豆浆营养成分植物纤维含量最多，有效避免身体对糖分的过量吸收，能促进肠胃消化。而牛奶含有丰富的脂肪和动物蛋白，多喝牛奶能够增强抵抗力，还能长高、皮肤白嫩。那么常喝牛奶和常喝豆浆的人有什么差别呢？首先来分析常喝牛奶对身体有什么变化：1、牛奶含有丰富的维生素A能预防皮肤干燥，牛奶中还含有乳清，可以对付皮肤中的黑色素沉淀，多喝牛奶不止可以使皮肤光滑还能减少皮肤黑色素沉积。2、坚持常喝牛奶会发现头发长得快并...

营养饮食2017-12-20

我们都知道，牛奶是营养价值非常高的食品，其含有大量的钙质，比较容易被身体吸收，而且牛奶中的磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理。豆浆中含有大豆异黄酮，具有模拟雌激素的活性，对于女性健康非常重要。豆浆和牛奶都是营养非常丰富的食物，下面我们来聊聊常喝牛奶的女人和常喝豆浆的女人，有什么不一样呢？常喝牛奶的好处多多，如：1、可使皮肤白嫩光滑不易长斑。牛奶富含维生素A，多喝牛奶可以防止皮肤干燥，而且牛奶中的乳...

女性营养2017-08-10

牛奶和豆浆是人们日常生活中不可缺少的饮品。相信很多人都听说过牛奶不能和豆浆一起喝，因为会影响蛋白质的吸收。这是真的吗？牛奶和豆浆到底有什么区别？哪个更营养？下面我们就一起来了解下吧！牛奶不能和豆浆一起喝？不知什么时候起，产生了一种奇怪的说法：牛奶不能和豆浆一起喝。究其理由，一种说法原自豆浆中的“胰蛋白酶抑制剂”。其实它也是一种蛋白质，但它偏偏会阻碍人体对蛋白质的消化，让生豆子当中的蛋白质消化率不足...

营养搭配2017-03-10

牛奶和豆浆作为日常饮品，营养价值高是众所周知的。那么，是喝牛奶好还是喝豆浆好呢?有说法是：女人该多喝豆浆少喝牛奶。下面就让我们一起了解喝牛奶跟喝豆浆到底有什么不一样。喝牛奶的女人是这样的1.喝牛奶的女人能睡得更好在睡前喝一杯热牛奶可以让你睡得更香甜，其中蕴含的乳蛋白活性肽有助于我们在睡眠中更好的放松，睡得好了黑眼圈自然也会减少。2.喝牛奶的女人可以变瘦根据研究显示，如果你经常摄入脱脂或低脂牛奶就可...

养生常识2015-10-30

不知从什么时候开始，民间开始流行牛奶和豆浆的比较。两者时而是亲兄弟：男女老少、强弱胖瘦、春夏秋冬都适宜；时而又分室操戈：男人喝牛奶，女人喝豆浆；儿童喝牛奶，老人喝豆浆；晚上喝牛奶，清晨喝豆浆；等等，让人莫衷一是。牛奶和豆浆营养丰富，味美可口，那么，在日常生活中，应以哪一种为主呢？首先让我们看看牛奶和豆浆各自的营养特点。一杯鲜豆浆，天天保健康《本草纲目》记载：“豆浆利水下气、制诸风热、解诸毒。”现代...

营养搭配2013-08-13

有的人喜欢空腹喝牛奶，豆浆，这是不科学的，因为牛奶和豆浆都是蛋白质丰富的饮料，空腹喝只能代替淀粉作为热量而消耗。正确的食用牛奶豆浆的方法应该是，在淀粉食品作为热量来源的基础上服用，或在早饭后服用，同时进行一些饼干，面包之类的多淀粉食品，这样，牛奶，豆浆便能在冒中停留比较的时间，与胃液发生比较充分的酶解作用，命名营养素得到完全吸收。另外，要注意生豆浆中含有可以使人中毒的皂素和抗胰酶等有害成分，人喝了...

食材档案2017-07-28

豆浆和牛奶都是常见的健康饮品，早上喝一杯豆浆又或者是一杯牛奶都能够在满足人们食欲的同时对人体健康也有很好的好处。那究竟喝豆浆以及喝牛奶哪个更健康呢？这就需要通过分析喝牛奶以及喝豆浆的有利影响来进行探讨。常喝牛奶的女人和常喝豆浆的女人哪个更健康？牛奶有什么好处？1、常喝牛奶能让皮肤白嫩光滑女性常喝牛奶对于皮肤有很好的改善作用，这是因为牛奶中含有丰富的维生素A成分，这种成分能够有效促进皮肤状态，从而达...

女性营养2019-08-16

   据营养师姜影介绍，牛奶可为老人提供丰富的钙，并且可促进许多人体所需矿物质的吸收。但在喝牛奶的同时，也别忽视了的豆浆的摄入。因为豆浆可提十几种对人体有益的物质，并且坚持喝豆浆还能预防心脑血管等慢性病的发生。 牛奶是补钙佳品 牛奶可为人体提供优质蛋白质、维生素A、B2和钙、磷、钾等矿物质。由于老年女性骨钙流失量比较大，而牛奶是补钙的良好来源，并且利于人体吸收...

营养误区2012-03-09

不知从什么时候开始，民间开始流行牛奶和豆浆的比较。两者时而是亲兄弟：男女老少、强弱胖瘦、春夏秋冬都适宜；时而又分室操戈：男人喝牛奶，女人喝豆浆；儿童喝牛奶，老人喝豆浆；晚上喝牛奶，清晨喝豆浆……等等，让人莫衷一是。牛奶和豆浆营养丰富，味美可口，那么，在日常生活中，应以哪一种为主呢？牛奶与豆浆的营养价值对比牛奶的营养价值：1、牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。2、牛奶中...

蔬果养生2014-03-04

现如今，市面上的牛奶种类越来越多，这些牛奶究竟有哪些区别呢？我们在喝牛奶时要注意什么才能喝的更健康营养呢？这些疑问，今天都要为大家解答一下，因此，一定要往下继续了解了解哦。牛奶的种类高钙奶。牛奶补钙效果好，高钙牛奶补钙效果会更好，这是大家按照常理推断的结果。然而事实却并非如此，牛奶补钙效果好并不仅仅是其钙的含量高，还因为牛奶中有促进钙吸收的蛋白质及维生素D和良好的钙磷比等。而人为的往牛奶里加钙，首...

营养误区2017-09-15

小孩喝豆浆和喝牛奶各有其益处，取决于孩子的个体情况、营养需求、消化能力、过敏状况以及饮食习惯等。1.营养成分：牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A和D等，对于孩子的骨骼发育和生长至关重要。豆浆含有植物蛋白、膳食纤维、大豆异黄酮、维生素B族和铁等。2.消化能力：部分孩子可能对牛奶中的乳糖不耐受，出现腹胀、腹泻等症状，此时豆浆可能更易消化。但如果孩子消化功能较弱，牛奶中的营养可能相对更易吸收。3.过敏状况...

营养饮食2025-02-09

1不允许母乳、牛奶一顿混合着喂一次只喂一种奶，吃母乳就吃母乳，喝牛奶就喝牛奶。不要先吃母乳，不够了，再冲奶粉。这样不利于消化，也使宝宝对*发生错觉，可能引发厌食牛奶，拒吃奶瓶。一顿喂母乳就全部喂母乳，即使没吃饱，也不要马上喂牛奶，下一次喂奶时间可以提前。如果上一顿没有喂饱母乳，下一顿一定要喂牛奶；如果上一顿宝宝吃得很饱，到下一顿喂奶时间了，妈妈感觉到乳房很胀，奶也比较多，这一顿仍然喂母乳。这是因为...

营养护理2017-08-21

一日之计在于晨，对于一个人来说，每天的早餐是非常重要。营养的早餐可以帮助维持每一天的能量，还能够让身体各器官得到能量而正常的运作。在进食早餐的时候要选择有营养的食物，在生活中豆浆和牛奶这两种饮品都是比较有营养，都是非常适合当早餐食用的。但是有一些人就认为早上要喝牛奶，有一些人就认为早上要喝豆浆。那到底早上是喝牛奶好还是豆浆好？早上喝牛奶还是豆浆好？营养学家在通过大量的实验后，证明在早餐的时候喝豆浆...

食材档案2019-03-30

牛奶这种接近完美的食物，在社会上也要承担一些质疑，比如喝牛奶会致癌，喝牛奶会导致蛋白质过高，豆浆等食物也可替代牛奶等，事实上这些论调只是人们对牛奶的误读、多虑和凭空猜测。牛奶会致癌？——纯属误读！对喝牛奶致癌的误读要从美国顶级学府康奈尔大学说起。康奈尔大学的柯林?坎贝尔教授做过一项“大鼠实验”，在给予大鼠致癌物黄曲霉素的同时，分别再喂食大豆蛋白或酪蛋白，结果显示酪蛋白相对更容易促进黄曲霉素诱发癌症...

于康教你怎么吃2013-11-13

我们在选择早餐的时候，豆浆和牛奶是常见的饮品。有些人就会纠结啦，我是喝牛奶还是喝豆浆呢，今天我们一起来了解下。1、选择牛奶当早餐营养价值：牛奶中富含许多营养物质，如钙、铁、磷、锌等。而且牛奶有突出的钙元素，是人们补充钙质的好选择。中医也认为，牛奶味甘，具有生津止渴、滋润肠道、补虚健脾以及清热通便的作用，另外，牛奶是女性美容养颜的佳品。女性选择牛奶的好处：女性适当饮用牛奶不仅可以补钙，还能预防经前期...

女人2018-04-06

一提及早餐的选择，牛奶和豆浆都是不少人的心头之好，可涉及到两种应该如何选，很多人就不知道了。这边，“豆浆党”说，豆浆是极具中国民族特色的传统饮品，早餐喝一杯豆浆可以帮助减肥减脂，增强人体免疫力；那边，“牛奶党”说，牛奶是古老的天然饮料，喝牛奶不但可以补钙，还可以预防心脑血管疾病。究竟早餐应该喝牛奶还是喝豆浆？豆浆：老少皆宜的“植物奶”豆浆食用历史悠久，极具中国民族特色，不但营养丰富，而且有利于吸收...

专家专栏2018-06-10

牛奶会致癌？——纯属误读！对喝牛奶致癌的误读要从美国顶级学府康奈尔大学说起。康奈尔大学的柯林·坎贝尔教授做过一项“大鼠实验”，在给予大鼠致癌物黄曲霉素的同时，分别再喂食大豆蛋白或酪蛋白，结果显示酪蛋白相对更容易促进黄曲霉素诱发癌症，使大鼠对于癌症的易感性增高，得癌症的风险性增大。然而一些国内外媒体在报道时未提及黄曲霉素这一致癌物质，假如没有致癌物质，无论是酪蛋白还是大豆蛋白都不会引起大鼠发生癌症。...

营养误区2013-04-21