俗话说，一煲好汤水，养出好宝宝。要想宝宝的肠胃好，除了一日三餐定时吃饭外，汤水养胃必不可少。 宝宝养胃汤品：党参鸡汤 养胃功效：党参不燥不腻，既补脾胃之气，又补益肺气，为脾肺气虚常用之品。 材料 主料：鸡1只（约1000克），调料：党参10克，白术5克，茯苓10克，青皮5克，薏苡仁10克，菟丝子10克，锁阳5克，仙灵脾5克，路路通10克，穿山甲10克，姜片5克，葱10克，盐3克，料酒10克...

营养食谱2012-09-19

1、参芪猴头菇炖鸡原料：猴头菇100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。做法：将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。2、神曲陈皮粥原料：神曲15克，陈皮10克，大米50克。做法：将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日...

食材档案2017-11-13

淮山蜂蜜煎用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾10...

营养食材2017-06-30

酷暑难挡，幼儿容易腹泻、食欲不振，这时候来几款养胃的美食，既能让宝宝胃口大开，又能护理好宝宝娇嫩胃。下面几款养胃营养食谱，妈妈们不妨尝试一下。一、仁羊肉汤材料：砂仁10克、白胡椒3克、生姜、羊肉少许做法：将砂仁、白胡和生姜数片一起加适量羊肉共煮汤；待熟后放入适量食盐服食即可。二、番茄鱼茸汤材料：番茄、洋葱、鳙鱼、大蒜、水、姜做法：1、鳙鱼肉洗净，上碟隔水蒸熟，拆骨取肉；番茄洗净、切丁；大蒜去衣、切...

营养食谱2013-08-25

在冬天不仅大人需要养胃，幼儿期的宝宝也同样需要养胃健脾。下面小编就来推荐帮宝宝养胃健脾的营养食谱吧。 一、鸡胗粉粥 食物原料： 鸡内金6克，干桔皮3克，砂仁1。5克，粳米30克，白糖适量。 制作方法： 先将鸡内金，桔皮、砂仁共研细末，再用水煮米成熟，粥成入三物粉三分之一量，加白糖适量，早晚食之。 营养经： 此品消食健脾。适用于小儿因饮食不节，脾胃受损而引起肚腹胀大，面黄肌瘦，呕吐时作...

营养食谱2012-11-19

夏天天气炎热，再加上人们忙于工作，所以没有时间来吃早餐，久而久之胃部就会变得越来越脆弱，容易引起一些胃部小毛病，如果想要缓解胃痛，在生活中就要注意小细节，那就从每天一份营养健康早餐开始吧，小编会大家介绍几种养胃的早餐食谱。早餐吃什么可以养胃？1、小米南瓜粥把南瓜洗干净切成薄片，大米小米淘洗干净泡半个小时左右，全部倒入国内煮1个小时就可以食用了。小米里面含有丰富的矿物质和维生素，具有调理肠胃的功能，...

营养搭配2018-07-09

冬天养胃吃什么好呢？冬天养胃的食物其实是有很多的，如果肠胃不好就要多吃养胃的食物来调理。今天，要为大家推荐的是可以在冬天养胃的食谱，一起来看看都是怎样烹饪的吧。3款适合冬季养胃的食谱红枣桂圆养胃粥食材：大米50克，黑米50克，小米适量，干桂圆肉8颗，红枣6颗，花生适量，枸杞20颗。做法：选好所需食材。将所有食材放入汤锅中，清洗干净。放入适量水，大火烧开。大火烧开。小火熬一小时后即可关火。喜欢的可以...

食谱推介2015-12-09

冬天孕妇养胃吃什么好呢？准妈妈在孕期需要注重养生，尤其在冬天不能少的就是养胃。孕妇养胃的最好方法就是通过饮食了。那么，接下来就要为准妈妈们介绍冬天孕妇养胃的食物和食谱，别错过哦。冬天孕妇养胃的食物牛奶：牛奶可以补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘。冬天孕妈来上一杯热腾腾的牛奶，既可以暖胃又可以暖身，还能为孕妈身体提供丰富的营养，真是不错的选择。如果孕妈有腹泻的情况，就要少喝牛奶了。粥类：...

孕期食谱2013-12-26

1、鲫鱼羹材料：活鲫鱼1000克，砂仁、陈皮各10克，大蒜两头，胡椒、泡辣椒各10克，葱、精盐、酱油各适量。做法：将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内，再将鱼放入油锅内煎熟，放适量水，炖煮成羹。2、藕炖排骨材料：排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。做法：排骨切小块，水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤，加盐、味精、绍...

养生常识2017-10-19

春季是养肝的好季节，其实也适宜养胃。现在，春季已经邻近尾声，要如何抓住春季的尾巴，做好养胃工作呢？其实，说到养胃，怎么少得了食疗法呢？下面跟随着小编来看一下养胃的好食谱吧！吃什么可以养胃：南瓜小米粥材料：小米、南瓜、黑芝麻做法：先将南瓜去皮、去瓤切片。接着，在锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。在煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，15分钟左右。然后，15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣...

营养饮食2015-04-22

1、山药酒配方：鲜山药350克、黄酒2000毫升、蜂蜜适量。制法：先将山药洗净、去皮，切片，备用；再将黄酒600毫升倒人砂锅中煮沸，放入山药，煮沸后将余酒慢慢地添入；山药熟后取出，在酒汁中再加入蜂蜜，煮沸即成。特点：健脾益气、主治虚劳咳嗽、痰湿咳嗽、脾虚咳嗽或泄泻、小便频数等症。须注意：外感咳嗽忌服。2、冰糖山药配方：山药0.75公斤、冰糖3/4碗、清水5-6碗。制法：将皮削去并切成方块，加进冰糖...

养生常识2017-10-19

1、淮山芡实粥淮山药和芡实具有补益脾胃、养心安神的功效，对于胃部不适有着比较好的缓解作用，对孕妇心悸、失眠多梦等症也有显着功效。2、莲子糯米粥莲子补中气，清心养神，健脾和胃，适用于治疗孕妇腰部酸痛，胃部不适，常食可以养胎，防止习惯性流产。3、大枣生姜汤大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和养胃的功效，常食红枣可以防止发脱落，大枣生姜汤具有很好的温阳、益气、养血作用，还能改善手脚发凉的症状。

养生常识2017-10-20

1、党参薏仁莲子山药粥--健脾气养胃功效：具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。做法：党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。以上材料同煮成粥。2、参芪猴头菇炖鸡--补气健脾养胃功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。做法：猴头菇100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。3、神曲陈皮粥--健脾...

养生常识2017-10-19

红参苓术炖牛腱红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者；病后体弱、营养不良者。扁豆苡...

体质养生2017-05-18

1、木耳炒肉片材料：木耳15克，猪瘦肉60克。做法：将木耳用温水发好、洗净，猪瘦肉切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可。服用方法：每周3次。健康功效：黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。适应人群：特别适合中医辨证属肝气犯胃者，患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸。2、参芪猴头菇炖鸡材料：猴头菇100克，母鸡1只（约7...

养生常识2017-10-19

红参苓术炖牛腱红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。营养分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者；病后体弱...

预防保健2017-07-10

1、瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰...

营养食材2017-06-30

小孩子的肠胃很脆弱，饮食一不注意就会发现腹泻或者消化不良，带来很多不良后果，那么小孩该如何养胃？有哪些养胃的食物呢？小孩子如何养胃要细嚼慢咽在给宝宝喂饭时，要叮嘱宝宝吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽的吃饭。一般建议每顿饭的吃饭时间需要20分钟以上，如果吃得过快，食物都没有嚼碎的话，会加重胃部负担，不利于肠胃健康。不要乱吃药如果宝宝出现了某些肠胃炎症，千万不要乱吃药，最好带宝宝及时去看医生，并在医生的指...

热点文章2017-05-27

儿童夏季养生粥食谱一、西瓜皮粥食材选择：西瓜皮少许，粳米少许，白糖适量制作过程：1、先将西瓜皮的厚皮去除干净，之后将西瓜皮切成细条状。2、先将粳米清洗干净，之后将粳米放入锅中熬煮。3、等到锅里的水杯煮开了之后，可以放入事先准备好的西瓜皮。4、开小火熬煮，等到煮熟之后，加入少许白糖即可。营养解析：西瓜皮粳米粥确实能够帮助宝宝驱除体内的暑气，降火的效果很好。宝宝夏季也容易出现水肿情况，然而西瓜皮具有消...

营养饮食2017-07-10

每天都有繁忙工作的白领们往往都会容易患上胃病，而想要预防胃病就要在餐桌上多添加一些具有养胃功效的食物。在这里，就来为大家介绍一下哪些食物具有养胃的功效吧。白领养胃吃什么好牛奶：牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、...

职业人群营养2016-10-03

胃作为人体的重要消化器官，其健康直接关系到我们的生活质量。在快节奏的现代生活中，养胃显得尤为重要。虽然不存在养胃的最佳食疗方法这种说法，但这几款食谱可以帮助你更好地养胃。一、养胃的饮食原则1、清淡易消化：首先，养胃的饮食应以清淡、易消化为主。推荐食物如小米粥、南瓜粥等，它们富含营养且易于消化吸收，能够减轻胃的负担。2、富含蛋白质：蛋白质是胃黏膜修复的重要营养素。建议适量摄入瘦肉、鱼类、蛋类等优质蛋...

健康笔记2024-03-20

1、红参苓术炖牛腱红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气。2、扁豆苡米炖鸡脚鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。营养分析：扁豆味甘性温，补脾而不...

预防保健2017-07-10

胃不好吃莲藕，有滋阴养胃滋阴、益血、止泻的功效，今天介绍几款莲藕的食方。把藕加工制成藕粉，更是不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效。制作方法非常简单：首先，把藕连皮切成薄片，为了加快干燥速度，可以先蒸上5分钟；然后，把藕片平铺在干净的纱布上晒干，等晒干、晒透后，放入研钵中捣成粉末即可。养胃莲藕花生章鱼汤莲藕400克，花生150克，章鱼干100克，排骨400克，适量调...

食材档案2017-06-29

1、清晨养胃汤材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。做法：①将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。②煮沸后改用小火慢煎15分钟。③滤汁入大碗，加入白糖调味即成。功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。2、早晚养胃粥材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。做法：①莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。②三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。③根据个人口味调味后早晚...

营养搭配2017-05-08

参芪猴头炖鸡用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，参加姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。功用：补气健脾养胃。健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆...

养生常识2017-10-18

随着天气暖和，新陈代谢速度加快，细菌和病毒也变得异常活跃，若没有注意饮食卫生的话，会对孩子敏感脆弱的肠胃带来影响。家长可以制作几款养胃食谱来保护脾胃功能和肠胃。孩子养胃食谱有哪些？1、莲子粥把50克莲子用温水浸泡去除心洗干净，100克糯米淘洗干净，用清水浸泡两个小时，然后一起放在锅中，加入适量水，大火烧开后再用小火把粥煮成粘稠即可。糯米中含有大量矿物质、维生素、烟酸以及脂肪和蛋白质，营养价值丰富，...

药膳食疗2020-02-17

1、红参苓术炖牛腱红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气。2、扁豆苡米炖鸡脚鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。营养分析：扁豆味甘性温，补脾而不...

体质养生2017-05-18

对于肠胃不好的朋友来说，最痛苦的就是吃东西了。但是，日常生活中也有很多食物是非常养胃的，对肠胃不好的朋友来说，就是福音。那么，你知道哪些食物最养胃吗？下面就和大家分享一下哪些食物最养胃。1、米类粳米，又名大米，补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻止痢。性平，味甘。人牌、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米，别名苞谷、苞米、六谷，其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为，玉米性味甘、平，入脾、胃...

养生2015-08-20

胃部三分治七分养，当胃部疼痛时人们会叮嘱吃一些养胃的食物，但是口口相传的一些养胃食物并不真正的养胃，反而会对胃部带来一定的损伤。这几种养胃的食物并不适合全部人1、粥粥属于半流质的食物，容易被消化和吸收，能够减少胃肠道负担。胃酸分泌不足比如患有慢性萎缩性胃炎的患者，喝粥的话能够吃进胃酸分泌，帮助食物消化。对于胃酸分泌比较多的消化性溃疡和胃食管反流的患者来说，喝太多粥的话会刺激胃酸分泌，从而加重病情。...

营养误区2019-10-07