隔夜西瓜不能吃?推荐5个夏季“瓜”窍门【资讯】

一块冰镇西瓜在手,就拥有了整个夏天的快乐,但是这种快乐有时也会潜在致命危险。近日,深圳疾控发文提示:一块隔夜冰镇西瓜要了命。据悉,武汉刘女士因了放置两天的西瓜出现感染性休克。那么,隔夜西瓜不能吃了吗?夏季瓜还需要注意什么?为什么隔夜西瓜出问题?一般来说,一个健康完整的西瓜,内部是基本上无菌的。但是一旦切开,它就会接触外界的细菌,从而随着时间延长,开始腐败变质的进程。西瓜内部只要进了细...

健康新闻2020-08-01

隔夜西瓜不能吃?【资讯】

夏日炎炎,大多数人都喜欢把食物放冰箱冻一下再食用,西瓜例外,饭后一块冰爽透凉的西瓜真的是很惬意的。但是,大家买西瓜时大多都喜欢买一整个,认为完刚好放冰箱第二天再,可隔夜西瓜能吃吗?很多人知道的是隔夜西瓜也会滋生细菌,严重的会中毒。隔夜西瓜放入冰箱,一般都会超过8小时,其表面仍然会滋生细菌。夏季的冰箱冷藏室温度调节一般都是在弱档2—3档左右,只抑制细菌的繁殖,并不能冻死病菌。尤其...

营养饮食2017-09-27

隔夜西瓜放倒一家三口盘点那些不能吃隔夜食物【资讯】

天气炎热,很多人喜欢冰镇西瓜,并将没完的西瓜放在冰箱冷藏,下一顿接着。然而,去年8月4日,市民丁女士一家却因为了过夜的西瓜,一家三口全被放倒。隔夜西瓜放倒一家三口去年8月3日晚上,丁女士切了一个西瓜剩的一半没舍得扔,封上保鲜膜放到了冰箱里。“感觉放冰箱里又盖上保鲜膜,第二天接着应该也没啥问题,可第二天一家人后全拉肚子。”丁女士说,第二天中午的时候,把剩下的半个西瓜拿出来晾了晾,午睡...

蔬果养生2015-07-15

隔夜菜都不能吃吗?哪些隔夜不能吃呢【资讯】

随着食品安全意识的普及,我们对饮食健康也越来越重视。近日来流传着一种说法,“隔夜不能吃”,如果隔夜菜放在冰箱中保存,很容易会引起健康问题。这种说法是正确的吗?是是所有的隔夜菜都不能吃呢?下面我们就来了解一下。是是所有的隔夜菜都不能吃呢?并非如此:我们强调隔夜不能吃这个概念,主要是因为很多隔夜菜如果在冰箱中保存,很容易释放出致癌物质,甚至可会快速的变质。其实一些容易变质的食品,甚至说需要...

营养误区2018-04-29

隔夜西瓜有毒不能吃?【资讯】

某女子半个隔夜西瓜,因感染性休克被送进ICU。这是一个真实的案例。一旦出现感染性休克会导致组织细胞缺血缺氧、代谢紊乱、功障碍,甚至多器官功衰竭,死亡率也比较高。如果抢救及时,就会引发生命危险。由此看来西瓜切开后放入冰箱的时间真的宜过长,因为如果切瓜的工具和保鲜的工具干净,是很容易在西瓜表面滋生细菌的。很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实,西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,从而...

食品安全2019-10-19

隔夜菜到底不能吃?【资讯】

养生界一直有种说法,隔夜菜,特别是隔夜蔬菜不能吃,说隔夜菜中有大量细菌,而且亚硝酸盐含量很高,甚至有致癌风险。那么,隔夜菜到底不能吃呢?为什么说隔夜菜致癌亚硝酸盐本身具有一定的毒性,人体食用0.3到0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒,摄入量达到3g就导致死亡。虽然亚硝酸盐本身并致癌,但在烹调或其他条件下,菜品内的亚硝酸盐可与氨基酸降解反应,生成有强致癌性的亚硝胺。这就是隔夜菜致癌的由来。虽然饭菜...

保健误区2017-04-19

隔夜西瓜放倒一家5种不能隔夜的食物【资讯】

天气炎热,很多人喜欢冰镇西瓜,并将没完的西瓜放在冰箱冷藏,下一顿接着。然而,市民丁女士一家却因为了过夜的西瓜,一家三口全被放倒。当日,丁女士一家将剩的半个西瓜封上保鲜膜放到了冰箱里,第二天中午拿出来晾了晾,午睡后切开一家三口了。结果一家三人闹了一天肚子,“我老公得最多,整个人断往厕所跑,都快虚脱了。”下面我们看看有哪些食物是不能隔夜的?哪些食物不能隔夜?海鲜品该食用的隔夜食物...

健康新闻2016-07-15

过夜的米饭不能吃?到底什么隔夜不能吃?【资讯】

在我们平时做饭的时候,难免会出现煮饭煮多的问题,一些老年人本着勤俭节约的原则,会把隔夜的米饭留到第2天,那到底不能吃呢。过夜的米饭不能吃?按正常来说隔夜的米饭是可以的,但是在剩饭前必须要彻底的加热而且热透之后再不能吃菜汤泡的或者热水泡的剩饭,也不能把剩饭直接倒在稀饭里面,然加热彻底。完的米饭应该放在冰箱里,但这并代表着会滋生细菌。在此之前必须进行加热和回烧,这样才够彻底的...

饮食养生2019-08-11

哪些菜隔了夜千万不能吃?【资讯】

隔夜不能吃”各位网友已经听到过很多次了,有哪些“菜”千万不能隔夜呢?如何处理隔夜菜?哪些隔夜不能吃1、凉菜大多数凉拌菜没有经过高温加热,特别容易引起细菌甚至寄生虫卵,引起疾病,病原体可引起肠道疾病。因此,在做凉拌菜时,最好想多少就做多少,实在完的话,剩余的就倒掉。2、卤肉散装卤味一定要在当天完,不能隔夜。从食品安全的角度来看,过夜卫生的。如果可的话,最好所有食物都隔夜...

四季饮食2018-04-23

隔夜水和隔夜茶会致癌吗?隔夜菜还不能吃【资讯】

网络上经常有这样的声音,认为隔夜的菜不能吃隔夜的水不能喝,隔夜的茶也不能喝,这些说法到底科学科学呢?喝隔夜水会会致癌?这些水其实都是白开水,有的是存放时间长,有的是反复煮沸。传言这些水里亚硝酸盐很多,喝了会引起中毒,严重的甚至意识丧失、死亡,而且亚硝酸盐还致癌。久存、久沸、反复蒸馏的确可以让水里的部分硝酸盐转变为亚硝酸盐,但水里的硝酸盐本身含量很低,煮沸也让硝酸盐凭空增加,转化为亚硝...

营养误区2017-11-01

糖尿病患者不能吃西瓜?【视频】

家庭医生在线:糖尿病患者不能吃西瓜?谭荣韶主任:因为西瓜来讲,按血糖生成指数或GI值来讲,它相对是...

原创2019-11-09 标签: 糖尿病 糖尿病吃西瓜 糖尿病能不能吃西瓜

哪些隔夜菜的食物不能吃隔夜菜怎么才安全?【资讯】

有很多老年人讲究节约,一顿饭如果没有完的话会继续加热食用,殊知某些隔夜食物了之后会对身体有害,甚至会产生一些致癌物质,跟着小编来了解一下,哪些隔夜不能吃呢。哪些隔夜的食物不能吃?1、蘑菇、卤味。蘑菇放置的时间越长产生的亚硝酸盐越多,这种物质容易致癌,所以要避免。不能吃隔夜的卤味,即使放在冰箱里也不能吃,因为容易滋生霉菌。2、茶。茶放置的时间越长维生素就会丧失的越多,在茶汤里面会含有糖类以及...

营养误区2018-11-05

八种隔夜食物变毒药4招处理浪费【资讯】

许多家庭都为每餐的剩菜感到头疼,隔夜菜还不能吃呢?网传8种食物宜留隔夜了可会食物中毒,甚至会增加患癌风险。哪些隔夜食物不能吃隔夜菜怎么处理浪费?“隔夜菜”并单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。通常茎...

营养误区2014-04-04

夏天放在冰箱隔夜西瓜能吃吗?为什么?【资讯】

众所周知,西瓜是生活中很常见的水果,含有大量的水分,是一种可以滋身补体的食物,食用起来非常可口。西瓜果肉可以生津解暑,天气热的时候大家都比较喜欢,而且可以利尿除湿、解烦渴、解酒毒,用来治一切热症、暑热烦渴、小便利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。炎炎夏日,大家都喜欢把食物放冰箱冻一下再食用,那西瓜例外,冰冻西瓜是很常见的,但是,就和隔夜的饭菜一样,夏天放在冰箱里隔夜西瓜不能吃呢?一般而言...

营养饮食2017-07-19

隔夜西瓜放倒一家三口?真相:西瓜冷藏12小时能吃【资讯】

西瓜是夏季最受欢迎的解暑食物,天气热,西瓜放进冰箱冷藏后再,绝对爽翻天。过,西瓜虽然美味,但是也有风险。近日,一则“隔夜西瓜放倒一家三口”的新闻在网络上疯传。那么西瓜放冰箱隔夜能吃吗?西瓜的时候有哪些禁忌?下面就一起来了解吧!隔夜西瓜放倒一家三口丁女士切了一个西瓜剩的一半没舍得扔,封上保鲜膜放到了冰箱里。“感觉放冰箱里又盖上保鲜膜,第二天接着应该也没啥问题,可第二天一家人后全拉肚子。...

食品安全2016-07-16

6大隔夜食物了危害大【资讯】

银耳汤 银耳 银耳汤是一种高级营养补品,含有较多的硝酸盐类,但经煮熟后如放的时间比较久,营养成分就会减少并产生有害成分。人喝了这种汤,亚硝酸使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的力,造成人体缺乏正常的造血功隔夜开水 把自来水烧开3~5分钟,可以使水中的亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。然而反复煮沸或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高...

营养误区2011-04-28

隔夜海鲜损肝肾教你处理隔夜菜3个小技巧【资讯】

关于隔夜菜到底不能吃这个问题一直都存在争议,很多老一辈的人认为隔夜菜没问题,他们以前就是这么过来的。而对很多年轻人来说,隔夜菜就是个恐怖的存在。可否认的是,久置确实会让食物中的有毒成分增加。隔夜菜到底不能吃?首先大家要了解的是,“隔夜菜”并单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝...

营养误区2016-09-29

隔夜菜致癌不能吃?教你储存隔夜菜的5个技巧【资讯】

相信很多人都听说过隔夜了容易致癌的说法吧!比如蔬菜放隔离,菜中的亚硝酸盐含量会成N倍的增长,导致隔夜菜变成了“有毒”的菜,下去会致癌。那么,隔夜菜真的有那么可怕,完全不能吃吗?隔夜菜致癌?不能吃?亚硝酸盐是自然界中普遍存在的一种化合物,大多都硝酸盐转化而成,很多人以为隔夜菜会产生亚硝酸盐,而这个东西其实本身就是存在于各种食物之中的,包括新鲜的蔬菜。蔬菜在种植的时候会使用氮肥,植物吸收氮,合成...

选购与储存2017-09-28

西瓜冷冻一夜还能吃,怀孕后是否可以隔夜西瓜?而且是冰...【即问即答】

你好,西瓜冷冻一夜可以的,但是要拿出来放一会才能吃不能立即,天气热西瓜完都是放冰箱保存的,没事,可以放心食用的,西瓜冷冻一夜还可以啊没事的,我们夏天买的西瓜一般都是第一天完第二天也了。那就不能吃了,解冻玩就全部软化了。特难,可以化了看看能吃

4个回复 2021/9/7 12:25:22

哪些食物不能隔夜隔夜的食物有什么危害【资讯】

勤俭节约是中华民族的传统美德,很多人都有这样的习惯,前一天完的菜打包封好,放进冰箱,第二天继续食用。可是你知道吗?这样做虽然很节约,可是有些菜是绝对可以隔夜的,否则的话会严重伤害到我们的身体。下面我们就来了解一下。哪些食物不能隔夜呢?1、绿叶菜绿叶蔬菜中富含非常丰富的维生素和植物纤维,经常但可以帮助我们补充营养,还可以帮助我们减肥瘦身。可是你知道吗?绿叶菜如果隔夜放置,里面的亚硝酸盐...

营养误区2018-04-07

小心致命的8大隔夜食物【资讯】

少人将晚上剩下的食物留到明天继续享用,而这些食物也就成了隔夜食物。并是每一种隔夜食物都能吃,有些隔夜食物了会引起食物中毒的症状,更甚者可会致命!所以,对待隔夜食物一定要谨慎,以便那些隔夜食物的危害危及你的健康。那么,究竟那哪些隔夜食物不能吃呢,了又会造成什么样的危害呢? 1、隔夜不能喝 8大隔夜食物了让你一命呜呼 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类...

食材档案2011-06-20

哪些隔夜不能吃?【即问即答】

海鲜品:该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功

1个回复 2017/8/30 17:56:17

哪些菜隔了夜千万不能吃?专家毫犹豫说出这6种【资讯】

很多人把菜完以后都会保存期起来,等到下顿再,以实现浪费的目的。但是隔夜菜的危害也被大家所重视,更有说法称隔夜菜容易导致胃癌发生,这靠谱吗?隔夜菜会导致胃癌吗?中山大学孙逸仙纪念医院消化内科黄开红教授在接受家庭医生在线采访时表示,虽然目前无法确切证实带隔夜饭菜会直接导致胃癌发病率增高,但确实存在一定风险。隔夜饭菜除了营养成分会大打折扣外,其最主要引起胃癌风险的原因是隔夜菜在煮熟后放置时间...

肿瘤预防2017-12-15

隔夜菜到底不能吃【即问即答】

隔夜的食物建议尽量较为稳妥。隔夜菜经过一晚上置放,尤其在夏季容易变质。而变质的食物进入到胃肠道内后,会刺激胃肠道黏膜,使得患者出现各种消化良表现。另外长时间存放的食物,容易被各种病原体污染,会增加感染性疾病的发病几率。同时根据临床研究,隔夜菜中有可会含有一些致癌物质。

1个回复 2020/12/15 14:42:48

关于孕妇不能吃隔夜饭的问题!【即问即答】

您好,最好是隔夜。建议怀孕期间要注意营养的均衡,多蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健,多休息,适当活动。并定期到正规医院进行产检等。

1个回复 2021/12/10 7:57:17

这些东西不能隔夜【资讯】

1.隔夜不能隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜不能喝。 2.隔夜银耳不能吃? 银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就...

营养误区2010-12-31

小心致命!11种隔夜食物带“毒”得【资讯】

少人将晚上剩下的食物留到明天继续享用,而这些食物也就成了隔夜食物。并是每一种隔夜食物都能吃,有些隔夜食物了会引起食物中毒的症状,更甚者可会致命!所以,对待隔夜食物一定要谨慎,以便那些隔夜食物的危害危及你的健康。那么,究竟那哪些隔夜食物不能吃呢,了又会造成什么样的危害呢?一、隔夜开水把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。少喝隔夜开水:亚硝酸盐在人体内...

营养误区2013-07-17

孕妇西瓜利尿去肿西瓜的4种法【资讯】

孕妇能吃西瓜吗?有人说西瓜败火,解便秘,当然可以,有人说西瓜是凉性水果,伤身,不能吃,到底哪种说法才是正确的呢?孕妇能吃西瓜么?1、孕妇在怀孕期间常西瓜但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。2、孕妇在怀孕早期西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。怀孕晚期,孕妇常会发生程度同的水肿和血压升高,常西瓜但可以利尿去肿,还有降低血压的功,...

孕期2013-05-30

隔夜的青菜能吃吗【资讯】

隔夜的青菜可以不能吃隔夜的青菜。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。隔夜的青菜可以吗,不能吃隔夜的青菜。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。健康法:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬...

食材档案2017-06-26

隔夜菜真的不能吃吗?这几种要绝对行【资讯】

在生活中有很多老人因为比较节约,所以在家里有剩菜剩饭时都舍得扔掉,认为食物好好的让自己掉就会浪费,而有一些子女为了顺从父母的心意,也就会让他们各种隔夜菜。却知经常摄取隔夜菜对身体来讲是极大的伤害,特别是这几种食物,就算老人再想不能让他们。垃圾中的哪几种隔夜菜是绝对不能吃的?一、白开水隔夜的白开水是不能喝的,因为水在烧开5分钟左右后里面所含的亚硝酸盐以及一些有害物质的含量是比较低的,...

营养误区2020-02-21

热门文章