医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。 1.口腔溃疡：用棉球蘸冰过的牛奶，然后用棉球轻压溃疡15分钟，冰牛奶的低温可以起到消炎作用，而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。 2.牛皮癣：牛奶小火煮开3分钟后，将奶倒出。将锅壁上一层白膜刮下来，涂在患处即可。经常涂擦有一定效果。 3.神经性...

健康用品2012-07-30

中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。 1.牛奶粥。鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营...

其他疾病2011-09-05

牛奶含有丰富的矿物质及身体成长所缺的微量元素，营养价值很高，是日常生活中不可或缺的营养佳品，而且牛奶是可以用作食疗的。那么牛奶有哪些食疗效果？喝牛奶有哪些禁忌？牛奶食疗方法中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。1、牛奶粥原料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。做法：先将大米煮成半熟...

营养指导2017-12-07

牛奶，是最古老的天然饮料之一。中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。1、牛奶粥：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢...

营养饮食2011-12-23

中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。 中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。 材料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。 做法： 先将大米煮成半熟，去米汤，加...

营养食谱2011-08-10

中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，便可制成各种“食疗牛奶”。1、牛奶粥制法：先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。2、牛奶大枣汤制法：先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即...

营养食材2017-06-07

1、牛奶大米粥滋阴牛奶250克，大米100克，煮至粥熟加入适量白糖饮用，大米可以增强牛乳补虚损的功能，而白糖具有很好的润肺生津、补益中气的作用，三者和用可起到大补阴血的功效，尤其适合身体虚弱、形体消瘦及身体虚弱的老年人食用。2、韭汁牛乳饮解毒牛奶100毫升（煮沸），加入韭菜汁60毫升、生姜汁15毫升温服。三种原料配伍，温中行气，养血活血，解毒的功效，不仅适合脾胃虚寒者食用，而且还是胃癌、食道癌患者...

药膳食疗2017-10-17

牛奶粥    主料：鲜牛奶250毫升    辅料：大米60克    调料：白糖适量。    做法：先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、营养不良等症。...

食谱推介2012-03-30

喝牛奶真的会长胖吗？这是减肥女性都会相信的看法，因此就不喜欢喝牛奶。其实，牛奶不仅仅营养价值丰富，还不会让你发胖哦。今天，就来为大家介绍一下牛奶的营养价值和食疗方吧。牛奶的营养价值每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，...

营养误区2016-11-16

五道食疗丰胸餐：核桃牛奶、野生葛根粉、营养牛奶麦片、黄耆红枣茶、桂圆红枣茶，快速帮你丰胸。（1）核桃牛奶：材料：核桃仁30公克、黑芝麻20公克、牛奶及豆浆各200c.c。做法：先将核桃仁和黑芝麻磨碎，然后加入牛奶和豆浆一起煮，待煮沸后立刻熄火，以免牛奶烧焦。如果不怕发胖，可以在熄火后加上少许白糖，以增添风味。说明：此道饮品的材料都具有丰富的蛋白质，不但可以丰胸，还兼具有养颜润肤的功效。（2）泰国原...

食材档案2017-11-17

一、牛奶越浓越好 有家长认为，牛奶越浓，孩子得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的家长惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。其实，婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比，其浓度要按月龄逐渐递增，即便是1个月以内的新生儿，牛奶中掺水的比例也应根据消化情况逐步减少。如果婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食...

其他疾病2010-09-15

1、牛奶粥。鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。2、牛奶大枣汤。牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大...

药膳养生2017-05-16

首推的食疗是牛奶与杏仁露，咳得厉害时，喝一些温牛奶，能起到润肺生津的作用。杏仁露的止咳效果也不错，把牛奶或杏仁露放在微波炉里热1分钟，再加上一勺蜂蜜，趁热喝下去。第二个食疗方子是人们最爱的甜品“百合炖梨”。做法是：先将20克百合下锅煮大约8分钟，再放入一个切好的梨同煮大约10分钟，出锅前放入冰糖。第三个是桑菊茶饮，做法是：桑叶10克，菊花5克，甘草5克，直接冲开水代茶饮。嗓子特别痛的，还可以加5克...

药膳食疗2017-11-03

羊肉奶羹原料：羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。做法：将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。食疗：本品温中补虚，益精补气，适用于病后肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥。鲜奶玉液原料...

营养食材2017-05-31

1、每天服用5~10ml的蜂王浆，连服2~3个月，可使用关节疼痛明显减轻，关节活动得到改善。2、常饮新鲜牛奶。每天服用鲜牛奶500ml有助于类风湿关节炎的治疗。因为类风湿关节炎在整个病程中，均缺钙，牛奶不但营养价值高，而且富含钙离子。3、生姜加葱敷。取鲜生姜，鲜葱白，按1：3比例配用，混合捣烂如泥，乘热敷于患处，每48小时更换1次。4、生姜外敷。鲜生姜切片炒热敷于膝上，两个晚上后再将陈小麦打碎，炒...

风湿2016-09-28

急性腹泻饮食疗法1、急性期禁食：急性水泻期需暂时禁食，使肠道完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。2、清淡流质饮食：不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻。3、根据病情调整饮食：排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂...

腹泻2017-07-04

近年来，结肠癌的发病率不断上升，越来越多的人开始关注结肠癌。而对于这一类的疾病，许多人开始抱希望于饮食疗法。在此提醒大家，饮食疗法确实能对治疗结肠癌起到辅助作用，但是只有正确的膳食才会提高治疗效果。一、结肠癌吃哪些对身体好？1、应注意多吃富含膳食纤维的蔬菜，水果，以保持大便通畅，减少粪便中致癌物与结肠黏膜的接触时间。2、结肠癌向肠腔凸起，肠腔变窄时，就要控制膳食纤维的摄入，此时应给予易消化、细软的...

肠癌2017-08-03

1、空腹喝蜂蜜蜂蜜自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。蜂蜜中所含的糖类比较丰富，可吸取体内水分留在肠腔里，利于清肠排毒。因为空腹进食肠道蠕动是最快的，需要提醒大家的是，要用偏凉的温水冲服蜂蜜，因为，太热或太冷都会破坏其营养结构。2、多吃黑木耳黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂...

养生常识2017-10-18

牛奶大米粥滋阴：牛奶250克，大米100克，煮至粥熟加入适量白糖饮用，大米可以增强牛乳补虚损的功能，而白糖具有很好的润肺生津、补益中气的作用，三者和用可起到大补阴血的功效，尤其适合身体虚弱、形体消瘦及身体虚弱的老年人食用。韭汁牛乳饮解毒：牛奶100毫升（煮沸），加入韭菜汁60毫升、生姜汁15毫升温服。三种原料配伍，温中行气，养血活血，解毒的功效，不仅适合脾胃虚寒者食用，而且还是胃癌、食道癌患者的食...

药膳养生2017-05-16

食疗方法1、酸牛奶。先将牛奶加5—10%蔗糖煮沸消毒，待奶液冷却后，徐徐滴入乳酸液（按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升），边加边搅，使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化，适用于胃肠炎的患儿。2、脱脂奶。将牛奶煮沸，待冷却后除去脂肪膜，再煮沸余乳，再冷却后去脂肪膜，如此反复3次即可。脱脂奶适用于呕吐、腹泻、痢疾等患儿。3、炒奶糕。将奶糕炒至淡黄色，炒后淀粉变为炭化糊精，可吸收水分。有止泻和帮助消化的...

预防保健2017-06-02

脱脂酸牛奶材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。功用：牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。焦米汤材料：米粉，糖。制作：将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。功用：焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。苹果泥材料：苹...

腹泻2017-06-21

食疗方法1、酸牛奶。先将牛奶加5—10%蔗糖煮沸消毒，待奶液冷却后，徐徐滴入乳酸液（按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升），边加边搅，使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化，适用于胃肠炎的患儿。2、脱脂奶。将牛奶煮沸，待冷却后除去脂肪膜，再煮沸余乳，再冷却后去脂肪膜，如此反复3次即可。脱脂奶适用于呕吐、腹泻、痢疾等患儿。3、炒奶糕。将奶糕炒至淡黄色，炒后淀粉变为炭化糊精，可吸收水分。有止泻和帮助消化的...

预防保健2017-07-11

散光是眼睛的一种屈光不正常状况，与角膜的弧度有关。人类的眼睛并不是完美的，有些人眼睛的角膜在某一角度区域的弧度较弯，而另一些角度区域则较扁平。造成散光的原因，就是由于角膜上的这些厚薄不匀或角膜的弯曲度不匀而使得角膜各子午线的屈折率不一致，使得经过这些子午线的光线不能聚集于同一焦点。这样，光线便不能准确地聚焦在视网膜上形成清晰的物像，这种情况便称为散光。治疗1、规则散光可按散光类型及散光度数以不同圆...

散光治疗2014-05-08

牛奶是孕期很好的补钙食物，可是一闻到牛奶的味道就恶心，有的还过敏，怎么办？ 易缺的营养素 牛奶的成分中，水分占了87～89%，脂质约占3～5%，糖质约为5%，其他灰分约为0.7%。日常生活中，牛奶是蛋白质和易吸收钙质（约110mg/100g）的重要食品来源，对婴儿的骨骼发育和孕妈咪自身的营养状况有着重大的意义，牛奶中提供的钙是任何食物都无法相比的，而且牛奶中的酪蛋白磷缩胺酸CCP还可以提高...

营养缺乏2010-09-02

利用火龙果皮自制的食疗食谱：番薯香奶饮材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升制法：番薯切成小方块，隔水蒸熟；火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可（喜欢甜食者，可用甜牛奶）。食法：若配上一份荷包蛋和适量点心，即成一顿美味营养的早餐。作用：常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。火龙果西米露材料：火龙果1个，西米一把，冰糖、枸杞适量。做法：1、煮西米：需要经过两...

食材档案2017-09-20

1、饮食宜清淡，饮食应富含足够的营养，纠正偏食及不正常的饮食习惯，不宜常食刺激性、海产品等。2、适宜食物：牛奶、菠菜、山药、白菜、油菜、香菇、瘦肉、鸡蛋、鲫鱼、苹果、鸭梨、大枣、花生、黑米等。3、禁忌食品：蟹、带鱼、青鱼、鹅肉、狗肉、辣椒、生葱、生蒜、桂圆、橘子、白酒等。4、避免高度紧张及精神刺激，保持乐观情绪及充足。

其他疾病2017-07-25

牛奶牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。牛奶还有美白的作用，历来是女性美容护肤佳品。绿花菜绿花菜又叫西兰花。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。由于这些抗病化合物带有辛辣的味道，或许有些人会认为是一种苦味。但是这些化学物质对人体的健康很有好处，所以...

药膳食疗2017-11-03

百合绿豆乳取百合、绿豆各25公克，冰糖少量，煮熟烂后，服用时加些牛奶，对于夏天睡不着的人，有清心除烦镇静之效，牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。酸枣仁汤酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。三味安眠汤酸枣仁三钱，麦冬、远志各一钱，以水煎成，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠的效...

药膳养生2017-05-16