面条作为我们常见的主食，你是否忽略了它也有很多实用注意事项，只有正确地吃面条，才会最大程度获得面条的营养哦。面条中午吃会更营养面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素...

营养搭配2016-03-26

宝宝7个月大就可以开始吃固体食物了，相比其他主食，面条制作简单、营养丰富、口感软烂，深受妈妈和宝宝们的喜爱。您家的宝宝是不是也喜欢吃面条呢？妈妈们，您给宝宝吃对面条了吗？宝宝和大人吃一样的面条够营养吗？宝宝和大人吃一样的面条够营养吗大人吃的面条一般主要作用是提供能量，维持生命和一切生理活动及修补组织过程中损耗，但宝宝处于成长发育时期，对营养有全面而旺盛的需求，如果跟大人吃一样的面条是无法保证宝宝获...

幼儿2018-02-02

面条是我国主要食物之一，也是很多北方人都喜爱的主食。面条不仅营养丰富，还有各种各样不同的吃法。在这里，为大家推荐几种面条的创意吃法，快来一起学两招吧。面条的营养价值面条中含有铜元素，虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的，但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用，所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养...

食谱推介2016-03-22

不想吃米饭，来碗面条就再好不过了。不但小孩喜爱吃面条，大人也爱吃。因为面条含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素，而且吃起来很有饱足感。吃面条的好处很多：一、面条不含胆固醇，是心脑血管病人的理想食品;二、面条的热量低，不会引起肥胖;三、可作为运动员的理想食品，100克面条水煮后增重到400克，使人耐饥饿又耐干渴第三，面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的...

养生常识2015-04-02

面条很多人都爱吃，而且省事也有营养，尤其是平时对于时间很紧张的人来说，吃面条也能够保证一天的精力不受影响，那么怎么做面条呢，很多类型的面条大家知道怎么做吗，下面就关于多种面条的做法进行一些讲述，能够让更多的朋友学习一下如何制作多种面条。炒方便面1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不...

食材档案2017-08-22

不想吃米饭，来碗面条就再好不过了。不但小孩喜爱吃面条，大人也爱吃。因为面条含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素，而且吃起来很有饱足感。吃面条的好处很多：一、面条不含胆固醇，是心脑血管病人的理想食品；二、面条的热量低，不会引起肥胖；三、可作为运动员的理想食品，100克面条水煮后增重到400克，使人耐饥饿又耐干渴第三，面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的...

养生常识2016-05-21

面条其实是很有营养的食物，那么一年四季怎么吃面条其实也是一门学问。每个季节的气候特点不同，吃的面自是不一样，面条的吃法也不一样。1、新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等；2、一般市售的新鲜切面都是机制的，其味道和口感比挂面要好，但很多人还是喜欢吃手擀面；3、冬季天气寒冷，人们多吃汤面条、拉面条、烩面条，里面放些干菜、酸菜或新鲜青菜。有些地方的人爱吃...

食材档案2017-08-22

方法一材料：豆角、肉、西红柿、葱姜蒜、豆芽、面条。做法1、准备好材料，豆角洗净择好切段，肉切条，西红柿洗净切滚刀块，葱切花，姜切条。2、面条入蒸锅，锅盖冒出热气后再蒸十分钟，在此期间我们去炒菜。3、锅烧热，倒入油，放入葱姜炒出香味，放入肉条继续翻炒。4、倒入西红柿和长豆角，放入酱油。5、放入豆芽，继续翻炒，放入少许盐。6、加入少许水，再翻炒一会儿。7、把锅盖盖上，闷一会儿。8、炖到豆角变烂，颜色变...

食材档案2017-08-23

孩子到了4个月以后，可以通过辅食，进行增强孩子的营养。平时大家需要注意孩子的营养搭配，而且要根据孩子的胃肠功能，进行调理，大家可以给孩子进行吃面条，面条有助于孩子的消化，特别适合做辅食，那么，宝宝吃面条有哪些好处？宝宝吃面条好处多多从营养角度来说，面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质，能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。从宝宝肠胃功能来说，一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善，给宝宝食用的食...

营养护理2016-05-12

南瓜的营养价值高，还有着对身体十分有益的保健功效。关于南瓜的吃法也是花样百出。那么你们知道南瓜面的做法吗？南瓜面怎么做好吃呢？下面就给大家介绍一下南瓜面条的做法吧，希望你会喜欢。做法一材料南瓜，葱花，盐，胡椒粉，鸡精，香葱，香菜，面条。做法1，南瓜切块蒸熟，制成南瓜泥。2，葱花放温油中炒成金黄色下南瓜泥翻炒几下，加高汤。汤沸下面条，放盐、胡椒粉、鸡精。煮5分钟出锅，撒香葱、香菜。做法二材料小南瓜一...

营养食材2017-05-09

喝面条是许多北方的爱好，北方人最喜欢喝的就是面条，这是平时在饭桌上常见的主食，想喝面条最好是自己做的才味道更纯一些，做面条的面是很有讲究的，从合面开始就要注意水分的加入和面的加入是乘以比例的，那么做面条怎么合面怎么做好吃呢？手工擀制面条，和面时用水量较多，大约是面粉量的45%。当面粉中加入水后，经拌和、揉搓、搋动，面粉中的蛋白质和淀粉就会最大程度地吸附水分。蛋白质吸水后会生成面筋，淀粉吸水后会产生...

食材档案2017-08-22

吃面条最省事，经常吃也厌烦，好在吃面条可以换着法子吃，而且搭配好了，还能成就美味健康和丰富营养。面条的做法有哪些呢？捞面：是把面条沥干后加上调料菜码一起拌食的面。我们常吃的凉面、炸酱面、拌面等都属于捞面。煮面时，大量的可溶性营养素会溶入汤中，如钾、B族维生素等，所以面汤要喝，这叫“原汤化原食”。汤面：是指带汤一起吃的面条。我们常吃的番茄鸡蛋面、瘦肉青菜面都属于此类。汤面能把溶解在面汤中的营养素一网...

食材档案2017-08-11

1、凉面对于夏天降暑，吃凉面的功效不错。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。材料：鲜切面250g、黄瓜1根、绿豆芽100g、海带50g、榨菜50g、酸豆角50g、小葱2棵、大蒜半头、剁椒酱15g、生抽30ml、香醋15ml、花椒油5ml、芝麻油10ml、辣椒油10ml、盐少许。做法：海带用清水泡发，冲洗干净后切丝，绿豆芽摘掉...

食材档案2017-10-11

面条是很多家庭都喜欢的食物，不仅制作简单，而且营养也非常高，但是面条也要注意面条的饮食禁忌，才能真正吃出健康哦，下面就赶紧和小编一起来看一下吧。1、面条最适合中午吃面条可以为人体提供足够的能量，产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。2、吃面条不会胖每15...

食材档案2013-11-08

在我国的北方，大多数人都会喜欢吃面条。可是对于女性朋友们来说吃面条又担心会发胖，这可怎么办呢？别担心，今天就来教教大家怎样吃面条可以不容易发胖，千万不要错过了。面条的营养价值冬天适合吃牛肉面。面条可补气虚、厚肠胃、强气力；牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。因此，冬天是吃牛...

营养搭配2017-01-10

面条不仅营养可口，而且烹调简便，北方不少人都把面条作为主食。而即便在南方，面条仍是很多人早餐、宵夜的选择。你煮面的时候习惯怎么煮？如果作为正餐而只是煮面而不加入蔬菜的话可能会营养不够哦。那么，煮面条配哪些蔬菜最营养？1.西兰花西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，...

营养饮食2015-12-16

面条是人们的日常主食，那么面条要怎么吃才健康呢？其实面条是有增强免疫力、改善贫血的功效，但是也要吃的健康，这个功效才能发挥得出来，下面，教你怎么健康吃面条吧！面条最适合中午吃面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。因此能产生较强的饱腹感，此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品。面条就是这...

食材档案2017-08-22

原料： 银鱼400克、北芪10克、红豆300克、姜一块、清水1200克、盐2克。 做法： 1、原料：银鱼400克、北芪10克、红豆300克、姜一块、清水1200克、盐2克。 2、银鱼冲洗干净备用。 3、红豆、北芪、足量的清水，上锅煮沸，转文火煲50分钟。 4、加入银鱼、姜，改旺火。煮沸后，转文火煲煮10分钟，最后加盐调味。 滋味鲜美，还有宽中健胃、润肺止咳的功效。

春季靓汤2012-02-23

随着孩子逐渐长大，在日常饮食中就需要开始添加面条等主食了。孩子吃面条会有哪些好处呢？宝宝吃面条虽然有很多的好处，但是需要注意的是成人面条应该尽量避免给孩子吃，这是为什么呢？宝宝吃面条的好处宝宝食用面条，可以增强宝宝的免疫力。面条每百克含有8.30克的蛋白质，口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质能维持宝宝正常代谢，以及用于生成抗体，增强宝宝的免疫力。此外，对于处在生长发育关键...

婴幼儿营养2016-04-28

面条是我国的传统主食，尤其是在北方更加受到人们的喜爱。与此同时，面条的吃法也有很多的，并且都很有各地的特色。今天，要介绍5种面条的吃法，让你更加喜欢吃面条，快来学两招吧。面条的5种不同吃法上海阳春面材料：面条200g、猪油适量、盐2g、鲜酱油30g、葱花适量。做法汤碗里加入盐，鲜酱油，葱花和猪油。用沸水冲入调成汤头。锅内水开后加入面条。煮熟后捞起。加入碗中即可享用。番茄牛肉面材料：牛肉620g、蕃...

食谱推介2017-09-30

吃面条最省事，经常吃也厌烦，好在吃面条可以换着法子吃，而且搭配好了，还能成就美味健康和丰富营养。捞面：是把面条沥干后加上调料菜码一起拌食的面。我们常吃的凉面、炸酱面、拌面等都属于捞面。煮面时，大量的可溶性营养素会溶入汤中，如钾、B族维生素等，所以面汤要喝，这叫原汤化原食。汤面：是指带汤一起吃的面条。我们常吃的番茄鸡蛋面、瘦肉青菜面都属于此类。汤面能把溶解在面汤中的营养素一网打尽，因此营养比捞面更高...

食材档案2017-10-31

面条是许多国家的主要食品，意大利是先锋。意大利平均每人每年消费40公斤面条。因为吃面条方便、有营养，而且有益健康。在中国，面条有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是可登大雅之堂的上佳美食。据史录记载，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成40...

营养误区2013-08-12

面条是我们最为熟悉的一种面食，面条不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃面条可以起到提高人体免疫力和补充营养等效用，所以面条受到了几大的喜爱，面条有很多种做法，煮面条虽然过程很简单，但是如果我们不注意一些细节的话，那么很难煮出既美味又营养的面条来，下文我们给大家介绍一下面条一般要煮几分钟。1、不应当等水沸腾了再下挂面，应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好锅，烧开后适量添些凉水，等水沸了...

食材档案2017-08-22

扁豆排骨面特点：扁豆，木耳是高铁食品，煮好后有点淡淡的青菜香。原料：扁豆30克（三四个），排骨肉一块，黑木耳一个，排骨汤一碗，婴儿面适量（面条可用干粉机打成颗粒状，也可掰碎）将扁豆，排骨肉，黑木耳一起放在打汁机内打碎，（按宝宝的食用。稍大的宝宝可以不用打成泥状）把汤放在锅内烧开，面条放入锅内，打好的扁豆等也一起放入，煮十分钟后放点盐即可。猪肉蘑菇面原料：猪肉20克，蘑菇20克，婴儿面适量（面条可用...

营养搭配2017-07-12

面条不仅营养可口，而且烹调简便，但是和米饭和馒头相比，食用面条时很少会加入蔬菜，这样的话营养就不够了。因此吃面条需要科学搭配蔬菜，选择单位重量或体积相同条件下营养素含量更高，尤其是维生素和矿物质含量更高的蔬菜，才能保证在较少食用量的情况下补充足够的营养素。以后给你的面条加入一些蔬菜吧，能让面条更加营养！适合搭配面条的四款蔬菜一、西兰花：含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等，营养成分...

营养搭配2014-05-02

面条是日常生活中必不可少的一道美食。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。吃面条不仅能饱腹，还有抗衰老、养胃的功效。中华美食——面条面条早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条在中国，有着悠久的历史...

中华美食2017-05-22