端午节，教你怎么亲手包粽子 端午节是要吃粽子的节日。每年端午节看着超市里面形形色色的粽子，却没有什么胃口，没有了年少时，父母买回粽子，争抢着来吃的喜悦。这时候，为何不亲手做一做，和亲朋好友们一起享受动手的乐趣呢。怎么做粽子，下面看： 准备材料： 干板栗——去皮、剥好；去皮绿豆，提前一天浸泡；滤掉水后拌上盐、花生油、少许小苏打。 糯米： 提前3－4小时洗浸泡。滤掉水，加盐、花生油、...

食谱推介2011-05-28

端午节是我国的传统节日，在这个节日里有吃粽子的习俗。而粽子根据不同的地区会有不同的包法，使用的原材料也会不同。今天，想要为大家介绍的就是最常见的几种粽子应该怎么包，快来一起学两招吧。粽子的3种包法肉味粽子材料：粽叶五花肉糯米、酱油、食盐。做法：提前将粽子叶擦洗干净，剪去根部后放入水中，煮软备用。2。五花肉切长条，加酱油食盐腌制一晚。糯米洗净后拌入盐和酱油，沥干水分。粽叶折成一个小碗状，先加入少许糯...

食谱推介2017-05-30

端午吃粽子是很多地方的习俗，在家如何包出美味营养粽子？现在小编就推荐7款美味易做的营养粽子，这个端午就在家自己做粽子吧。糖果水晶粽子材料：西米、粽叶、荔枝味软糖。做法：1、粽叶用清水浸泡，刷洗干净，并冲洗几遍，用剪刀剪去粽叶的硬蒂，沥干水备用。2、西米清洗一下，立刻沥干水分。3、取一张粽叶，卷成筒状，填入一勺西米，放入几粒软糖，然后上面盖一勺西米，包成粽子后，用白线捆绑即可。蜂蜜凉粽子材料：糯米、...

中华美食2013-06-08

端午节就要到了，粽子在这中间扮演的角色尤其重要，可以说的不可缺少的部分，但由于地区、饮食习惯等差异，粽子的形状，口味也是有很大的差别，且有些人喜欢自己包粽子，有些人却懒得弄或者技术不过关而放弃，选择去商铺购买，这就出现了几个问题，比如自己如何包出美味的粽子呢，购买的人又如何在众多类别的粽子里挑选更为好的粽子呢？今天小编为你们一一讲解，提前为端午节预热一下！消费者在选购粽子时应注意以下几点：1、不买...

选购与储存2017-05-11

端午节临近，空闲时，我们也不妨在家自己动手做粽子。 一般制作粽子的工序比较繁杂，在包粽子之前需要先泡糯米、绿豆等，准备好猪肉洗净切成方块状，用香料、盐、糖等调味料腌制。 包裹粽子的叶子可以有冬叶、荷叶、竹叶，然后把糯米和馅料放置在上面，包裹后用水草或棉线结扎起来。一般煮粽子时，锅里加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。 绿豆鸭蛋粽 材料：糯米、绿豆、花生米、熟咸鸭蛋黄。 ...

营养食谱2011-06-04

端午节越来越近了，到处弥漫着粽子独有的香味。粽子在很多人的记忆里都是妈妈的味道，因为小时候吃的粽子大都是妈妈包的。如果你想回味一下童年的味道，不妨跟着我们一起来自己包粽子吧。那么粽子的营养价值如何呢?粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量，一个粽子大概用1两糯米做成，因此含能量174千卡。如果是肉粽，能量则会更高。豆沙粽一般含有糖，而且豆沙可能用动物油炒过，能量也很高。而一碗2两米饭...

四季养生2015-06-20

端午时节粽飘香。很多人认为包粽子是一件很难的事情，其实不然，包粽子不仅不繁琐，从中还可以体验到不一样的DIY乐趣，今天就和大家分享粽子的做法——八宝粽与红糖粽，大家一起来试一下吧。（图：网友九色鹿提供）材料：糯米、豇豆，黑米，黑麦片，麦仁，绿豆，红豆，红枣。做法：（如做红糖粽，需将糯米沥干，拌入少许白砂糖。红糖加面粉拌匀，加适量水或油，团成小团即可。红糖与面粉的比例为4：1。）（图：网友九色鹿提供...

食谱推介2013-06-09

准备一床薄薄的包被是有必要的。新生儿出生后神经系统发育不完善，尤其神经髓鞘尚未形成，当受到外来声音、摇动等刺激后容意发生全身反应，好似受到"惊吓"，而影响正常睡眠。另外，新生儿一个人睡觉，像成人那样盖上被子会感觉冷，不保暖使睡眠不沉或经常哭闹。再说，新生儿身体柔软，不能抬头，不易将新生儿抱起来，尤其是在喂奶时，很不方便。因此，用床包被将新生儿包起来，既可使新生儿有足够的温暖和安全感，又方便母亲抱起...

新生儿2016-12-26

中医认为，包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药，就连糯米也具有益气生津、清热的功效。但好吃的粽子并非人人皆宜，尤其是有糖尿病、心血管疾病、胃肠道疾病的三类患者要慎吃。糖友不宜多吃粽子对于糖尿病、心血管疾病、胃肠道疾病等患者最好不吃或少吃粽子，否则有可能造成病情加重或导致更严重的后果。此外，老人、小孩不宜多吃，因粽子多用糯米做成，粘性大，过量食用，很容易引起消化不良，从而导致腹泻、腹胀、腹痛或便秘等...

糖尿病饮食2013-06-10