一般人在吃蔬果时都会削皮，其实果皮也有很多功效，那各种果皮有什么神奇的养生功效呢？一起和小编一起来了解一下吧。苹果皮抗氧化苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。梨皮清心润肺梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服...

营养误区2014-03-24

苹果皮抗氧化苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。梨皮清心润肺梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。葡萄皮降血脂葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用...

食材档案2017-09-22

不同的水果皮的功效各异苹果皮抗氧化苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。梨皮清心润肺梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。葡萄皮降血脂葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉...

食材档案2017-09-22

平时我们在吃水果的时候一般都会去除皮，殊不知很多的水果皮里面会暗藏着养生功效，比如苹果皮、梨子皮、桔子皮、香蕉皮和柚子皮等。哪些水果皮有养生效果？1、苹果皮大部分人群在吃苹果时为了能够彻底的去除农药残渣，所以会把苹果皮直接削掉，其实苹果皮里面含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠的蠕动。如果担心苹果皮有蜡或者农药残留的话，吃之前可以使用时艳进行搓洗，或者把苹果放在热水里烫一下。2、梨子皮秋天是梨子上市的...

食材档案2018-08-17

百香果皮的食疗功效1、百香果皮中的果胶具有优良的口感，具有低糖、低热量的性能，适合糖尿病和高血压人群食用。2、百香果皮不仅可以减轻哮喘、化痰止咳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎等。3、百香果皮含有花色苷类色素，具有抗氧化活性，可以延缓衰老，排毒养颜。4、百香果果皮可以活血强身、降脂降压、滋阴补肾、消除疲劳增强免疫力等。

蔬果养生2017-10-31

1、橘子皮开胃化痰。橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。柠檬皮与此类似。2、西瓜皮清热解暑。西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。3、苹果皮抗氧...

食材档案2017-09-22

1、苹果皮--对抗肌肤氧化苹果中含有丰富的维生素和矿物质，而苹果皮当中则含有丰富的抗氧化物质，可以帮助肌肤对抗氧化，这可比苹果肉的美容护肤功效要强得多哦，另外，苹果皮还能够帮助肌肤对抗衰老，赶走肌肤皱纹，令肌肤越发光滑细嫩。2、葡萄皮--帮助肌肤除皱很多美眉在吃葡萄的时候，总是喜欢把葡萄皮吐掉，殊不知，葡萄皮当中含有丰富的果胶和纤维素，这都是帮助肌肤去除皱纹、滋润肌肤的营养物质。因此，美眉们再做葡...

护肤技巧2017-04-18

 火龙果具有降火的功效与作用，每次吃火龙果都是直接剥掉皮只吃肉。但是你知道吗？火龙果皮也是可以吃的，而且火龙果皮还具有很好的功效与作用。那火龙果皮究竟有什么作用呢？要怎样吃呢？火龙果的功效和作用1、养颜美容。对于爱美的女性朋友来说，如果想养眼美容的话，吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。2、排毒瘦身。对于火龙果来说，其中...

食材档案2017-09-22

  揭开青色柳橙的神秘面纱 青色柳橙能够瘦身的部分，其实是在绿色外皮及橙黄色果肉之间的白色果皮部分。 而之所以会强调采用青柳橙的原因，是因为青柳橙的白色中果皮比成熟的黄色柳橙要厚，其中具有瘦身效用的成分含量也较高。其他柑橘类水果例如橘子、柚子皮中，也同样存有瘦身的有效成分。 柳橙皮中的瘦身成分 成分1欣乐芬素（Synephrine） 这种元素能够提升体内的新陈代谢...

减肥达人2011-11-30

大腹子：是槟榔的成熟种子，具有杀虫、消积、行气、利水的功效，用于治疗多种肠道寄生虫病，还可用于治疗食积气滞、腹胀便秘、泻痢后重以及水肿等证。 大腹皮：是槟榔的果皮，具有下气宽中、利水消肿的功效，用于治疗湿阻气滞、脘腹痞闷胀满、大便不爽等证。 男性保健食谱专为男人 对男性健康有益的十种食物210009 护住男人生命的十大美食201089 男人要从20岁起学会吃200896 ...

食材档案2011-04-28

我们都知道火龙果具有降火的功效与作用，每次吃火龙果都是直接剥掉皮只吃肉。但是你知道吗？火龙果皮也是可以吃的，而且火龙果皮还具有很好的功效与作用。那火龙果皮究竟有什么作用呢？要怎样吃呢？下面小编带你去看看吧！火龙果的功效和作用1、养颜美容。对于爱美的女性朋友来说，如果想养眼美容的话，吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。2、排毒瘦身。...

蔬果养生2016-10-23

1、番茄皮番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。2、冬瓜皮冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。3、黄瓜皮黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可...

食材档案2017-09-22

随着人们对营养健康的越来越重视，在网络上、朋友圈会出现越来越多的有关于健康营养的小建议。一直以来，关于蔬果皮有“神奇”功效的说法也颠覆了很多人的认识，原来一直扔掉的蔬果皮竟然比蔬果本身还有营养价值？那么，蔬果皮真有那么好吗？蔬果皮我们到底是吃还是扔呢？今天就为大家解惑，一起做好这道选择题。蔬果皮我们到底是吃还是扔呢？民间有“不丢派”和“挺丢派”，这两种看法有道理吗？果蔬皮不能丢派：一半营养在皮上，...

蔬果养生2017-03-03

苹果皮——抗衰老苹果皮富含果胶和膳食纤维，能够促进肠道蠕动。其中还含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质，具有很强的抗氧化活性，能抵抗衰老。饮食建议：吃苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃。柑橘皮——理气化痰从中医食疗的角度讲，柑橘皮能理气化痰、止咳平喘，对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者也有益处。饮食建议：可以将柑橘皮晒干，泡水饮用。也可将柑橘皮加入菜肴，形成特殊风味，比如橘皮粥。做肉汤时放几块橘...

营养食材2017-03-29

有一部分水果全身都是宝，比如橘子，橘子皮、橘子络、橘子肉都有一定的养生价值，有一部分人吃水果时习惯性把皮削掉，但是有一部分水果的水果皮，可能会对身体有害，那水果皮到底能不能吃呢。到底能不能吃水果皮？有一些水果皮营养价值很高，但是要有一定的选择性，吃不吃水果的皮主要是看果皮的味道口感以及每个人喜好。但是有一些水果的果皮，味道确实是非常的差，吃起来苦涩而且可能会含有某些有毒物质。在水果皮里面含有大量的...

食材档案2018-11-11

火龙果皮能吃吗？苹果、雪梨等水果是可以带皮一起吃的，有些水果我们则习惯去皮食用，如橙子、火龙果等。其实，火龙果皮是可以食用的，不仅味道可口，还有美容护肤、抗过敏的功效呢。下面，我们就来了解下火龙果皮的功效和吃法吧。火龙果皮美容抗过敏专家指出，火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质...

食材档案2017-03-28

相信很大一部分人在吃水果的时候会把水果皮给扔掉，殊不知，有些水果的皮含有丰富的营养，只要我们合理的食用，对我们的身体是有很大好处的。【猕猴桃皮抗过敏】猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还对付葡萄球菌和大肠杆菌。吃法：将猕猴桃连皮榨汁饮用。【菠萝皮护胃抗癌】菠萝皮（并非外面刺手部分）除了食物纤维和维生素C之外，菠萝中的菠萝蛋白酶可以分解食...

食材档案2017-09-22

火龙果皮的食疗功效火龙果果皮中色素即为甜菜红素，红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质外，还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质，为最佳的天然维生素来源。有明目、降火及良好的养颜美容效果。火龙果的果皮还含有非常珍贵的营养物质——花青素。它能够保...

食材档案2017-09-22

火龙果果皮中色素即为甜菜红素，红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。下面就详细介绍火龙果的果皮到底具有哪些优秀的养生功效与保健作用。火龙果果皮的功效与作用火龙果皮中最珍贵的营养物质就是花青素，它可是人尽皆知的抗氧化剂，其抗氧化能力超过胡萝卜素的10倍，而且它能在人体血液中连续75小时保持活性。也就是说，...

食材档案2017-10-18

很多人都会吧剥掉的果皮扔掉，其实有一些果皮是具有你意想不到的功效的。今天，要为大家介绍的就是橙子皮、石榴皮和柚子皮的功效，感兴趣的朋友们快来一起看看是怎样的吧。橙子皮的功效清新提神。橙子皮的功效与作用清新提神。橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。化痰降逆。橙子皮是很好的中药材，晒...

营养搭配2015-11-19

百香果皮的功效与作用百香果皮有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内...

蔬果养生2017-10-31

很多人都会吧剥掉的果皮扔掉，其实有一些果皮是具有你意想不到的功效的。今天，要为大家介绍的就是橙子皮、石榴皮和柚子皮的功效，感兴趣的朋友们快来一起看看是怎样的吧。橙子皮的功效清新提神。橙子皮的功效与作用清新提神。橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。化痰降逆。橙子皮是很好的中药材，晒...

蔬果养生2016-05-21

1、苹果皮--对抗肌肤氧化苹果中含有丰富的维生素和矿物质，而苹果皮当中则含有丰富的抗氧化物质，可以帮助肌肤对抗氧化，这可比苹果肉的美容护肤功效要强得多，另外，苹果皮还能够帮助肌肤对抗衰老，赶走肌肤皱纹，令肌肤越发光滑细嫩。美眉们可以用苹果皮来擦拭面部肌肤，长期坚持，可有效预防肌肤衰老。2、葡萄皮--帮助肌肤除皱很多美眉在吃葡萄的时候，总是喜欢把葡萄皮吐掉，殊不知，葡萄皮当中含有丰富的果胶和纤维素，...

护肤技巧2017-04-18

很多水果的皮都有不同的用处，如香蕉皮、苹果皮等，只要我们合理利用，这些当垃圾扔掉的果皮也能变废为宝。今日，为大家介绍了几种常见水果皮的特别功效：西瓜皮：西瓜皮的用处很多，有不少女性在吃完西瓜后，就直接用西瓜皮在脸上按摩，这是因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥浆状涂在皮肤上，有养肤、嫩肤的作用。同时，西瓜皮对于咽喉干燥、降血压都有一定的疗效。香蕉皮：在擦拭鞋油前，先用香蕉皮擦一下鞋...

食材档案2017-10-19

本品为芸香科植物化州桔或橘及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。化州古时荒凉的地方，瘴气多，民众多患痰饮。相传有罗仙翁，怜悯民众苦困，种橘于“石龙”城内，所产橘红，消痰化饮有神效。明、清间，州人在州城建“华严庵”纪念罗仙翁，庵门楹联云：“韵事忆当年，橘树千株经手植；仙踪留此地，茅庵一所寄身栖”。明万历年间（约于1600）编纂的《高州府志》“药物”目中已有化...

养生2015-06-25

苹果皮富含多种营养成分，具有抗氧化、促进消化、降低胆固醇、增强免疫力、保护心血管等功效与作用。1.抗氧化：苹果皮中含有丰富的多酚类物质，如类黄酮等，这些物质具有强大的抗氧化作用，能够清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，有助于延缓衰老和预防慢性疾病。2.促进消化：苹果皮富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，促进食物消化和排泄，预防便秘和肠道疾病。3.降低胆固醇：苹果皮中的果胶等成分能与胆固醇结合，促进...

营养饮食2025-01-23

陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮，只是陈皮为成熟果实的果皮，而青皮为干燥幼果或未成熟果实的果皮。陈皮性温，味辛苦，入脾、肺经。据测定，含有较多的挥发油，主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效，常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒。现代药理研究...

中药大全2017-10-19

日常生活中，人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃，却不知瓜皮果屑是防治疾病的“良药”，对人体的保健除病有着良好的功效。 西瓜皮：用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。 冬瓜皮：有消暑、健脾、利湿之功效，可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹...

食材档案2011-12-16

苹果皮可强壮肌肉控制血糖吃苹果不应削皮 “一天一个苹果，医生远离我。”医学界一再用事实论证了这一谚语，但是，专家们最近又提醒那些喜欢削掉苹果皮的人：丢掉苹果皮，让你损失了很多营养。苹果皮中含有的熊果酸不但能强壮肌肉、帮助减肥，还能有效控制胆固醇和血糖水平。 随着其他疾病的出现和年龄增大，肌肉萎缩也随之出现，且发病率很高。肌肉萎缩患者需长期住在医院接受治疗，不仅有家不能回，还要承担巨额医药费...

食材档案2011-06-23

苹果皮有排毒的作用苹果皮含有丰富的膳食纤维，质地较为粗糙，食用苹果皮有促进肠胃蠕动，加快排便的作用，深受便秘困扰的人可适量食用苹果皮，缓解便秘症状。苹果皮促进排便，可排出体内的淤毒和垃圾，起到清洁肠胃的功效。苹果皮有延缓皮肤衰老的作用大家都知道，苹果肉如果没有皮的保护，表面马上会变成铁锈色，这是由于苹果皮有强抗氧化作用，阻止了空气对果肉的氧化。研究表明：苹果皮作为一种抗氧化剂，相当于800毫克的维...

食材档案2017-09-22