很多人都喜欢吃草莓，平时我们看到的草莓有两种，一种是普通的草莓，还有一种是奶油味的草莓，有很多人会到种草莓的地方去体验摘草莓，采摘过程中可能会直接吃，那草莓没洗能吃吗？草莓没洗能吃吗草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果草莓没洗就拿来吃的话，很可能引发...

营养指导2018-02-03

草莓不少人都爱吃，但对于草莓怎么洗这个问题，相信很多人都不知道。草莓若是没洗干净就吃，容易引发腹泻，甚至农药中毒！草莓蒂是不能吃的，所以很多人在洗草莓的时候就把草莓蒂摘掉了，洗草莓时可以摘掉草莓蒂吗？洗草莓不要摘掉草莓蒂洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在...

营养指导2018-02-07

草莓是很多人都喜欢的水果种类之一，不过想要健康的吃草莓就需要多注意选购和清洗，这样才能吃到优质的草莓。在这里，不如就来一起看看草莓的选购和清洗方法都是怎样的吧。草莓的营养价值草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。草莓主要的营养价值体现在...

食材档案2016-05-09

草莓相信大家都喜欢吃吧？可是着可爱娇嫩的水果不是很好洗干净，那要怎么办呢？一般人洗草莓的方法就是用水浸泡，之后再粗略洗洗就好了。可是经水清洗浸泡过的草莓，甜味就去了大半。那如何洗草莓才既洗的干净有不失去甜味呢？草莓又如何挑选么？吃不完又怎么保存？别着急，阅读完文章你就一清二楚了。吃草莓的好处1、护心一项新研究发现，经常吃草莓有助于降低血脂。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现，体内叶酸水平...

选购与储存2017-06-11

红红的草莓看着非常诱人。不过，草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。 草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑出血、高血压、高血脂等疾病都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定...

健康生活2010-05-31

初期怀孕吃草莓避免农药残留危害，可从选择草莓、储存草莓、冲洗草莓、浸泡草莓、烹饪草莓等方面入手。1.选择草莓：优先挑选有机草莓，有机种植过程中对农药使用有严格限制，农药残留相对较少。也可选择带有绿色食品标志的草莓，这类草莓在生产过程中遵循相关标准，农药使用规范。还可以选择本地当季草莓，减少运输和储存过程中可能使用的保鲜剂等化学物质，且本地当季草莓一般生长环境适宜，病虫害少，农药使用量低。2.储存草...

健康科普2025-03-04

  草莓的挑选： 1、挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者。 2、太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买。 3、不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。 4、最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。 草莓清洗方法： 1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸...

选购与储存2012-02-20

草莓要用盐水泡多久清洗灰尘首先将草莓用清水清洗一遍，用来清理表面的灰尘和较大的杂质，同时可以略微的清洗部分残留农药。配置盐水配置盐水是很关键的一个部分，盐水浓度太高会破坏草莓成分，而且杀菌效果也会大大降低，盐水浓度太低杀菌效果也不好。最佳配置盐水的方法是500ML清水中加入5-10克食盐，这个浓度的盐水杀菌效果还不错，而且也不会过度破坏草莓。浸泡草莓然后将初步清洗的草莓放入盐水中，这个时候不用清洗...

食材档案2017-11-10

随着季节的变化，草莓逐渐开始上市了。草莓一直是受到人们所喜爱的水果种类之一，不过草莓虽然好吃又有很多功效，在清洗的时候还是有很多方面需要特别注意的，这样才能避免由于食用了不干净的草莓而出现身体异状。春天吃草莓的好处清热去火。中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。调和脾胃。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化...

食材档案2016-03-10

春天是吃草莓的季节，每到周末天气好的时候，不少女孩子总喜欢成群结伴的去草莓园摘草莓。不过，现在食品安全问题频发，大家对草莓也不是那么“放心”了。那么，在草莓园时应该如何挑选草莓呢？草莓园挑选草莓记住4个小窍门1、 果实结实。在选择时轻轻用指腹按一下，感觉结实、较硬的即可采摘，如果想要即摘即吃的话，就选择果实略软的2、 颜色均匀。成熟的草莓一般是红色，颜色亮丽、均匀为佳，其次看表皮的种子，种子是黄色...

选购与储存2017-02-28

孕妇初夏吃什么好？准妈妈不能跟随自己的口味来选择食物，因为有很多食物是不适合在孕期吃的。准妈妈在初夏时节吃是很有营养对孕期也是很有帮助的哦。下面就来一起看看都有哪些吧。1。草莓：草莓富含维生素C、叶酸和纤维。在买草莓时，要选择熟透的、颜色鲜艳的、外观要规整。不要用洗涤剂来洗，应该用淘米水来浸泡洗。草莓是容易腐败变质的水果，不宜久存。草莓属于寒凉之品，不宜多吃。2。西红柿：西红柿富含维生素、胡萝卜素...

营养食材2017-03-27

初期怀孕吃草莓要想更健康，可从挑选草莓、清洗草莓、搭配食物等方面入手，此外，还要注意食用量和食用时间。1.挑选草莓：应选择色泽鲜亮、颗粒饱满、蒂头叶片鲜绿的草莓。避免挑选畸形、颜色不均、有斑点或损伤的草莓，因为这类草莓可能在生长过程中受到污染或使用了过多农药，不利于初期孕妇健康。2.清洗草莓：草莓表面可能残留农药、细菌和灰尘等。可先将草莓放在流动水下冲洗，去除表面的大颗粒杂质。然后把草莓浸泡在淡盐...

健康科普2025-03-05

现在是草莓上市的季节，喜欢吃草莓的你怎么能错过呢？今天就为大家盘点的就是草莓的营养价值，一起来看看草莓具有哪些养生效果，以及吃草莓需要注意的是什么，千万别错过了。草莓的8大养生奇效1、抗癌——草莓富含维生素C等营养物质，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。2、护心——哈佛大学公共卫生学...

蔬果养生2017-03-15

冬春季节酸酸甜甜的草莓颇受欢迎，草莓鲜红艳丽，芳香多汁，酸甜可口，而且草莓营养成分容易被消化、吸收，特别适宜春季养生食用。那么，草莓有什么营养功效呢？你会正确地挑选、购买、清洗、食用草莓吗？草莓有哪些作用？1、去火、清热草莓去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。2、调和脾胃草莓具有生津养胃之效，饭食用，可刺激胃液的量分泌，帮助消化，排除多余的胆固醇和有害重金属...

蔬果养生2014-02-26

又到草莓季了，超市里又大又红的草莓真让人流口水，朋友圈里更是被去农庄摘草莓的刷屏。只不过很多网友开始疑问，这些年的草莓越来越奇葩了，形状越来越诡异了，真的没有安全问题吗？安全吃草莓洗对了再吃1、先用流水冲洗几分钟，这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。需注意的是，不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。2、洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸...

蔬果养生2017-11-03

我们知道，草莓天生极易受损伤而软化腐烂、“需要在农药里泡大”，加上为了卖得更加“光彩照人”，这保鲜剂也是免不了的。可偏偏草莓又很“娇弱”，一洗就破。面对诱人的草莓，如何吃的更安全，非常有讲究。又是一年草莓季，不仅市面上到处可见，且在天气晴好的冬日，采摘草莓也成为超级火爆的外出活动项目。那鲜红艳丽、酸甜可口的草莓，是一种色香味俱佳的水果，其营养价值亦不可估量。然而草莓虽好，却又很“娇气”，它是天生极...

蔬果养生2015-01-23

最近闺蜜圈里被草莓刷屏了，害吃货本质的本编辑直流口水，于是只能边码字边唆草莓味的棒棒糖解解馋。不知道有没有跟本编辑有过同样的疑惑，草莓不是应该在初夏的时候采摘么，为什么冬春也有呢？好吧，有一种东西叫做大棚，所以让喜欢吃草莓的朋友们一年四季都能吃到草莓。草莓之所以这么受喜爱，是因为它外形像“心”，很可爱，果肉汁多，口感酸酸甜甜就像我们的青春生活，而且草莓的营养价值丰富，且有保健功效。草莓营养价值丰富...

四季饮食2017-02-15