玉米粥可以预防哪些疾病？1、预防癌症经常喝玉米粥可以起到预防癌症的效果。我们的身体如果缺乏了镁元素，那么患有癌症的概率将大大提高，经常喝玉米粥可以帮助我们身体补充大量的镁元素，可以起到非常优秀的预...

其他疾病2018-05-11

燕麦是我们生活中营养非常高的食品，很受人们的喜爱。所以很多人在吃饭或者是喝水的时候，都会放入燕麦。那么，糖尿病患者能不能喝燕麦玉米粥呢？现在市面上出现最多的燕麦就是那种即冲即喝的，所以就导致了很多的人选择这样的燕麦。但是所有燕麦的营养并不是一样的。这样的燕麦是一种免煮的，它用开水泡几分钟就可以吃了，非常受到现在上班族的青睐。但是因为是经过烘烤的，所以它的营养相对来说是大大折扣了。相对于燕麦粒来说，...

糖尿病饮食2017-02-09

玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。玉米的营养价值很高，我们一起来看看玉米具有哪些营养价值。玉米的营养价值：可预防心脏病和癌症：在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质...

蔬果养生2013-07-04

玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早餐食用。下面将介绍制作玉米粥的详细方法。宝宝消化不良喝点玉米粥食谱原料：玉米1个，黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。制作方法：1，鲜嫩粘玉米一个，最好成熟期前10天或15天里，直接从玉米棒子上剥落后，2，玉米去壳、洗净，...

预防保健2017-06-05

 玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早餐食用。下面将介绍制作玉米粥的详细方法。食谱原料：玉米1个，黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。制作方法：1、鲜嫩粘玉米一个，最好成熟期前10天或15天里，直接从玉米棒子上剥落后。2、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约...

预防保健2017-07-13

玉米是常见的粮食作物和粗粮，不仅食用方法多样，而且还全身都是宝，玉米的不同部位其实都具有很高的营养价值，你知道吗？玉米粒的营养价值1、降糖降脂玉米中不仅含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等常规营养物质，还含有异麦芽低聚糖、维生素、多糖等物质，可以有效降低血液中的血脂和血糖。南美人很少得高血压，就与他们经常食用玉米有关。2、明目玉米中含有的胡萝卜素和核黄素，对维持视力健康非常有好处！3、延缓衰老玉米胚芽中...

营养饮食2017-09-08

玉米粥很是香甜，而且有很好的养生功效。糖尿病患者要遵循严格的饮食禁忌，一时也拿不准能不能吃玉米粥，会不会导致血糖上升。接下来让我们一起来了解一下血糖高的人能不能吃玉米粥。血糖高能吃玉米粥吗？糖尿病患者是不建议吃玉米粥的，因为玉米粥虽然看似不是非常的甜，但是它能够在短时间内使人的血糖升高。另外像粥这种食物也是属于升糖指数比较高的食物，吃水煮的玉米尚且还可以，但是做成玉米粥，非常不建议被糖尿病人所使用...

糖尿病饮食2019-05-27

玉米淀粉是一种常见的淀粉，对于爱吃玉米淀粉的朋友来说，了解玉米淀粉含量是很有必要的，除此之外，玉米淀粉的营养价值也是我们不可忽视的哦！那么玉米淀粉含量及营养价值是怎样的呢？ 玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。一、玉米淀粉的含量...

食材档案2017-09-25

玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。对于宝宝来说，常吃玉米对智力发展很有好处，而幼儿吃玉米不太方便，就比较适合喝玉米粥了。下面我们就一起来看看玉米粥的营养有哪些。常喝玉米粥的宝宝更聪明美国多所大学和研究机构多年研究显示，三岁前的孩子早餐喝玉米粥，长大以后的成绩明显比其他孩子要好。专家指出，玉米所含的谷...

婴幼儿营养2014-04-28

粥类的种类是比较多的，例如山药粥、燕麦粥、玉米粥、瘦肉粥、小米粥等，不同粥类里边所含的营养成分也是不同的。1、山药粥：其中富含氨基酸及多种维生素，可以以帮助预防人体脂质代谢异常，有增强人体免疫力、益气安神等功效。2、燕麦粥：是一种比较容易消化的粥，其中富含亚油酸，对治疗糖尿病、脂肪肝、便秘等有辅助的作用。3、玉米粥：含有丰富的蛋白质、钙、胡萝卜素等，经常食用有降血压、减肥、降血脂等功效。4、瘦肉粥...

精编文章2023-10-08

小儿消化不良食疗：玉米粥玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为宝宝的早餐食用。食谱原料：玉米1个，黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。制作方法：1、鲜嫩粘玉米一个，最好成熟期前10天或15天里，直接从玉米棒子上剥落。...

预防保健2017-06-19

什么样的粥更适合宝宝喝呢？南瓜、玉米等含有宝宝身体发育所需的营养元素，多喝南瓜、玉米粥有利于宝宝的发育。下面给妈妈们介绍一下这两款粥的做法与好处。南瓜粥南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是维生素A的前驱物，它会转变为维生素A，而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色，一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果。但要注意不可使用过量，否则宝贝就会变成“黄皮”宝贝。原料：白米1...

营养食谱2013-12-12

玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门———加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用。尼克酸又叫烟酸，它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克...

食材档案2017-08-23

玉米作为三大粮食之一，是餐桌上比较常见的一种食材，因为营养价值高，很受大众欢迎。玉米的营养价值1、含钙量高100克玉米种含有的钙奖金0.3克，跟牛奶可以媲美。2、维生素多玉米种的维生素可以降低胆固醇浓度、调节内分泌、增加皮肤弹性、防止细胞老化、防止血管硬化的功效。3、亚油酸玉米种所含的亚油酸可以降低胆固醇。玉米的营养价值高，但也不是每个人都适合食用，那么有哪种情况不能吃玉米呢？1、消化不好的人有肠...

食谱推介2018-04-10

如何吃玉米最健康呢？玉米是日常饮食中极为常见的粗粮之一，同时也深受人们的喜爱。不过，你真的了解玉米的功效与作用吗？今天，小编所介绍玉米的营养价值，也许会让你更加喜欢吃玉米哦。玉米的营养价值延缓衰老：中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。预防心脑血管疾病：现代医学认为，玉米含有丰富的不...

食材档案2014-11-29