国庆黄金假期到了，在繁忙的工作之余很多人都想要利用小长假和亲朋好友一起聚餐。那么，外出就餐应该如何点餐，应该吃什么最营养呢？今天，就来为大家支支招吧。外出就餐的建议不要饿着去餐厅，否则你的眼睛不会顾及你的胃的承受范围，你会想吃菜单里的每一样东西，包括所有高脂肪高卡路里的开胃菜。相反，在你去餐厅之前，先吃一块水果，水果，酸奶，麦片，沙拉或者一些白软干酪。点你想吃的东西。作为一个付钱的消费者，餐厅会准...

食材档案2016-10-02

国庆小长假开始了，你是不是需要参加很多家庭和朋友之间的聚餐呢？外出就餐，我们应该要如何点餐怎么吃呢？今天，就来为大家支支招，介绍一下国庆聚餐应该吃什么好，快来看看吧。国庆饮食原则碱与酸搭配碱搭酸健康人体必须保持微碱性状态，以pH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品（奶类、血品例外），富含蛋白质、碳水化合物、脂...

营养搭配2015-10-01

国庆小长假到了，放下忙碌的工作，亲朋好友都会一起外出就餐来聚一聚。不过，要吃的健康才行。因为，聚餐时有很多的饮食误区是需要特别注意的，只有这样才能保持身体健康的同时享受好吃的美食。国庆外出就餐怎么吃荤菜多选鱼虾禽，烹调方法应清爽。荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉，如不饱和脂肪酸含量高的海鱼、兔肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。这些肉类含有丰富优质的蛋白质，饱和脂肪酸的含量较低，有益于人体健康。浓味...

营养误区2017-10-01

得了糖尿病之后需要注意的事情还是有很多的，尤其是在饮食方面，不能吃的东西还是有很多的，不然可能会使得血糖升高，从而加重病情，但仍然有很多的患者对于这些是不了解的。糖尿病外出就餐该如何饮食？血糖高吃什么水果好？针对这些问题，家庭医生在线采访了广州市第八人民医院副主任医师罗洁，让他来为我们解答一下这些问题。糖尿病外出就餐该如何饮食糖尿病患者外出就餐应该注意两点：第一，外出用餐的时间要控制好。一般在饭店...

糖尿病2020-03-30

每逢假期必胖3斤，这是很多人都烦恼的事情吧！的确，假期里，外出就餐的机会多了，就更容易发胖，有研究证明在餐馆吃饭比在家吃饭摄入的热量多很多。那么，有什么办法可以避免外出就餐发胖吗？别急，下面就为大家推荐一些外出就餐健康饮食妙招，让你假期吃不胖。在外面吃饭比在家吃饭容易发胖人们在餐馆吃饭比在家吃饭每天多摄入200卡路里热量，据一项新的研究。研究人员发现，成年人无论吃的是快餐还是正式餐厅的美食，都比在...

超重与肥胖2017-04-02

春节来到，举国欢庆，亲朋好友相聚，免不了吃吃喝喝。现在流行在外面吃年夜饭和聚餐，一来省事儿，二来不用为吃什么发愁。不过，从健康的角度考虑，外出用餐还是需要注意一下，会更健康。专家为我们总结了外出就餐点莱的6点要注意的。外出点菜6个小学问菜色浅一点：原料新鲜，避免浓油赤酱香味淡一点；醇而不浓，躲开香精香料口味轻一点；淡而有味，不过分香鮮辣素菜多一点；蔬菜一半，豆类不可缺少品种杂一点：营养均衡，又可分...

四季饮食2018-02-13

当下食品添加剂滥用问题突出，致使食品安全问题日益涌现。因此，大家在外就餐时就需要注意一些问题了。那么，外出就餐要注意什么呢?下面将为您介绍外出就餐要注意什么?在外点菜有技巧“点菜”是一门学问，如何能做到既好吃又营养，不妨学学以下5招。1.凉菜最好含淀粉。以鱼、肉、蛋为主的凉菜不利于胃肠健康和营养平衡，不妨点含淀粉的素食做凉菜，比如蕨根粉、凉粉、糯米藕等。也可以点少油的大拌菜、水果沙拉等，补充膳食纤...

养生常识2015-04-17

建议自带餐具。现在市面上出售一种不锈钢的便携式餐具，有筷子、小勺、叉子等，准妈妈可以购买一套专用。不用餐厅提供的直接与口腔接触的餐具，可以减少污染途径。如果用餐厅提供的餐具，用之前最好用开水烫一下。观察一下就餐环境，如地板、餐桌、墙壁、天花板等，如果一个餐厅连外在卫生都很差，那么厨房环境、食品卫生就更无法想象了。如果可能，建议看一下厨房卫生，厨师的工作服是否干净，有没有戴口罩和帽子。有些比较有自信...

孕期食谱2012-06-26

 现如今，糖尿病作为影响人类健康的头号慢性疾病，正以其高发病率而备受医学界关注。我们知道，糖尿病其实是一种生活方式疾病，很多人却身陷不良生活方式而不自知。经常外出就餐就是糖尿病的潜在危险因素之一。聚会、工作、甚至贪图方便等原因让现代人大大增加了外出就餐的几率。餐馆食物调味过重油腻居多引肥胖缠身餐馆的东西偶尔品尝，会让人觉得非常好吃，大快朵颐。但如果经常在外吃饭，就会产生味觉疲劳，造成食欲...

糖尿病病因2014-02-28

随着生活水平的提高，越来越多人喜欢到外面的去就餐。有些糖友也是每逢节假日，就会外出就餐。众所周知，糖友要严格控制饮食。但是糖友外出就餐时，除了需要注意饮食结构、进餐顺序之外，还需要注意注射胰岛素或口服降糖药物的时间。那么，糖友外出就餐应怎样注射胰岛素和口服降糖药呢？外出就餐得这样注射胰岛素一般来说，糖友外出就餐时，要尽量按照平时在家的进餐顺序和时间进餐，这样可使血糖值最大限度地接近平时的水平。但是...

糖尿病护理2017-11-11

无论是应酬还是同学聚会，我们在外面就餐的机会是越来越多了。但是外出点餐选择什么，大多只会考虑到口腹之快，却忽略了营养需求。外面饮食并不是说不健康，但却对健康考虑并不是那么多。下面就来看看，外出就餐的七个误区，以及六个注意事项吧。外出就餐七个误区1、点餐偏爱辛辣食物在外就餐，更是细菌性食物中毒的高发因素。碰到可疑的食物，千万不要品尝。首先点餐时要避开那些重口味的菜，如干锅、水煮、干煸、香酥之类的菜肴...

营养误区2014-11-10

现如今，糖尿病作为影响人类健康的头号慢性疾病，正以其高发病率而备受医学界关注。我们知道，糖尿病其实是一种生活方式疾病，很多人却身陷不良生活方式而不自知。经常外出就餐就是糖尿病的潜在危险因素之一。聚会、工作、甚至贪图方便等原因让现代人大大增加了外出就餐的几率。外出就餐更易患糖尿病1、油腻居多引肥胖缠身餐馆的东西偶尔品尝，会让人觉得非常好吃，大快朵颐。但如果经常在外吃饭，就会产生味觉疲劳，造成食欲下降...

糖尿病新知2016-09-20

两项大型前瞻性队列研究表明，与经常外出饮食的人群相比，经常在家就餐的人员2型糖尿病的发病风险较低，其原因至少包括在家就餐的人群体重增加的较少。多在家吃饭可降低2型糖尿病的发病风险国际上，越来越多的人选择外出就餐，且外出就餐消费的食物量也较在家就餐消费的食物量高，尤其是快餐食品。而外出就餐与饮食质量降低，体重的过度增加和2型糖尿病的风险增加有关。来自哈佛陈曾熙公共卫生学院营养系的研究员GengZon...

糖尿病吃什么好2016-07-26

当下食品添加剂滥用问题突出，致使食品安全问题日益涌现。因此，大家在外就餐时，要注意以下几点点。菜好看可能有色素不知你有没有发现，自己在家炒肉时，无论厨艺多好，牛肉炒后就是褐色的，猪里脊肉就是灰白色的。这是因为加热后，肉中的血红素被氧化，就会变成褐色或浅灰褐色。而在餐馆中，肉菜颜色却很鲜艳。这是因为，有些餐馆在炒肉菜前，会给肉制品“化妆”，使用发色剂——亚硝酸盐，这样炒出来的肉质鲜嫩，颜色也很好看。...

养生常识2014-07-22

生活中有很多人因为各种原因而需要外出就餐，但可能对于糖尿病人来说，外出就餐可能会导致血糖发生不稳等所以很多糖尿病秋人就以为自己不能外出就餐，因此也给他们造成很大的困扰。其实糖尿病人也是可以适当的外出就餐的，只要在外面吃东西的时候采取五大措施就可以。糖尿病人外出就餐采取哪五大措施？一、要提前计划好对于糖尿病人来说，在外出就餐的时候一般都是高脂肪高油脂的食物，糖尿病人在食用后就容易导致血糖不稳，所以在...

糖尿病饮食2018-11-30

在都市生活的白领们，往往又会有很多外出就餐的机会。面对各种各样的菜谱，你是否会点餐呢？小编要告诉大家，外出就餐要学会正确的点餐方法，这样才不会影响到身体健康哦。白领外出就餐如何正确点餐凉菜最好含淀粉。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出，以鱼、肉、蛋为主的凉菜不利于胃肠健康和营养平衡，不妨点含淀粉的素食做凉菜，比如蕨根粉、凉粉、糯米藕等。也可以点少油的大拌菜、水果沙拉等，补充膳食纤维...

职业人群营养2015-04-21

夏季午餐吃什么？专家指出在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。另外，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除神经系统疲劳，使人精力充沛。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用，容易引起困倦，最好别吃。很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭、猪肉，或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品...

食材档案2017-08-09

在外面餐馆吃饭时，很多人喜欢点带有“油炸”、“香酥”、“干煸”、“干锅”、“水煮”等字眼的菜肴。殊不知，这类菜肴有的含有大量油脂，有的盐量超标，长期食用对健康不利。在食品安全、食品卫生问题日益严重的今天，外出就餐都有哪些注意事项呢？外出就餐带这些字眼的菜要少吃“油炸、香煎、香酥、干煸”类菜肴。这几类烹调方式的共同特点是在制作过程中用油量非常大，易引起三高等一系列疾病。而且食物经过高温过油，其营养素...

食品安全2016-10-27

在外面就餐时大家都比较珍惜就餐环境和外出机会，所以一任的放纵自己好吃好喝，不要以为这是再所难免。春节外出就餐减肥5招1.少食脂肪!很多肉类都带有皮和肥油，例如鸡皮、鱼皮和肥猪肉等等，吃之前记得先把这些部分去掉。另外，像是蛋糕外层和夹层的奶油，也最好全部刮掉不吃，如果做不到，保留一半也比全部吃进肚子里好得多。2.额外的油脂不要加!吃面包不要涂奶油、花生酱，可改用没有脂肪的果酱;喝红茶或咖啡时避免加奶...

减肥方法2015-02-24

无论是朋友聚会、同事聚餐，亦或是平时吃饭，相信大家都有下馆子点菜的经验。不过，在食品安全问题频发，以及全民倡导健康的时代，下馆子如何点菜才是健康的呢？下面，我们就来聊聊点菜的“四字经”，以及一些外出就餐需要注意的事项。下馆子点菜的“四字经”东张西望进入饭店别着急点菜，先看看环境是否干净，卫生质量差的地方往往容易滋生微生物，饭菜安全难以保证；再看看别人点了什么菜，“上座率”比较高的菜证明储备比较足，...

食品安全2017-03-18

在农历新年前，各种各样的聚餐越来越多，在这个时候就要学会如何正确点餐，才能吃的健康。因为，外出点餐如果没有遵循健康原则，久而久之就会影响到我们的健康。下面就来一起看看外出就餐的点餐窍门吧。外出就餐的原则多吃餐前小食填饱肚子。应酬餐头盘总是大鱼大肉，免不了肥腻食物摄入过度。其实可以在应酬餐前适当吃一些小零食填肚子，避免因挨饿过度导致过度进食肥腻。此外，也可以在正餐前先食用一些餐前小吃如花生米、黄瓜、...

营养误区2016-01-29

外出就餐时，很多人都会选择有名气、有口碑的品牌商家，但这些“品牌”商家，他们的食物是否真的安全、卫生吗？近日，有媒体曝光了一段暗访实拍俏江南后厨的视频，画面中曝光了厨师用扫把既扫地又刷锅，用臭鱼冒充活桂鱼，用客人吃剩的辣椒再炒菜等等。作为国际餐饮服务管理知名品牌的“俏江南”，着实让消费者寒心了。俏江南黑厨内幕曝光：用扫把洗锅臭鱼冒充活桂鱼近日，一段曝光俏江南长沙店后厨内幕的视频在网络上疯传，视频中...

食品安全2017-03-15

在生活中有很多糖尿病人需要工作，而在工作的时候需要应酬，但是对于糖尿病人来说，过多的应酬会容易让自己的血糖受到波动，尤其是在外出就餐的时候，在目前很多餐馆的饮食大多数是高油脂高脂肪的食物，而这些食物会让糖尿病人的血糖得不到稳定，因此这样很多糖尿病人感觉到特别的烦心，其实糖尿病人在平时应酬外出就餐的时候可以掌握以下这几个小技巧，让自己的血糖不容易受到波动。糖尿病人外出就餐要掌握哪几个小技巧？技巧1、...

糖尿病饮食2019-02-16

孕妇吃什么零食可以缓解孕吐孕早期（前三个月）胎儿生长缓慢，并不需要太多的营养。在口味上可以尽量选取自己想吃的东西，还要尽量减少每次进食的量，少食多餐。多喝水，多吃富含维生素的食物，可以防止便秘，因为便秘会加重早孕反应。尽可能多地变换就餐环境，这样能激发食欲。吃什么可以缓解孕吐，多吃一些较干的食物，如烧饼、饼干、烤馒头片、面包片等。如果孕吐严重，多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物，以防酸中毒。1、控制餐厅...

孕期2017-10-11

孕妇吃什么零食可以缓解孕吐孕早期（前三个月）胎儿生长缓慢，并不需要太多的营养。在口味上可以尽量选取自己想吃的东西，还要尽量减少每次进食的量，少食多餐。多喝水，多吃富含维生素的食物，可以防止便秘，因为便秘会加重早孕反应。尽可能多地变换就餐环境，这样能激发食欲。吃什么可以缓解孕吐，多吃一些较干的食物，如烧饼、饼干、烤馒头片、面包片等。如果孕吐严重，多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物，以防酸中毒。1、控制餐厅...

孕期2017-09-29

大家昨晚的年夜饭吃什么？除夕夜家家户户都忙着张罗一年中最重要的一顿饭——年夜饭。一桌热气腾腾的年夜饭，饱含浓浓的年味、暖暖的亲情。近年来，受到疫情的影响，不少人只能选择就地过年或是担心疫情不敢外出就餐，这就让预制菜成为了热搜话题。所谓预制菜是指已经在工厂洗好、切好而且还搭配好了的菜式，然后采取冷冻或真空包装保存，消费者购买回来后只需要加热，或通过预制菜包装里的料包组合进行简单的烹饪，短时间内就能做...

健康新闻2022-02-01