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吃豌豆尖可以排毒护肝？豌豆尖食疗食谱【资讯】

营养专家表示：常吃豌豆尖确实有排毒护肝的功效，因为它含有很多的镁以及叶绿素，有助于体内毒素排出，保护肝脏。那么豌豆尖还有其他什么功效？豌豆尖怎么吃更好？一起接着往下看吧！豌豆尖的其他功效1、调理体质防衰老豌豆尖富含胡萝卜素、维生素C、钙、镁和炊事纤维等养分成分对热性体质具有很好的调理效果和防衰老成效。2、改善目力豌豆尖还有清肝明目标食疗成效，个中含很多胡萝卜素、叶黄素，这些元素关于维护视神经、改善...

食材档案2017-07-11

天然无害食疗佳品“豌豆苗”营养功效可不容易忽视【资讯】

豌豆苗又叫龙须菜或豌豆尖，是豌豆种子萌芽生长出的嫩苗。豌豆苗清香鲜美滑爽柔嫩，是一种很受食客们喜爱的高营养无公害保健蔬菜。豌豆富含蛋白质、膳食纤维、钙质、胡萝卜素、核黄素和维生素c等营养成分，不仅有很高的营养价值，还有非常多的养生功效。那么，豌豆苗有什么营养价值？每一百克豌豆苗中含有34千卡热量、99.2克水分、4.6克碳水化合物、4克蛋白质、1.9克膳食纤维、0.8克脂肪、222毫克钾、67毫克...

药膳食疗2018-07-19

豌豆尖嘌呤高吗?痛风可以吃吗【资讯】

豌豆尖属于中等嘌呤含量食物，富含维生素A、维生素C、钙和磷等成分，还含有大量的抗酸性物质,具有防老化功能,能起到排毒、清肝明目的功效。痛风的患者是否能吃豌豆尖，需要根据自身的情况，来进行判断。如果患者是在痛风发作期，是不建议吃豌豆尖的，以免导致疾病加重。若是在痛风间歇期，可以适当食用豌豆尖，能够为机体补充一定的维生素，不会导致过多嘌呤进入体内，但如果不控制豌豆尖的摄入量，也可能会导致嘌呤过高，引起...

精编文章2022-02-17

碗豆尖嘌呤高吗【资讯】

豌豆尖嘌呤含量比较高。100克豌豆尖的嘌呤含量一般是在50-150毫克。豌豆尖具有清热利湿、解毒凉血等功效，可以缓解口舌生疮、大便干燥、牙龈肿痛的现象。豌豆尖富含胡萝卜素、维生素C、钙、镁、纤维等成分，如果不是痛风患者，可以不用忌口。痛风患者如果食用高嘌呤食物会引起尿酸含量增加，不利于对疾病的控制，对自身健康会有影响。痛风患者应合理控制与安排饮食，饮食需要以低嘌呤食物为主，例如大米、玉米、小麦等；...

精编文章2022-03-22

痛风患者能否食用豌豆尖【即问即答】

痛风是一种由于尿酸代谢紊乱导致尿酸盐沉积在关节等部位引起的疾病。对于痛风患者，饮食控制至关重要。一般来说，痛风患者可以适量食用豌豆尖，但需注意摄入量和自身病情。 1.尿酸生成：痛风的发生与体内尿酸生成过多有关。豌豆尖属于中嘌呤食物，少量食用通常不会明显增加尿酸生成。 2.尿酸排泄：部分痛风患者存在尿酸排泄障碍。食用豌豆尖对尿酸排泄影响较小。 3.病情阶段：在痛风急性发作期，应尽量避免食用豌豆尖。而...

1个回复 2024/11/12 14:01:16

豌豆有什么营养价值？豌豆有哪些养生功效？【资讯】

豌豆又名青豆、麦豌豆和雪豆等，含有丰富的优质蛋白、维生素c、膳食纤维、钾、铬、胡萝卜素、胆碱、蛋氨酸、植物凝素、止杈酸和赤霉素等营养保健成分，不仅具有较高的营养价值，还有提高免疫力、防止便秘、防治癌症和杀菌消炎等养生功效。那么，豌豆有什么营养价值？每一百克豌豆中含有105千卡热量、21.2克碳水化合物、7.4克蛋白质、3克膳食纤维、0.3克脂肪、332毫克钾、127毫克磷、43毫克镁、21毫克钙、...

药膳食疗2018-08-19

豌豆尖具有哪些食疗功效【即问即答】

豌豆尖富含多种营养成分，具有清热降火、润肠通便、美容养颜、增强免疫力、护眼明目等食疗功效。 1.清热降火：豌豆尖性凉，能清除体内热毒，缓解燥热引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。 2.润肠通便：其富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防和改善便秘。 3.美容养颜：含有维生素C和维生素E等抗氧化物质，能抵抗自由基对皮肤的损害，使肌肤保持弹性和光泽。 4.增强免疫力：富含多种维生素和矿物质，有助于...

1个回复 2024/10/22 14:32:18

多吃豌豆可祛斑驻颜?细数春吃豌豆的五大功效【资讯】

豌豆的功效与作用在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。1.祛斑驻颜《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，令面光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维...

四季饮食2013-03-01

妊娠早期可以吃豌豆尖吗【资讯】

可以适量吃豌豆尖。建议用量：80-100g/天妊娠早期的女性需要多吃富含叶酸的食物。豌豆尖中的叶酸含量比较高，通常可以有效补充机体所需，有利于胎儿正常生长发育。其次，豌豆尖中含有丰富的维生素B、维生素A、膳食纤维等营养成分，既可以补充机体所需的营养物质，还有利于加速胃肠蠕动，促使食物正常消化吸收。豌豆尖可以凉拌或爆炒，三餐均可食用，无特殊食物搭配禁忌。但豌豆尖中的嘌呤含量比较高，高尿酸血症人群、痛...

百度疾病饮食文章2023-12-07

痛风患者能否食用豌豆尖【即问即答】

痛风是一种由于尿酸代谢紊乱导致尿酸盐沉积在关节等部位的疾病。对于痛风患者能否吃豌豆尖，要综合考虑其嘌呤含量、患者病情、个体差异、饮食搭配以及治疗情况等。 1.嘌呤含量：豌豆尖属于中嘌呤食物，少量食用一般影响不大，但大量食用可能导致尿酸升高。 2.患者病情：如果患者处于痛风急性发作期，应严格限制中嘌呤食物摄入。若病情稳定，可适量尝试。 3.个体差异：不同患者对豌豆尖的耐受程度不同，有的可能吃一点就会...

1个回复 2024/11/11 15:16:03

痛风患者能否食用豌豆尖【即问即答】

痛风是一种由于尿酸代谢紊乱导致尿酸盐沉积在关节等部位的疾病。对于痛风患者能否吃豌豆尖，需要综合考虑豌豆尖的嘌呤含量、患者的病情严重程度、当前的尿酸水平、个体的代谢能力以及整体饮食结构等。 1.嘌呤含量：豌豆尖属于中等嘌呤食物，少量食用一般影响不大，但大量食用可能导致尿酸升高。 2.病情严重程度：如果处于痛风急性发作期，应严格控制饮食，包括豌豆尖。若病情稳定，可适当少量尝试。 3.尿酸水平：尿酸水平...

1个回复 2024/11/11 16:30:27

日常祛斑美食大餐【资讯】

青小豆面材料：豌豆50克，挂面150克，葱少许，食盐少许，胡椒粉少许，味精少许，食油适量。做法：将豌豆苗尖或成熟之嫩皮豌豆去豆，再将嫩皮里层硬皮拔去，洗净。锅内放入食油，烧熟后，放入豌豆苗尖或豌豆煸炒一会儿，再加入豌豆嫩皮煸炒几下，放入葱花、食盐，加水适量，烧沸，下面条，煮熟，放入味精、胡椒粉即成，美容养颜十分有效。百合薏米粥材料：薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。做法：将薏米、百合洗净，放入锅中...

除皱祛斑2017-04-18

养颜护身吃豌豆告诉你豌豆神奇功效【资讯】

豌豆是很多人熟悉的食材，那豌豆除了清爽的口感之外，还有什么样的养生功效呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。现代医学研究发现，豌豆营养丰富，主要含有蛋白质、糖类、脂肪、植物凝集素、胡萝卜素、...

食材档案2014-02-08