墨鱼是一种很好吃的海鲜，营养丰富，还有很多好吃的家常做法，那么墨鱼具体有什么功效呢？墨鱼的做法有哪些？食用墨鱼有哪些需要注意的事项？接下来小编就给大家讲讲墨鱼。墨鱼的功效1、妇科良药李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。常吃墨鱼对妇女血虚性月经失调，如月经过多或月经提前等，有止血调经及减少经量的作用；妇女带下清稀，腰疼、尿频等，多吃墨鱼也有好处。2、滋阴墨鱼可滋肾养血，补心通脉...

食材档案2017-07-05

美食推荐：酱爆墨鱼的做法菜谱名称：酱爆墨鱼所属菜系：家常菜制作手法：爆菜品口味：酱香菜品类型：热菜制作方法：原料鲜墨鱼300克。调料：油750克（约耗50克），黄豆酱2大匙，绍酒1大匙，香油1/2大匙，精盐味精各1/4小勺，葱、蒜片、姜末各少许，淀粉适量。做法1、墨鱼洗涤整理干净，剞斜“十字交叉”花刀，再改成5厘米长、3厘米宽的条，下入沸水中焯烫卷曲，即刻捞出，沥净水分，再下入八成热油中冲炸一下，...

食材档案2017-11-02

木瓜含有丰富的维生素，其独有的木瓜酵素有促进消化的作用。木瓜的香气、口感独特，除了作为水果直接食用外，以其入馔亦是众多食客喜爱的做法。在烹饪的应用上，木瓜一般以炒、煮和制成甜点为主，这次推荐的木瓜红腰豆炒墨鱼丸便是一例。墨鱼丸爽口滋味，其独有鲜香食味与木瓜的芳香融合，惹人垂涎。材料：木瓜150克、红腰豆（灌装）80克、墨鱼丸150克、兰豆100克、蒜头（去衣拍碎）15克、椒件15克，盐、糖、生抽、...

营养食材2017-06-26

蛤蜊是常见的贝类海鲜，营养价值非常之丰富，虽然有很多人喜欢吃，可是却不知道要如何烹饪。今天，不如就让小编来为大家推荐一款做法简单的蛤蜊营养食谱吧——蛤蜊蒸蛋。蛤蜊的营养价值蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。蛤蜊的钙质含量，在海鲜中颇为凸出。以100公克重的蛤蜊为例，钙质含量就有130毫克，虽然不能跟奶制品相提并论，但也算是不错的...

食谱推介2016-06-22

秋葵是一种植物，它可凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉、汤菜等，深受大众喜爱。秋葵不仅是一道美味的保健菜肴，同时还有很多养生功效。今天我们就来了解一下关于秋葵的具体介绍！秋葵的功效延缓衰老秋葵中的多糖和黄酮，都具有延缓衰老的功能，秋葵中所含黄酮是大豆叶子所含黄酮的100倍，黄酮能通过丘脑屏障，吸收活性自由基，具有很强的抗氧化能力，抗衰老作用极其明显。美容养颜秋葵中的果胶、多糖和超氧化物歧化酶（SOD）...

食材档案2017-06-27

做法一：芦笋滚墨鱼片材料：芦笋250～300克、鲜墨鱼200～300克、猪瘦肉100克、生姜丝少许。做法：1、各物分别洗净，芦笋削去硬皮、切段；墨鱼可再用淡盐水浸洗，切薄片；猪瘦肉切丝状。2、在镬中加清水1250毫升（5碗量）和姜，武火滚沸后，下墨鱼、瘦肉，继而下芦笋，至刚熟，下盐便可。做法二：剁椒鱼香芦笋材料：芦笋200克、草鱼50克、剁辣椒30克、植物油10克、食盐3克、姜10克、蒜5克、小葱...

食材档案2017-10-26

在众多滋补的汤品中，鲫鱼豆腐汤是极为普通常见的，这两种食材相搭配会有独特的营养价值和风味。鲫鱼豆腐汤只有一种做法吗？这可不一定哦，今天就要推荐两种鲫鱼豆腐汤的做法，快来学两招吧。鲫鱼豆腐汤的两种做法家常鲫鱼豆腐汤食材：鲫鱼、豆腐、油、盐、葱、姜、鸡精、白胡椒、料酒。做法：鲫鱼去鳞和内脏，抹上料酒，用盐腌渍10分钟。豆腐切成小块备用。锅中加入少量的油，下入鲫鱼煎制。煎至两面金黄。加入适量水，没过鲫鱼...

食谱推介2017-07-18

黑米最常见的吃法就是熬粥，并且黑米粥的做法也是极为简单的。那么，不如就为大家来介绍一些黑米的营养价值，并且推荐两款家常黑米粥的做法吧。喜欢吃黑米的朋友们快来往下看看吧。黑米的营养价值黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、...

食材档案2015-11-14

在我们的日常饮食里面，牛肚是一种比较常见的食物了，适当的食用对人有一定的益处。那么你知道牛肚怎么做好吃吗？如何清洗牛肚你清楚吗？今天小编就来推荐给你牛肚的4种家常做法，快来学习一下吧。牛肚的营养价值牛肚富含蛋白质、脂肪及矿物质钙、磷、铁和硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素B族等营养物质，此外，尚含胃泌素，胃蛋白酶等。具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良...

食材档案2017-07-28

墨鱼是我们常见的一种海产品，墨鱼的味道非常的新鲜，所以墨鱼可以用来多种做法，我们不但可以用墨鱼来炖汤和煮汤，而且还能用墨鱼来红烧和生炒，墨鱼可以搭配很多蔬菜，肉类以及菌类做出不同风味的墨鱼菜肴来，我们也可以把墨鱼直接用来煮粥。墨鱼煮粥不但味道非常鲜甜，而且墨鱼粥还有很好的养生功效，墨鱼粥能够保护我们的肠胃，并且提高我们的免疫功能，常吃墨鱼粥对于盗汗和夜尿频繁都有帮助。乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗...

食材档案2017-11-01

1、蒸“三鲜”：黄豆芽100克，冬笋100克，蛋饺（最好用荠菜肉馅）8只，油爆鱼6块。先将黄豆芽用开水烫成七成熟，放入大碗中垫底，把冬笋切成薄片，连同加工好的小蛋饺、爆鱼块排放在黄豆芽上，碗中加入适量的鲜汤，放上盐、味精、黄酒等调料，放到蒸锅上蒸20分钟即成。2、蒸“五鲜”：白萝卜100克，黑木耳10克，火腿肉100克，猪蹄一只（最好用前蹄），爆鱼6块，大虾仁8只。先将黑木耳和大虾仁浸泡，把猪蹄烧...

食材档案2017-11-03

豆腐是我们常见的一种豆制品，并且营养丰富，加上易咀嚼的特点，因此非常适合宝宝来食用。但是有一种说法是宝宝吃豆腐容易出现性早熟，这是真的吗？宝宝可以吃豆腐吗宝宝8个月的时候就可以吃豆腐了，但是吃的时候不要加调味品。宝宝是可以食用豆腐的。宝宝的牙齿发育未全，豆腐质软，便于宝宝食用，可以保护宝宝的牙齿健康，促进宝宝的牙齿健康发展。豆腐是由大豆制成的，因而含有的植物雌激素很少，宝宝吃豆腐，有利于避免宝宝摄...

幼儿2017-12-11

牛肉一直都是进补和日常所吃的最常见肉类，不仅具有丰富的营养价值，还有很多不同的做法。在这里，就来推荐几款牛肉的经典食谱，以及烹饪牛肉必知的小妙招，千万不要错过了。牛肉的家常经典食谱生拌牛肉丝原料：牛里脊肉300克、白梨100克、炒熟的芝麻25克、香菜少许、少许切成丝的黑木耳、精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。做法：将牛里脊肉切成丝，用醋精拌匀，然后放在凉开...

食谱推介2017-05-20

毛豆的最常见做法就是水煮了，其实水煮也是可以有不同做法的哦。在这里，小编就为大家带来了两款不同的水煮毛豆。毛豆的营养价值有很多，喜欢吃毛豆的你千万别错过了。毛豆的营养价值毛豆的植物性蛋白质是由8种氨基酸所组成，品质优良，并有降低胆固醇的功能。丰富的油脂，多为不饱和脂肪酸，不但不含胆固醇，并能清除积存在血管壁上的胆固醇，可预防多种老年性疾病。天然卵磷脂，能保持细胞年轻，溶化血管壁上的胆固醇，并能使大...

食谱推介2014-11-15

方便面随便泡一泡就能填饱肚子，非常方便，但是吃多了就会感觉腻，那么方便面还有什么做法吗？方便面蛋葱饼材料：方便面1包，鸡蛋2个，小葱2根，盐适量，胡椒粉适量。做法：1、煮（或泡）一包方便面，七成熟时即可取出面条。2、将一半的泡面条放在不沾锅中，使其成饼状，撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味，当饼的底部蛋液凝固变黄后，再翻面煎另一面，煎好后切角。3、将另一半的泡面条切碎，加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味，...

食材档案2017-07-28

很多小孩子都喜欢吃鸡翅，但是大多数会选择吃炸鸡，众所周知吃多了炸鸡对孩子的身体其实并无益处，下面让小编推荐除了炸鸡以外的鸡翅的其它做法，推荐给掌勺的妈妈们几个好吃有营养的鸡翅的食谱，让孩子不再总是盯着炸鸡看。一、可乐鸡翅的做法材料：8支鸡翅。1杯可乐，1/4杯酱油，1大匙糖，葱2根切段，柠檬皮丝少许。做法：1、鸡翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。2、鸡翅切成两半，浸入腌料...

食谱推介2014-11-04

土豆是很常见的食材，它有很多种烹饪的方法，炒、煎、油炸都是可以的。不喜欢吃有你的朋友们，也有清爽的做法向你推荐。土豆沙拉的做法就很美味清爽，朋友们想知道土豆沙拉的做法及土豆的营养价值吗？下面就为大家介绍。做法一原料：中等土豆适量，鸡蛋1个，牛奶适量，黄瓜适量，盐适量，沙拉酱适量，红椒粒少许。步骤1，事先准备好适量的土豆，土豆洗干净，煮熟。2，鸡蛋煮熟去皮。3，煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥，...

营养食材2017-07-11

三个月婴儿添加什么辅食？三个月的宝宝一般可以吃一些果蔬汁之类的辅食了，妈妈可以选择从果蔬汁方面入手。下面就来了解一下三个月婴儿辅食食谱推荐及做法吧！三个月婴儿辅食食谱推荐一、胡萝卜汁原料：胡萝卜1根制法：胡萝卜洗净，切小块，放入小锅内，家30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟，过滤后将汁倒入小碗。三个月婴儿辅食食谱推荐二、黄瓜汁原料：黄瓜半根制法：将黄瓜去皮；用擦菜板擦好；用干净的纱布包住黄瓜丝挤出...

婴儿2016-12-20

酱牛肉是牛肉常见的一种吃法，并且还可以自己在家酱制。牛肉所富含的营养价值对于我们的身体健康来说有很关键的作用，而酱牛肉的味道又很独特。在这里，不如就来学两招，看看怎样自制酱牛肉吧。酱牛肉的3种做法家常酱牛肉材料：牛腱子1000克、干黄酱100克、大料、白芷、丁香、砂仁、香叶、桂皮、花椒、茴香各少许、老汤1小碗。做法香料放入搅拌机的研磨杯里，打成粉末。香料的种类和量可依个人口味增减，这些量可做约3公...

食谱推介2017-06-26

三个月婴儿添加什么辅食？三个月的宝宝一般可以吃一些果蔬汁之类的辅食了，妈妈可以选择从果蔬汁方面入手。下面就来了解一下三个月婴儿辅食食谱推荐及做法吧！三个月婴儿辅食食谱推荐一、胡萝卜汁原料：胡萝卜1根制法：胡萝卜洗净，切小块，放入小锅内，家30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟，过滤后将汁倒入小碗。三个月婴儿辅食食谱推荐二、黄瓜汁原料：黄瓜半根制法：将黄瓜去皮；用擦菜板擦好；用干净的纱布包住黄瓜丝挤出...

婴儿2016-12-23

玉米粥是粗粮粥品中较为常见的一种，独特的味道受到了欢迎。其实，适量的喝一些玉米粥还有很多的好处哦。今天，就来一起看看玉米粥的营养价值和做法吧。玉米粥的营养价值可预防癌症：常喝玉米粥可预防癌症的机理是：①人体内缺乏微量元素镁易患癌症，而玉米中含有丰富的镁。②玉米中含有的谷胱甘肽是一种抗病因子，它能使人体内的某些化学致癌物质失去毒性。③玉米中含量丰富的膳食纤维能吸附人体内的致癌物，减少其与肠壁接触，并...

食谱推介2016-02-25

香椿的营养价值，你知道有哪些吗？香椿是一种较为常见的食物，香椿的做法也有很多种。今天，小编不仅要为大家科普香椿的营养价值，还为大家带来了几种香椿的做法，一起来看看吧。香椿的营养价值香椿的香味，喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人则完全吃不惯。这种香味是香椿素在发挥作用。香椿中还含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。此外，香椿含有丰富的维生素C、胡萝...

健康知识2015-04-24

酸菜鱼，爽口的酸菜伴着嫩滑的鱼片，是很受大家欢迎的一道菜谱，一年四季都合适吃！不要以为酸菜鱼的做法很复杂，其实它的做法很简单，在家也可以做出。这里推荐5道美味酸菜鱼的做法，来试试这道开胃菜吧！春季是吃鱼的最佳时机，无论从美食还是养生来说，都是理想的选择，酸菜鱼就是备受欢迎的一道菜。酸菜微酸不辣，爽口非常，本身入味已深，再裹了一身的鱼鲜味，让人欲罢不能。鱼片切得薄薄的，料放得足，是可以入口的浓郁鲜酸...

食材档案2017-07-11

鲜奶炖蛋材料：鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量。做法1、将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。2、把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。3、将碗放入蒸笼里，先隔水把碗蒸热后，再把糖蛋浆分盛于碗里，约蒸10分钟成。蛤蜊炖蛋原料：蛤蜊、鸡蛋、葱花、盐、湿淀粉、油、料酒。做法1、蛤蜊洗净，放入开水锅焯至壳开，在煮蛤蜊...

食材档案2017-07-27

1、清炒茼蒿菜材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油。做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。2、茼蒿炒鸡蛋材料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣。做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。3、凉拌茼蒿材料：茼蒿、香油...

蔬果养生2017-08-23

木瓜炖牛奶材料：木瓜半只，鲜牛奶一杯，鸡蛋，鲜牛奶1杯，鸡蛋1只。做法1、木瓜去皮，切成小方块儿，放在专用的瓷制的炖盅里，备用。2、鸡蛋只取蛋清，用力打发至起泡。3、在打发的蛋清中加入牛奶，再继续打发。4、把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。5、蒸锅倒入清水，大火烧开，再把炖盅放入，改用中小火炖蒸十五分钟，即可。牛奶炖木瓜材料主料：纯牛奶一盒，熟木瓜一个。配料：枸杞、冰糖、百合做法1、把木...

营养食材2017-06-30

一、山楂杨桃果冻主料：杨桃1个。调料：鱼胶粉15g。做法：1、准备山楂罐头一瓶，杨桃适量；2、先将鱼胶粉里加入少量冷水，浸泡20分钟，之后隔水融化。待凉后，倒入山楂罐头原汁，搅拌均匀；3、杨桃切片排摆放模具中；4、将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中；5、将已经调配好的山楂汁倒入模具，汁水要盖住山楂，之后放入冰箱中冷冻；6、凝固后，倒扣脱模。二、杨桃酒主料：杨桃2个，白酒适量。调料：冰糖适量。做法：1、...

营养食材2017-07-07

一、海参的做法葱油海参原料：海参、葱白。调料：葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。做法：春季养生食谱1、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。葱白切段。2、起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。3、锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一点清汤，依次加入精盐，料酒酱油和一点白糖。4、烧开后微火煨2分钟6、用稀淀粉水勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。茶香海...

食材档案2017-06-12

1、花生炖猪脚花生2汤匙、猪脚4两、酱油2汤匙、糖1茶匙、酒2汤匙。花生、猪脚洗净同时放入锅中，加入酱油、糖、酒。花生含多元不饱和脂肪酸，可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶，可促进女性尔蒙分泌。2、芦笋手卷芦笋3支、紫菜1张、草虾去皮3支、沙拉酱少许。将以上材料烫热。放入紫菜中卷起。芦笋含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。

胸部整形2017-10-17

1、花生炖猪脚花生2汤匙、猪脚4两、酱油2汤匙、糖1茶匙、酒2汤匙。花生、猪脚洗净同时放入锅中，加入酱油、糖、酒。花生含多元不饱和脂肪酸，可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶，可促进女性尔蒙分泌。2、芦笋手卷芦笋3支、紫菜1张、草虾去皮3支、沙拉酱少许。将以上材料烫热。放入紫菜中卷起。芦笋含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。

胸部整形2017-10-12