吃了较多的爆米花要适当多吃一些蔬果小时候我们吃的爆米花，制作工艺非常简单，仅仅是加入少许甜味剂——糖精钠而已。而现在我们吃的爆米花，有一股浓浓的醇香，这种香味归功于一种叫做双乙酰的添加剂，长期吸入可能在肺部的气管形成阻塞。按照新的加工工艺做出来的爆米花虽然含铅量低，但很多爆米花我们无法确认是否含铅，以及含铅量多少。如果吃了较多的爆米花，可以适当多吃一些蔬果，因为增加食物中维生素C含量，对铅毒有积极...

食材档案2017-11-20

医生经常都说，孩子应该多吃点蔬果，保持营养均衡。但是，是不是所有蔬果都适合给孩子吃呢？下面为大家介绍两种小儿不宜多吃的水果。荔枝荔枝果肉除含丰富的果糖，还含有蛋白质、脂肪、维生素C、柠檬酸、果胶和磷、铁等。荔枝对补血健肺有特殊的功效，对血液循环有特殊的促进作用。所以荔枝可当做食疗品以滋补身体。可能的伤害过量进食荔枝可以引发“荔枝病”。主要表现为“低血糖”，因为果糖进入人体后大部分通过肝脏进行代谢，...

营养护理2017-03-10

医生经常都说，孩子应该多吃点蔬果，保持营养均衡。但是，是不是所有蔬果都适合给孩子吃呢？下面为大家介绍两种小儿不宜多吃的水果。芒果芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。芒果营养价值颇高，富含蛋白质、糖分、维生素C、胡萝卜素含量特别高，有益于宝宝视力发育。芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。中医认为芒果有益胃、止呕、止晕的功...

营养护理2017-03-10

减少钠含量摄取1、多吃蔬果排钠：若想促进身体排钠，可多吃天然蔬果，因所含的钾成分能有效促进钠之排出。2、少吃加工食品：加工产品属高钠食品，如腌制物、罐头等，以免加重水肿。3、适度饮茶：因茶含咖啡硷，具有利尿作用，故可饮用黑糖红茶与普洱茶来降低水肿状况。黑糖红茶材料：黑糖15克、红茶10克。作法：用热水冲泡黑糖与红茶，早、午喝，一至三周为一疗程。1、多喝水：喝水可促进新陈代谢，排除多余水分。2、少吃...

药膳食疗2017-11-03

在我们的印象中，蔬菜水果是健康的“代名词”，多吃蔬果可以保持身体健康，可你知道吗？蔬果摄入不足也会增加疾病和死亡风险。近日，著名医学杂志《柳叶刀》发布的一项关于全球饮食结构与死亡率的研究报告中表示，错误的饮食习惯并非是我们一贯认为高糖高脂，而是高盐、低杂粮和低水果饮食。虽然全世界各地区都没有达到每日水果摄入的最佳推荐量250g，但以中国为主的东亚地区连基本的“合格线”100g都未达到，中国由于饮食...

专家专栏2019-05-17

现代社会越来越多的人因为多荤少素等不良的饮食习惯导致了便秘等问题。防治便秘归根结底还是要从饮食上入手。营养师认为，山药是营养价值丰富的「排毒明星」食材，其特有的黏多醣体成分，除了有抗氧化效果，更能滋润肠胃，改善便秘困扰。日常食用的许多蔬果中都含有人体必需的营养成分，其中山药降血糖、降血压、调解女性荷尔蒙的作用，更让它名列营养师心中高营养价值的蔬果排行榜。助消化解便秘山药中富含的粘多醣体，能促进人体...

便秘2017-08-02

绿叶蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用3盎司～5盎司(85克～142克)。美国《赫芬顿邮报》刊文指出，以下3种绿叶蔬菜，堪称“救命菜”，应该多吃。餐桌三种廉价救命菜小白菜小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源，而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素，能增强免疫系统功能，增加白细胞的活性和提高人体对毒素所产生的反应。食用方法：把小白菜茎下端的白色部分切碎，...

蔬果养生2015-11-21

吃什么去色斑？想要肌肤光彩透亮，没一点瑕疵，利用新鲜欲滴的蔬果也能清除肌肤上的小斑点！蔬果中富含多种维生素、有机酸、胡萝卜素等等，多吃蔬果对身体的健康营养也非常有好处。所以，一定要试试噢!中医认为，黄褐斑、雀斑多由平素性情忧思抑郁、脾气不足、虚热郁结不散而引起。故调理时应多以疏肝健脾、滋肾清热、理气和血为原则。而最重要的，是时常保持愉快的心情、开阔的胸怀。在饮食方面，忌食煎炸辛辣及刺激之品，以免助...

色斑2015-10-09

夏天，小暑时节前后阳光热辣。保护了一个冬天才白起来的皮肤，眼看又要被打回原形。这让爱美女性叫苦不迭。其实，除了涂抹防晒霜，许多食物也含有防晒成分，夏天不妨多吃些。首先推荐的，就是红黄色蔬果。其颜色来自番茄红素、类胡萝卜素及花青素。西红柿、胡萝卜、木瓜、红薯、柑橘类水果等，都是代表。这类蔬果还富含维生素C。这是永远的美肤圣品，具有强抗氧化能力，可以提升皮肤抵抗力。每天摄入16毫克番茄红素，晒伤危险系...

食材档案2017-08-11

孕妇补铁可通过多吃动物肝脏、动物血、红肉、豆类、蔬果等食物。1.动物肝脏：动物肝脏富含铁元素，且为血红素铁，生物利用率高，容易被人体吸收。例如猪肝，每100克猪肝含铁量约为22.6毫克。孕妇适量食用猪肝，能有效补充铁元素，预防缺铁性贫血。同时，动物肝脏还含有丰富的维生素A、维生素D等营养物质，对孕妇和胎儿的健康有益。2.动物血：常见的有猪血、鸭血等。以猪血为例，每100克猪血含铁量约为8.7毫克。...

健康科普2025-03-11

奔三的女性要注意的就是护肤，那么奔三女性护肤要注意哪些呢？多吃哪些水果有助护肤呢？下面就来了解一下奔三女性护肤必吃的9大蔬果。1、葡萄——抗老保湿的佳品它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老；它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。2、柠檬——可促进肌肤新陈代谢，抑制色素沉淀...

中医养生2013-10-31

“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”有一些根茎类食物的营养特征与冬季的季节特点相吻合，有助于人们安然过冬。秋冬多吃4种根菜冬笋解腻提到冬笋，不少人会直摇头：“‘吃一餐笋，刮三天油’，实在是没啥吃头。”其实冬笋的营养价值很高，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同，它“低调”地长在地下，尚未破土而出，营养价值也较高。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸，搭配各种肉类烹饪，不但味道更鲜美，还可以...

蔬果养生2014-11-09

湿气重怎么办？经常吃什么东西能去除体内的湿气？其实多吃蔬果对于祛除湿气是十分有效的，今天就为大家介绍一下去湿气的蔬果，一起来看看吧。1、苦瓜苦瓜我们广东人一般称它为凉瓜，很多人喜欢吃苦瓜，也会有一小半的人群不喜欢吃苦瓜，因为它的口感会有一丝苦涩，这是小编的个人观点，因为小编就是那一小半不喜欢吃苦瓜的人，但是小编也知道苦瓜的功效，利尿益气、清热解暑、去湿气，对人体是非常好的，就算不喜欢吃，也要把它吃...

蔬果养生2018-12-04

冬天不要长肥膘！这是每个爱吃女孩子的新年愿望。这绝对不是痴心妄想哦！多吃以下这些蔬果，轻轻松松就能甩掉腹部脂肪咯。心动了吧？冬季减肥就是这么简单，好身材这样吃出来！ 一、黄瓜 黄瓜的含水量高达96%～98%，几乎没有热量。黄瓜含有的胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，而且血糖非但不会升高，甚至会降低。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物...

减肥达人2012-01-07

炎炎夏日，不少女性都喜欢吃各种不同类型的蔬菜水果来消暑和减肥瘦身，但并非所有水果都有以上两种效果，有次效果的蔬果也并非可以多吃。下面就为您介绍夏季女性不能多吃的蔬果。一、荔枝荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝...

营养饮食2013-08-01

红葡萄皮和葡萄籽里含有一种天然的抗癌物质，可避免雌激素水平过高，刺激乳腺组织，使其发生恶变。 研究发现，红苹果、红辣椒等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分，可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长，同时降低它们对雌激素的反应性，因而具有预防妇科肿瘤的作用。此外，洋葱、紫葡萄等蔬果也具有类似的功效。 1、卵巢癌 多吃高钙食物 大量调查发现，摄取足量钙质的女性比摄取钙质较少者患卵巢癌的概率减少54%...

疾病预防2012-06-20

当冬天把位置拱手让给春天时，再没有比选择吃什么更有意义的事情了。女人春季吃什么才能让粉嫩娇艳的容颜永远不败呢？下面，小编给你介绍10款养颜蔬果，是你养颜又养生的最佳选择哦！1、大蒜大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，还可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。降低血糖，预防糖尿病，预...

女性营养2014-03-14

日常生活中，为了身体健康，我们都会进行一些行为，比如多吃蔬果，但是你知道吗？蔬果它还具有预防脑中风的效果，这是有什么原理呢？吃哪些水果比较好呢？下面我们一起来看看吧！蔬果为什么可以预防脑中风？首先，第一点是因为它们当中含有的对人体有益的物质是非常多的，就好比如膳食纤维的含量是非常高的，而这种物质对抑制胆固醇浓度是有很好的效果的，这样就可以有效避免动脉硬化，预防脑中风等心脑血管疾病。美国曾有一项调查...

脑中风2018-11-29

调查表明：多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。下面为你介绍10种蔬果，都是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人大有裨益的，可常食用之。男士多吃橘子可以预防脂肪肝研究所专家指出，柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，而调查中发现，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能越正常，患上动脉硬化的危险就越低。在日本，男性饮酒的情况非常普遍，而众所周知，过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此，专家专门对每...

脂肪肝饮食2017-03-28

番茄是人们餐桌上常有的蔬果，有人说要生吃，有人说要熟吃，到底番茄怎么吃才更有益健康呢？我们购买番茄时应避免选择未成熟的青色番茄，因其含有毒的龙葵碱，吃多了可能导致中毒，出现头晕、恶心、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还有生命危险。因此宜选择个大、圆润、丰满、已经熟透的番茄食用。番茄中的番茄红素等抗氧化剂有强大的抗氧化功效，能降低人患癌症和心脏病的风险，但番茄红素是脂溶性物质，生吃吸收率极低。如果将番茄...

食材档案2017-11-06

1、每天要吃5种以上的蔬果。长期吃蔬果能够将患癌机会减少50%或更高。多吃一些菠菜、青花菜，能够远离大肠癌。2、适当多喝茶。不管是哪一种茶，都是天然植物，富含有多种抗氧化物。茶是可以达到比维生素E强20倍的抗氧化效果，这是因为氧化所造成的细胞修补压力是造成人体老化与癌症的祸首。3、限制肉类摄取。通常，食用脂肪含量高的人体重会比较高，也不喜欢吃蔬果，患癌症的机会比一般人要高。4、节制酒精。酒精明显增...

肠癌2016-10-27