芦荟：两项人体实验结果发现，单独食用或与抗高血糖药格列本脲配合食用，降血糖效果都不错。人参：每天3克美国花旗参可帮忙降低餐后血糖水平。每天200毫克亚洲人参可改善2型糖尿病患者血糖水平。苦瓜：苦瓜中至少有苦瓜甾、缩氨酸和生物碱等三种具有降低血糖作用的成分。糖友可常吃苦瓜。辣椒：多项双盲实验证实，辣椒中的辣椒素有助于糖友患者减轻神经疼痛等症状。肉桂：多项实验研究发现，肉桂可增强胰岛素的作用。鱼油：研...

糖尿病饮食2017-01-17

1、洋葱可以预防胆固醇过高每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量（HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。）每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方。2、洋葱可以分解脂肪不过洋葱煮得越熟，越不具效果。心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所...

食材档案2017-07-28

洋葱性温味辛，可温通解表，发散风寒，燥湿解毒，用于外感风寒，身痛无汗，胃寒纳呆，食积胀满等症。洋葱又是良好的天然抗癌食品，经化验证实，洋葱与大蒜相似，都含有“蒜素”及硫化硒，能够抑制致癌物质亚硝胺的合成，还有促进吞噬细胞破坏癌细胞的功能。洋葱中还含有栎皮黄素、谷胱甘肽，对防癌抗癌也起重要作用。洋葱含有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。洋葱中含有前列腺素A，可扩张血管，减少外周血管洋葱性...

食材档案2017-07-28

制法：洋葱150克，瘦猪肉100克。肉洗净，切细丝（或片）；洋葱洗净后切成片。在炒锅内放入适量植物油，待油烧至六七成热时，放入猪肉煸炒，肉熟时将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可。洋葱含丰富的钙、磷、铁、维生素B1等，其中所含硫化丙烯，能提高维生素B1在胃肠道的吸收率，瘦肉中也富含维生素B1。洋葱炒肉能保证身体更好地吸收维生素B1。维生素B1是碳水化合物代谢时所必需的辅酶，能增...

食材档案2017-11-06

1、玉米须煲瘦肉取玉米须30克，瘦猪肉100克，加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者，但偏于肾阳不足者不宜。2、家常炒洋葱取洋葱250克，用家常烹炒法制成菜肴，随饭食用。或取洋葱50～100克，水煮1～2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高。适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。3、枸杞子炖兔肉取枸杞子...

药膳养生2017-05-22

高血压饮食：素炒洋葱高血压食疗菜谱【原料】洋葱300克，植物油、酱油、醋、味精、食盐、白糖、料酒各适量。【做法】①洋葱切掉根，剥去外皮，洗净切成丝。②油锅烧热，放人洋葱丝煸炒片刻，烹入料酒，加酱油、食盐、白糖、味精，炒匀后淋少许醋即可。【功效】清热化痰，扩张血管。适用于高血压、冠心病、动脉硬化等病患者食用。

高血压2017-02-14

材料：1大的比萨硬外皮、4茶匙黄油、3磅切好的洋葱片(大约3个大洋葱)、食盐和新鲜的胡椒粉、1／2杯胡桃、迷迭香或新鲜的香草、1杯蓝色的干酪、橄榄油 作法： 在平底锅里将黄油融化，并加入洋葱用文火烹调30分钟直到变成褐色。调配好盐和胡椒粉，放在一边备用。预热到475度。在面包皮上加入洋葱，干酪和胡桃。如果需要的话，加入香草。转移到烤箱里加热，直到皮变成金黄色（这个过程大约需要12分钟。）用...

环球百味2010-09-09

素炒洋葱头原料：洋葱头200g，植物油、酱油、食盐各适量。制法：将洋葱头洗净后切成细丝，将锅内放入植物油并烧热，然后放入洋葱丝一边炒一边加入酱油及食盐，待洋葱炒熟后即可食用。功效：洋葱含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等多种营养成分，具有降压降脂和预防血栓的功能。常食洋葱对预防和治疗高血压、动脉硬化颇有益处。红薯芝麻粥原料：红薯1000g，大米、芝麻各适量。制法：将红薯洗净后切成片，与洗净后...

药膳养生2017-05-16

1、黑木耳：具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。2、洋葱：辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血...

药膳食疗2017-11-06

现代研究发现，土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷，一定量的蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等。对于食欲不振、消化道溃疡、习惯性便秘、皮肤湿疹等有食疗作用。加上洋葱的降血脂、抗衰老的功效，本菜实属物美价廉、老少皆宜的健康菜肴。 制作材料： 主料：洋葱（白皮）150克,土豆（黄皮）500克 辅料：芹菜35克,香菜5克 调料：植物油100克,盐3克,胡椒...

中华美食2010-12-06

洋葱让血液顺畅流动洋葱属于葱类蔬菜，这类蔬菜还有葱、韭菜和大蒜等。因为与大蒜同类，所以洋葱也有和大蒜功能相似的地方。此外，它还有其特有的有效成分。我们在切洋葱的时候，洋葱中含有一种叫做异蒜氨酸的物质会和蒜酶的酶发生反应，变成催泪性的物质，使我们的眼睛刺痛流泪。芋头最适合需要限制热量的人芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山...

药膳食疗2017-11-03

5种快速治疗牙痛的食疗偏方1、洋葱洋葱是比较常见的食材，但是当牙疼的时候，可以用洋葱止痛哦，洋葱的汁液会让人分泌泪液，但你又知不知道它的自然汁液可以快速止牙痛呢？虽然很多人都不喜欢洋葱的味道，但是它止牙痛的威力不容小觑。切下一片洋葱，将它放在疼痛的牙上，或者将其汁液挤到碗中，用滴管把汁液点在牙痛的地方，能够缓解几个小时的疼痛。2、青柠汁青柠汁里面含有的维生素很多，适当的喝一些可以杀死口腔细菌，缓解...

牙痛2017-06-01

白斑患者是可以吃煮熟或者炒熟的洋葱，但不能吃生洋葱。但是大多数的人，受不了洋葱的味道，不爱吃洋葱，尤其是儿童。营养专家指出，洋葱具有有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，具有食疗价值。而且洋葱能够是机体免疫力有所提高，增强细胞的活力和代谢能力。一、白癜风患者多吃洋葱，可以提高自身的抵抗力，有效预防感冒等疾病，还具有抗癌作用，预防骨质疏松。洋葱中含有的硫化丙烯的油脂性挥发物、植物杀菌素，具有抗寒，...

白癜风护理2016-05-10

近年来由于人们的物质生活越来越好，而人们患上糖尿病的风险也越来越高。那么患者在积极治疗的同时，有哪些食疗偏方能辅助治疗呢？家常炒洋葱取洋葱250克，用家常烹炒法制成菜肴，随饭食用。或取洋葱50～100克，水煮1～2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。葛根粉粥葛根30g，粳米50g。将葛根切...

疾病症状2017-05-10

洋葱具有有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，具有食疗价值。而且洋葱能够是机体免疫力有所提高，增强细胞的活力和代谢能力。白斑患者是可以吃煮熟或者炒熟的洋葱，但不能吃生洋葱。1、洋葱具有美容作用。吃洋葱可以淡化色素沉着。洋葱富含维生素C、尼克酸、硫质、维生素E等，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可淡化色斑，色素沉着，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。...

白癜风饮食2016-05-01

红酒泡洋葱是近年来比较火的一种养生食疗方，传闻洋葱泡红酒可以起到降血降糖的功效、还能够预防癌症、延缓衰老，那么下面我们就来一起了解一下红酒泡洋葱的神奇功效与作用。1、降血压一些患有高血压的中老年人在平时生活中可以适当的喝些洋葱泡红酒，因为洋葱泡红酒具有非常有效的降血压作用。除此之外血糖也能得到一定程度的降低。2、缓解眼睛疲劳很多上班族因为用眼过多，经常会出现有眼睛疲劳或看东西模糊不清的现象。这个时...

食材档案2017-10-19

1、洋葱洋葱性温味甘，有润肺养肝之疗效，洋葱具有温阳活血的作用，其降脂作用也十分明显。洋葱中富含对前列腺有较强血管扩张剂。洋葱中含有的葱蒜辣素能够抗血小板聚集，所以可以降低外周血管阻力，并且与血液黏稠度，而产生降低血压、温阳活血的效果。2、红豆红豆具有补气养血、清热去湿、解忧去怒的功效，其中富含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素和矿物质。3、南瓜南瓜具有补中益气、润肠通便等作用，富含蛋白...

养生常识2017-11-07

洋葱是一种常见的蔬菜，不仅富含钾、维生素c、叶酸、锌、硒及纤维素等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素，这让它具备了不少蔬菜所没有的功效。虽然很多人嫌洋葱的味道呛，但如果经常吃洋葱，可是好处多多哦~那么，每天都吃洋葱会怎么样？快来一起看看吧！每天都吃洋葱会带来哪些好处？降低患癌症几率：洋葱是常见的抗癌食品，富含硒元素和槲皮素。硒是功效强劲的抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞...

营养饮食2018-02-14

上班总是犯困？工作效率也下降？是否可以通过饮食来调理呢？适当的饮食调理，可以帮助你消除午后疲乏。比如，午餐做一份洋葱炒肉，就是一道极佳的“提神”菜肴。 洋葱炒肉能让身体更好地吸收维生素B1。维生素B1是碳水化合物代谢时所必需的辅酶，能维持神经组织、心脏活动的正常，改善精神状况。此外，洋葱还有助消化、降血脂、促进血液循环作用。 做法：洋葱150克，猪肉(瘦)100克。瘦肉切丝，洋葱切...

中华美食2010-11-15

洋葱不仅营养丰富、肉质柔嫩，而且还具有独特的风味，因此受到了不少家庭的使用，很多人更是习惯一买一大堆屯着用来给菜肴提鲜。但这时候问题就来了，洋葱买太多放太久了，加上空气潮湿，有时会出现发芽的现象。那么，发了芽的洋葱还能吃吗？专家：洋葱发芽无毒但会降低营养价值大家都知道，发了芽的土豆会产生毒素因此不宜食用，那么洋葱发芽以后会不会也变得有毒？中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科副主任医师陈超刚教授表示，答...

营养饮食2018-01-06

女性肾虚食疗方法肾虚在中医中是指气血阴阳虚弱，并不是西医中的肾衰竭。肾虚有很多种，其中最常见的是肾阴虚和肾阳虚。肾阴虚表现为皮肤瘙痒、失眠多梦、腰膝酸软、手足心热、潮热盗汗、头晕耳鸣、脱发、黑眼圈、便秘、经少甚至闭经等症状。肾阳虚表象为怕冷、手足冰冷、腰膝酸软、面白或黝黑、精神不振、身体浮肿、腹泻、白带清稀、不孕、性欲低下等症状。肾虚除应用药物治疗外，还可以通过饮食进行调理。日常饮食中，肾阴虚可以...

肾病症状2017-09-05

饮食原则宜1、宜多吃具有抗肿瘤作用的食物，如鳖、海马、龙珠茶、山楂等。2、出血宜吃羊血、淡菜、乌贼、荠菜、藕、蘑菇、马兰头、石耳、榧子、柿饼等食物。3、感染宜吃鳗鱼、文蛤、水蛇、针鱼、鲤鱼、芹菜、芝麻、香椿、狗肉等热性食物。4、腹痛、腹胀宜吃猪腰、杨梅、山楂、橘饼、核桃、粟子等食物。忌1、忌烟、酒。2、忌葱姜蒜、椒、肉桂等刺激性食物。3、忌肥腻、油煎、腌制食物。4、忌羊肉、韭菜、胡椒粉等温热食物。...

其他疾病2017-07-21

血瘀是气郁滞而致血行瘀阻所出现的征候，多由情志不舒，或外邪侵袭引起肝气久郁不解所致。主要临床表现：胸胁胀问，走窜疼痛，急躁易怒，胁下痞块，刺痛拒按，妇女可见月经闭止，或痛经，经色紫暗有块，舌质紫暗或见瘀斑，脉涩。病机分析：本证以情志不舒，同时伴有胸胁胀问、刺痛，女子月经不调为诊断要点。宜选用有行气、活血功能的饮食，例如：白萝卜、柑橘、大蒜、生姜、茴香、桂皮、丁香、山楂、桃仁、韭菜、黄酒、红葡萄酒、...

养生常识2017-10-31

洋葱排骨汤材料：洋葱150克，排骨200克。调料：姜片10克，盐、味精各适量。做法：1、排骨洗净，砍成小段，洋葱洗净切片。2、将排骨段下入沸水中稍氽后，捞出沥干水分。3、锅中加水烧开，下入排骨、洋葱、姜片一起炖熟后，调入盐、味精即可。功效：本品有壮腰膝、益力气、补虚弱的功效，适合不孕症患者食用。牛肉冬瓜汤材料：牛肉100克，冬瓜500克。调料：葱白、豉汁、盐、醋各适量。做法：1、牛肉切成薄片，冬瓜...

不孕治疗2017-05-03

（1）首先要多喝开水，使肠腔内保持足够的使大便软化的水分，从而达到治疗大便干燥的目的。（2）其次是多吃含渣滓较多的食物，特别是含纤维素多的新鲜蔬菜，如芹菜、韭菜等。因为这类食物既可供给人体丰富的维生素C，又能提供足够的食物残渣，刺激肠壁，促使肠蠕动加快，使粪便易于排出体外。（3）必要时还可用些能产生气体的食物，如洋葱、黄豆、萝卜等来刺激肠道蠕动。如果由于进食过少形成的少量大便不足以形成对直肠粘膜的...

药膳养生2017-05-16

多摄取蛋白质食品食物蛋白质的一种极为重要的生理功能是维持人体组织生长、更新和修复的需要。坏死的肝细胞需要蛋白质（经过生化作用）来修复、更新，这就是乙肝患者应多吃蛋白质食品的道理，吃蛋白质就是吃药。成人每天进食40克蛋白质才达到最低生理需要量，一般正常人每日所需蛋白质为70克。ASC应稍多吃一些。以每日80～90克为佳。牛奶中蛋白质含量为3.5%～4%，消化吸收率高达97%～98%，且是最佳优质蛋白...

乙肝2017-04-01