提起韭菜的养生功效，估计很多人第一反应就是“壮阳”。的确，韭菜是著名的壮阳草，有补肾助阳、固精等功效。甚至有些女性会觉得，韭菜就只有男人吃了能壮阳，女性吃韭菜也不会有什么养生功效。事实真的是这样吗？快跟家庭医生在线编辑一起了解一下韭菜的功效吧！韭菜真的能壮阳吗？不少养生书籍上都表示，韭菜性温，温中，下气，补虚，调和腑脏，令人能食，益阳。但这里的“益阳”并非就是字面理解的壮阳。从现代营养学上来看，虽...

营养饮食2016-09-18

韭菜籽是很少人都会关注的一种中药材，它的功效自然也不被人所了解。韭菜籽在养生方面也占有一席之地，对人体健康很有好处。韭菜籽泡水喝有什么功效呢？接下来让我们一起来了解一下。韭菜籽泡水喝有什么功效呢？1、对肾脏较好韭菜籽本身性属阳，所以对于一些本身肾脏部位就不好的人士来说不亚于灵丹妙药，尤其是对于一些患有阳痿早泄等症状的患者来说更是有着非常好的效果。主要是因为韭菜籽本身性属温阳，口感又较为辛辣，用来泡...

药膳养生2019-08-22

1、补肾温阳韭菜性温，味辛，但无壮阳成份；2、益肝健胃韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。3、行气理血韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。4、润肠通便韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。5、增强免疫力韭菜对于很多人来说，都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味...

营养食材2017-06-20

韭菜有“绿色蔬菜之王”美称，在中医里被称为“壮阳草”，具有很广泛的养生保健功效，有治疗鼻出血、降血脂、通肠等功效。1、降血脂：韭菜富含钾、维生素等元素，改进体内钾钠平衡，具有促进食欲和降低血脂的作用，抑制食物中胆固醇的吸收，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。刺激排尿，去除体内过多的水分。2、治鼻出血：韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服；阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。3、治血崩：...

营养食材2017-06-26

韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。鸡蛋性平，可滋阴，补血补气，养心安神。韭菜和鸡蛋同吃，就能协调阴阳，对身体调补作用明显。韭菜有春天第一菜的美誉，而韭菜炒鸡蛋更是春季首屈一指的选择，养肝的同时使人更具活力。韭菜和鸡蛋的营养也可相互取长补短。如多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可降血脂，恰恰弥补了这一不足。此外，韭菜中含有的纤维素比较粗，容易刺激胃，造成烧心。而鸡蛋中的蛋白膜可将韭菜...

营养食材2017-06-26

韭菜是我们非常熟悉的一种食材，很多人都喜欢吃，尤其是男性，因为它有壮阳的功效。其实，除了这个外，韭菜还有很多的养生功能，下面我们就一起来详细了解下韭菜的功效。1、温肾助阳韭菜又称为起阳草、壮阳草，是因为它含有的硫化物、皂苷类、黄酮类、维生素C等物质具有固精、补肾、益肝、助阳、暖腰膝等功效。有研究者认为，韭菜中含有丰富的维生素C及铁、锰、锌，有增加男子精子数和增强精子活力的作用，男性可以多吃。另外，...

营养食材2017-06-12

韭菜籽具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便、滋养生殖系统等功效。1.补肾温阳：韭菜籽性温，味辛，归肾经，可用于改善肾阳不足所致的腰膝冷痛、阳痿、遗精、早泄等症状。对于一些因肾阳亏虚引起的性功能障碍问题，有一定的调理作用。在中医理论中，肾为先天之本，肾阳是人体阳气的根本，韭菜籽通过补充肾阳，有助于维持人体正常的生理功能和生殖功能。2.益肝健胃：韭菜籽含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种...

生殖频道2025-03-01

春天是韭菜上市的季节，新鲜的韭菜里面含有大量的营养物质，比如矿物质以及粗纤维等，具有行气理血以及润肠通便的功效，同时也能够补肾温阳，不妨来了解其功效以及作用。韭菜的功效和作用都有哪些呢？1、具有补肾温阳、行气理血的功效韭菜纤维具有补肾壮阳的功效，特别适合于阳痿早泄以及遗精的人群。把60克韭菜彻底的清洗干净，放在锅里面加入适量的水煎服，每天服用一次。也可以把10克巴戟天、杜仲、韭菜一起放在水里面煎服...

药膳食疗2019-03-03

上次跟老李去山里徒步，他那精神头儿简直了，比我这个二十来岁的小伙子还足。一问才知道，原来他最近迷上了韭菜籽壮阳。我也赶紧来研究一番，给大家分享一下这韭菜籽怎么吃最壮阳，做法是啥，还有得注意些啥。一、韭菜籽怎么吃最好？1.韭菜籽这东西，看似普通，但壮阳效果可不一般。吃法上，我推荐大家试试韭菜籽粥和韭菜籽茶。2.韭菜籽粥：把韭菜籽磨成粉，煮粥时加点进去，既美味又营养。韭菜籽的香气和粥的绵软完美结合，每...

健康笔记2024-03-19

韭菜这个食材相信大家并不陌生，这是在家家都可以看到知道的一样菜，多数人还是很喜爱它独特的味道。韭菜不但好吃、好做，还有很大的养生功效！那么韭菜的营养价值都有哪些呢？1、增进食欲如果小孩子食欲不振的的话，可以多吃一些韭菜，因为它具有很好的促进食欲的功效。韭菜中含有大量的植物性芳香挥发油，这种物质能够增进食欲。特别是一些体质比较弱的人，像老人、孩子、孕妇等，如果长期食欲不振的话会导致抵抗力下降，这个时...

营养食材2017-06-07

主料：韭菜400克、鸡蛋3枚、粉丝一把、虾皮20克、面粉750克。调料：盐、白胡椒粉、豉油、香油、橄榄油等。做法：1、在面粉中加入1小勺盐，加温水和成软面团，荥20分钟；2、将韭菜洗净切碎末，撒入一小勺盐，拌匀腌渍备用；粉丝用温水泡软，煎成小碎段备用，3、鸡蛋炒熟后，将韭菜、粉丝、鸡蛋、虾皮，加调料，共同拌匀成馅，4、饧发好的面粉，擀成大圆形后，包入馅料成面夹；5、锅内放橄榄油，油温六成热时，放入...

营养食材2017-06-12

韭菜简称韭，又名草钟乳和起阳草。韭菜气味辛香，含有丰富的维生素、尼克酸和矿物质等营养成分，还含有胡萝卜素、膳食纤维和硫化合物等有益成分，不仅能给人体补充营养和增强体力，还能开胃、明目、防止便秘和美白护肤等。那么，韭菜有什么营养价值？每一百克韭菜中含有91.8克水分、26千卡热量、109千焦能量、4.6克碳水化合物、2.4克蛋白质、1.4克膳食纤维、0.8克灰份、0.8克尼克酸、0.4克脂肪、141...

药膳食疗2018-08-02

韭菜有很多养生功能，有一些是我们熟知的，有一些是我们还不知道的，但韭菜可以治疗多种疾病是多数人肯定的，下面就和小编一起来看一下韭菜的功效吧。韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯...

食材档案2013-06-18

虽然现在是冬季，但在这个季节你也可以买到韭菜来食用，都说韭菜是男性的专属，是因为它有保健壮阳的功效，事实真是如此吗？平日里韭菜的做法有哪些？对于韭菜的养生功效你了解多少？韭菜的做法核桃仁拌韭菜食材：核桃、韭菜、食盐、香油做法：1、将核桃一一钳碎，剥出核桃仁，洗净2、倒入开水浸泡几分钟，待浸泡核桃的水颜色变深，略浑浊，捞出桃仁在冷水中反复清洗3、此时核桃仁的外衣会变得很好撕，全部去除，露出洁白的桃仁...

营养食材2017-06-07

中国人讲究食疗养生，若在饱了口福的同时，还能获得“壮阳补肾”的功效，真是一举多得。实在，日常生活中常吃的大葱、韭菜、洋葱，就有这样的功效，对男性好处多多，甚至称得上是“男人菜”。“催情高手”大葱在某些国家和地区，大葱被视为爱情和性欲的化身。如在非洲巴尔干半岛，有些民族的青年男女结婚时必备大葱，一是希看新人健康快乐，二是希望新郎更富男子汉气概。大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管...

饮食保健2017-04-27

春天的韭菜特别香。食家有云，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，其中数春季的韭菜最鲜嫩可口。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美称。韭菜的功效韭菜又名起阳草、壮阳草、草钟乳、长生韭。韭菜柔软辛香，既可调味，又可炒食。若用以作馅尤味美清香。韭菜入药始见于南朝梁人陶弘景所著之《名医别录》，其性温味辛无毒，入肝、胃、肾三经，功能为温肾助阳...

食材档案2014-02-25

人们之所以把韭菜当做宝贝，就是因为韭菜的功效不简单，不仅可以当做普通的蔬菜食用，而且对预防和治疗某些疾病都有一定的帮助，对于女性来讲，适当的吃一些韭菜，还可以美白祛斑，美容养颜，因此，谈到韭菜的功效，功劳是很大的，不愧是养生保健的佳品。女性吃韭菜有七大妙用韭菜不仅有很好的食用价值，而且有很高的药用价值，很多传统医学都表明，韭菜可以养肝养脾胃，对降血脂和血压，以及对心脑血管都有很好的推动作用，下面我...

食材档案2016-09-08

中国人讲究食疗养生，若在饱了口福的同时，还能获得“壮阳补肾”的功效，真是一举多得。其实，日常生活中常吃的大葱、韭菜、洋葱，就有这样的功效，对男性好处多多，甚至称得上是“男人菜”。“催情高手”大葱：大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜...

营养食材2017-07-07

一说到韭菜，“壮阳”功效人尽皆知，除了壮阳固精，韭菜还有治病作用。在医学界，韭菜被称为“洗肠草”，具有健胃、提神、强肾等功效，总之好处多多，也是春季养生绝不能错过的应季蔬菜。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美，最宜人体阳气，其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春季吃韭菜最好，但千万别与这物同吃！99%的人都不知道！吃韭菜的禁忌1不应生吃韭菜，因韭菜纤维素较多，又难以消化，又不象葱蒜可剥皮后生食，食用部...

保健误区2017-03-03

有句诗是这样写的“春寒还料峭，春韭入菜来”这春天来了，要说最适合吃的菜，应该就属韭菜了！春天韭菜鲜甜又可口，还有着很多的养生功效。中国栽培地域最广的蔬菜之一韭菜，是种草本植物，味辛、甘，性温，无毒，有提神、健胃、温暖的作用。根、叶捣汁了还有止痛、消炎止血的功效。适用于肝肾阴虚的遗尿、盗汗、尿频、阳强、遗精、阳痿、噎隔、梦遗、反胃、腹痛、下痢、妇女月经病、经漏、痛经、带下以及跌打损伤、鼻衄、吐血等症...

四季饮食2017-03-16

荠菜粥先将粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加上新鲜的荠菜100克，同煮成粥，早、晚随量食用。荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养丰富、味道甘美。韭菜粥先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮成粥，早、晚随量服用。春日食韭菜有辛辣助阳的功效。韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质，且有调味杀菌等作用。因其性热助阳，凡阴虚体质或身有疮疡者...

药膳养生2017-06-19

中医认为，冬春换季时节是阳气上升的季节，按照“天人相应”的养生原则，此时要特别注意养护人体的阳气，多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物，不仅能祛阴散寒，还有杀菌防病的功效。葱里含有的葱辣素具有较强的杀菌、抑菌作用，经常食用可以预防感冒；大蒜中也含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌，提高免疫力；韭菜更是冬春换季时“养阳”的佳肴，不仅有调味、杀菌的功效，还含有蛋白质、维生素A、钙、磷等，营养非常丰富。...

肠道养生2016-03-05

中医认为，冬春换季时节是阳气上升的季节，按照天人相应的养生原则，此时要特别注意养护人体的阳气，多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物，不仅能祛阴散寒，还有杀菌防病的功效。葱里含有的葱辣素具有较强的杀菌、抑菌作用，经常食用可以预防感冒；大蒜中也含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌，提高免疫力；韭菜更是冬春换季时养阳的佳肴，不仅有调味、杀菌的功效，还含有蛋白质、维生素A、钙、磷等，营养非常丰富。此外，冬...

营养食材2017-06-30

韭菜含有大量粗纤维，除有起阳之效，其益处多多，为春季上乘养生食材。韭菜和墨鱼结合，加入少许泰式辣椒，产生出一种新的味道。材料：墨鱼250克、韭菜250克、蒜头（去衣拍碎）15克、泰椒10克，盐、生抽、生粉、花生油各适量。做法：墨鱼筒洗净，切圈后以姜汁、酒飞水备用；泰椒去籽洗净，切圈备用；韭菜切去头尾，洗净切段备用；开锅下油，爆香拍蒜和泰椒，下韭菜大火翻炒，然后加入墨鱼圈继续翻炒，下少许生抽，以盐调...

营养食材2017-06-29

1、韭菜 500克韭菜含蛋白质5～10克、糖5～30克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。 提示：俗话说，“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。 2、大枣 大枣性味甘平，尤宜于春季食用。 提示：对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：即以大米...

四季饮食2012-03-22

对于韭菜来说，也许很多人觉得它平淡无奇，实际上，这个菜不仅文化底蕴深厚，而且还颇多故事，颇多寓意。可以说，韭菜也算是上得厅堂、下得厨房，自古不仅受百姓喜爱，也受文人墨客欢迎，当然，它也是一味极具养生价值的蔬菜，也受医者的喜爱。为什么韭菜深受青睐一、功效多韭菜——壮阳草。韭菜的营养丰富，男性朋友经常食用能够达到很好的一个效果。因为在中医认为，韭菜韭菜具有温中下气、补肾益阳的功效，对老年人性功能衰退，...

蔬果养生2017-03-07

对于韭菜来说，也许很多人觉得它平淡无奇，实际上，这个菜不仅文化底蕴深厚，而且还颇多故事，颇多寓意。可以说，韭菜也算是上得厅堂、下得厨房，自古不仅受百姓喜爱，也受文人墨客欢迎，当然，它也是一味极具养生价值的蔬菜，也受医者的喜爱。为什么韭菜深受青睐一、功效多韭菜——壮阳草韭菜的营养丰富，男性朋友经常食用能够达到很好的一个效果。因为在中医认为，韭菜韭菜具有温中下气、补肾益阳的功效，对老年人性功能衰退，性...

蔬果养生2017-11-02

韭菜是生活中非常常见的蔬菜，俗话说男人不离韭，韭菜对男人有很好的养生功效。相信没有几个男人对壮阳这事是不感兴趣的，都想让自己变得更有男人味，都想让自己有更强的能力，所以韭菜的重要性自然不必多说，成为了很多男性餐桌上的必备食材。韭菜真的壮阳吗？韭菜是有壮阳补肾功效的，因为韭菜本身就被称之为“壮阳草”。韭菜这种蔬菜含有丰富的维生素C、维生素B以及胡萝卜素，有消炎杀菌的功效，还能提高男性的免疫力。最重要...

中医养生2021-09-30