黄瓜是一种非常常见的蔬菜，众所周知，黄瓜的营养价值非常的高，而且它的味道也非常的好，受到很多人的喜爱，所以黄瓜的商业价值也不错，不过黄瓜因为它的功效在女性群体中非常受欢迎。黄瓜有哪些营养价值？黄瓜本身的属性就比较温凉，在夏季食用黄瓜可以帮助人体解暑，而且当黄瓜进入肠胃，它可以帮助肠胃蠕动，疏通肠胃，帮助人体排毒排废，黄瓜还可以清热解渴利尿解毒，所以经常食用黄瓜可以帮助人体保持健康，消化吸收能量和营...

营养饮食2018-07-15

黄瓜又名青瓜和胡瓜等，我国温热带地区有广泛种植。黄瓜是我们夏天主要食用的蔬菜之一，味甘甜性凉，富含糖类、维生素、蛋白质、胡萝卜素、尼克酸、钾和铁等营养物质。凉拌黄瓜、拍黄瓜、黄瓜炒虾仁和黄瓜拌皮蛋等，都是很常见的黄瓜菜品。那么，黄瓜有什么营养价值？每一百克黄瓜中含有15千卡热量、2.4克碳水化合物、0.8克蛋白质、0.5克膳食纤维、0.2克脂肪、102毫克钾、24毫克磷、24毫克钙、15毫克镁、9...

药膳食疗2018-07-14

腌黄瓜是很多人都爱吃的一道菜，但是它的做法却是有讲究的，而且黄瓜本身就具有很高的营养价值。那么黄瓜有什么营养价值？腌黄瓜又有何功效作用？黄瓜的营养价值黄瓜可生食，也可做成凉菜或炒熟食用，还可煮汤食用，亦可做馅等，另外，黄瓜还可以腌制成咸黄瓜、酸黄瓜食用。黄瓜是一种好吃又营养的蔬菜，黄瓜的口感鲜脆，味道甘甜，芳香可口。营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰...

营养指导2017-12-06

黄瓜是一种比较常见的蔬菜，很多朋友在日常生活中都喜欢吃一些黄瓜，因为黄瓜的功效是比较多的，而且它对我们的身体健康有很大的好处，但是很多人却并不知道黄瓜的功效有哪些，有些功效朋友们一定要对它有所了解，这样的话是比较好的。黄瓜的功效有哪些？1、顺发亮甲黄瓜里面含有比较丰富的硅元素，这种元素可以让我们的头发变得更加柔顺，而且也可以让我们的指甲变得更加的结实。科学研究证明，黄瓜里面的硫元素对刺激我们头发的...

食材档案2019-09-11

秋黄瓜的功效与作用有哪些？秋季黄瓜还活跃在我们的菜桌之上，它有哪些营养价值，在秋季食用对我们有什么好处呢，一起来看看吧。秋黄瓜的六种好处：1、抗肿瘤：含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。2、抗衰老：含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新...

食材档案2015-10-10

黄瓜是我们日常生活中最常见的果蔬，我们平时经常吃是因为黄瓜的口感很好，但是我们对于黄瓜的营养价值只是一知半解并不能很全面的了解。下面就跟小编一起来了解一下吃黄瓜的好处有哪些？常吃黄瓜有什么功效与作用吧？吃黄瓜有哪些功效广州市中医医院肿瘤科张华主任医师在接受家庭医生在线采访时表示，中医认为黄瓜性味甘、寒；入胃、小肠；有清热，解渴，利尿的功效；主治烦热口干思饮，小便不畅。另外，黄瓜还被认为有一下食疗功...

营养饮食2017-07-10

黄瓜要带皮吃才减肥 黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；黄瓜含有丰富的维生素，能美白肌肤，抑制黑色素的形成，黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。因此若生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。不过，黄瓜带皮吃时一定要用盐水洗净。 黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精...

排毒食品2011-12-26

    黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。 黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎...

食材档案2011-08-14

一、油激黄瓜原料：嫩黄瓜、食油、花椒、辣椒、葱、姜丝、白糖、醋、精盐。制法：将黄瓜洗净，在案上切去两头，一剖两瓣挖去瓤子。百朝上立也切成间距一分的斜纹，刀的深度为黄瓜的一半，不要切透，再切成寸段；辣椒洗净直刀切成细丝。再将炒锅置旺火上，倒入油浇至八成熟，将黄瓜炸成碧绿然后捞出，百朝上摆在盘里。锅内留少许油，炸入花椒至焦捞出。随之把葱、姜、辣椒丝及各种调料放入，兑成汁，浇在黄瓜上即成。特点：碧绿鲜脆...

食材档案2017-07-27

黄瓜这么吃赶走脱发黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。美国营养专家通过对比研究证实，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂，甚至于还可以增强人的记忆力。实验中营养专家还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。营养专家表示：“黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的饮料。”黄瓜还有这些神奇功效与作用黄瓜的...

毛发种植2016-12-12

黄瓜是葫芦科，黄瓜属植物，也就是我们常称的青瓜。黄瓜可以当蔬菜也可以当水果，可生吃也可熟吃。黄瓜有一种自然界中很少被发现的营养素——葫芦素。葫芦素有葫芦素B和葫芦素C，其中葫芦素B已经被开发成为抗肝癌药物——葫芦素片，具有抗肿瘤、增强免疫力、保肝作用。葫芦素C与葫芦素B（cucurbitacinB）具有相似的结构，只是难以获得一定量的葫芦素C，所以对它的研究比较少。这种葫芦素C是黄瓜苦味的来源，具...

食材档案2015-06-03

美眉们，好多食物能减肥，但是你知道吃黄瓜能减肥吗？黄瓜在世界蔬菜种植广泛度英雄榜上排名第四呢，不仅营养价值高，吃法也多种多样，而且价格还很实惠。吃黄瓜能减肥吗?由于黄瓜高水分低热量，所以想要减肥的人常吃黄瓜是非常好的!煮汤或者做成沙拉都很不错的哦。如果你不喜欢那样也可以用脆脆的黄瓜沾低脂酸奶或者奶油，这样食用减肥效果也很不错呢!嚼生黄瓜对你的咀嚼肌也是一个锻炼，而且黄瓜里的纤维能够帮助消化，还可以...

营养饮食2017-05-08

黄瓜是常见的一种蔬菜，是我们最常食用的一种家常菜，营养价值较高，具有生津止渴、利尿消肿的功效，深受大家的喜欢，同时黄瓜也是绝佳的美容蔬菜，但是需要提醒大家，吃黄瓜也是有讲究的哦。哪些人不宜吃黄瓜1.体虚寒者少食黄瓜。黄瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少食，否则易致腹痛吐泻。2.呼吸系统宿疾者少食黄瓜。有呼吸系统慢性病者，尤其是老年人宜少食，不然易动寒痰，以致肺寒咳嗽。黄瓜不能与什么食物搭配：1.黄瓜...

蔬果养生2015-08-08

黄瓜有“平民蔬菜”之称，脆甜多汁、物美价廉，而且有美容减肥、利尿防病的功效，受到人们的喜爱。于是，很多人都喜欢吃黄瓜，然而吃黄瓜也有禁忌。黄瓜有7个神奇功效补水。黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。补充维生素。黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更...

蔬果养生2017-01-18

黄瓜外敷不如内服。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。用黄瓜片外敷养颜美容虽好，也能起到一定的美白祛斑功效，但人体很难充分吸收黄瓜的营养，而喝黄瓜粥则不同，可充分吸收黄瓜的营养成分，提升美白祛斑的效果。黄瓜粥的做法及功效：配料：取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。使用方法：1、将黄瓜洗净，去皮去心切成薄...

除皱祛斑2016-12-09

黄瓜是厨房里常见的一种蔬菜，黄瓜既可以食用也可以敷脸。黄瓜的营养价值较高，具有生津止渴、利尿消肿的功效，深受大家的喜欢，同时黄瓜也是绝佳的美容蔬菜，有些人吃黄瓜的时候喜欢把“黄瓜头儿”切掉，这样的做法正确吗？吃黄瓜能减肥吗？“黄瓜头儿”要切掉吗在黄瓜的尾部含有大量的苦味素，而苦味素对治疗消化道炎症具有独特的功效，能够很好的刺激消化液的分泌，从而产生大量消化酶，可以使人胃口大开。所以在食用黄瓜的时候...

营养指导2018-01-28

黄瓜外表青翠，口感清爽，营养丰富，是十分有效的天然美容品。那你知道黄瓜为什么有如此多的美容功效吗？今天小编就给大家分析一下黄瓜能护肤美容的原因。1、美容护肤现代医学研究表明，新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此黄瓜具有美容的效果。同时，黄瓜含有丰富的维生素，能够为皮肤提供充足的养分，有效对抗皮肤衰老。2、顺发亮甲黄瓜中的硅可...

养颜食谱2017-08-06

黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。因此又被大家认为是健康塑身的好蔬菜。但是黄瓜在食用过程中也有宜食与不宜食的区别。今天就跟小编来了解一下。什么样黄瓜才好吃？人们挑黄瓜常讲“顶花带刺”，实际上，正常成熟的黄瓜，顶花会自然脱落，花顶会收缩留下一个疤痕，而使用了激素的黄瓜果顶部会变粗，而且瓜身变得粗大，顶花色泽鲜...

蔬果养生2016-01-25

黄瓜不能和什么一起吃？黄瓜的营养价值不仅仅是我们最熟知的，还有许多是你意想不到的哦。不过，小编要提醒大家的是有些食物是不能和黄瓜搭配一起吃的，快来看看都是哪些吧。黄瓜的营养价值抗肿瘤。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。抗衰老。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。减肥强体。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂...

食材档案2017-04-12

凉拌黄瓜。黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黄瓜性凉，具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌，比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。凉拌藕片。藕在《本草纲目》中被称为灵根，天热吃点脆甜的藕片，不仅开胃爽口，还有清火润燥的功效。藕经过焯水，性由凉变温，有养胃健脾的功效。姜汁藕片就是个不错的选择。凉拌土豆丝。土豆不仅富含钾元素，还富含钙、锌...

食材档案2017-07-27

黄瓜不能和什么一起吃？黄瓜的营养价值不仅仅是我们最熟知的，还有许多是你意想不到的哦。不过，小编要提醒大家的是有些食物是不能和黄瓜搭配一起吃的，快来看看都是哪些吧。黄瓜的营养价值抗肿瘤。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。抗衰老。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。减肥强体。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂...

营养误区2015-04-02

吃黄瓜的好处很多，黄瓜也是大家平时常吃的食物，然而吃黄瓜也是有禁忌的，让我们一起来了解下吃黄瓜的六大禁忌。    吃黄瓜的六个禁忌： 吃黄瓜的好处很多，如促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。 1、不宜生食不洁黄瓜； 2、不宜...

食材档案2012-05-04

黄瓜是我们日常餐桌上极为常见的蔬菜之一。在夏天，很多家庭习惯凉拌黄瓜来食用。不过，你是否知道黄瓜有什么功效和作用呢？同时，吃黄瓜也是有禁忌的哦。下面不如就来一起了解了解夏天吃黄瓜的好处和禁忌吧。夏天吃黄瓜的好处预防肿瘤：我们都知道维生素C、维生素A等都有抗氧化抗癌的功效，但是在黄瓜中却含有一种独特的葫芦素C，而这种成分具有提高人体免疫功能的作用，因此可以达到抗肿瘤的目的。抗衰老：维生素E是可以保护...

食材档案2015-05-29

黄瓜外敷不如内服。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。用黄瓜片外敷养颜美容虽好，也能起到一定的美白祛斑功效，但人体很难充分吸收黄瓜的营养，而喝黄瓜粥则不同，可充分吸收黄瓜的营养成分，提升美白祛斑的效果。黄瓜粥的做法及功效配料：取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。使用方法：1、将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片...

除皱祛斑2016-12-13

 用黄瓜汁把脱发“赶跑”，众所周知，黄瓜不仅有养颜美容的作用，对付脱发也是一绝，下面就有小编为大家介绍一下，看如何用黄瓜汁把脱发给赶跑的吧。黄瓜这么吃赶走脱发黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。美国营养专家通过对比研究证实，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂，甚至于还可以增强人的记忆力。实验中营养专家还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄...

蔬果养生2014-05-29

秋黄瓜的功效与作用有哪些？秋季黄瓜还活跃在我们的菜桌之上，它有哪些营养价值，在秋季食用对我们有什么好处呢，一起来看看吧。秋黄瓜的六种好处：1、抗肿瘤：含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。2、抗衰老：含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新...

健康知识2015-10-13

黄瓜都有哪些功效作用呢？说到黄瓜，最广为人知的好处就是可以美容减肥，除此之外，黄瓜还有很多其他的好处。今天，就为大家来介绍一下黄瓜都有哪些功效作用，以及食用禁忌，快来一起往下看看吧。黄瓜的好处是什么美容护肤。现代医学研究表明，新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此黄瓜具有美容的效果。同时，黄瓜含有丰富的维生素，能够为皮肤提供充...

食材档案2017-09-30

黄瓜可是我们餐桌上的：“常客”和“平民”蔬菜，廉价又有营养，尤其是对于女性朋友来说，减肥吃黄瓜，做面膜敷黄瓜，去大排档吃烧烤，拍黄瓜更是一盘必点的菜。黄瓜既有着丰富的营养价值，又能起到减肥、美容、降血糖的功效，深受许多人的欢迎和喜爱。但是，并不是所有人都适合吃黄瓜的。那么，哪些人不能吃黄瓜呢？哪些人不能吃黄瓜首先，患有肝病、心血管疾病、胃肠疾病和高血压的病人都不宜食用过多的腌黄瓜，因为腌黄瓜内的盐...

食材档案2017-05-07

1、补水夏天是人们很容易流失水分的时候，除了多喝水，还可以多吃一些黄瓜。黄瓜的含水量是所有蔬果中最高的，可达96.7%，不管是吃下去，还是切片敷脸，都是不错的选择。2、补充营养黄瓜中含有多种维生素、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等等，夏天天气炎热，人们的胃口普遍不太好，多吃一些黄瓜，可以很好地补充人体的营养。3、清新口气很多人口臭的原因，都是因为口腔疾病的问题。而黄瓜有益于牙龈，经常吃黄瓜，可以清新...

中医养生2017-07-14

夏很多爱美女性都知道黄瓜具有美容养颜的功效，尤其喜欢将黄瓜切片敷在脸上，这种黄瓜为主的蔬菜面膜的确具有美容祛斑的作用。不过可能并不清楚，其实夏季利用黄瓜美白祛斑还有一个好方法，那就是黄瓜粥，不仅清凉爽口，美白祛斑的效果也更好。黄瓜外敷不如内服黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。用黄瓜片外敷养颜美容虽好，也能起到一定的美白祛...

除皱祛斑2017-04-14