黑木耳不仅能补肾，也可以清肺护心。常吃黑木耳，对于冬季怕冷，阳气不足的体弱者、老年人、妇女、儿童格外有益。黑木耳中含有丰富的铁可改善血液循环，有利于抗寒，能起到润燥滋补强身的功效。春季风大，有浮尘，黑木耳还有清肺的作用。此外，黑木耳中的胶质还能促使消化道内残留的杂质排出体外。：当然，黑木耳最好煮熟吃，清肺护心的效果才更好。黑木耳在食用前可尽量泡发久一些，并在水里放一点盐，这样可以把脏东西清理得更干...

营养食材2017-05-24

补肾食谱黑木耳蒸瘦肉的做法配料：黑木耳30克，瘦猪肉100克。制法：先将黑木耳洗净，用清水浸发。猪肉，用温水洗过，切片，加盐、料酒、味精少许，拌匀。将木耳、肉片一并放碗中，加生姜片，隔水蒸熟后去生姜，加葱、味精、胡椒粉调和，即可装盆，佐餐食用。功能：补益肝肾，滋阴生津。坚持食用，对形体瘦弱、腰酸神疲、失眠、多梦诸症，有一定的调治作用。

营养食材2017-05-31

中医认为：肾开窍于耳。如果肾功能强健，则听觉灵敏；反之，肾功能衰退，则听力减退，甚至出现耳鸣、耳聋。黑木耳的形状很像耳朵，以形补形；猪肉味咸，补肾气虚竭。因此，黑木耳瘦肉汤是补肾去耳鸣的食疗方。此外，鸣天鼓也是健耳的传统健身方法。 说到耳鸣，相信很多人都经历过，这个看似普通的症状，发作起来却可能让人失眠、抓狂，有人形容，耳鸣就是把蝉养在耳朵里，明明外界没有声响，耳朵却听到种种嘈杂的声音。严重时，...

其他疾病2012-05-14

黑木耳属于黑色食品，按照中医理论黑色入肾，因此具有补肾的作用，但效果有限。黑木耳是一种味甘性平的食品，主要归胃、肝、肺经经，主要的功效为补气益血、润肺止咳、降血压和降血脂。但是从中医理论，黑木耳也入肾经，其属于黑色食品，黑色食物有一定的补肾功效，所以木耳也有补肾之功力，特别是里边所含的铁元素、铜元素，是促进头发黑色素合成的重要元素。但需要注意黑木耳对于补肾的作用甚微，如果患者已经出现肾虚的症状，比...

精编文章2023-11-07

如何预防肾阴虚：肾阴虚者宜多吃黑色食品，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。黑米、乌骨鸡性温，补血、补肾；黑芝麻，性平、补肾、补肝，润肠、养发；黑豆，性平，补肾、活血，解毒。而黑木耳、海带、紫菜性寒凉，尤其适用于肾阴虚而有内热者。1、芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及...

日常保健2017-05-05

女人吃什么滋阴补肾？1、黑木耳——现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。2、黑枣——提到枣子，大家可能一下子就想起红枣，红枣性味甘平，有补气益血之功效，是补气养血的圣品，尤其适合女性。但是黑枣大家有没有吃过呢？据研究发现，红枣注重补血，但是黑枣注重补肾，中医有记载，黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维...

体质养生2017-05-08

原料：仔鸡半只，黑木耳50克，食盐、花椒、葱、姜片、料酒少许做法：1、仔鸡剁小块，切好之后洗干净。干木耳泡半小时，洗干净，去蒂切小块；2、锅中倒冷水，倒入鸡块，加花椒粒、姜片、葱段、料酒；3、大火烧开，撇出浮沫，转小火把鸡块烧八成烂，大概要30分钟；4、倒入1中洗好的木耳，小火煮10分钟加食盐、葱花调味即食。一、黑木耳润肺凉血排除毒素中医认为，黑木耳味甘、性平，归肺、胃、大肠经，具有益气、润肺、补...

养生常识2017-11-03

黑枣黑木耳是一种营养价值比较高的膳食，它还可以添加桂圆，还可以搭配其他的食物一起食用，味道更加的鲜美，营养价值更高，今天我们就一起来了解黑枣黑木耳，希望大家喜欢。黑枣黑木耳黑木耳是黑五类的食品之一，黑枣与它一样，所以黑木耳和黑枣的营养价值都比较丰富，很多的人都比较喜欢食用。特别是将两者结合起来更具有丰富的营养。黑木耳黑枣在做汤的时候，必须加入桂圆来，这样做出的汤品的效果才会更好。把黑木耳和黑枣同时...

食材档案2017-11-17

黑枣黑木耳黑木耳是黑五类的食品之一，黑枣与它一样，所以黑木耳和黑枣的营养价值都比较丰富，很多的人都比较喜欢食用。特别是将两者结合起来更具有丰富的营养。黑木耳黑枣在做汤的时候，必须加入桂圆来，这样做出的汤品的效果才会更好。黑木耳黑木耳是一种食用菌，它的味道鲜美、营养丰富的是受人们欢迎的食物之一，它也具备美容养颜的功效。医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血...

食材档案2017-11-06

可以吃黑木耳、花生、韭菜、羊肉、牡蛎等东西补肾。1、黑木耳：中医食疗认为黑色可入肾精，适量吃黑木耳，可起到辅助补肾作用。2、花生：种子类的食物也可起到辅助补肾的作用，平时也可以适量吃花生。3、韭菜：韭菜入肾经，中医认为适量吃韭菜也可起到补肾作用。4、羊肉：肉类食物也可起到辅助补肾的作用，平时可以适量吃羊肉。5、牡蛎：归肝经，肾经，可以起到滋阴潜阳、补肾涩精的作用。若肾虚的情况较为严重时，也可在医生...

精编文章2023-10-19

海参具有补肾益精、滋阴补血、润燥调经、养胎利产等作用。市场上出售的海参一般为干海参，家庭简单水发海参的办法是：第一步，用暖水瓶装满开水，将洗净的干海参放入其中（不要装入太多），盖严盖子，12小时后即可取出。第二步，顺肚开口，取出内脏，洗净后再放在冷水中浸泡5～6小时，即可烹调。海参食疗方：1，海参猪蹄治脑血栓配方：海参4个，猪蹄2个。制法服法：将水发海参和洗净猪蹄入锅煮熟食之。老年体弱、便秘、动脉...

营养食材2017-05-24

海参具有补肾益精、滋阴补血、润燥调经、养胎利产等作用。市场上出售的海参一般为干海参，家庭简单水发海参的办法是：第一步，用暖水瓶装满开水，将洗净的干海参放入其中（不要装入太多），盖严盖子，12小时后即可取出。第二步，顺肚开口，取出内脏，洗净后再放在冷水中浸泡5～6小时，即可烹调。海参食疗方：1，海参猪蹄治脑血栓配方：海参4个，猪蹄2个。制法服法：将水发海参和洗净猪蹄入锅煮熟食之。老年体弱、便秘、动脉...

食材档案2017-07-11

补肾强身方适于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。做法：猪或羊肾一对，剖开去筋膜，冷水泡半天。黑木耳100克，凉水泡开，花菜200克掰小块，洗净开水焯过。猪或羊肾切丁，与黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及盐，炒至八分熟时加入花菜，翻炒至熟即可。健脑补肾方因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。做法：核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子...

日常保健2017-05-03

木耳、冰糖羹白木耳润肺，黑木耳补肾。黑白木耳同用有金水相生之妙。黑白木耳比例自定，先煮开黑木耳，文火煨3个小时，再加入白木耳，煮开后文火煨1小时至烂似细泥，加入冰糖适量备用，每日250ml，空腹服用，冬季可加入适量红枣。生薏苡粥生薏苡仁洗净，加水，煮酥烂如泥，每日250ml，空腹服用。薏苡仁，味甘、淡，性微寒。功能健脾，渗湿，清肺，排脓，性微寒而不伤胃，益脾而不滋腻，是清补利湿佳品，男女老少皆可用...

不孕治疗2017-05-03

黑木耳在平时吃的菜式里面是比较常见的，特别在炎热的夏季，最受人们欢迎的菜谱的凉拌菜中也尤以凉拌黑木耳最有人气，爽口的黑木耳不仅能增加人的食欲更有排毒养颜的功效。但这还不是黑木耳的最滋补吃法，那么，夏天怎么吃黑木耳最滋补最养生呢？红枣木耳羹推荐红枣木耳羹，其除了口感甜美之外，还有营养、滋补等作用，夏天放入冰箱后，就是一道低热量消暑良品。材料：红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。做法：将水发木耳...

四季饮食2017-06-23

木耳、冰糖羹白木耳润肺，黑木耳补肾。黑白木耳同用有金水相生之妙。黑白木耳比例自定，先煮开黑木耳，文火煨3个小时，再加入白木耳，煮开后文火煨1小时至烂似细泥，加入冰糖适量备用，每日250ml，空腹服用，冬季可加入适量红枣。生薏苡粥生薏苡仁洗净，加水，煮酥烂如泥，每日250ml，空腹服用。薏苡仁，味甘、淡，性微寒。功能健脾，渗湿，清肺，排脓，性微寒而不伤胃，益脾而不滋腻，是清补利湿佳品，男女老少皆可用...

其他疾病2017-05-08

男性得了肾虚怎么办？饮食保肾：能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外，核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。另外，足底有许多穴位，如涌泉穴。“肾出于涌泉，涌泉者足心也。”每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴，按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。睡眠养肾：充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现，许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足...

日常保健2017-05-03

木耳冰糖羹白木耳润肺，黑木耳补肾，黑白木耳同用，有金水相生之妙用。黑、白木耳比例自定，适量，先煮开黑木耳，文火煨3小时，加白木耳煮开后文火煨1小时至烂似细泥粘稠，加冰糖适量，备用，每日250ml，空腹服用。冬季可加适量津小枣。生薏苡仁粥生意苡仁洗净，加水，煮酥烂如粥，每日250ml空腹服用。薏苡仁，味甘，淡，性微寒。功能健脾、渗湿、清肺、排脓，性微寒而不伤胃，益脾而不滋腻，是清补利湿佳品，男女老少...

性保健2017-05-09

由于女性生理周期的特点和规律，补血已成为许多女性朋友的养生话题。中医认为，黑入肾、肝肾同源，肝藏血，肾藏精，精肾和血同源，同义词相似，注意补肾补精，黑色食物可补血，吃黑色的食品可促进血液生成，现在很多人贫血，所以补血是关键，健康饮食，补血养生是关键。黑木耳可以抗癌补血？我们经常在日常生活中吃一些黑木耳，木耳可以可以清除血液中的毒素，增强身体对抗癌症。黑木耳含有大量的铁，这是缺铁性贫血患者最好的食物...

食材档案2018-08-03