天气炎热出汗多，常感口渴，除了要保证充足的饮水以外，可以多吃些清凉消暑的水果和饮料，比如西瓜、绿豆汤、龟苓膏等，也可以适当食用一些冷饮，以帮助体内散发热量，补充水分。材料：红豆300克；蜜红糖60克；蜂蜜30克；龟苓膏粉；椰汁；牛奶；做法：红豆用清水浸泡10小时，淘洗干净后放入压力锅，加入2倍的清水；大火煮至上汽，转小火煮10分钟后关火；等压力锅自然放气后开盖，滤去汤汁后趁热放入蜜红糖拌匀；冷却后...

食材档案2017-10-11

龟苓膏通常被作为药膳食用，其性温和，不凉不燥，老少皆宜，因而倍受大众喜爱，并畅销中外。所以接下来小编给大家介绍一下龟苓膏的作用、如何辨别好坏、龟苓膏的吃法及食用注意事项，夏天喜爱吃龟苓膏的朋友可以看下！龟苓膏的作用龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止便秘、防止皮肤老化，能促进新陈谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。如何辨识龟苓膏的好与坏？生产龟苓膏必须经过长时间...

食材档案2017-07-06

三个月婴儿添加什么辅食？三个月的宝宝一般可以吃一些果蔬汁之类的辅食了，妈妈可以选择从果蔬汁方面入手。下面就来了解一下三个月婴儿辅食食谱推荐及做法吧！三个月婴儿辅食食谱推荐一、胡萝卜汁原料：胡萝卜1根制法：胡萝卜洗净，切小块，放入小锅内，家30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟，过滤后将汁倒入小碗。三个月婴儿辅食食谱推荐二、黄瓜汁原料：黄瓜半根制法：将黄瓜去皮；用擦菜板擦好；用干净的纱布包住黄瓜丝挤出...

婴儿2016-12-20

三个月婴儿添加什么辅食？三个月的宝宝一般可以吃一些果蔬汁之类的辅食了，妈妈可以选择从果蔬汁方面入手。下面就来了解一下三个月婴儿辅食食谱推荐及做法吧！三个月婴儿辅食食谱推荐一、胡萝卜汁原料：胡萝卜1根制法：胡萝卜洗净，切小块，放入小锅内，家30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟，过滤后将汁倒入小碗。三个月婴儿辅食食谱推荐二、黄瓜汁原料：黄瓜半根制法：将黄瓜去皮；用擦菜板擦好；用干净的纱布包住黄瓜丝挤出...

婴儿2016-12-23

酸菜鱼，爽口的酸菜伴着嫩滑的鱼片，是很受大家欢迎的一道菜谱，一年四季都合适吃！不要以为酸菜鱼的做法很复杂，其实它的做法很简单，在家也可以做出。这里推荐5道美味酸菜鱼的做法，来试试这道开胃菜吧！春季是吃鱼的最佳时机，无论从美食还是养生来说，都是理想的选择，酸菜鱼就是备受欢迎的一道菜。酸菜微酸不辣，爽口非常，本身入味已深，再裹了一身的鱼鲜味，让人欲罢不能。鱼片切得薄薄的，料放得足，是可以入口的浓郁鲜酸...

食材档案2017-07-11

木瓜炖牛奶材料：木瓜半只，鲜牛奶一杯，鸡蛋，鲜牛奶1杯，鸡蛋1只。做法1、木瓜去皮，切成小方块儿，放在专用的瓷制的炖盅里，备用。2、鸡蛋只取蛋清，用力打发至起泡。3、在打发的蛋清中加入牛奶，再继续打发。4、把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。5、蒸锅倒入清水，大火烧开，再把炖盅放入，改用中小火炖蒸十五分钟，即可。牛奶炖木瓜材料主料：纯牛奶一盒，熟木瓜一个。配料：枸杞、冰糖、百合做法1、把木...

营养食材2017-06-30

鲜奶炖蛋材料：鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量。做法1、将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。2、把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。3、将碗放入蒸笼里，先隔水把碗蒸热后，再把糖蛋浆分盛于碗里，约蒸10分钟成。蛤蜊炖蛋原料：蛤蜊、鸡蛋、葱花、盐、湿淀粉、油、料酒。做法1、蛤蜊洗净，放入开水锅焯至壳开，在煮蛤蜊...

食材档案2017-07-27

1、清炒茼蒿菜材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油。做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。2、茼蒿炒鸡蛋材料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣。做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。3、凉拌茼蒿材料：茼蒿、香油...

蔬果养生2017-08-23

一、山楂杨桃果冻主料：杨桃1个。调料：鱼胶粉15g。做法：1、准备山楂罐头一瓶，杨桃适量；2、先将鱼胶粉里加入少量冷水，浸泡20分钟，之后隔水融化。待凉后，倒入山楂罐头原汁，搅拌均匀；3、杨桃切片排摆放模具中；4、将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中；5、将已经调配好的山楂汁倒入模具，汁水要盖住山楂，之后放入冰箱中冷冻；6、凝固后，倒扣脱模。二、杨桃酒主料：杨桃2个，白酒适量。调料：冰糖适量。做法：1、...

营养食材2017-07-07

一、海参的做法葱油海参原料：海参、葱白。调料：葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。做法：春季养生食谱1、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。葱白切段。2、起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。3、锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一点清汤，依次加入精盐，料酒酱油和一点白糖。4、烧开后微火煨2分钟6、用稀淀粉水勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。茶香海...

食材档案2017-06-12

1、花生炖猪脚花生2汤匙、猪脚4两、酱油2汤匙、糖1茶匙、酒2汤匙。花生、猪脚洗净同时放入锅中，加入酱油、糖、酒。花生含多元不饱和脂肪酸，可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶，可促进女性尔蒙分泌。2、芦笋手卷芦笋3支、紫菜1张、草虾去皮3支、沙拉酱少许。将以上材料烫热。放入紫菜中卷起。芦笋含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。

胸部整形2017-10-17

1、花生炖猪脚花生2汤匙、猪脚4两、酱油2汤匙、糖1茶匙、酒2汤匙。花生、猪脚洗净同时放入锅中，加入酱油、糖、酒。花生含多元不饱和脂肪酸，可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶，可促进女性尔蒙分泌。2、芦笋手卷芦笋3支、紫菜1张、草虾去皮3支、沙拉酱少许。将以上材料烫热。放入紫菜中卷起。芦笋含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。

胸部整形2017-10-12

很多小孩子都喜欢吃鸡翅，但是大多数会选择吃炸鸡，众所周知吃多了炸鸡对孩子的身体其实并无益处，下面让小编推荐除了炸鸡以外的鸡翅的其它做法，推荐给掌勺的妈妈们几个好吃有营养的鸡翅的食谱，让孩子不再总是盯着炸鸡看。一、可乐鸡翅的做法材料：8支鸡翅。1杯可乐，1/4杯酱油，1大匙糖，葱2根切段，柠檬皮丝少许。做法：1、鸡翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。2、鸡翅切成两半，浸入腌料...

食谱推介2014-11-04

方便面随便泡一泡就能填饱肚子，非常方便，但是吃多了就会感觉腻，那么方便面还有什么做法吗？方便面蛋葱饼材料：方便面1包，鸡蛋2个，小葱2根，盐适量，胡椒粉适量。做法：1、煮（或泡）一包方便面，七成熟时即可取出面条。2、将一半的泡面条放在不沾锅中，使其成饼状，撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味，当饼的底部蛋液凝固变黄后，再翻面煎另一面，煎好后切角。3、将另一半的泡面条切碎，加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味，...

食材档案2017-07-28

南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。多食南瓜好处多，那么南瓜的做法都有哪些呢？这里就特别推荐两款南瓜的做法。蜜汁南瓜用料：南瓜500g、蜜枣5粒、盐3g、白砂糖50g、水淀粉10ml做法：1、南瓜去皮、去籽，然后切成0.5cm厚、3cm宽的片。2、蜜枣放入盘内，将切好的南瓜片铺在蜜枣上，撒上盐和白砂糖，移入蒸锅大火隔水蒸15分钟...

健康新闻2015-02-15

鸡翅是很多人喜欢的美食，不同的做法赋予鸡翅不同的美味，今天小编推荐鸡翅的三种做法，快来试试不同鸡翅的美味吧。啤酒鸡翅材料：鸡翅500克、小葱20克、姜10克、盐2茶匙、啤酒1听。做法：1、鸡翅洗净、划刀，加葱、姜、1茶匙盐，腌制20分钟。2、锅内放少许油，将鸡翅煸至两面金黄。3、加入啤酒、腌鸡翅的葱姜、1茶匙盐，大火收汁出锅。可乐鸡翅材料：鸡翅，可乐，葱，姜，干辣椒，香叶。做法：1、鸡翅焯水后用热...

中华美食2013-07-09

1、鲩鱼尾煲黑豆汤材料：鲩鱼尾约400至500克、黑豆120克、红豆80克、红萝卜200克、红枣4个、陈皮小半个、姜二片、水适量、盐少许、盐半茶匙、酒二茶匙。做法：鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄。黑豆洗干净后吹干豆身，用慢火炒至豆衣裂开。洗干净红枣和红豆，红枣去核；陈皮浸软去瓤；红萝卜削皮后切块；加水适量，放入陈皮先煲滚，将各材料加入煲滚一...

营养食材2017-05-16

传统中医认为，秋令干燥，燥邪易伤肺，导致肺阴不足，肺津亏损，所以，在这个季节，人们要注意养肺护肺，防止秋燥的伤害。我国古代医学家很早就想到一个对付秋燥的饮食良方：朝朝盐水，晚晚蜜汤，即白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等症。蜂蜜的营养成分特别丰富。主要成分是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，此外，还含有...

食材档案2017-06-26

宝宝7-9个月的时候最适合的食物就是蛋羹了，其实蛋羹的做法有很多种，不同的做法里面的营养价值也有所不同。菠菜含有多种维生素，这款粥比单独吃蔬菜要可口，而且营养丰富。那么如果宝宝不喜欢吃蔬菜的话，妈妈们可以尝试做下这道美味。食谱原料：鸡蛋1个，菠菜1棵，胡萝卜1/8个，盐少许。制作方法：1、将鸡蛋搅成糊；2、菠菜，胡萝卜切碎，放入开水中煮；3、将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌；加盐后入蒸锅蒸熟。食谱类别：...

营养搭配2017-07-12

牛肉营养丰富，可补脾胃，益气盘，强筋骨，治虚损羸瘦。对于贫血的人来说，经常吃牛肉能补铁补血。究竟牛肉应该怎么吃？别急，下面就为大家推荐介绍一些关于牛肉的做法！牛肉中富含铁元素，补铁有助增强免疫力因为中国普遍性的缺铁性贫血，很多人都了解到铁是制造血红蛋白不可缺少的重要营养素，想要预防缺铁性贫血关键在于摄入足够的铁。但实际上，铁的生理功能并不止预防缺铁性贫血，它还与免疫的关系也比较密切，有研究表明，铁...

食谱推介2017-08-22

广式牛腩是比较具有地方特色的一道食物，而且牛奶本身富含蛋白质，以及人体所需要的营养物质，对我们的身体健康比较好，所以说正确健康地食用牛腩，可以更好的保证我们的健康，那么下面就具体介绍一下广式牛腩的制作方法介绍。配料：牛腩1斤半、南姜一大块、五香粉一茶匙，生抽2汤匙，糖1汤匙。操作：1、牛腩先用开水焯一下，洗干净，然后切块备用。南姜洗干净，用刀拍散备用。2、取高压锅放入牛腩、南姜、五香粉、生抽、糖，...

食材档案2017-10-26

在冬天吃什么好呢？炖菜就是不错的选择。炖菜是我国北方的民间美食，并且做法简单多样化。在这里，为大家推荐两款家常炖菜的做法，感兴趣的朋友们快来学两招吧。冬天吃炖菜的好处炖菜主要靠水作为加热介质，因此温度不会过高，基本上不超过100℃，因此不会加热过度产生有害致癌物质。炖菜中的食材经过长时间小火炖煮后变得非常柔软，更容易消化吸收。炖菜烹调时间长，便于各种调味品充分作用，食材入味，味道更为可口。炖菜时需...

食谱推介2015-12-13

龟苓菊花茶1、材料：龟苓膏粉、菊花、枸杞、冰糖。2、做法：温水约5g的龟苓膏粉调拌均匀，再加入菊花5、6朵，枸杞约10粒及适量冰糖，冲入热水即可。3、特色：可回冲，风味尤佳。龟苓膏果冻1、材料：龟苓膏粉、蜂蜜、奶油球。2、做法：先以温水将约10g的龟苓膏粉调拌均匀，再加入约230g的热水，边冲边搅拌，如经验不足，可置于炉上加热煮沸，待凉置入冰箱。3、特色：欲食用时加入蜂蜜、奶油球即可。薏仁龟苓膏1...

食材档案2017-10-11

很多人吃东西时习惯蘸酱，今天我们就来推荐一道南瓜酱的做法。在吃饭或者吃汤面时都可以食用噢。下面是南瓜酱的做法。适宜年龄：4-12个月；主料：南瓜300g;胡萝卜1个；辅料：黑胡椒适量；橄榄油适量；盐适量；大蒜1瓣；咸蛋黄1个；牛奶1/2袋；制作步骤1、南瓜胡萝卜切粒。2、起锅热油。3、爆香蒜与南瓜胡萝卜。4、加适量水。5、煮至酥烂后加盐、黑胡椒调味。6、倒入豆浆机。7、加一颗咸蛋黄。8、半袋牛奶，...

营养食材2017-06-27

原料：龟苓膏粉（100g）、凉开水（70g）、开水（250g）、芒果（1个）做法：1、将龟苓膏粉倒入碗中。2、用凉开水将龟苓膏粉调匀，倒入锅中，加开水，小火煮4~5分钟左右。3、将煮好的溶液倒入保鲜盒，放入冰箱冷藏3小时以上，使其凝固。4、凝固的龟苓膏切块，加入糖浆（蜂蜜更佳）。5、将芒果切成芒果粒，撒在龟苓膏上即可。

食材档案2017-10-11

很多人都喜欢吃牛杂，而且牛杂的吃法和做法各不相同，因为不同的牛杂做法，其实给我们带来的美味享受是个不一样的，所以下面就为大家具体介绍一下牛杂的做法以及配方，这样就可以放心的，享受这些美味，也不需要担心饮食的健康卫生问题。牛杂煲做法：材料：牛杂（牛腩、牛肚、牛筋）一斤，白萝卜一斤，调料：香葱、八角、香叶、桂皮、姜、蒜。做法：1、牛杂：切成丁、块、或条状，尺寸按个人嘴的1/3-1/4为宜。切后放入盘中...

食材档案2017-08-21

很多人都喜欢吃牛杂，而且牛杂的吃法和做法各不相同，因为不同的牛杂做法，其实给我们带来的美味享受是个不一样的，所以下面就为大家具体介绍一下牛杂的做法以及配方，这样就可以放心的，享受这些是我带来的美味，也不需要担心饮食的健康卫生问题。牛杂煲做法：材料：牛杂（牛腩、牛肚、牛筋）一斤，白萝卜一斤，调料：香葱、八角、香叶、桂皮、姜、蒜。做法：1、牛杂：切成丁、块、或条状，尺寸按个人嘴的1/3-1/4为宜。切...

食材档案2017-08-24

适宜年龄：1-3岁。主料：白粥1碗；豌豆尖80g;瘦肉180g。辅料：油半勺；盐半勺；淀粉两勺；姜一块切片。制作步骤1、肉片用淀粉，盐，油腌制一会。2、豌豆尖摘好洗净。3、姜丝，葱花。4、老火白粥一碗，白粥放少许姜丝，煮沸。5、倒入瘦肉搅拌均匀。6、倒入豌豆尖煮熟。7、煮开后放点盐。8、起锅，撒上葱花即可。

食材档案2017-11-07

许多宝宝喜欢吃煎饼这样有些韧劲的食物，今天推荐的这款南瓜煎饼很适合给宝宝做早餐。下面我们来看一看南瓜煎饼的做法。适宜年龄：1-3岁；主料：蒸熟的南瓜500克；面粉200克；辅料：水一杯；制作步骤1、先将材料混合。2、双手用面粉把面粉用平。3、下锅煎。4、约1～2分钟即可翻面，再煎约1～2分钟。5、即完成。

食材档案2017-08-21

红酒烩鸡肉 主料：鸡胸肉500g，蒜1瓣，大葱1小段，培根150g，小洋葱15个，蘑菇200g油2大匙，黄油2大匙，盐适量，胡椒适量 调料：番茄酱100ml，红酒400ml，鸡汤300ml，混合香草1束，黄油1大匙，盐半小匙，糖1小匙 做法： 1、鸡肉切成小块，撒上盐、胡椒，拍上小麦粉，用平底锅加1大匙油、2大匙黄油将鸡肉煎上色。 2、另用锅加1匙油，炒香洋葱末和蒜片，加入1...

食谱推介2011-11-02