山药具有降糖、降压、助消化的功效，家里有老人与儿童需要多吃些，在秋季特意为家人做了紫菜山药豆浆，甜度适中，喝起来有海鲜味道哦。【助消化早餐紫菜山药豆浆】主料：山药30g、紫菜20g、黄豆50g、辅料：清水适量、步骤：步骤1、准备好食材。步骤2、紫菜冲洗掉泥沙。步骤3、黄豆冲洗干净。步骤4、山药洗净去皮切块。步骤5、放入开水中焯烫一下。步骤6、把所有食材全部放入加热破壁机中。步骤7、加入适量清水，启...

食材档案2017-11-01

蓝莓山药是一道很美味也很有营养的凉菜，在很多的饭店都能吃得到，它颜色漂亮、酸甜开胃，还能养胃助消化。山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以增强脾胃动力，帮助消化。同时，山药中丰富的淀粉有很好的养胃、保肝、防醉酒的作用，是好酒人士必不可少的一道养生佳品。另外，山药中的膳食纤维较为丰富，食用后有明显的饱腹感，能控制食欲和平稳血糖。对于较多进食精细食物、较少运动的人，山药还能防止便秘。而蓝莓含有丰富的花...

营养食材2017-06-12

木瓜其实很有益，但有些人嫌它味道不好，所以坚持不吃。木瓜在中国素有"万寿果"之称，顾名思义，多吃可延年益寿。至于原因，古书并没有明言，但估计与其内含酵素有关。据悉，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春。是耶非耶，有待验证。唯一肯定的是，木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。医书云："脾为后天之本"，吃水果能帮助消化和吸收，进而巩固脾胃，实在合算。以医理分析...

食材档案2017-08-09

最近天气炎热，体能消耗较大，因此要多注意补脾养胃，才能增加抵抗力。同时，夏季大量吃冷饮和瓜果，很容易损伤脾胃，而山药南瓜粥可护胃助消化。南瓜营养成分全面，所含丰富的果胶可吸附有毒物质，起到排毒作用，同时果胶可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，帮助食物消化。而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于食物消化吸收。上述二者与补中益气、健脾养胃的粳...

营养食材2017-06-27

最近宝宝有点挑食，今天打算给宝宝做道香菇焖鸡翅，是一道滋味浓郁的肉菜，可以补充营养也是助消化食物，让这个季节吸收更好的营养，让宝宝有个健康的身体。【香菇焖鸡翅】【主料】干香菇18朵、鸡翅中10个【辅料】酱油1大勺、老抽1小勺、小葱1根、植物油1大勺、白糖1小勺、黄酱1小勺、水适量【做法】1、干香菇用水泡发，鸡翅中切几下，方便入味。2、锅内倒油，烧热，放入鸡翅中，煸炒翅中表面金黄。3、倒入少许酱油，...

食材档案2017-11-01

酸酸甜甜的番茄或番茄酱很多人都喜欢。番茄炖牛腩、番茄炒鸡蛋、番茄排骨汤等，更是餐桌上的常客。番茄做菜不但味美营养、健体抗癌，还能帮助消化，特别适合与荤菜搭配。番茄内含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸，它们能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。春节临近，各种聚餐、酒局频频，胃肠不堪重负，人也特别容易疲劳、烦躁不安，这时候如果能吃点番茄制品做的菜就能缓解这些不适症状。番茄含有丰富的营养，又有多种功用，...

食材档案2017-11-06

婴儿小时候添加辅食很重要，需要吃些提高免疫力，助消化食物，今天推荐了鲜虾土豆米糊，做法简单，营养全面，蔬菜当主食食用，味道清淡，适合幼儿食用。【助消化宝宝辅食鲜虾土豆米糊】主料：粥一碗辅料：虾仁三只、盐适量、土豆适量步骤：1，土豆切丝放入粥里小火煮10分钟。2，加入虾仁再煮一分钟。.3，放少许盐和胡椒粉。4，放入料理棒中搅打成米糊。小贴士煮的时候要多搅拌，防止糊锅。土豆的食用效果1、留住岁月的脚步...

食材档案2017-10-30

具有健胃养胃助消化功效的茶有很多，如大麦茶、山楂茶、陈皮茶、丁香茶、桂花茶等。1.大麦茶：大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得。大麦茶中含有丰富的淀粉酶和维生素等，能够促进消化，缓解胃胀、胃痛等不适。同时，大麦茶性质温和，对胃黏膜的刺激较小，适合大多数人饮用。2.山楂茶：山楂本身就有消食化积的作用。山楂茶可以促进胃肠蠕动，帮助消化油腻食物，减轻胃部负担。但需注意，胃酸分泌过多者应适量饮用。3.陈皮茶...

养生2025-02-14

生活压力大和饮食不规律让很多人常常有消化不良的困扰。下面给大家推荐一款促消化的佳品——山药芡实糊。具体做法是，先把芡实、山药一同晒干后，碾为细粉，再加糯米粉及白糖搅拌均匀。取混合粉适量，加入冷水调成稀糊状，然后加热烧熟即成。山药和芡实的量大体相同，糯米粉和白糖的量可根据自己的口味加。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味补脾胃的药食两用之品。而芡实也有很好的促消化、健脾胃...

营养食材2017-07-07

市场上的益生菌产品各种各样，不少都宣称能够“调节肠道细菌”、“改善消化不良”，让不少长期久坐、缺乏运动的白领心动不已。不过，益生菌真的有改善肠道问题，帮助消化的功能吗？益生菌可以通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用，包括乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌等。不过，如果希望益生菌能够在人体内发挥作用，需要满足很多严格的条件，而且缺一不可。首先，需要获得特定菌种。每一类益生菌发挥的功...

食材档案2017-06-26

水果食疗吃木瓜可帮助消化的木瓜其实很有益，但有些人嫌它味道不好，所以坚持不吃。木瓜在中国素有"万寿果"之称，顾名思义，多吃可延年益寿。至于原因，古书并没有明言，但估计与其内含酵素有关。据悉，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春。是耶非耶，有待验证。唯一肯定的是，木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。脾为后天之本，吃水果能帮助消化和吸收，进而巩固脾胃，实在合...

食材档案2017-08-22

在我们的日常饮食中有很多的食物是很难消化的，如果消化功能不好就应该要尽量少吃这些食物。同时，经常消化不良的人群也可以尝试在饭后做一些有助于消化的动作。今天，一起来看看最难消化的食物是什么，以及要如何助消化吧。最难消化的食物有哪些冰激凌。没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。...

消化不良2019-09-09

消化不良是上腹部或胸部的疼痛或不适感，常描述为胃胀气、胃部侵蚀痛或烧灼痛。不少人出现消化不良的症状时，往往会自行购买助消化药进行治疗，目前市面上助消化药种类较多，中山大学附属第六医院食管胃肠外科彭俊生主任医师此前接受家庭医生在线采访时，对目前常用的几种助消化药作出了详细介绍。助消化药是一类十分常用的药物，也有人称之为“开胃药”，助消化药一般能促进胃肠消化，且多数是消化液中的主要成分，如盐酸和多种消...

用药指南2017-10-20

现在好多人注意保健养生，其实，在我们日常饮食当中，也有很多食物有营养，山药就是其中之一。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是一个很好的食物，山药的药用价值大，平时我们可以多吃山药养胃助消化。山药的药用价值冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后干燥，也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，称“...

营养饮食2017-03-16

春天一到，大街上卖新鲜菠萝的越来越多。作为一种热带、亚热带水果，菠萝除了营养丰富以外，还有很多被人们所忽视的健康功效：吃得过饱的时候，吃点菠萝能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。菠萝中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等。它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消...

营养食材2017-07-26

一下没控制住自己，就出现了吃撑的现象，因为好吃的太多而吃撑的话怎么办？人们对酸奶的认识就是“助消化”，那么吃得太饱能喝酸奶助消化吗？吃太饱怎么消食？吃撑了能喝酸奶助消化吗在很多人看来，“助消化”是酸奶最重要的健康益处之一，所以当吃太撑的时候酸奶成了首选。事实上，酸奶有助于促进胃肠蠕动和消化液分泌，定期饮用确实有助于改善消化。但是，不建议大家吃撑了再喝酸奶，因为酸奶本身是一种强烈的饱胀感，吃撑了再喝...

营养指导2018-01-16

老年人肠胃蠕动缓慢，消化功能减退，所以很多老人都有消化不良的情况，这该怎么办呢？有什么食疗的方法可以调理？专家建议，消化吸收能力不好的老年人宜少食多餐，并可适量多吃一些可帮助消化的食物，如南瓜、黑木耳。老年人不消化怎么办？研究发现，年过60岁的人，50%存在胃黏膜变薄、肌纤维萎缩，造成胃肠蠕动变得缓慢、无力；同时，胃液分泌减少，且胃酸度下降，导致消化功能减退。因此，很多老年人在饭后容易打嗝、胃胀，...

老年人营养2016-11-14

春天一到，大街上卖新鲜菠萝的越来越多。作为一种热带、亚热带水果，菠萝除了营养丰富以外，还有很多被人们所忽视的健康功效：吃得过饱的时候，吃点菠萝能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。菠萝中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等。它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消...

营养食材2017-07-27

水果之外的第二选择就是蔬菜了，尤其是含有大量纤维素的蔬菜，像白菜，含有大量的粗纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。随着生活水平的提高，酸奶也成为缓解消化不良一个很好的选择。芹菜，鲜嫩可口、营养丰富，芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效，芹菜中含有丰富的纤维，可帮助消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素，促进排便，防止大便干燥。青笋，青笋口感鲜脆，色泽淡绿，解热生津的效果非常...

食材档案2017-07-25