夏天天气炎热，您在喝汤滋补全家老小的同时要注意不能补过头，否者就得不偿失了。那么，夏季补身体有哪些“靓汤”配方？下面就为大家介绍12款夏季滋补养生汤，一起来看看吧。1、淮山党参鹌鹑汤材料：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片功效：适用于脾胃虚落人群，有健脾益胃的功效，对食欲不振，消化不良有帮助，有食辽补益作用。2、五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料：五指毛桃、鸡肉或瘦肉功效：对于风湿对...

夏季靓汤2018-08-24

盛夏酷暑季节，最思消暑妙方。此刻，喝碗靓汤或许是不错的选择，既可养生，又饱口福。下面就为大家介绍几款清热解暑的夏季靓汤，一起来看看吧！1、乌梅山楂汤做法：取生山楂15克，乌梅50克，陈皮、白菊花各10克，生甘草5克，冰糖适量。搁锅加清水约2000毫升，武火烧开，放入山楂、乌梅，改文火煮至二物烂熟，再放入菊花、甘草，煮15分钟，捞渣，放入冰糖，略煮，放凉后即可饮用。功效：此汤消暑止渴，消食健胃，兼理...

夏季靓汤2018-08-22

夏季是一个高温多雨的季节，因此人们很容易感染湿气导致身体的不健康，因此我们需要做好祛湿的措施，而通过食用靓汤的方法就是非常好的，即营养又健康。那么，夏季祛湿的靓汤有哪些？下面我们一起来看看介绍吧！湿为长夏主气，夏季雨水不断增多，湿气易侵入人体，汗液多发。因此，此时的饮食应当坚持“化湿守清”的原则，坚持清淡饮食，选择健脾化湿利水的食物进行调养，如绿豆、赤小豆、薏米、扁豆、冬瓜等。在暑湿季节里，豆类食...

四季饮食2014-06-24

夏季的下火靓汤主要有哪几种？夏天一到，天气总是处于高温闷热的状态，因此容易导致人们的水分流失，出汗增多，因此很多人容易出现口干舌燥，上火的现象，因此我们需要做好夏季降火的措施，而老火靓汤是不错的方法。那么，夏季的下火靓汤主要有哪几种？下面我们一起来看看介绍吧！岭南地区地气湿热，长久居住难免热毒湿气侵身，尤其是夏季，在烈日炙烤下，特别容易引起发热症状。岭南地区的老火汤源自于中医药理的食补良方，称之为...

四季饮食2014-06-23

夏季清热解毒的煲汤食谱有哪些呢？要知道，在夏季天气炎热，人容易中暑、烦躁，夏季养生就多注重清热解毒，今天就介绍大家几款清热解毒汤，不仅有消暑功效，还能护肤。薏米二豆汤南方暑湿，夏日常易致人皮肤瘙痒，薏米二豆汤对此有清热解毒、养肌健肤的功效。薏米早在《神农百草经》时就被列为上品，是广东民间常用的入汤入药之品，它食药兼之，中医认为它性凉，味甘、淡，具有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效，而二豆即清热解...

夏季靓汤2015-05-28

医学指导：广东省中医院临床营养科营养师许欣筑怎样在炎热的夏季给大家适当开胃，补充养分的同时又不造成体脂的过度增加，今天就给大家介绍一款健胃消食的药膳。山楂萝卜陈皮炖鹌鹑组成：山楂20g、白萝卜500g、陈皮1角、鹌鹑2只、蜜枣半个、生姜适量（2-3人份量）。烹调方法：将鹌鹑劏洗干净后，1只切成4-6块，山楂切成圆片，白萝卜切成块状，生姜切2-3片，然后将所有洗干净的食材一同放入炖盅同炖1-1.5小...

夏季靓汤2015-07-23

 早泄是很多男性都不想要的一个事情了。那在夏季的时候早泄有哪些饮食原则呢?夏季早泄除了饮食外还需注意什么?早泄患者还需要做好护理，通常有以下几个事项需要注意：一、注意不乱补，不乱吃药很多年轻人一出现早泄就怀疑自己肾虚，就到处购买各种补药，听信江湖游医的鬼话，结果常常补得鼻孔出血，牙龈红肿，出现上火现象。事实上，绝大多数年轻人什么都不虚，根本没有必要进补，就算要进补，也要在中医师的指导下进...

男人2016-02-18

广东人喜欢喝老火靓汤，魏华指出，较为肥胖的糖尿病患者夏季不宜多饮。老火靓汤虽然美味，但不少靓汤都含有较多嘌呤类物质，而肥胖的糖尿病患者血脂、尿酸比较高，多喝汤会影响病情。老火靓汤会导致糖友营养吸收障碍其实，一些老火靓汤是高脂高糖的，汤里仅含有极少量的蛋白质溶出物和矿物质，其营养并不是很丰富，故多喝无益。若真要喝，那就要注意食物的搭配。保证能量摄入的总和。否则，不仅影响血糖，而且还会导致营养吸收障碍...

糖尿病饮食2013-06-30

医学指导：广东省中医院临床营养科营养师许欣筑夏季天热气燥，对于糖尿病患者来说，针对天气变化合理更改饮食，也是重中之重。除了日常饮食，有什么靓汤适合糖尿病患者呢？蚝豉茯苓瓜豆汤【原料】蚝豉40g、苦瓜250g、湿海带100g、黄豆25g、排骨150g、生姜适量（2-3人量）。【烹调方法】先将黄豆浸泡2-3小时，排骨洗净汆水备用，苦瓜洗净掏去瓜心并切块，然后将所有材料一同放入炖盅同炖1-1.5小时，最...

夏季靓汤2015-07-10

医学指导：广东省中医院临床营养科营养师许欣筑夏季想到薄荷就想到清凉，今天就推荐一款以薄荷入膳的靓汤，薄荷鸡蛋肉丝汤。薄荷鸡蛋肉丝汤组成：新鲜薄荷叶100g、鸡蛋2个、肉丝50g、食盐适量（2人份量）。烹调方法：将新鲜薄荷叶用流动水冲洗，然后放在水中浸泡10-15分钟；鸡蛋加入少许食盐后用筷子或打蛋器均匀调散，瘦肉切丝后放入少许植物油、生粉、食盐腌味；锅中盛水烧开，放入肉丝先滚5-10分钟，然后放入...

夏季靓汤2015-07-22

医学指导：广东省中医院临床营养科营养医师郭丽娜赤小豆别名赤豆、红豆、红小豆等，有利水消肿、解毒排脓的功效，常用于各种水肿、肥胖、暑湿的食疗中。在夏季，为家人做一道赤小豆粟米须生鱼汤，消暑健脾。原料赤小豆50克、粟米须（干）15克、生鱼1条、生姜3片烹制方法赤小豆、粟米须洗净，稍浸泡；生鱼宰净，晾干，用姜丝少许起锅，将生鱼放进油镬内慢火煎至微黄。把赤小豆、粟米须和生姜放进瓦煲内，加入适量清水，武火煲...

夏季靓汤2015-07-03

“夏季多喝汤不仅有利于健康，调节口味，补充体液，增强食欲，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收，能防病抗病。每餐都配个汤，饭前可以开胃，汤里营养多多，还有益健康。夏季也是广东煲汤的季节，基本每天都会煲一煲汤。清热祛湿的靓汤是夏天消暑的必备。下面推荐几款夏季靓汤给大家。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤陈皮鸳鸯贝蘑菇汤，是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮，味苦、辛，性温，有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基...

夏季靓汤2017-06-09

中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。冬季温度越冷，一些体质比较弱的人在寒冷的天气越是很容易生病。那么冬天喝什么汤比较好点呢？下面小编就来介绍几款冬季的养生汤。鸡汤鸡汤是很多人在冬天都很喜欢做的汤类，而且鸡汤有抗感冒的作用哦，特别是老母鸡汤有补虚的作用，增强人体免疫力，能有效的...

营养饮食2015-12-30

炎热的夏季，很多人为了抵抗酷暑，往往会选择多喝些冷饮，或是多吃一些冰冷的凉菜，而忽视了营养的均衡。而且在炎热的夏季，很多人总是很容易就上火了，这时候，不仅喝凉茶能够去火，有一些清凉解暑的汤，也同样能够下火。下面我们就为大家列举一些不仅能带给你清凉的享受，又能去火解暑的汤吧。（一）绿豆汤原料：绿豆配料：冰糖。制作方法：先把绿豆用水洗干净，用冷水浸泡1小时左右。在锅中放入适量的水，把绿豆放进去，用中火...

四季饮食2014-06-27

每一年一到夏季，就注定是个高温多雨的季节。这也因此导致不少人身上湿气比较重，给自身的健康带来极大的困扰及折磨。所以，在夏季，我们常听到人家说要多喝点汤，帮助自己清热祛湿。那么，在夏季我们如何才能清热祛湿呢？想要清热祛湿吃什么呢？下面我们就给大家介绍几种能帮大家清热祛湿的汤品吧。夏季祛湿靓汤推荐四种靓汤轻松祛湿一、冬瓜汤材料：冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油。做法：冬瓜洗净切片备用。姜米和葱花入冷水烧开...

其他疾病2014-06-19

大家一听到红酒木瓜靓汤，就会联想到木瓜具有丰胸的效果。大家对红酒木瓜靓汤的了解是否有初步的认识呢？大家对红酒木瓜靓汤的功效有哪些了解呢？知道红酒木瓜靓汤丰胸的原理吗？对于红酒木瓜靓汤人们认为将红酒和木瓜混合在一起，但是对于真实的解释，红酒木瓜靓汤含有木瓜酵素、红酒多酚等高效丰胸成分，并采用全球最先进的乳房细胞腺泡理论，结合欧洲最尖端的冷冻萃取技术，针对亚洲女性的身体体质，达到丰胸、美乳、靓肤、促进...

营养食材2017-05-09

夏天到了，乌梅汤成为当季的清凉饮品，可以在家自行制作，方法简单。一起来看看吧。生地莲心乌梅饮材料生地15g、莲子心5g、石斛（干）10g、乌梅30g、白糖制作方法生地切成小块或丝状；乌梅去核（乌梅酸性较强，可根据个人口味增减用量）。石斛加入清水先煎半小时后，将生地、乌梅、莲子心加入，同煮20-30分钟，根据个人口味调入白糖，即可饮用。专家点评本茶饮具有养阴收敛、清热降火的功效，可以用于阴虚火旺见五...

夏季靓汤2015-05-30

夏季不小心患上感冒，咳嗽痰多该怎么办呢？配合治疗之余，不妨试试看下面这道靓汤。南北杏海底椰生鱼汤功效：理气平喘、化痰涎、止咳嗽南北杏海底椰生鱼汤味道清润，且具有理气平喘、化痰涎、止咳嗽的功效，同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材，我国以秦岭和淮河为界，以北产的为北杏，以南产的为南杏。北杏仁味微苦，止咳平喘、润肠通便，长于降气；而南杏仁味微甘，润肺止咳，长于清...

药膳食疗2015-06-12

夏季想到薄荷就想到清凉，今天就推荐一款以薄荷入膳的靓汤，薄荷鸡蛋肉丝汤。薄荷鸡蛋肉丝汤组成：新鲜薄荷叶100g、鸡蛋2个、肉丝50g、食盐适量（2人份量）。烹调方法：将新鲜薄荷叶用流动水冲洗，然后放在水中浸泡10-15分钟；鸡蛋加入少许食盐后用筷子或打蛋器均匀调散，瘦肉切丝后放入少许植物油、生粉、食盐腌味；锅中盛水烧开，放入肉丝先滚5-10分钟，然后放入新鲜薄荷叶，同时将调散的鸡蛋倒入锅中，用锅铲...

健康知识2015-07-23

医学指导：广东省中医院珠海医院治未病中心成杰辉进入小暑节气，如何消暑化浊，清热祛湿成为养生重点，今天就推荐几款适合小暑养生特点的汤饮，以飨大家。藿香化浊饮材料：藿香5克，苏叶5克，陈皮3克，山楂5克。制法：上述材料放茶缸内，沸水冲泡10分钟，加糖调味，放温饮用。功效：消暑化浊，醒脾开胃。适合暑热天气，脘腹胀满，舌苔厚腻，食欲欠佳之人饮用。芦根绿豆粥材料：芦根50克，绿豆100克，白米150克。制法...

夏季靓汤2015-07-21

夏季是很多蔬菜水果夏上市的季节，这时候一道应季果蔬汤，好吃又营养，不仅能预防及改善各种身体疾病的同时，还能消脂排毒。下面就为大家介绍几款夏季靓汤，一起来看看吧。好吃又营养的10款夏季靓汤1、黄豆蚝豉排骨苦瓜汤材料：蚝豉、黄豆、苦瓜、排骨功效：对口腔溃烂，虚火，消化不良可滋阴降火。2、猴头菇白果鲨鱼骨汤材料：猴头菇50克、白果，莲子，淡菜各25克、鲨鱼骨150克、鲜鸡肉500克、生姜3片。功效：补血...

夏季靓汤2019-05-07

3～4人份鲫鱼：1条（400克左右）扁豆：50克赤小豆：50克独蒜：6粒姜：2片水：8碗做法：1、扁豆和赤小豆洗净，提前浸泡2～3小时；2、蒜头撕去外衣（无须拍裂）；3、冲洗宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，滤干水分；4、热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，待油六成热的时候下鲫鱼，两面煎香，至微黄；5、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：健脾和胃，...

食材档案2017-11-01

饮食内页病友圈列表位2014-07-07

现在是夏季向秋天转换季节季节，大家在饮食上需要做哪些调整呢？秋天天气渐凉爽，应该注意暖脾胃。下面为大家推荐推几款适合秋季喝的滋补靓汤，一起来看看吧。1、北芪或糯稻根煲山斑鱼汤材料：北芪、糯稻根、山斑鱼功效：体格阴虚，爱出冷汗，入秋后出手汗等，有提气敛汗作用。2、豆角干煲鲩鱼尾材料：豆角干100克、鲩鱼尾1条、生姜3片。功效：健脾益气，消暑化湿，能辅助治疗肝阳上亢之关节痛、眼花，高血压等疾病。3、糯...

秋季靓汤2018-09-26

红豆与薏米结合一起煮水，有解暑祛湿的功效，味道很清爽，非常适合夏天饮用，并且老少皆宜哦。做法相当简单。 原料： 红豆、薏米、水。 做法： 1、将红豆和薏米淘洗干净后泡几个小时（我是放冰箱泡了一夜）。 2、将红豆和薏米放入锅中，添加适量清水，量要比平时煮粥时多些。大火烧开后关火，不要打开盖，放置一个小时。然后再开大火烧开，再关火，连续这样三次，晾凉过滤后即可饮用。 温馨小提示： 1、红...

夏季靓汤2012-08-08

医学指导：广东省中医院副院长、呼吸病专家张忠德佘自强无花果有抗炎消肿之功效，对肺部有较好的滋润作用；而中药玉竹具有养阴润燥、生津止渴的作用。海底椰玉竹煲响螺，清润可口，能滋阴润燥、平补养生，且又能生津止渴、清热润肺、止咳化痰，男女老少皆宜。食材猪瘦肉150克、响螺1个、无花果3个、精盐适量药材玉竹15克，南杏、北杏各10克，海底椰60克，生姜3片烹制方法将各物洗净，药材浸泡；响螺去壳取肉，除肠脏污...

夏季靓汤2015-06-20

夏季靓汤消暑解毒清补凉的做法主料：干山药、莲子、百合、桂圆干各15克，芡实、大枣、玉竹各10克，白糖1匙。做法：1、锅中倒入3杯水，放入除桂圆干以外的所有原料，以中火煮开，然后改小火熬煮20至30分钟。2、加入桂圆干继续以小火煮约3分钟，最后放入白糖调匀即可食用。功效：玉竹含有黏液质及维生素A等物质，可以抗衰老、去脂肪、润肌肤。莲子味甘，有养心、益肾、补脾、止泻的功效。百合营养价值高，富含蛋白质和...

食材档案2017-11-13

马齿苋是广东民间常用的野菜，有清热利湿、止痢消炎、解毒疗疮的作用，现代药理认为它能抑菌，有“天然抗生素”之称。中医认为，大蒜具有通五脏、过诸窍、消痈肿、化积食和杀菌散寒的功效。马齿苋蒜头滚皮蛋汤，能清热利湿、解毒杀菌，既是夏日靓汤又能防流感、祛病毒、除湿气。马齿苋蒜头滚皮蛋汤功效清暑祛湿解表、解毒杀菌食材马齿苋500克，蒜头2个，皮蛋2个，精盐、麻油适量药材生姜4片烹制方法马齿苋洗净；蒜头去衣、刀...

夏季靓汤2015-06-12