相信很多朋友应该都见过鸡蛋果，它是我国广西盛产的一种水果。鸡蛋果因外形酷似鸡蛋，加上里面的果汁又似蛋黄一样，因此而得名。它吃起来有很多种水果的香味，所以又被称为百香果。近几年这种水果在市场上非常流行，可以说风靡全国。人们通常会认为鸡蛋果就是百香果，因其颜色有些相似，加上民间的说法，导致大家认为鸡蛋果就是百香果。其实鸡蛋果和百香果有很多地方都不一样，那么，它们到底有什么区别呢？接下来我们一起来了解下...

食材档案2017-08-17

鸡蛋果和百香果的区别产地区别鸡蛋果海南一代比较盛产，百香果多位外国引进，在我国台湾、云南、广西也有种植。外表颜色鸡蛋果外表多为金黄色，而百香果外表以紫红色为主。果籽区别鸡蛋果只有一颗果籽，较大，且不能食用，百香果的果肉呈金黄色包含果籽，且能够食用。口感不同鸡蛋果吃起来有粉质感，香甜吃起来有点像蛋黄。百香果口感酸甜，还带有汁液。

蔬果养生2017-10-31

鸡蛋果和百香果的区别产地区别鸡蛋果海南一代比较盛产，百香果多位外国引进，在我国台湾、云南、广西也有种植。外表颜色鸡蛋果外表多为金黄色，而百香果外表以紫红色为主。果籽区别鸡蛋果只有一颗果籽，较大，且不能食用，百香果的果肉呈金黄色包含果籽，且能够食用。口感不同鸡蛋果吃起来有粉质感，香甜吃起来有点像蛋黄。百香果口感酸甜，还带有汁液。

蔬果养生2017-11-02

鸡蛋果和百香果的区别产地区别鸡蛋果海南一代比较盛产，百香果多位外国引进，在我国台湾、云南、广西也有种植。外表颜色鸡蛋果外表多为金黄色，而百香果外表以紫红色为主。果籽区别鸡蛋果只有一颗果籽，较大，且不能食用，百香果的果肉呈金黄色包含果籽，且能够食用。口感不同鸡蛋果吃起来有粉质感，香甜吃起来有点像蛋黄。百香果口感酸甜，还带有汁液。

食材档案2017-11-03

百香果和罗汉果有什么区别1、花的区别。百香果：圆形的花朵看起像太阳的脸谱，丝状的花瓣看起来就像太阳射出来的光芒，非常华丽！雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉。罗汉果：雌雄异株，花序柄、花柄、萼片、花瓣均被柔毛及腺毛，花期6～8月。2、果实的区别。百香果：鸡蛋形状，幼时绿色，成熟时黑紫色，一般市场上卖的都是鲜果，可鲜吃，亦可加工果汁、果酱、果酒，口味酸甜，芬芳四溢。罗汉果：瓠果圆形、长圆形或倒卵形，幼...

蔬果养生2017-11-07

百香果又叫鸡蛋果吗其实百香果就是鸡蛋果，令人造成概念混淆是因为出现了第三者，蛋黄果。有些地区的人把蛋黄果称为鸡蛋果，认为果肉呈深黄色和籽连在一块的才叫百香果。鸡蛋果很无辜，其实果肉粉粉的，只有一颗大核的是蛋黄果，不是百香果。百香果和蛋黄果无论在口感还是外观上都是有较大的区别的。百香果，也叫做鸡蛋果，学名是西番莲。对半开后的鸡蛋果可以看到黑色的籽和果肉连在一起，幸好百香果的籽是可以吃的，而且脆脆的。...

蔬果养生2017-11-01

百香果又叫鸡蛋果吗其实百香果就是鸡蛋果，令人造成概念混淆是因为出现了第三者，蛋黄果。有些地区的人把蛋黄果称为鸡蛋果，认为果肉呈深黄色和籽连在一块的才叫百香果。鸡蛋果很无辜，其实果肉粉粉的，只有一颗大核的是蛋黄果，不是百香果。百香果和蛋黄果无论在口感还是外观上都是有较大的区别的。百香果，也叫做鸡蛋果，学名是西番莲。对半开后的鸡蛋果可以看到黑色的籽和果肉连在一起，幸好百香果的籽是可以吃的，而且脆脆的。...

蔬果养生2017-11-07

鸡蛋果和百香果的区别其实鸡蛋果就是百香果，令人造成概念混淆是因为出现了第三者，蛋黄果。有些地区的人把蛋黄果称为鸡蛋果，认为果肉呈深黄色和籽连在一块的才叫百香果。鸡蛋果很无辜，其实果肉粉粉的，只有一颗大核的是蛋黄果，不是鸡蛋果。鸡蛋果和蛋黄果无论在口感还是外观上都是有较大的区别的。鸡蛋果，也叫做百香果，学名是西番莲。对半开后的鸡蛋果可以看到黑色的籽和果肉连在一起，幸好鸡蛋果的籽是可以吃的，而且脆脆的...

蔬果养生2017-11-07

西番莲和百香果的区别百香果和西番莲是同一水果。西番莲，为多年生常绿攀缘木质藤本植物，是一种芳香可口的水果，有“果汁之王”的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠，转枝莲、洋酸茄花，时计草。西番莲茎圆柱形并微有棱角，无毛；叶纸质，基部心形，掌状5深裂，中间裂片卵状长圆形，两侧裂片略小，无毛、全缘；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生，花大，淡绿色；浆果卵圆球形至近圆球形，...

蔬果养生2017-11-01

百香果是什么水果1、百香果，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”。2、百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功...

蔬果养生2017-10-31

百香果的功效与作用有哪些？百香果又叫鸡蛋果，对于很多人来说还有些陌生。那么百香果的功效与作用是什么，又该如何食用呢？一起来看看吧。百香果的功效与作用深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有...

食材档案2016-10-10

百香果酱可以做什么吃面包、蛋糕时都可以吃的呀。百香果，学名西番莲，又称鸡蛋果、热情果、西番果，因其果汁营养丰富，气味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林，因为花部的形状极似基督之十字架刑具，曾被西班牙的探险家、传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃所吃的“神秘果”，故其英文名称为“passionfruit”，意为“热情、激情和爱...

蔬果养生2017-11-07

吃面包、蛋糕时都可以吃的呀。百香果，学名西番莲，又称鸡蛋果、热情果、西番果，因其果汁营养丰富，气味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林，因为花部的形状极似基督之十字架刑具，曾被西班牙的探险家、传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃所吃的“神秘果”，故其英文名称为“passionfruit”，意为“热情、激情和爱情之果”。百香果原...

蔬果养生2017-11-08

将百香果肉取出，分别放入干净的瓶中。慢慢往瓶内添加蜂蜜，尽量避免因太快倒入而弹起的气泡；用干净的筷子顺时针拌匀百香果肉和蜂蜜。百香果，学名西番莲，又称鸡蛋果、热情果、西番果，因其果汁营养丰富，气味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林，因为花部的形状极似基督之十字架刑具，曾被西班牙的探险家、传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃所...

蔬果养生2017-11-08

百香果吃多了有害处吗百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称。一般3，4个就好，多了容易胃酸。百香果，学名西番莲，又称鸡蛋果、热情果、西番果，因其果汁营养丰富，气味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热...

食材档案2017-10-31

百香果是罗汉果吗百香果与罗汉果不一样。这是两种不同的水果。百香果，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。是百香果糕的主要原料。罗汉果，葫芦科...

蔬果养生2017-11-07

百香果我们也叫做是鸡蛋果，百香果的营养价值是非常高的，百香果里面含有丰富的维生素，百香果的维生素C含量非常的多，百香果还含有多种氨基酸以及人体需要的多种微量元素。百香果有一定的养生作用，常吃百香果能够带给我们一个健康的身体。百香果有食疗的功效，常吃百香果有利于我们的消化系统，百香果对于食欲不振和便秘等症状有很好的效果，此外百香果还对生殖系统有很好的作用。鸡蛋果果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天...

蔬果养生2017-11-16

百香果和罗汉果6个区别1、本质的区别百香果：学名西番莲，又称鸡蛋果，是西番莲科西番莲属半木质藤本植物。罗汉果：为葫芦科植物罗汉果的果实，多年生攀援藤本，嫩茎被白色柔毛和红色腺毛，茎暗紫色，具纵棱。2、叶子的区别百香果：百香果叶子有一个很奇怪的现象，那就是刚长出来的叶子是椭圆形的，但当叶子慢慢长大成老叶后会变成掌状（三裂）。罗汉果：叶互生，卵形或长卵形，上面绿色，被短柔毛，沿叶脉分布较密，下面暗绿色...

食材档案2017-11-03

1、本质的区别百香果：学名西番莲，又称鸡蛋果，是西番莲科西番莲属半木质藤本植物。罗汉果：为葫芦科植物罗汉果的果实，多年生攀援藤本，嫩茎被白色柔毛和红色腺毛，茎暗紫色，具纵棱。2、叶子的区别百香果：百香果叶子有一个很奇怪的现象，那就是刚长出来的叶子是椭圆形的，但当叶子慢慢长大成老叶后会变成掌状（三裂）。罗汉果：叶互生，卵形或长卵形，上面绿色，被短柔毛，沿叶脉分布较密，下面暗绿色；嫩叶呈暗棕红色，密布...

蔬果养生2017-10-30

百香果与罗汉果不一样。这是两种不同的水果。百香果，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。是百香果糕的主要原料。罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的...

蔬果养生2017-11-08

百香果在南方应该非常普遍，但是在我们寒冷的北方，很少能看见百香果，市场上很少有卖百香果的，百香果又名鸡蛋果，外表长相和鸡蛋十分相似，所以叫鸡蛋果，我们一般人买百香果都是食用它的果肉和籽，可以直接吃，也可以泡水喝，但是很少有人食用它的果皮，到底百香果的果皮能不能食用，下面给大家讲解。步骤/方法：1、百香果可以清热润肺、去火解毒，还可以有效的治疗咳嗽，百香果的果皮是一种中药的食材，百香果果皮是可以用做...

蔬果养生2017-11-16

1、本质的区别百香果：学名西番莲，又称鸡蛋果，是西番莲科西番莲属半木质藤本植物。罗汉果：为葫芦科植物罗汉果的果实，多年生攀援藤本，嫩茎被白色柔毛和红色腺毛，茎暗紫色，具纵棱。2、叶子的区别百香果：百香果叶子有一个很奇怪的现象，那就是刚长出来的叶子是椭圆形的，但当叶子慢慢长大成老叶后会变成掌状（三裂）。罗汉果：叶互生，卵形或长卵形，上面绿色，被短柔毛，沿叶脉分布较密，下面暗绿色；嫩叶呈暗棕红色，密布...

蔬果养生2017-10-31

百香果是鸡蛋果吗很多人都会将百香果与鸡蛋果当成两种不同的东西，其实他们是同一种东西。百香果又名鸡蛋果，学名为西番莲，是一种原产于南美洲的热带水果，它营养丰富，含有17中人体必需的氨基酸，还有160种对人体有益的成分，仔细闻的话，能从百香果中闻到苹果、柠檬、草莓以及水蜜桃等水果香味的香味。切开百香果，我们可以看到百香过中黑色的籽和果肉连在一起，而且这些籽是可以吃的哦，我们不用费劲心思把它挑出来。百香...

蔬果养生2017-11-02

百香果的功效与作用及食用方法到底是怎么样的呢，我们认识一下什么是百香果，百香果我们又叫做是鸡蛋果，百香果可以直接食用，也可以用来做出蔬菜还有饲料。百香果可以作为食用，也可以作为药用，百香果作为药用可以起到兴奋的作用，而且还能强壮身体。下文我们看看百香果的功效与作用及食用方法。百香果有很好的食用价值和药用价值，百香果里面含有有机酸和氨基酸，这些都非常适合我们人体的保健，百香果里面含有番茄红素，能起到...

蔬果养生2017-11-16

百香果是属于一种非常好吃的水果，原产地是在巴西，所以又被称为是巴西国，或者是叫做鸡蛋果。现如今我国许多地方也出了专门栽培百香果的基地，而且百香果的销量一直都是非常好的，有很多的人都特别喜欢吃百香果，但要说到吃百香果究竟有什么功效，有些人又说不出所以然。那么百香果究竟有哪些功效？1、百香果可以清润咽喉，止咳化痰。有许多中老年人经常会出现口中有痰的这种情况，口中有痰，除了应该要在平时多喝水，多吃清淡的...

泛健康文章2022-02-22

百香果是鸡蛋果吗很多人都会将百香果与鸡蛋果当成两种不同的东西，其实他们是同一种东西。百香果又名鸡蛋果，学名为西番莲，是一种原产于南美洲的热带水果，它营养丰富，含有17中人体必需的氨基酸，还有160种对人体有益的成分，仔细闻的话，能从百香果中闻到苹果、柠檬、草莓以及水蜜桃等水果香味的香味。切开百香果，我们可以看到百香过中黑色的籽和果肉连在一起，而且这些籽是可以吃的哦，我们不用费劲心思把它挑出来。百香...

蔬果养生2017-10-31

百香果怎样才算熟一般来说，当百香果开始皱皮、变软的时候就可以吃了，自己栽种百香果树的朋友可以以此辨别百香果的成熟度，也可以等到百香果成熟掉下来再吃，因为掉下来的百香果会比较甜哦。百香果有三个品种，分别似乎黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香果。其中紫红色百香果是黄色和紫色两种百香果杂交出来的优质品种，果汁含量高，味道极香，抗病性强。百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则是用激素催熟的。百香果要选...

蔬果养生2017-10-31

百香果怎样才算熟一般来说，当百香果开始皱皮、变软的时候就可以吃了，自己栽种百香果树的朋友可以以此辨别百香果的成熟度，也可以等到百香果成熟掉下来再吃，因为掉下来的百香果会比较甜哦。百香果有三个品种，分别似乎黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香果。其中紫红色百香果是黄色和紫色两种百香果杂交出来的优质品种，果汁含量高，味道极香，抗病性强。百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则是用激素催熟的。百香果要选...

食材档案2017-11-03

百香果是什么季节的水果香果属于秋季水果，花期5-7月，果期7-9月。西番莲，为多年生常绿攀缘木质藤本植物，是一种芳香可口的水果，有"果汁之王"的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠，转枝莲、洋酸茄花，时计草。西番莲茎圆柱形并微有棱角，无毛；叶纸质，基部心形，掌状5深裂，中间裂片卵状长圆形，两侧裂片略小，无毛、全缘；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生，花大，淡绿色；浆...

蔬果养生2017-11-02

百香果是鸡蛋果吗很多人都会将百香果与鸡蛋果当成两种不同的东西，其实他们是同一种东西。百香果又名鸡蛋果，学名为西番莲，是一种原产于南美洲的热带水果，它营养丰富，含有17中人体必需的氨基酸，还有160种对人体有益的成分，仔细闻的话，能从百香果中闻到苹果、柠檬、草莓以及水蜜桃等水果香味的香味。切开百香果，我们可以看到百香过中黑色的籽和果肉连在一起，而且这些籽是可以吃的哦，我们不用费劲心思把它挑出来。百香...

食材档案2017-11-03