汤是饮食中不可少的一味，广东人历来爱喝汤，加上现代人对健康越来越渴求，养生汤也成为人们热捧的饮食。但是养生汤什么时候喝最好？养生汤怎么做才养生？养生汤什么时候喝最好？饭前喝、饭后喝差别很大1、喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是...

养生常识2014-05-20

汤是饮食中不可少的一味，如今养生汤也成为人们热捧的饮食。但是养生汤什么时候喝最好?汤怎么做才养生?有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。1.肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。2.骨头汤较油腻，最好不要晚上喝。而且，骨头中的钙能溶解在汤里的量很低，10千克排骨熬成猪骨汤...

蔬果养生2014-06-29

相信很多人都知道春季是一个适合养生的季节，不过大家是否知道春季养生的重点是什么吗？春季养生应养肝，中医认为，春季肝气旺盛而升发，人的精神焕发，只有保持肝脏旺盛的生理机能，才能适应自然界生机勃发的变化。那么春季养肝喝什么汤好？喝汤的时候又需要注意什么？下面一起来了解下！春季养生重在养肝《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，...

四季饮食2017-03-04

夏季的时候有的人因为季节的变化，导致肠胃很不好。为了调理肠胃，很多人都有喝汤养胃的习惯，不过这也是一门学问：胃不好如何喝汤才好？要喝什么汤才对？胃不好如何喝汤俗话说，“饭前喝汤，苗条健康”。但对于胃病患者来说，这句话就不一定有道理了，因为饭前喝汤，可能会加剧胃部不适。“从营养学理论上来说，饭前喝汤容易产生饱腹感，因此肥胖者确实应该在饭前喝汤，这样可以放慢吃饭的速度，不至于吃得过多。”专家介绍，不过...

养胃方法2013-07-01

冬季喝什么汤最滋补呢？冬季可是进补的好时节，身体也需要补充更多的营养和能量才能抵御寒冷，一碗暖暖的冬季养生汤真的是再好不过，接下来就为大家介绍七款冬季养生汤，为家人做起来吧。百合鹌鹑汤材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。制作方法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂；红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。说明：清润滋补，合全...

冬季靓汤2016-11-15

惊蛰，是一年中的第三个节气。2012年3月5日为今年的惊蛰，从这一天开始，人们感觉印象最深刻的是，春雷阵阵，气温迅速回升。古有“春雷响，万物长”、“惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”等民间说法，惊蛰一到，这段时间，我们在生活中应该注意什么，才能身体更健康？医学家和民俗学家给市民做了一些生活指导。 养生 宜郊游踏青多喝汤 《黄帝内经》曰：“春三月，……夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以...

四季饮食2012-03-05

寒冬时节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，故冬季养生十分重要。不过，冬季究竟吃什么食物才最滋补呢？虽然冬季的食材很多，却不可胡吃海喝，下面，为大家介绍冬季养生特点及方法以及几道适宜冬季喝的滋补汤，每个汤品都有各自的养生功效，非常适合寒冬时节进补。一、冬季养生特点及方法1、养生特点（1）冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病...

冬季靓汤2017-11-23

汤在日常生活中是必不可少的饮食，不同的汤对于我们的身体有着不同的功效，那么夏季喝什么汤好呢？怎么样才能喝对汤有利于身体健康？今天一起来看看吧。1、百合猪肺汤材料：百合、猪肺、食盐、料酒、姜片。做法：百合、姜片都备好。往猪肺里面灌水再将水挤压出来，重复几次，那样猪肺才能洗得干净。猪肺切小片，不用切那么大块的哦，这样煮出来的汤才会更加的清甜。锅中加入适量清水，将猪肺、百合、姜片放入锅中。等到水沸腾后加...

夏季靓汤2018-09-04

喝汤有助于滋补身体，但是很多时候，我们在喝汤的时候，却忘记了一些注意事项。只有将这些误区避免开，才会让我们喝汤喝得更养生更健康。喝汤时你要注意哪些细节1、太烫会损伤食道汤一般是趁热喝的好，尤其是鱼汤，放凉了还会有腥味。但理论上来说，喝汤不能太烫。研究表明，常吃烫食的人，罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。因为口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩，承受不了过高的温度。如果长期食用烫食，黏膜一...

药膳食疗2017-04-04

现在男性的工作压力是比较大，70%的男性的身体处于亚健康的状态，平时一定要做好养生工作，这样才能够抵抗病毒的入侵，小编为大家介绍几种男性的养生汤。男性养生应多喝汤？常喝3款养生汤让你变年轻！1、何首乌鸽子蛋需要准备鸽子蛋、何首乌、草菇、熟地黄，把鸽子蛋放在水里面浸泡15分钟煮熟去除蛋壳，熟地黄和何首乌放在锅里面煎煮半个小时过滤渣取出药液，和鸽子蛋、草菇一起放在锅里面大火炖30分钟，最后加入食盐就可...

饮食保健2018-10-08

春季女人要吃什么好呢？当然少不了汤品，那春季女人要喝什么汤最好呢？一起和小编来看一下吧。龙莲鸡蛋汤：龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋2个，生姜1块，大枣4枚，盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净；龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净；莲子肉去心，保留红棕色莲子衣；生姜去皮，切两片；大枣去核。瓦煲内放入适量清水，先用武火煲至水沸，然后放入以上原料，再改用文火煲2小时左右，加入盐少许即可...

女性营养2014-05-04

冬天气候非常寒冷干燥，这是一个需要多进补的季节，在冬天喝汤是比较不错的进补方法，那么大家知道冬天喝什么养生汤可以美容养颜吗？今天小编向大家推荐几道养生汤，帮助大家美容养生，快来看看吧！冬天喝什么养生汤可以美容养颜呢？1、燕窝蜜枣汤具体的做法是，取一些红糖，将燕窝用清水泡净，除去杂质，再把蜜枣放入锅中，加水，煮熟的红枣烂熟，再加入红糖调味食用，本品具有美容、祛皱功效，使肌肤光亮润泽。2、银耳枸杞汤准...

养颜食谱2018-11-12

 女人气血两亏容易精神萎靡不振，影响容貌形象，所以补气血很重要。补气血除了喝药调理外，平时煲汤进补也不失为一种好的方法。下面就介绍几款补血养生汤跟煲汤时的一些误区。女人补血养颜养生汤：1、藕莲饮材料：鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。作法：以上用料洗净、捣烂、取汁，加适量冰糖饮之。功效：具有清热凉血，止血固经之功效。2、莲子桂圆汤原料：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。做法...

中医妇科2014-06-08

春季是养生的好季节。提到养生，饮食永远是最关键的一个环节。那么对于重视养生的人来说，汤是一个极其重要的东西。我们现在就一起来看看，春季养生必喝的这几款靓汤吧！春季喝汤远离三误区1、注意避免汤泡饭我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所...

四季养生2017-03-25

广东人都喜欢喝汤，很多人也都知道喝汤对身体是很有好处的，可是喝汤的误区大家知道吗？怎样喝才是真的养生？怎样喝却对身体有害呢？下面就让我们一起来看一下吧。误区一、汤泡饭我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾...

营养误区2013-09-28

冬天养生喝什么汤和茶好呢？汤品和茶饮都是我们养生必不可少的的，这两种是保健佳品。在寒冷的冬天里，哪些汤品和茶饮最适合我们日常养生呢？在这里，就来为大家总结一下冬天喝哪些茶饮和汤品最好吧。5款适合冬天的汤品当归红枣老鸭汤材料：老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法：将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。净锅上火，放入清...

食谱推介2017-01-11

夏季天气炎热，人们容易出汗，水分和营养流失较快，需要及时补充水分和营养，喝汤是养生的最佳选择，。那么夏季喝什么汤比较好？下面就为大家推荐几道营养美味的夏季养生汤，一起来看看吧。夏季喝什么汤比较好？1、粉葛煲鱼汤材料：粉葛、鲮鱼功效：健筋骨，行气活血，祛水利湿2、猪笼草赤小豆横利汤材料；猪笼草20克（鲜品45克）赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。功效：清热利湿，化痰止咳，润肺阴清肺热又能退湿，疗疮...

夏季靓汤2018-08-30

夏天是一个特别需要注意的季节，炎热的天气让人体急切需要补水，也让人没胃口不想吃饭，那么，夏天喝汤就最合适不过了。喝汤不仅可以使身体补充水分，还能让人增强食欲。那么，夏天有什么养生汤呢？喝汤需要注意些什么问题呢？夏天喝什么汤好？盘点七款适合夏天的养生汤夏天人体水分流失快，喝汤可以补充水分，还可以使人食欲增强。那么，来看看适合夏天喝的汤有哪些吧！银耳莲子汤材料：银耳、莲子、水、冰糖做法：将白木耳放到清...

四季养生2017-05-31

在我国民间认为养生应该要多喝汤，因为汤里有各种不同的营养价值。尤其是在寒冷的冬季，饮食上更加应该多喝具有保健作用的汤品。今天，为大家来介绍2款适合在冬季养生的汤品，千万别错过了。两款冬季养生汤1、山药排骨汤制作原料：四百克排骨，一百五十克山药，十克枸杞子，三十克胡萝卜，生姜，适量高汤。烹饪过程：先将排骨清洗干净，放入开水中去血水，将山药去皮，胡萝卜去皮，清洗干净，切成滚刀块备用。锅内放入适量清水、...

食谱推介2016-02-01

男人在这个社会上扮演着十分重要的角色，除了这些角色之外，还得在外打拼事业，养家糊口，身上的担子非常重，所以男人需要补，药补不如食补，那么男人该喝哪些滋补汤壮阳固精呢？下面我们来看看男人必喝的滋补汤和喝汤误区。喝汤滋补的一些误区误区一：汤泡饭我们咀嚼食物，不只要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物潮湿，而唾液是赓续咀嚼食物发生的，唾液中有很多消化酶，能匡助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡...

中医男科2017-04-17

春季没有了冬季的严寒，但是气候仍多变，稍不注意就会被疾病困扰，而且春季雨水较多，人体的湿气也比较重，因此大家在春季要注意养生。那么，春季养生应该吃什么？其实在饮食中，以汤品的营养价值最为容易体现。春季养生可以多喝一些汤，如排骨汤、鲫鱼汤等。春季养生宜多喝汤春季养生喝汤的好处多多。例如鱼汤可防哮喘，因为鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有...

春季靓汤2017-02-25

唐代药王孙思邈在《千金要方》中提出，秋季的饮食要“减辛增酸”，其原理是秋季肺气盛而肝气虚，在五行上“金能克木”，因此，为防止肺气过盛而肝气过虚，要从饮食上进行调节，辛入肺，酸入肝。同时，秋季的养生要收敛人体的阳气，辛主发散，酸主收敛，减辛增酸，有助于“秋冬养阴”。减少辛散之味，如饮食少用生姜、大葱、陈皮等佐料，并少吃或不吃麻辣火锅、牛羊肉等。 一般说来，生姜是一味养生佳品，具有去腥、...

食谱推介2011-09-24

春季养生要多喝汤，一来缓解春燥，二来还能补充营养。那么春季养生喝什么汤好？清热祛湿的汤水是春天养生的好选择。下面为您介绍8款春季养生汤，汤汤水水帮你清热祛湿，你可不能错过！春季养生汤帮你清热又祛湿1、枸杞菜猪肝汤材料：猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。做法：猪肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净；...

养生常识2017-11-06

南方人都有喝汤的习惯，特别是广东人，到了秋季煲汤进补是不可少的，可能很多人觉得喝汤没什么讲究，想怎么喝就怎么喝，其实，这种想法是错误的，喝汤的讲究也有很多。错误喝汤4个习惯要纠正1、喝汤速度快如果喝汤速度很快，等意识到吃饱的时候，说不定已经吃过量了，这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味，不但可以充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收留有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。需要减肥的美女要注意了...

养生常识2016-09-02

秋季凉爽干燥，喝汤成为健康生活的标准之一，那么喝什么汤好呢？什么汤可以帮助秋季养生？今天就一起来看看吧。1、凉瓜炖汤材料：猪肉、凉瓜、冬菇、蒜、鲜露、胡椒粉、生抽。做法：首先将凉瓜洗干净，去掉瓜籽，切成大约5厘米的圈段；洗干净猪肉、冬菇、蒜，然后切碎，装到碗里，往碗里加入鲜露、生抽、胡椒粉，搅拌均匀，做肉馅，酿在凉瓜里面；把酿好肉馅的凉瓜段，放入炖盅里，倒入水，加适量盐，用大火隔水加热大约20分钟...

秋季靓汤2018-10-10

夏季的养生汤要兼顾养肺防暑的功效，那么夏季喝什么汤好呢？今天就为大家介绍几款养生汤的做法，让你夏天喝出好气色好身材，快一起来学学吧。1、莲子汤原料：莲子20克、薏米10克、芡实10克、银耳1朵。做法：先把薏米放到水中浸泡半个小时，去掉莲子蕊，然后把芡实、莲子、薏米等材料都放到油锅中翻炒一下，砂到大概变色之后，在加入水、木耳焖熟就可以了。莲子本身就具有养阴安神的作用，夏季气温高，人的火气大，易烦燥不...

夏季靓汤2018-06-28

冬季养生营养炖汤大全冬天天气寒冷，大家都喜欢煲汤喝，尤其是这两天天气降温，如果能在饭桌上有一碗芳香四溢的热汤，真是又贴心又有口福。而且冬季煲汤可以养胃还有很好的进补的功效。那么冬天适合喝什么汤呢？这些汤品又该怎么做才好吃呢？ 一、山药小排汤用料：小排400克、山药150克、枸杞10克、胡萝卜30克、生姜3片、家乐浓汤宝猪骨汤1块、3碗水。功效：黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手，黄豆还...

食材档案2017-11-01

夏季天气炎热，人们流汗多，水分流失快，需要多喝汤水补充水分和营养。那么夏季喝什么汤比较好？今天就为大家推荐几道营养美味的夏季养生汤！夏季流汗宜多喝汤水有资料表明，高温时，人体为了散热，1天的出汗量可以多达3至10升。从理论上讲，人体在每流出和蒸发汗液的同时，能从身体带走很多的热量。然而，在人体所流出的汗液中，除约99%为水分外，还会排出一定量的微量元素，如钠、钾、钙、镁，以及无机盐等。这些物质对于...

夏季靓汤2017-05-21

冬季是适合喝汤的日子，想想暖暖的一口靓汤不仅可以温暖身体，而且对身体健康也是十分有效的哦，那么冬季适合喝什么养生汤呢？一起来看看下面的煲汤食谱吧。1、归芪红枣老鸽汤材料：当归，红枣，北芪，老鸽，姜片，猪瘦肉。做法：把老鸽宰杀后洗干净里里外外。药材都浸泡一会，红枣去壳洗干净，猪瘦肉切块备用。准备锅加入清水，把生姜片和其他所有材料放下去一起煮，煮两个半小时左右就可以了。功效：鸽子汤有下火以及补气养血的...

冬季靓汤2018-11-28

在中国，自古坊间便有流传：“民以食为天，食以汤为先。”喝汤，不仅能养生，更能作为辅助治疗身体的药膳。煲一锅鲜美的汤，营养又健康。那么煲汤的时候怎样才能让汤更鲜美呢？1、选料要新鲜购买鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等做汤原料时，应注意必须新鲜、异味小、血污少。2、煲汤药材需冲洗中药材的制作，多会经过干燥、曝晒与保存，可能会蒙上一些灰尘与杂质。使用前，最好以冷水稍微冲洗一下，但千万...

四季饮食2017-10-21