油炸包子教您美味包子新吃法【资讯】
油炸包子,就是普通做包子的方式多加了一个油炸的步骤。虽然我们都知道吃油炸的东西不大好,但是谁又抗拒得了油炸包子带来的酥脆口感呢!酥酥脆脆的口感,外加包子的肉香,别提多美味了!那么油炸包子怎么做呢?接下来就一起去看看吧。食材包子1盘、油适量、盐适量。步骤1,准备一盘冷包子。2,锅里到入半锅的油。3,锅热后先加两个包子试一下温度温度刚好就慢慢在加包子。4,加入包子下面先煎。5,然后在翻面,下面表已煎金...
食材档案2017-08-22
如何做好中华美食包子?蒸包子的窍门【资讯】
包子是我国的传统美食,在北方城市是很多人的早餐。包子不仅好吃,并且还有很多营养价值。今天,就来教教大家怎样可以让包子更加美味。快来一起学两招,蒸包子的窍门吧。多吃包子的好处包子皮一般都是用酵母发酵后得到的,酵母不仅让包子更松软好吃,而且在营养学上被叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,还富含多种维生素、矿物质和酶类。经过发酵的包子有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物...
厨具与烹饪2016-01-29
包子蒸好后可以马上揭盖吗蒸包子要掌握四个小窍门【资讯】
很多猴急的吃货们,一看到包子蒸好了,就马上去揭盖子,迫不及待想要先拿出几个尝尝先。那么包子蒸好后可以马上揭盖吗?包子蒸好后可以马上揭盖吗蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的“热涨冷缩”现象,这样蒸熟后取出效果就更好了。包子要蒸多久才熟蒸包子所需的时间,我们是不能一概而论,因为包子馅存在着差异,包子的大小存在着差异,蒸包子的个数也存在着差异,导致...
营养指导2018-03-26
武汉一老板做“铝包子”被捕如何鉴别包子好坏?【资讯】
无论是匆忙的上班族,亦或是闲暇的老人,很多都喜欢买几个包子作为早餐,但关于包子安全的新闻却是时有发生,让人不免感到担忧。近日,武汉一老板就因为做“铝包子”被批捕。武汉一老板做“铝包子”被捕2015年1月,许某、孙某夫妇在武汉市汉阳区玫瑰街的“老汉口”汽水包店开张,营业至今。今年6月,汉阳区食品药品监督管理局接到一起群众举报称,“老汉口”汽水包店违规使用了含铝的泡打粉做包子。汉阳区食药监局执法人员到...
营养饮食2016-08-23
1个包子的热量是多少【资讯】
1个包子的热量通常需根据包子种类判断。如果是蔬菜馅包子,热量一般是180大卡/100g左右,肉馅包子的热量约230大卡/100g。1、蔬菜馅包子:是以面粉、蔬菜为主要材料,加入各种调料制成的,面粉含有碳水化合物,有一定热量,通常一个蔬菜馅包子的热量会在180大卡/100g左右。2、肉馅包子:肉馅包子是以面粉、肉馅原材料制成的,肉馅和面粉都含有热量,因此一个肉馅包子含有的热量相对比较高,约有230大...
精编文章2023-10-07
包子这样搭配好吃又营养【资讯】
包子是大家都熟悉的食物,也是我们餐桌上的常客,不管是自己做还是外面买,不管是肉馅、菜馅还是甜馅,我们总习惯在日常偶尔吃一些。但包子要怎么吃才算健康?下面小编就教大家包子怎么健康地搭着吃。酱肉包酱肉包一般都把肉煮酱之后包进馅中,饱和脂肪酸相对少,滋味鲜美。但由于馅料以肉类为主,味道一般比较重,适合配合较多的叶菜食用,以弥补维生素C和膳食纤维的不足。肉菜包此类包子的馅料种类很丰富,除了常见的蔬菜如白菜...
营养饮食2016-01-11
美味早餐尝尝鲜新三鲜包子的做法【资讯】
想每天早上起来能吃到美味早餐吗?快叫醒你的小伙伴,大家一起来试试吧~面皮原料:面粉、酵母、水各适量,盐少许,小苏打适量馅料:猪肉馅500克左右,青椒2只,芹菜、小白菜适量调料:料酒、酱油、盐、调和油、蚝油、胡椒粉、花椒粉、鸡粉、葱姜末做法:1。青椒、芹菜、小白菜都洗干净,沥干水分;2。猪肉洗净剁成肉馅;3。青椒去蒂去籽,用擦板擦成丝;4。用手将青椒汁挤到肉馅里,用来打水馅;5。芹菜还有小白菜用开水...
食谱推介2013-11-05
5店主用含铝泡打粉做包子获刑泡打粉的检测方法【资讯】
求包子、馒头外观和口感,降低生产成本,不法商贩将含铝泡打粉加入面粉中制成包子、馒头出售。近日,南昌市东湖区人民法院一审以生产、销售有毒、有害食品罪判处5名店主6个月至1年不等的有期徒刑。经东湖区人民法院查明,被告人李某等人在经营包子店过程中,使用含铝泡打粉加工包子、馒头予以销售。2015年6月,南昌市食品药品监督管理局东湖分局在进行执法检查时,发现李某等人店内有香甜泡打粉,遂随机抽检5家包子店生产...
健康新闻2015-12-14
街边廉价肉包暗藏猫腻多用血脖肉做馅【资讯】
职能部门:可能是从私屠乱宰的黑作坊流出的 提醒市民:带淋巴的“血脖肉”不能食用,否则易感染疾病 一些市民喜欢在路边的小摊上买包子当早餐吃,可谁会想到这种肉包子的馅料有可能是未剔淋巴的“血脖肉”呢?近日,有读者报料,西安不少生肉市场上,“血脖肉”正在热销。 包子店—— “淋巴也是肉,包子蒸熟了就没有任何问题了,尽管放心吃。” 市民—— “不能让‘血脖肉’危害消费者健康。” 市场暗访...
健康新闻2011-05-18
羊肉包子【即问即答】
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包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头
2个回复 2017/7/7 2:52:18
饺子面能否用于蒸包子【即问即答】
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饺子面理论上可以用来蒸包子,但可能存在一些限制和不足,比如面团的韧性、发酵程度、口感、外观和制作难度等。 1.面团韧性:饺子面通常较为筋道,韧性较强,用来蒸包子可能导致包子皮不够松软。 2.发酵程度:饺子面一般发酵程度较低,而包子需要更充分的发酵,否则包子可能不够蓬松。 3.口感:饺子面做的包子皮口感可能偏硬,影响整体的食用体验。 4.外观:可能会出现包子皮不够光滑、不够饱满的情况。 5.制作难度...
1个回复 2024/12/6 10:51:07
韭菜鸡蛋粉条包子的热量高不高?【即问即答】
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韭菜鸡蛋粉条包子的热量高低受多种因素影响,包括食材用量、烹饪方式、包子大小、馅料比例、面粉种类等。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。1.食材用量:韭菜、鸡蛋、粉条的用量多,热量相对较高。2.烹饪方式:油煎的包子比蒸的热量高。3.包子大小:大包子热量通常高于小包子。4.馅料比例:粉条多则热量较高。5.面粉种类:精白面粉做的包子热量比全麦面粉高。总体来说,韭菜...
1个回复 2024/8/31 21:32:13
患水痘期间能否吃包子【即问即答】
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患水痘期间通常是可以吃包子的,但需注意包子的馅料选择、个人的消化状况等。一般来说,只要包子的食材新鲜卫生、不过敏,且适量食用,通常不会对病情产生不良影响。 1.馅料选择:应避免辛辣、油腻的馅料,如辣椒肉馅、油炸肉馅等。可选择蔬菜馅、瘦肉馅等清淡的馅料。 2.个人消化:如果水痘患者本身消化功能较弱,吃包子时要适量,以免引起消化不良。 3.过敏因素:若对包子中的某些食材过敏,如海鲜、鸡蛋等,就不能食用...
1个回复 2024/11/12 15:01:55
面点猪肉茴香包子【资讯】
茴香又名香丝菜,可以做包子或者馅饼等面点,加入一些猪肉馅,做道肉香喷喷的包了来吃,搭配一碗冰镇粥,解油腻感,吃起来也香香的。【猪肉茴香包子】主料:茴香500g、猪肉馅200g、小麦面粉500g辅料:精盐适量、酱油适量、鸡精适量、香油适量、大葱适量、姜适量、酵母适量、绵白糖适量、泡打粉适量、步骤:1、准备食材:茴香、猪肉馅、面粉、葱、姜、酵母。2、先把茴香摘洗干净,沥去水分。3、酵母温水化开。4、面...
中药大全2017-10-11
发面包子怎么发酵【资讯】
经常会听到有妈妈抱怨说自己做的包子没有外面卖的那么松软,不知道添加了什么秘密武器。其实,只要有下面这些小技巧选好合适的发酵剂,你也可以做出松软美味的发面包子哦。通常来说我们习惯用的发酵剂有三种:小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。它们的工作原理都差不多:在合适的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。但是你知道这三者有什么区别吗?1、小苏打:小苏打释放的气体并不丰富...
食材档案2017-11-03
6个妙招轻松摆脱包子脸包子脸别错过瘦脸按摩【资讯】
脸部水肿犹如包子般难看,双下巴更是给脸部雪上加霜,怎么瘦脸才能拥有一张精致小脸?让我们一起来收起速成瘦脸小妙招:6个妙招轻松摆脱包子脸1、洗脸瘦脸瘦脸可以从洗脸开始清洗脸部时,洗脸时可以先用热水再用冷水清洗,做到冷热交替即可使得面部血液循环使皮肤得到刺激达到瘦脸效果。2、饮食法瘦脸平日三餐中多吃喝那些可以消肿利湿的果蔬食品,如冬瓜,西瓜,,茶叶等就有消肿功能。(夏天的冬瓜汤有去脂肪消肿的作用,这种...
瘦脸2016-03-09
山药茯苓包子【资讯】
山药茯苓包子配方:山药粉100克,茯苓粉100克,面粉200克,白糖300克,碱适量。制法:将山药粉、茯苓粉加水适量调成枘状,蒸半小时后,调以面粉、白糖,发酵,以猪油、青丝、红丝少许为馅,包成包子,蒸熟即可。功效:健脾益气化痰。用法:可作早点或点心食用。
营养食材2017-06-20
最美包子妹火辣身材走红七个自然方法丰胸简单快捷【资讯】
22岁的台湾大三学生DIDI,晚上念书,白天帮忙爸妈卖包子。DIDI天使脸孔搭配魔鬼身材,外加一头长发,不但会招呼客人,还会包包子,手艺巧,许多客人来光顾不是为了要吃包子馒头,而是想认识她要电话,不然就是想跟他拍照。包子妹魔鬼般的身材让无数男同胞神魂颠倒,还为自己身材不够亮眼而烦恼的你该如何成为“包子妹”呢?七个自然丰胸方法让你告别太平公主详细大部分的MM对自己的胸部都是抱着不满意的态度,总是希望...
丰胸秘籍2015-04-22
手臂出了红包子,很痒。?手臂出了红包子,...【即问即答】
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健康指导:你的情况有可能是玫瑰康疹,或是寻麻疹,,不过中医上对他们的辨证是一致的,都是感染湿邪及风邪所致,只要祛风除湿就行了.
5个回复 2017/7/10 11:41:54
饺子面能否用于蒸包子【即问即答】
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饺子面一般不太适合用于蒸包子,这涉及到面团的筋性、发酵程度、口感、吸水性和操作难度等。 1.筋性:饺子面通常筋性较高,蒸出的包子皮可能会较硬,影响口感。 2.发酵程度:饺子面一般不经过充分发酵,而包子皮需要一定的发酵程度来保证松软。 3.口感:用饺子面蒸包子,口感可能不够蓬松、柔软,缺乏包子应有的特点。 4.吸水性:饺子面的吸水性相对较弱,在蒸制过程中可能会出现干硬的情况。 5.操作难度:饺子面在...
1个回复 2024/12/6 10:50:09
人气发型包子头的扎法【资讯】
丢掉发夹行动开始! 不知道大家发现没有,头发不够长的MM,像我,绑起来会好像道姑之类的。悲催,一旦再配上黑框眼镜大概就上演是“古板女上司”之类的戏码。偏偏没有包子头的日子该怎么过啊? ${FDPageBreak} 先看看我的头发长度。现在正在留头发路途中,所以是及肩再长一些。真是不容易啊!看到别人的短发,总有冲动想剪。 ${FDPag...
头发护理2011-01-07
天冷包子醒过会怎么样?我小宝贝说要吃包子,可是我怕太冷的包...【即问即答】
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你好,因为现在天气比较冷,所以的话你可以给宝宝把包子放在锅里面热一下,然后的话给他配合热水或者牛奶给她吃。
5个回复 2016/11/6 19:08:51
坐月子可以吃馒头包子吗【资讯】
坐月子一般是指产褥期,产褥期的女性通常也是可以吃馒头、包子的,但是包子馅要注意清淡。产褥期的女性刚生产完,身体比较虚弱,饮食方面需要提供各种营养物质,而且要注意食材的选择。馒头和包子是日常生活中常吃的主食,里面含有大量碳水化合物和糖分,可以帮助人体补充能量,能够缓解产褥期女性疲劳乏力的症状。但馒头和包子吃多了不容易消化,所以要控制摄入量,而且在选择包子时,要选择清淡馅的包子,避免吃过多肥肉馅的包子...
精编文章2024-11-08
肉包子、菜包子、花卷和馒头哪个热量高些(【即问即答】
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这要看肉包子和菜包子的馅儿是什么了,花卷和馒头的热量都差不多,如果肉包子里肥肉比较多的话,应该是肉包子的热量比较高一些。如果是糖尿病人的话,这几种食物都不是很合适,最好是吃粗粮,比如玉米面之类的。
3个回复 2017/7/5 18:52:14
孕期荨麻疹宝妈能吃包子吗【即问即答】
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孕期患荨麻疹的宝妈在饮食上需要谨慎,一般来说是可以吃包子的,但要考虑包子的馅料成分、自身的过敏史、荨麻疹的严重程度、消化功能以及整体饮食均衡等。 1.馅料成分:如果包子馅是常见的蔬菜、肉类且宝妈对其不过敏,通常可以食用。但若是海鲜、辛辣调料等易致敏或刺激性馅料,应避免。 2.过敏史:若宝妈既往对某种包子馅料成分过敏,即使在孕期,也不能吃含此类成分的包子。 3.荨麻疹严重程度:病情较轻时,适当吃包子...
1个回复 2024/11/6 14:59:09
痛风患者能否食用包子【即问即答】
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痛风患者通常可以吃包子,但需要考虑包子的馅料成分。如蔬菜馅、猪肉馅等一般适量食用影响不大,但海鲜馅等可能不太适宜。同时,还需关注患者的病情严重程度、血尿酸水平、个人体质及整体饮食控制等。 1.病情严重程度:若患者处于痛风急性发作期,关节疼痛剧烈,饮食需更严格控制,少量食用包子为宜。若病情稳定,则可适当放宽。 2.血尿酸水平:血尿酸高时,应少吃可能导致尿酸升高的馅料包子。若尿酸控制较好,可适量选择。...
1个回复 2024/11/11 16:31:11
一般情况下人可以吃包子吗?【即问即答】
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一般情况下,人是可以吃包子的,但需考虑个人的健康状况、饮食需求、过敏情况、消化能力以及包子的食材和制作方式等。 1.健康状况:如果患有某些疾病,如糖尿病,要注意包子馅的糖分含量,避免血糖升高。 2.饮食需求:对于减肥或控制体重的人,要关注包子的热量和营养成分。 3.过敏情况:若对包子中的某些食材,如面粉、肉类、蔬菜等过敏,就不能吃。 4.消化能力:肠胃功能较弱的人,吃太多包子可能会导致消化不良。 ...
5个回复 2024/10/22 14:36:00
注意!“灌汤包子”铝元素严重超标【资讯】
据《北京晚报》报道,山东济南警方日前查获5家包子铺,违规在包子面皮中使用含金属铝元素的添加剂,危害人体健康。尤其对少年儿童来说,铝摄入超量可能导致神经系统发育障碍,对脑组织及智力造成较为明显的损害。历城公安分局食药环侦中队副中队长邢强说:“面皮铝元素含量严重超标,最高值甚至达到了268mg/kg,也就是1斤包子皮中含0.134克铝。而根据国家规定,包子、馒头等蒸煮类食品禁止使用任何的含铝添加剂。”...
健康新闻2015-02-07
青菜包子的做法【资讯】
面团材料: 中筋粉面400克、干酵母5克、泡打粉5克(可不放)、白糖5克、温水约250cc 内馅材料: 青菜(小油菜)1000克、香菇适量、糖10克、盐8克、油70cc、香油10cc、胡椒粉少许 发酵面团的做法: 1、先来做最重要的发酵面团,将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,放在一边静置5分钟,让它们活化一下; 重点:酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度,酵母...
食谱推介2012-03-31
孕妇血糖高可以吃包子吗【资讯】
孕妇血糖高是可以适当吃包子的。包子属于主食类的食物,其中所含有的糖分并不是很高,如果孕妇的血糖水平控制良好,通常可以正常吃包子,并不会对血糖水平造成太大影响,也不会影响到病情的恢复。而且包子是碳水化合物,孕妇适当吃些能够为身体提供能量和营养,促进胎儿的健康发育,每天摄入充足的热量也有助于预防孕妇发生饥饿性酮症,但要注意定期测量血糖,防止血糖持续升高。吃包子时要选择清淡的包子馅,尽量避免红糖或白糖馅...
精编文章2023-03-29