丝瓜是人们常吃的蔬菜。你知道丝瓜有哪些营养功效吗？其实，丝瓜的药用价值最高，全身都可入药。让我们一起来看看吧。丝瓜的营养成分含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1。维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.0...

食材档案2013-06-12

抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有...

食材档案2017-09-22

夏日会出现很多皮肤问题，这是困扰很多MM的大问题，可是丝瓜却可以很好解决很多问题，是美女们养颜的秘密武器，那丝瓜具体又什么样的养生功效呢？下面就和小编一起来看一下吧。1、抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症2、健脑美容由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。丝瓜还含有增白皮肤的维生素C...

食材档案2013-06-15

生活水平提高以后，身体健康成了全民关注的热点话题，而想要身体健康，饮食是至关重要的一部分。对于食物来说，应季食物是值得大家多吃的，与反季节食物不一样，多吃应季食物，能更好的促进健康，眼下正值盛夏，丝瓜成熟，要是能吃点丝瓜，想来也是好的，爽口的丝瓜汤、丝瓜炒毛豆都是常见的家常菜，鲜嫩的口感，让你吃了还想吃，下面就和大家详细介绍，一起来看看吧！丝瓜的营养有哪些？日常生活中我们吃东西，考虑最多的就是食物...

食材档案2018-09-15

1、治疗各种炎症。可用干丝瓜用铁锅焙焦，研成细末。这种方法可以用来治疗鼻窦炎。而新鲜的丝瓜肉洗净捣成汁，可以治疗咽喉炎。而丝瓜根、茎、叶均可，洗净后捣烂挤汁，有助于治疗痢疾。2、治痔疮大便带血。这就是丝瓜花起的作用了，将丝瓜花和槐花一起，用水煎服，就非常有效。3、治疗肾水肿。丝瓜都是宝，丝瓜络就可以完成这个任务。丝瓜络30克、向日葵花盘30克，水煎服，每天1次。效果很好呀。4、治疗皮肤疖肿。用料：...

食材档案2017-10-30

1、治疗各种炎症。可用干丝瓜用铁锅焙焦，研成细末。这种方法可以用来治疗鼻窦炎。而新鲜的丝瓜肉洗净捣成汁，可以治疗咽喉炎。而丝瓜根、茎、叶均可，洗净后捣烂挤汁，有助于治疗痢疾。2、治痔疮大便带血。这就是丝瓜花起的作用了，将丝瓜花和槐花一起，用水煎服，就非常有效。3、治疗肾水肿。丝瓜都是宝，丝瓜络就可以完成这个任务。丝瓜络30克、向日葵花盘30克，水煎服，每天1次。效果很好呀。4、治疗皮肤疖肿。用料：...

食材档案2017-09-22

1、治疗各种炎症。可用干丝瓜用铁锅焙焦，研成细末。这种方法可以用来治疗鼻窦炎。而新鲜的丝瓜肉洗净捣成汁，可以治疗咽喉炎。而丝瓜根、茎、叶均可，洗净后捣烂挤汁，有助于治疗痢疾。2、治痔疮大便带血。这就是丝瓜花起的作用了，将丝瓜花和槐花一起，用水煎服，就非常有效。3、治疗肾水肿。丝瓜都是宝，丝瓜络就可以完成这个任务。丝瓜络30克、向日葵花盘30克，水煎服，每天1次。效果很好呀。4、治疗皮肤疖肿。用料：...

食材档案2017-09-25

1、治疗各种炎症。可用干丝瓜用铁锅焙焦，研成细末。这种方法可以用来治疗鼻窦炎。而新鲜的丝瓜肉洗净捣成汁，可以治疗咽喉炎。而丝瓜根、茎、叶均可，洗净后捣烂挤汁，有助于治疗痢疾。2、治痔疮大便带血。这就是丝瓜花起的作用了，将丝瓜花和槐花一起，用水煎服，就非常有效。3、治疗肾水肿。丝瓜都是宝，丝瓜络就可以完成这个任务。丝瓜络30克、向日葵花盘30克，水煎服，每天1次。效果很好呀。4、治疗皮肤疖肿。用料：...

食材档案2017-09-25

丝瓜，既是植物也还食物还是药物，无论它果实、果络，还是丝瓜叶、藤、根及种子都可以入药。在蔬菜中，丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，而且还含有一些特殊物质，比如皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等，这些物质都具有一定的特殊作用。丝瓜的药用价值非常高，全身都可入。经常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。而且烹饪丝瓜的吃法很多，丝瓜叶可以制作丝瓜粥，丝瓜茶；嫩丝瓜可以...

食材档案2017-09-25

1、抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症2、健脑美容由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。丝瓜还含有增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。3、抗病毒、抗过敏丝瓜提取物对乙型脑...

食材档案2017-09-25

提起丝瓜，就会想到一种长长的绿色很好看的瓜，吃在嘴里有丝滑的感觉，是一种经常出现在人们餐桌上的美味佳肴，丝瓜无论是炖汤还是烹炒都非常的美味，而且，还有一种粘性，在南方的很多城市都可以见到，北方城市的人们到是比较少吃这种蔬菜。丝瓜，既是植物也还食物还是药物，无论它果实、果络，还是丝瓜叶、藤、根及种子都可以入药。在蔬菜中，丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，而且还含有一些特殊物质，比如皂甙类物质、丝瓜苦...

食材档案2017-09-26

枇杷食疗的主要功效：1、润肺止咳。在枇杷的果核中含有一种非常有营养的成分苦杏仁甙，这种成分能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。所以，枇杷对润肺止咳都很有效果。2、预防流感。批把果实和叶子里都有一种抑制流感病毒的成分，所以有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。尤其是春季，正是枇杷成熟的时节。建议这个季节多吃一点枇杷，可以有效的预防感冒。3、提升体力。因为枇杷富含多种营养素，所以，可以有效的给身体补充更多的营...

营养食材2017-03-24

红茶味甘性温，能利尿、除水肿，生姜能驱寒，二者制成生姜红茶对身体十分有益，下面我们来看看喝生姜红茶的6大功效。1、活血生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。2、抑癌科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。3、降血脂生姜含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。4、驱寒姜茶可能喝一...

食材档案2017-10-11

黑木耳是我们经常吃的一种食物，它营养丰富、味道爽滑鲜美，具有很高的食用价值，深受人们的青睐。那么你知道黑木耳有哪些功效与作用吗？1、养颜美容黑木耳含有丰富的蛋白质，有素中之荤的美誉。而且它的维生素E含量也非常高，是美白肌肤的佳品。最重要的是在所有食物中，黑木耳的含铁量最高，因此黑木耳是养颜补血、预防缺铁性贫血优质的食物来源。2、减肥清道防结石黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质...

营养食材2017-05-31

1、湿润美容作用芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果。2、解毒作用芦荟因其苦寒清热具有抑制过度的免疫反应增强吞噬细胞吞噬功能的作用故能清除体内代谢废物。3、抗炎作用芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力。4、杀菌作用芦荟干里面有一种芦荟酊，这是一种很好的是抗菌性的物质，可以很好...

食材档案2017-11-06

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。1、恢复疲劳，尤其是熬夜后在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。2、消除大餐后的积食蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。...

食材档案2017-06-12

橘子是我们日常生活中经常会吃到的食物，它的味道酸甜可口，也是很多人喜欢的水果之一。那么你知道橘子的功效与作用有哪些吗？你知道橘子皮的功效吗？1、缓解晕车晕车的朋友可以带些新鲜的橘子皮，当晕车时把桔皮对折，放在鼻子下面，用手使劲挤压桔皮，会喷出细小的水分进入鼻孔，这种水分有缓解晕车的作用。2、治疗感冒咳嗽橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗...

营养食材2017-05-31

薏米的功效减肥主食因为薏米是属于粗粮中的一种，所以薏米可以用来当主食食用。而薏米因为是粗粮中热量最低的食物，所以可以用来当做减肥主食来食用。降血脂因为薏米拥有大量的水溶性纤维，它会让我们身体对于脂肪的吸收率变得更低，是可以用来帮助我们降血脂的。促进新陈代谢薏米里面的薏仁具体可以促进我们体内的新陈代谢，并且拥有利尿排便的功效。预防心血管疾病根据研究表明，只要你每天食用100克左右的薏米是可以帮助我们...

营养食材2017-04-17

橙子的功效1、化痰降逆橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。2、消食和胃橙子皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。3、清新提神橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。4、护发美容将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光...

营养食材2017-05-16

在金针菇里面含有大量的膳食纤维，而且也具有消炎和抗菌的功效，除此之外也可以促进智力的发育，那吃金针菇有哪些好处。吃金针菇会有哪些好处呢？1、预防便秘金针菇总是嚼不烂，主要原因是里面含有大量的膳食纤维，具有预防便秘的功效。另外金针菇的脂肪量和热量很低，膳食纤维可以增加一定的饱腹感，营养成分非常的丰富，适合于减肥的人群。2、预防便秘金针菇里面含有糖蛋白，具有消炎和抗菌的功效，能够提升免疫系统，可以更好...

药膳食疗2018-10-19

柠檬是一种很好的水果，可以排毒养颜，也可以预防各种疾病。那么，大家知道柠檬有哪些功效么？下面小编为大家介绍柠檬的七大功效吧。促进消化喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。可以抵抗坏血病为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢？人们首先想到的是，这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏...

营养饮食2017-06-19

绿豆是我们经常食用的食物，它属于谷类，具有很高的食用价值。绿豆不仅在夏天能够帮助降暑，而且在冬天也有它的食用功效。那么你知道绿豆有哪些食用功效吗？1、抗菌抑菌作用①绿豆有抑菌作用，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中的单宁能凝固微生物原生质，能够产生抗菌活性。②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数...

食材档案2017-11-03

樱桃的美味众所周知，而且，现在不少的朋友也意识到樱桃除了美味还有丰富的营养价值，不过，真正了解樱桃的朋友有多少呢？其一：樱桃也是孕妇预防贫血的首选：常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。即孕妇孕期吃适量樱桃可以预防孕期贫血。同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。其二：樱桃营养丰富。所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果...

营养食材2017-04-01

研究报告指出，多喝牛奶的人变胖几率低于少喝牛奶的人。牛奶中富含钙等营养素，而食用醋能促进胆固醇与脂肪的体外排放，所以牛奶醋对于我们的身体是有很多的好处的，下面就给大家说说牛奶醋的强大功效吧。1、排除脂肪的功能食用醋可以排出体内的胆固醇或中性脂肪，因此能有效防止肥胖。如果同时饮用牛奶和醋，可以提高食用醋的吸收率，同时消除疲劳。2、有效治疗便秘牛奶醋可以促进肠胃内乳酸菌的作用，有治疗便秘的效果。如果经...

食材档案2017-07-28

1、富含维他命，让你瘦得漂亮大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当。2、具洗净作用，使肠道顺畅大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。3、降低胆固醇，使血液清澈豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。4、具高热效应，能升高体温血液循环不良...

食材档案2017-07-28

1、消炎抗菌消肿，芦荟性寒，因此，对于消除红肿热痛等症状有非常好的疗效，无论是扭伤了脚踝还是出现腮腺炎等肿大，都可以用芦荟来做冷敷，效果也是非常好的。芦荟在中医上的运用也非常的广泛。2、增强皮肤的弹性皮肤弹性，既然是护肤的圣品，一定对呵护我们的皮肤有帮助，因为它可以增强皮肤的弹性，让皮肤更加的年轻。3、保护皮肤粘膜预防粉刺，很多人经常会长痘痘，一方面是肝脏的压力过大，毒素过多，造成皮肤排毒，一方面...

食材档案2017-11-06

不少朋友都喜欢吃茄子，觉得茄子美味又好吃，今天必须悄悄告诉你——茄子不仅美味而且营养价值也很高，茄子的七大功效来帮助你认识它，快来看看吧！茄子的功效一：抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。二：治疗冻疮取冬天地里的茄子秧两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。三：降...

营养食材2017-05-31

在现代快节奏的生活状态下，很多人容易感到疲劳。就此，俄罗斯“Informing”新闻网12月19日援引韩国科学家的研究结论报道称，每天食用2个猕猴桃不仅可以抗疲劳，还可以帮助人们抵抗压力。科学家邀请了54名男大学生参与实验，所有参与者均无身体或心理疾病。科学家将他们分成两组，第一组参与者在6周时间内每人平均食用半个猕猴桃，而第二组参与者每天食用2个猕猴桃。科学家对两组参与者的自我感觉进行了分析，结...

健康新闻2016-12-20

土豆是一年四季都可以吃的蔬菜，我们平时会吃土豆炒肉丝、酸辣土豆丝等，土豆里面含有少量的脂肪、b族维生素、维生素c，适当的吃对人体有益。土豆的功效有哪些？1、减肥、健脾利湿土豆具有一定的减肥功效，因为里面只含有0.1%的脂肪，脂肪含量是非常低的，能够减少脂肪的摄入，同时也能够代谢身体中多余的脂肪，从而达到瘦身的目的。另外土豆具有健脾开胃的功效，因为里面含有大量的淀粉、b族维生素、蛋白质以及维生素c能...

食材档案2018-10-17

本文就是关于中药丹参的五大功效的介绍，希望能帮您更好的认识到丹参的价值，并根据自己的身体状况，在老中医的建议下，选择是否服用丹参，请往下看：一、心血管系统的作用①强心加强心肌收缩力、改善心脏功能，不增加心肌耗氧量②对血管作用扩张冠脉，增加心肌血流量；扩张外周血管，血流增加；脑血流量下降③抗血栓形成提高纤溶酶活性；延长出、凝血时间；抑制血小板聚集（提高血小板内cAMP水平抑制TXA2合成）；改善血液...

中药大全2017-08-11