马齿苋是很常见的一种野菜，田间地头里到处都是，但它太普通了，但是不被人们所重视和了解。其实马齿苋有非常好的养生功效，用它泡水喝对身体有很多的好处。那么马齿苋泡水喝有哪些好处呢？又有哪些需要注意的地方呢？接下来就让我们一起来了解一下。马齿苋泡水喝有哪些好处呢？1、清热去火夏季是吃马齿苋一个最好的季节，除了用马齿苋进行泡水之外，用马齿苋调凉菜也是非常可口的一种夏季美味。马齿苋一个最大的功能就是清热解毒...

食材档案2019-07-03

马齿苋是一种非常常见的野菜，在田间地头都有它的身影。很多人都不理解马齿苋的营养价值和养生功能，认为它只是普通的野菜，而不知不觉的错过了。其实吃马齿苋是非常有好处的，接下来就让我们一起来了解一下吃马齿苋有什么好处，马齿苋要怎么吃才好。吃马齿苋有什么好处？1、明目清火马齿苋一个最为常见的功能就是明目清火，所以像一些高考的学子，就推荐用马齿苋煮水喝来缓解，因为压力过大和用眼过度导致的视力模糊。2、降低血...

药膳养生2019-06-21

马齿苋是农村常见的野菜，营养价值很高，里面含有丰富的去甲肾上腺素，柠檬酸，氨基酸以及维生素等，同时维生素也是非常丰富的，能够防止细胞膜受到破坏，今天偶尔的吃马齿苋，能够给身体带来很多好处。马齿苋虽然是一种野菜偶尔吃吃能收获这些作用1、杀菌消炎马齿苋被称为天然的抗生素，能够抑制大肠杆菌等多种细菌，辅助治疗各种炎症。马齿苋含有丰富的钾盐，能够消除身体水肿，钾离子还有帮助扩张的血管壁，防止动脉管壁增厚，...

食材档案2019-04-12

马齿苋和绿豆一起吃有什么好处降低胆固醇绿豆中含有球蛋白和多糖，可以促进胆固醇的分解，而马齿苋中特有的脂肪酸是可以抑制胆固醇升高的，马齿苋和绿豆一起食用，很多心脑血管疾病都跟胆固醇升高有关，所以，马齿苋和绿豆一起食用可以帮助防治心脑血管疾病。促进食欲绿豆中含有蛋白质，可以促进食欲，夏天温度高，空气焦躁，容易胃口不佳，吃一些绿豆既能补充能量还能促进食欲，而马齿苋中含有丰富的膳食纤维，可以促进消化，夏天...

食材档案2017-11-06

“吃得马齿苋，到老无病患”，马齿苋是农村常见的野菜，营养价值很高，里面含有丰富的去甲肾上腺素，柠檬酸，氨基酸以及维生素等，同时维生素也是非常丰富的，能够防止细胞膜受到破坏，今天偶尔的吃马齿苋，能够给身体带来很多好处。马齿苋虽然是一种野菜，偶尔吃吃能收获这些作用1、杀菌消炎马齿苋被称为天然的抗生素，能够抑制大肠杆菌等多种细菌，辅助治疗各种炎症。马齿苋含有丰富的钾盐，能够消除身体水肿，钾离子还有帮助扩...

泛健康文章2022-03-02

马齿苋是一种野菜，遍布全国各地。在我们的菜地里、小路旁都有马齿苋的身影。马齿苋含有丰富的营养，还有很高的药用价值。经常食用，对身体有一定的好处。但是既然马齿苋是一种药物，那肯定有一些人是不能食用的。下面我们就来聊一聊马齿苋有什么营养，什么人千万不能吃？马齿苋的营养价值与功效1、马齿苋中含有丰富的脂肪酸，可以有效的降低人体内血液中的胆固醇浓度，减少胆固醇对人体的危害。脂肪酸还能够增强血管的弹性，软化...

泛健康文章2022-02-24

喝马齿苋水具有促进消化、消肿利水、清热解毒、凉血止血、止痢等好处。但是，马齿苋本身具有一定的禁忌人群，因此喝马齿苋水身体出现不适症状的患者，要及时前往正规医院就诊，由医生根据身体状况，选择合适的改善方案。1、促进消化：马齿苋水中所含的纤维以及水分，能够促进胃肠蠕动，帮助胃肠内食物消化吸收。2、消肿利水：马齿苋水中所含的草酸以及水分摄入体内，还可促使体内尿液生成，使体内代谢产物随着尿液排泄，起到消肿...

精编文章2024-04-23

作为一种常见的野生蔬菜，马齿苋不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。适当地食用马齿苋，可以为我们的身体带来诸多好处。接下来，我将从采摘处理、烹饪技巧到食用注意事项等方面，为大家详细介绍马齿苋的食用方法。1.马齿苋的采摘与初步处理马齿苋一般生长在田野、路旁、庭院等地方，采摘时应选择鲜嫩、无病虫害的植株。最佳的采摘时间为清晨或傍晚，此时马齿苋的水分含量较高，口感更加鲜嫩。采摘回来的马齿苋需要进行初步处理。首...

中医养生2024-04-29

马齿苋是田间地头比较常见的一种野菜，但是很多人都不知道它的营养价值，甚至只认为马齿苋只能喂猪。其实马齿苋有非常好的营养价值和药理价值，人们也是可以去吃的，而且对身体健康有非常大的好处。那么马齿苋怎么吃营养价值好呢？接下来就让我们一起来了解一下。马齿苋怎么吃营养价值好？1、搭配大蒜马齿苋的杀菌效果是非常的棒，因为它有清热凉血的功效，在痢疾杆菌等其他细菌上都有非常好的杀菌效果。所以马齿苋也可以搭配大蒜...

食材档案2019-11-06

此处的马齿菜一般指的是马齿苋，属于一种药食同源的食物。一般马齿苋尽量少吃的原因和马齿苋的禁忌比较多有关，比如孕妇禁吃、过敏者禁吃等。当对某种食物的安全性存在疑问时，应当前往医院咨询专业医生明确答案，避免盲目食用对身体健康产生影响。马齿苋是日常生活中比较常见的一种食物，不仅鲜嫩可口还富含多种营养成分，并且马齿苋也属于一种中药材，具有解毒消肿、清热利湿等功效。虽然食用马齿苋的好处比较多，但是存在较多的...

精编文章2024-08-27

马齿苋是一种营养很高的价值的蔬菜，但马齿苋的食用期比较短，而把马齿苋晒干则能延长马齿苋的存放时间，晒成干菜的马齿苋也有着区别于新鲜马齿苋的风味。而且晒干以后也并不会破坏到马齿苋的营养，所以可以放心的晒干食用，那么晒干以后还有什么作用呢？1、在中医看来，马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用。常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病，煎汤内服；还可以将马齿苋捣烂外敷，治疗疔疮痈疽、无名肿物，均可以获得明显...

食材档案2017-12-07

马齿苋通常不能治脚癣，但对脚癣的恢复有一定的辅助作用。马齿苋属于一种药食同源的中药材，从中医的角度来讲，可以起到清热解毒、凉血止血的功效。脚癣主要是感染真菌造成，由于马齿苋不具备抗真菌的作用，因此，不能用来治疗脚癣。但大部分脚癣的患者可出现皮肤角化、脱屑、裂口、瘙痒等不适症状，如果在患病期间遵医嘱选择适量马齿苋泡水对局部进行清洗，或者将其捣烂敷在局部，在一定程度上可以帮助机体改善上述不适症状，对病...

精编文章2023-10-31

马齿苋是一种营养很高的价值的蔬菜，但马齿苋的食用期比较短，而把马齿苋晒干则能延长马齿苋的存放时间，晒成干菜的马齿苋也有着区别于新鲜马齿苋的风味。而且晒干以后也并不会破坏到马齿苋的营养，所以可以放心的晒干食用，那么晒干以后还有什么作用呢？1、在中医看来，马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用。常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病，煎汤内服；还可以将马齿苋捣烂外敷，治疗疔疮痈疽、无名肿物，均可以获得明显...

营养饮食2017-12-04

马齿苋是一种并被人们所熟知的蔬菜，然而这种蔬菜对人体健康保健来说却有很大的作用。今天，小编就来为大家具体介绍马齿苋的营养价值。不过，马齿苋也是有副作用的哦。马齿苋的营养价值马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度...

食材档案2015-01-20

马齿苋和黑豆是生活中常见的食物，马齿苋煮黑豆的作用与功效可能有清热解毒、消除水肿、补肾、补血、美容护肤等。马齿苋煮黑豆有较多好处，但并不是人人都适合吃，使用前可前往医院咨询专业医生，以此获取合理建议。1、清热解毒：马齿苋和黑豆同样具有清热解毒的功效，两者一块煮着喝对于清除体内热邪有比较好的作用。2、消除水肿：这两种食物也有一定的利尿功效，吃了之后可以帮助排出体内水分，能够有效消除水肿症状。3、补肾...

精编文章2024-05-28

新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来象苋菜一样滑滑的，略有些酸。作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算好，但保健价值却相当高。下面我们就来详细介绍。小小马齿苋功效多1、清除心、肝、肺和大肠之热。有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。2、明目、降血脂、使白发转青。有些年纪轻轻就长白头发的人，不一定是未老先衰，这种白发是血热，是由于你的肝火太盛，上冲头顶引起的。对付少白头，你吃补肾药的疗效...

蔬果养生2017-07-31

马齿苋是药食两用的中草药，进入夏秋季，田间地头，随处可见。它又名五行草、心不甘、晒不死、太阳草、长命草、酸味菜等。它的叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，象征木、火、土、金、水五行，故名五行草；长夏花开，朝开暮闭，炎夏酷热，太阳烤得越热，它的花开得越盛，因此马齿苋又名太阳草。 中医认为，马齿苋，味酸而性寒，主要归于脾与大肠经，兼入肝经。其清热解毒、凉血止痢的功效比较突出，民间常用它治疗脓血痢疾。它还可...

其他疾病2012-03-29

马齿苋不仅是一种野菜，同时也有一定的药用价值，能够防止皮肤的溃疡，具有杀菌消炎的功效，对于各种皮肤病有一定的辅助治疗效果，马齿苋如何治疗皮肤病。马齿苋怎么治疗皮肤病呢？1、脓疱疮把马齿苋晒干研磨成细粉，每次取出三克，使用适量的葡萄粉来调味，一天服用三次，饭前用温开水来调服，连服用四天就可以痊愈。2、扁平疣需要100克干马齿苋放在水里煎，每天早晚各服用一次，连服用六天为一疗程，也可以把马齿苋药渣涂抹...

药膳食疗2018-09-25

医学指导：广东省中医院主任医师池晓玲马齿苋是一种清热解毒药，也是一种食用历史悠久的野菜，在《本草纲目》、《食疗本草》等中均有记载，我国民间也常使用马齿苋煎水喝治疗急性肠炎、痢疾、腹泻等。马齿苋味酸、性寒、无毒，归大肠经、肝经，具有清热解毒、凉血止血、止痢的作用。现代药理研究发现，马齿苋含有大量的钾盐，每克干马齿苋中含有钾盐20.6mg，每100克鲜马齿苋含有钾盐1013.36mg，是一般食用蔬菜的...

药膳食疗2015-07-10

医学指导：广东省中医院临床营养科营养师许欣筑以马齿苋入汤，清热解毒，最是适合夏天。下面就跟着我们一起了解下，这道马齿苋芡实鲫鱼汤怎么做吧。马齿苋芡实鲫鱼汤【组成】马齿苋鲜品200g、芡实20g、鲫鱼1条、枸杞5g、生姜适量（2-3人量）【烹调方法】先将马齿苋漂洗干净并淖水后备用，鲫鱼劏洗干净，在锅中放入少量油，同时放入姜片，待油烧热，放入鲫鱼稍微煎一下两面鱼身，然后加入清水、芡实及枸杞，煲0.5-...

夏季靓汤2015-07-11

尿酸高吃马齿苋有一定的好处，但不能直接降尿酸。马齿苋是一种中药材，具有清热解毒、凉血止血等功效，主要治疗便血、崩漏等，而尿酸高的患者体内的血尿酸水平高于正常值，通常需要控制嘌呤的摄入，尽量以清淡的低嘌呤食物为主，选择吃些马齿苋对身体比较好。但马齿苋并没有直接降尿酸的作用，尿酸高的患者不能单纯通过吃马齿苋来降尿酸治疗，否则容易延误病情，导致尿酸持续升高。尿酸高的患者要注意吃些低嘌呤饮食，避免进食海鲜...

精编文章2022-10-25

鲜马齿苋怎么吃对肠炎好1、中医认为，马齿苋有清热解毒、凉血止血、散淤消肿的作用。民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病。2、可取鲜马齿苋30~60克，煎水1碗，冲入捣烂的大蒜泥10~15克，过滤得汁，加糖，每天服用2次。3、可以直接用马齿苋拌凉菜食用，有助于缓解急性肠胃炎。哪些人要避免吃马齿苋1、腹部受寒引起腹泻的人。拉肚子的人不能吃马齿苋，是由于马齿苋为寒凉之品，因此不适宜脾虚胃寒之人食用，因胃部受...

肠炎2017-05-23

马齿苋有哪些功效呢？马齿苋是夏天清热解毒的常见中药，同时也可以泡水喝。不过，由于马齿苋如果食用不恰当就会影响到健康，所以需要特别注意一下才行。下面为大家具体介绍介绍马齿苋的功效和泡水喝的注意事项吧。马齿苋的功效有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补...

食材档案2016-07-14

马齿苋？相信喜欢养生的朋友对此并不陌生。马齿苋是一种十分常见的野菜，被称为“长寿菜”，再加上其食疗效果很好，因此深受人们的喜爱。马齿苋的功效强大，其中包括降糖作用，因此近来有说法称马齿苋可以治疗糖尿病。这是真的吗？马齿苋可以治疗糖尿病吗？为什么有观点会认为马齿苋可以治疗糖尿病呢？这是因为马齿苋中含有高浓度的甲肾上腺素和二羟基苯乙胺，这些物质可以起到调节体内糖代谢的作用，促进胰岛素的分泌，进而达到降...

糖尿病饮食2018-03-07

马齿苋是野菜的一种，同时具有很多中医药效，可以帮助我们养生保健。然而，马齿苋要怎么吃才能又营养又健康呢？在这里，为大家来一一介绍一下马齿苋的功效和吃法，快来一起看看吧。马齿苋的中医药效利水消肿。降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。消除尘毒。防治溃疡马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防...

中医方剂2015-08-27

生活中很多不起眼的植物，都能够有很大的养生功效，马齿苋就是其中的一种。马齿苋是田间地头比较常见的一种野菜，它非常的普通，如果不是知道它功效的人来说，很难将马齿苋与那么多的养生功效联系一起。接下来就让我们一起来了解一下普普通通的马齿苋煮水喝有什么功效。马齿苋煮水喝有哪些功效？1、消毒杀菌马齿苋煮水最大的功效就是消毒杀菌，因为马齿苋被誉为天然抗生素，它对一些细菌例如引起肠胃疾病的大肠杆菌有非常好的消毒...

药膳养生2019-06-18