山药性温，味甘，无毒，富含淀粉，淀粉酶以及多中营养物质，具有健脾和胃，补中益气，养肾固精等功效，对治疗脾胃虚弱，腹泻，虚劳咳嗽，遗精盗汗，糖尿病等症状很有效果。因此，山药生吃不会中毒，但是不建议生吃，因为山药富含淀粉不易被人体吸收，容易导致肠胃堵塞而引起反胃，恶心呕吐，腹泻等症状，所以最好熟吃。

4个回复 2024/1/31 21:10:08

你好，山药可以生吃的，山药中富含有大量的淀粉物质，所以说生吃山药的话，对于一些肠胃不好消化的患者，吃山药可以有效的起到助消化的作用。同时吃山药的话，还可以有效的帮助身体内的淀粉酶进行消化。但是一般情况下还是建议将山药煮熟来吃，这样对于身体更好，并且营养价值也比较高。

2个回复 2020/9/11 10:59:15

你好，山药最好熟吃，因为山药富含淀粉，生吃淀粉粒不破裂，人体很难消化。生的山药里有一定的毒素。一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。山药熟吃可以健脾益肾，还能调节神经、循环、消化、内分泌。是比较好的营养物质，你可以熬些山药粥喝。

4个回复 2024/1/31 18:01:03

山药可生吃也可以熟食,生吃香滑清爽,熟食则可口美味

5个回复 2024/1/31 20:43:16

甘蓝生食是不能够治疗胃病的，而且这样应用也很容易刺激胃肠黏膜，容易造成有一定的腹痛腹泻等情况的发生的，所以最好不要进行生食，还是需要炒熟了来进行服用的。避免胃病的发生，主要是饮食上一定要做好调理，不吃一些酸辣的东西，别吃太凉的东西，保证良好的情绪。

1个回复 2023/4/12 17:18:49

你好,山药最好熟吃，因为山药富含淀粉，生吃淀粉粒不破裂，人体很难消化。山药熟吃可以健脾益肾，还能调节神经，循环，消化，内分泌。是比较好的营养物质，你可以熬些山药粥喝。

4个回复 2017/7/5 17:56:23

胃病患者的饮食至关重要，包括食物选择、饮食习惯、精神状态、生活作息以及避免刺激物等。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。1.食物选择：山药是适合胃病患者食用的，其富含黏液蛋白，有助于保护胃黏膜。此外，生花生、牛奶等食物也对胃有益。2.饮食习惯：要做到少食多餐，细嚼慢咽，避免暴饮暴食。3.精神状态：保持心情舒畅，避免紧张焦虑，因为不良情绪可能影响胃部功能。4.生活作...

5个回复 2024/9/9 14:55:23

山药一般不建议生吃，主要有卫生、消化、过敏、营养吸收、口感等方面的原因。 1.卫生：山药生长在土壤中，表面可能带有细菌、寄生虫卵等污染物，生吃容易引发感染。 2.消化：其含有较多的淀粉，生吃时人体消化酶难以充分分解，增加肠胃负担，可能导致消化不良。 3.过敏：部分人对山药中的某些成分过敏，生吃可能更容易引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。 4.营养吸收：熟吃山药有助于更好地释放其中的营养成分，利于人...

2个回复 2024/11/29 9:52:27

你好，不是花生养胃,而是花生仁外面那层红皮养胃,在中医里称它为“红衣”，最好在空腹的时候吃,要吃生花生,但不能吃多了,每次十粒左右吧,因为花生本来是很结实的东西,不容易消化,食多了反而对胃不好。

1个回复 2023/4/13 16:21:10

山药一般不建议生吃，主要有以下几个原因：可能存在细菌和寄生虫、口感不佳、部分人易过敏、消化吸收难度较大、营养成分不易利用等。 1.可能存在细菌和寄生虫：山药生长在土壤中，表面可能携带细菌、寄生虫卵等，生吃有感染风险。 2.口感不佳：生山药口感较脆，且带有黏液，多数人难以接受。 3.部分人易过敏：山药中的某些成分可能导致过敏反应，生吃可能增加过敏几率。 4.消化吸收难度较大：生山药中的淀粉等成分未经...

1个回复 2024/9/27 14:10:53

山药一般不建议生吃，主要有以下几个原因：可能引起过敏、消化负担、细菌污染、口感不佳、营养吸收问题等。 1.可能引起过敏：山药中含有一些蛋白类物质，生吃容易引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。 2.消化负担：生山药中的淀粉不易被消化，会增加肠胃负担，导致腹胀、腹痛等不适。 3.细菌污染：未经烹饪处理，山药表面可能携带细菌、寄生虫等病原体。 4.口感不佳：生山药口感较涩，不如熟山药软糯香甜。 5.营养吸...

2个回复 2024/11/29 9:54:39

山药一般不建议生吃，主要有卫生、消化、过敏、营养吸收、口感等方面的原因。 1.卫生：山药生长在土壤中，表面可能带有细菌、寄生虫卵和农药残留，生吃容易引发胃肠道感染。 2.消化：生山药中含有大量的淀粉和纤维，生吃会增加肠胃负担，导致消化不良、腹胀、腹痛等症状。 3.过敏：部分人对山药中的某些成分过敏，生吃可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。 4.营养吸收：生山药中的淀粉不易被人体消化吸...

1个回复 2024/12/9 14:59:12

养胃食谱一、早晚养胃粥材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。做法：1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。3、根据个人口味调味后早晚食用。功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。二、清晨养胃汤材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。做法：1、将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。3、滤汁...

4个回复 2025/1/8 17:52:04

山药一般不建议生吃，主要有以下几种原因。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。1.消化问题：生山药含有较多的淀粉，生吃可能加重肠胃负担，导致消化不良。2.致敏风险：部分人对山药中的某些成分过敏，生吃可能增加过敏反应的几率。3.卫生因素：未经烹饪的山药表面可能有细菌、寄生虫等，食用存在健康隐患。4.口感不佳：生山药口感较差，多数人难以接受。5.营养吸收：熟吃山药更利于营养成分的吸...

1个回复 2024/7/29 16:23:25

山药一般不建议生吃，原因包括可能存在细菌、消化吸收问题、过敏风险等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。1.细菌污染：生山药表面可能携带细菌，如大肠杆菌等，生吃易引起肠道感染。2.消化问题：其淀粉含量高，生吃不易消化，可能导致腹胀、腹痛。3.过敏风险：部分人对山药黏液中的蛋白过敏，生吃更易引发过敏反应。4.营养吸收：熟吃有助于营养成分更好释放和吸收。5.口感...

1个回复 2024/8/21 12:11:16

每天少量吃一些生花生米，确实能够起到养胃效果，因为花生里面含有丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸，可以降低胃酸分泌缓解，因为胃酸分泌过多导致的反酸恶心等症状。但是注意不要吃得过多，因为花生里面的油脂含量比较高，不易消化，如果吃得过多会增加胃肠道的负担。

1个回复 2021/7/6 13:34:17

山药一般不建议生吃，原因包括消化难、营养吸收差等。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。1.消化问题：山药富含淀粉，生吃淀粉粒不易破裂，人体消化困难。2.营养吸收：熟吃能更好地吸收山药中的营养成分，发挥其保健作用。3.保健功效：熟吃山药可健脾益肾，调节神经、循环、消化和内分泌。4.食用方式：常见的是熬山药粥，也可蒸煮后食用。5.食品安全：生吃可能存在细菌等卫生问...

1个回复 2024/8/19 17:04:12

有胃病可以吃山药的。这个情况下需要积极对症治疗。有慢性胃炎服用阿莫西林胶囊和奥美拉唑胶囊。另外不能吃辛辣刺激性食物。需要流质易消化饮食。

6个回复 2017/7/5 18:22:17

生吃花生米能够起到养胃的效果，但是吃的时候尽量不要吃得过多，因为花生属于不好消化的食物，如果吃得过多可能会出现肠胃不适的现象。生花生能够起到润肺化痰的效果，而且还可以起到醒脾和胃的功效。在日常生活中可以适当的吃一些小米粥，能够起到养胃的作用。

1个回复 2021/6/29 11:41:45

胃病可以吃花生山药汤的，慢性胃炎一般是可以口服奥美拉唑肠溶胶囊、西咪替丁片、硫糖铝片来进行口服治疗。平时要少吃刺激性的食品，油煎油炸的食品。密切观察大便的变化，看看颜色怎么样，有没有血，或者是黑色的大便，如果有上述症状，建议您最好是去医院观察就诊治疗。

1个回复 2023/4/13 16:21:10