小麦有什么营养和功效？怎么用小麦治疗疾病？【资讯】
小麦简称麦，又名麸麦和浮小麦等，用小麦磨成粉可做成面包、馒头和面条等，用小麦发酵后可酿成伏特加酒和啤酒等以及制成燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、矿物质、硫胺素和维生素等营养成分，不仅能补充营养，还能治疗癔症和乳腺癌等疾病。那么，小麦有什么营养价值？每一百克小麦中含有317千卡热量、64.4克碳水化合物、11.9克蛋白质、10.8克膳食纤维、1.3克脂肪、325毫克磷、289毫克钾、34毫克钙、6.8毫...
药膳食疗2018-07-26
食用小麦时要注意什么？小麦的养生保健吃法有哪些？【资讯】
小麦富含蛋白质、淀粉、维生素b族、钙和钾等营养成分，不仅能给人体补充营养，还能缓解更年期综合症、治疗癔症和防止乳腺癌等。小麦虽然营养又保健，但是对小麦过敏者食用了小麦是会引起小麦依赖运动诱发的过敏性休克的。那么，食用小麦时要注意什么？对小麦过敏者忌食：对小麦过敏的人食用小麦后可能引起小麦依赖运动诱发的过敏性休克，这些人群食用小麦后静止的时候不会出现异常，但是一旦运动就会出现皮肤搔痒、呼吸困难、低血...
药膳食疗2018-08-03
小麦安神养血好处多【资讯】
中药材分淮小麦、浮小麦两种。浮小麦即淘洗时轻浮瘪瘦的麦粒。小麦具有养心神、敛虚汗、治心慌、自汗、盗汗等功效。小麦有什么功效呢？又有什么食方呢今天小编介绍一下小麦的功效和有关食方，一起来了解一下吧。 小麦主要含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白分解酶及维生素b等成分。巧食小麦，可防治多种疾病。 小麦功用和药效 1.养心神，敛虚汗。陈小麦粉外用...
食材档案2012-12-11
大麦护肠胃小麦抗抑郁大小麦功效各不同【资讯】
相信对于大麦与小麦很多傻傻地分不清楚，那么下面小编就从营养成份、药用功效、食用方法等几方面来带你认识大麦和小麦。【营养成分】大麦：含碳水化合物63.4%，蛋白质10.2%，膳食纤维9.9%，还含有B族维生素等。大麦芽主要含α、β两种淀粉酶、转化糖酶。大麦芽还含麦芽糖、糊精、B族维生素、磷脂、葡萄糖等。小麦：主要成分是淀粉、蛋白质、氨基酸（面筋）和B族维生素。【药用功效】大麦药用功效：（1）大麦中富...
养生常识2014-04-23
浮小麦是冬小麦还是舂小麦..【即问即答】
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患者您好，不知您为什么询问浮小麦?浮小麦不讲究冬春，它是指未成熟的小麦，可以用簸萁扬筛小麦选择其中轻浮者，也可以用水淘洗，捡出其中浮在水面之上者。将其晒干，生用炒用俱可。浮小麦在中医中最常用来固表止汗，自汗盗汗都可使用，不知您是否用其治疗汗多的症状，如果您在家自服的话可以将其炒焦研末，对于米粥中服用。但是单味药效果不是很强，如果比较严重，可以至医院开具复方治疗。希望对您有帮助，祝您健康。
6个回复 2021/9/7 14:11:36
小麦食疗可养心神治疗盗汗失眠【资讯】
小麦是我们都很熟悉的谷物，但我们都不知道的是，小麦竟然也是一种中药材。小麦具有养心神、敛虚汗、治心慌、自汗、盗汗等功效。巧食小麦，可防治多种疾病。1、痈疮疖肿，一切无名肿毒，初起未溃者：陈小麦浸泡水磨取淀粉，将淀粉炒焦研成细粉，以米醋调成糊，涂于患部，有效率达到98%。2、心慌，自汗，盗汗：浮小麦30克，茯苓、麦冬各9克，水煎服。浮小麦、糯稻根各30克，碧桃干9克，水煎，一日分2次服。3、白天出汗...
食材档案2017-11-20
淮小麦和浮小麦是同一种药物吗？【即问即答】
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淮小麦与浮小麦并非同一药物，两者来源不同，功效各异，在临床应用中各有侧重。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。1.来源区别：淮小麦源于淮河流域的小麦，而浮小麦为未成熟或晒干后浮于水面的小麦。2.药性差异：淮小麦偏于益气养心，适合治疗脏躁、心烦不安等症状；浮小麦则以除浮热、止汗为主，适用于虚汗过多的情况。3.适用病症：淮小麦常用于心悸、失眠等心脏功能失调的治疗；浮小...
1个回复 2024/7/31 11:58:43
今日靓汤炙甘草小麦黑枣滚鸡蛋【资讯】
炙甘草小麦黑枣汤又名甘麦黑枣汤，为治疗妇人脏躁症的经典名方。炙甘草养心缓急；小麦养心宁神；黑枣既健脾养血治心虚，又宁神定志缓肝急。材料：炙甘草10克、小麦50克、黑枣10个、鸡蛋1个。烹制：各物分别洗净，小麦稍浸泡；黑枣去核。一起下瓦煲或药煲，加入清水1000毫升（约4碗量），武火滚沸至蛋熟，捞出蛋置冷水浸泡去壳，放回煲内，改文火续煲至1碗水量便可。为一人量，饮汤吃蛋。
食材档案2017-07-27
淮小麦和浮小麦在药效方面有何不同？【即问即答】
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淮小麦和浮小麦均为小麦的不同部分，在药效上存在差异，主要体现在养心安神、止汗、健脾等方面。 1.养心安神：淮小麦侧重于养心气、安心神，对于心神不宁、失眠多梦等症状有一定的缓解作用。浮小麦在养心安神方面作用较弱。 2.止汗作用：浮小麦的止汗作用较为突出，常用于自汗、盗汗等症状。而淮小麦止汗效果相对较弱。 3.健脾功效：淮小麦有较好的健脾作用，能改善脾胃虚弱引起的消化不良等问题。浮小麦健脾作用相对不明...
1个回复 2024/11/29 14:56:31
淮小麦和浮小麦在药效方面存在哪些差异？【即问即答】
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淮小麦是主产于江淮地区的小麦，浮小麦主要是产于北方的小麦（干瘪的果实）。两种药物的功效也是不尽相同的，淮小麦主要入里，益气养心，除烦止渴里胜，脏躁、心烦不安、消渴之证用之较多。浮小麦的主要走表，主要除浮热止汗力比较强，对于虚汗不尽者较多用。
2个回复 2024/12/18 17:39:32
小麦吃法三部曲，你真的“会”吃小麦吗？【资讯】
小麦，作为世界上种植面积最广、产量最高的粮食作物之一，蕴含着丰富的营养价值和健康密码。对于小麦，你的“会”吃吗？下面让我们一起来了解小麦吃法三部曲：正确吃法、禁忌以及如何在三餐中合理搭配，这对于维护我们的身体健康至关重要。小麦的吃法从早餐的面包、馒头，到午餐的面条、饺子，再到晚餐的杂粮粥，它都能大显身手。但记住，适量为王。小麦中的膳食纤维虽然好，但吃多了可能会让胃肠“闹情绪”。那么，哪些人不能吃小...
健康笔记2024-03-18
甘麦大枣汤：小麦与浮小麦的区别与选择【资讯】
在上次的门诊中，一位备受失眠困扰的患者小张问我：“医生，我在网上看到甘麦大枣汤治疗失眠效果不错，但是有的人说是用小麦做的，有的人又说是用浮小麦，到底哪种才对呢？”这个问题恰好触及了甘麦大枣汤制作材料的核心争议，就让我们一起揭开这个谜团。一、药物组成揭秘甘麦大枣汤出自古代医籍《金匮要略》，原方载明的材料包括甘草、小麦和大枣。其中，“小麦”是原始记载的成分。而“浮小麦”是后来在中医临床实践中衍生出来的...
健康笔记2024-04-03
饮食搭配：拌沙拉加点小麦胚芽【资讯】
平时我们经常用来做面食的小麦面粉，都是把小麦胚芽除去后制成的，事实上，胚芽的营养占整个籽粒的90%。其中小麦胚芽里含30%的蛋白质，是非常好的植物蛋白，含人体必需的8种氨基酸。此外，小麦胚芽里的维生素E也很丰富，有抗氧化、延缓衰老、提高免疫力的作用，胚芽中所含的不饱和脂肪酸有降低血清胆固醇浓度的作用。现在可以买到的小麦胚芽或胚芽粉多为焙熟后的产品，因此其食用方法很多，比如入夏后很多人喜欢拌水果沙拉...
营养食材2017-06-29
浮小麦茶能改善睡眠质量【资讯】
人的一生中1/3时间在睡眠中度过，然而却有超过1/3的人睡不好觉。有些人睡觉时会出汗，还不时会感到潮热，更年期女性就经常受到这种困扰。不妨泡杯浮小麦茶，帮您缓解上述种种不适。 浮小麦茶的取材非常简单，药房里就能买到，即30克浮小麦，茯苓、麦冬各9克，把它们研成粗末，装入纱布药袋。泡的时候可放到保温杯里，冲入600～800毫升沸水，旋紧瓶盖，20分钟后可以饮用，有养心、安神、敛虚汗的作用，能改...
其他疾病2011-07-17
甘草小麦红枣汤中的小麦是药店的浮小麦吗？【即问即答】
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甘草小麦红枣汤中的小麦通常是浮小麦，但也可能是普通小麦。这取决于具体的配方和用途。浮小麦和普通小麦在功效上有一定差异。在使用时，需要综合考虑多方面因素，如症状、体质、用药目的等。 1.浮小麦特点：浮小麦是未成熟的干瘪小麦，具有止汗、除热、益气等作用，常用于自汗、盗汗等症状。 2.普通小麦功效：普通小麦有养心、健脾等功效，但在止汗方面效果相对较弱。 3.配方差异：有些配方指定使用浮小麦以增强止汗效果...
1个回复 2024/12/6 12:36:28
淮小麦和浮小麦的药效差异何在？【即问即答】
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淮小麦和浮小麦均为小麦的不同部分，在药效方面存在一定区别，使用时需根据具体病症。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。1.来源不同：淮小麦主产于江淮地区；浮小麦多产于北方，为干瘪的果实。2.功效侧重：淮小麦侧重入里，益气养心，常用于脏躁、心烦不安、消渴等。3.止汗作用：浮小麦除浮热止汗力较强，适用于虚汗不止。4.适用病症：淮小麦对因气血不足、心失所养导致的病症效果较...
1个回复 2024/7/26 17:42:36
小麦胚芽是什么及食用对身体的益处【即问即答】
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50克小麦胚芽优质蛋白的含量要超过四个鸡蛋，并且小麦胚芽中的蛋白质属于优质植物性蛋白，非常利于身体的吸收。小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。
3个回复 2024/12/19 11:37:20
浮小麦和淮小麦是同一种药吗？【即问即答】
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浮小麦和淮小麦不是同一种药。它们在来源、功效、应用等方面存在差异。浮小麦具有止汗、除热、益气的作用；淮小麦则更侧重于养心安神。 1.来源：浮小麦是未成熟的干瘪轻浮的小麦颖果，淮小麦是成熟饱满的小麦果实。 2.功效：浮小麦主要用于自汗、盗汗等虚汗证；淮小麦多用于养心，缓解脏躁等。 3.应用：浮小麦常与其他止汗药配伍，如麻黄根、牡蛎等；淮小麦多与养心安神药同用，如酸枣仁、柏子仁等。 4.性状：浮小麦粒...
1个回复 2024/11/26 15:59:51
浮小麦：功效与食用全解，让你健康无忧【资讯】
前阵子我因为工作压力大，晚上总是失眠多梦，白天精神萎靡不振。后来，在一次偶然的机会下，我得知浮小麦有助于缓解这种情况。抱着试试看的心态，我开始尝试食用浮小麦，没想到效果还真不错。今天，就来跟大家分享一下浮小麦的神奇作用与功能主治，以及正确吃法和食用禁忌。浮小麦的作用与功能主治1、养心安神：浮小麦对于心神不宁、失眠多梦有很好的缓解作用。它能平息烦躁，让你的心情变得更加宁静，从而提高睡眠质量。2、除烦...
健康笔记2024-03-19
浮小麦是小麦吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/16 10:54:50
春小麦比冬小麦便宜吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/16 10:42:20
吃小麦仁对血糖有好处吗【资讯】
如长期大量吃小麦仁，通常对血糖没有好处。若少量吃小麦仁，一般不会影响血糖。小麦仁是一种全麦谷物颗粒，其中含有麦类谷物的营养成分，包括淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等，能够为身体补充丰富的营养。由于小麦仁中的淀粉较高，属于碳水化合物的重要来源，也是血糖的主要来源，所以长期大量吃小麦仁对血糖没有好处，容易在肠道内被分解成为葡萄糖，再被身体吸收，引起血糖波动，导致体内的血糖水平升高。如一次性少量吃小麦仁...
精编文章2023-11-29
黑小麦是富硒小麦吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/16 11:02:19
甘麦大枣汤里的麦：小麦还是浮小麦【资讯】
最近，我在学习中医养生时，偶然遇到了甘麦大枣汤这个古老的汤方。听说它能舒缓情绪，调理身体，我就想着试试看。可是，在准备材料的时候，我犯难了：这甘麦大枣汤中的“麦”到底是小麦还是浮小麦呢？经过一番研究和实践，我终于找到了答案。一、甘麦大枣汤中的麦是哪种麦？甘麦大枣汤，顾名思义，主要材料有甘草、麦和大枣。这里的“麦”，其实指的是小麦。小麦能养心安神，是汤方中的关键成分。而浮小麦，虽然也是麦的一种，但其...
健康笔记2024-04-09
大麦和小麦的不同营养价值【资讯】
大麦和小麦的营养价值是有所不同的，因此对人体的保健作用也就不同，不能一概而论哦。那么，具体来说大麦和小麦都具有哪些功效做用呢？接下来，小编就来为大家一一介绍，千万别错过了。大麦的营养价值大麦含碳水化合物63.4%，蛋白质10.2%，膳食纤维9.9%，还含有B族维生素等。大麦芽主要含α、β两种淀粉酶、转化糖酶。大麦芽还含麦芽糖、糊精、B族维生素、磷脂、葡萄糖等。大麦中富含的维生素E可以防止老化、保护...
食材档案2015-01-29
小麦面与小麦面淀粉营养成分有何差异，蛋白尿患者为何能吃后者？【即问即答】
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小麦面和小麦面淀粉在营养成分上有明显区别。对于蛋白尿患者，能吃小麦面淀粉是有原因的，包括其成分特点、对肾脏负担影响等。 1.成分差异：小麦面富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。小麦面淀粉主要是碳水化合物，其他营养成分相对较少。 2.蛋白质含量：小麦面蛋白质含量较高，而蛋白尿患者需控制蛋白质摄入，小麦面淀粉蛋白质含量低，更适合。 3.肾脏负担：小麦面中的蛋白质代谢可能增加肾脏负担，小麦面淀粉则相...
1个回复 2024/9/23 10:41:06
浮小麦与小麦有分别吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/16 10:54:39
小麦淀粉的用途【资讯】
小麦淀粉是淀粉中的一个品种，不同的淀粉用途也是不一样的。例如玉米淀粉，它就可以使用在一些制作糕点还有蛋糕的方面。类型的不同，淀粉制作的方法还有配料也是不同的，从而也决定了它的营养价值，只要是采用有营养的食物那么食用后对我们的身体都是有帮助的。提前是了解这些淀粉的性质。小麦的营养价值是很高的，一般它的使用都是关于到粮食方面的问题。所以食用这样的食物可以帮助我们增加体力和免疫力，只有免疫力提升了才能够...
食材档案2017-09-26
饮用小麦水是否会导致拉肚子【即问即答】
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饮用小麦水一般不会引起拉肚子，但也存在一些特殊情况，比如个人肠道敏感、对小麦过敏、饮用方式不当、小麦水变质、自身肠道疾病等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。1.肠道敏感：部分人的肠道较为敏感，小麦水中的某些成分可能刺激肠道，引起肠道蠕动加快，导致腹泻。2.小麦过敏：对小麦过敏者，饮用小麦水后，身体会产生过敏反应，可能表现为拉肚子，还可能伴有皮疹、瘙痒等症状。3.饮用方...
1个回复 2024/9/11 10:51:50
请问淮小麦和浮小麦是同个药名吗【即问即答】
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你好，你说的这个是两种不同的药物，淮小麦是主产于江淮地区的小麦，浮小麦主要是产于北方的小麦（干瘪的果实）两种药物的功效也是不尽相同的，淮小麦主要入里，益气养心，除烦止渴里胜，脏躁、心烦不安、消渴之证用之较多。浮小麦的主要走表，主要除浮热止汗力比较强，对于虚汗不尽者较多用。
3个回复 2017/7/6 8:00:57
