大红袍是红茶吗大红袍是武夷岩茶不属于红茶。大红袍是六大茶中的青茶，也称乌龙茶，是半发酵茶，大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分特别高，具有抗癌、降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能；茶多糖含量是红茶的3.1倍，绿茶的1.7倍，它可以增强人体免疫力，降低血脂；作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%，它可以促进脑部血液循环，具有增强记...

食材档案2017-10-09

夏天到了，喝一杯自制的冰红茶能让人神清气爽，暑意顿消。世界四大红茶有锡兰高地茶、祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶。我国主要出产祁门红和滇红。不同的红茶颜色和口味有细微的差别，不过所有的红茶都是口味浓郁，适合加入些许蜂蜜饮用。茶与蜜合在一起，可养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色；也可以加点鲜奶，放入冰箱，在夏日午后，休闲时分，喝一杯无尽惬意。经蜂蜜调配的红茶不仅口感甜蜜、氛围温馨，...

食材档案2017-10-10

大红袍属于红茶吗？大红袍属于红茶吗？有个红字并不一定就属于红茶，就跟安吉白茶属于绿茶一样，呵呵，其实大红袍属于乌龙茶，是武夷岩茶的一种。大红袍产于福建武夷岩地区，适宜的土壤，造就出岩茶的优良内质。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，雾沛雨，"臻山川精英秀气所钟"，武夷岩茶独享大自然之惠泽，造就了武夷岩茶独特的"花香岩骨"，所以才有卓越的大红袍品质。大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶...

食材档案2017-10-09

世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时，他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水，觉得神清气爽；另有一说是他尝百草中了毒，但藉嚼茶树叶化解，从此中国人日渐懂得对茶的药用、食用及饮用。到了唐朝，饮茶的风气已经遍及民间。在公元780年左右，陆羽将他对茶相关的考察和经验集结成《茶经》，这是世上第一部茶书；而在此之前，人们对茶的名称不一，陆羽在书里则统一用其中的“茶”字，对于后世确...

营养饮食2017-10-10

青茶润燥减肥乌龙茶又名青茶，既有绿茶的清香，又有红茶醇厚的滋味。乌龙茶主要分为四类，分别是乌龙（如铁观音）、乌龙（如大红袍）、乌龙（如岭头单枞）、乌龙（如冻顶乌龙）。乌龙茶属于半发酵茶类，加工工艺介于绿茶和红茶之间。除了在绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等，乌龙茶还含有一些特殊功能成分。比如某些乌龙茶品种中富含“甲基化儿茶素成分”，具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。从一些...

人群养生2017-06-29

白癜风患者饮红茶可以吗？白癜风是一种皮肤疾病，易诊断，难治疗。是一种常见的色素脱失性皮肤黏膜疾病，发病与遗传、自身免疫、核素细胞自毁以及精神创伤、过度劳累、焦虑等神经化学因素有关，临床上被列为顽固性皮肤病。那么，白癜风患者饮红茶可以吗？白癜风患者饮红茶可以吗？白癜风患者最好少量饮用或不饮用红茶，因为红茶中含有多酚类物质，而酚类物质能够破坏黑素细胞，影响免疫功能，损害代谢功能。值得注意的是，这里提到...

白癜风2016-07-20

绿茶1：儿茶素帮助解腻消脂在排除咖啡因作用的情况下，茶叶中的儿茶素也能促进新陈代谢，持续帮助脂肪代谢。儿茶素属于单宁的一种，为绿茶涩味的来源。其实无论绿茶或红茶都含有儿茶素，只是目前认为，未经发酵的绿茶，儿茶素含量在茶叶中的比例较高。儿茶素能加强热能产生，促进脂肪氧化及24小时的热量耗损率，刺激脂肪水解并抑制胰脏脂解酵素的活性。用餐后喝1杯绿茶，可防止血糖急速上升，并减少帮助脂肪囤积的荷尔蒙分泌。...

食材档案2017-10-09

想要在日常中品味健康，领略养生的乐趣吗？那么，一杯香醇的大红袍茶绝对是你的不二之选。大红袍茶不仅口感醇厚，更拥有众多健康益处。接下来，就让我们一起探索大红袍茶的魅力吧。一、大红袍茶的营养价值与保健功效大红袍茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养成分，具有抗氧化、提神醒脑、降脂减肥等多种保健功效。1、抗氧化：茶多酚是茶叶中的重要抗氧化剂，能够清除体内的自由基，延缓细胞衰老，保护心血管健康。2、提神醒...

健康笔记2024-03-20

夏天喝红茶的好处1、促进消化茶里面富含茶多酚，会刺激胃，而红茶是一种发酵烘制的茶，而且茶多酚里的氧化酶会有所减少，茶多酚的氧化产物可以促进消化。夏天喝红茶的好处2、提神消疲夏天人们很容易会产生困意，总是在学习或工作中犯困，而红茶里富含咖啡碱可以刺激神经中枢，加快血液循环，促进新陈代谢，可以提神醒脑，消除疲劳，所以夏天喝红茶可以提神消疲。夏天喝红茶的好处3、生津清热红茶具有生津清热效果，特别适合夏天...

食材档案2017-10-09

提起印度红茶，大部分人最直接的反应就是想到大吉岭红茶，其实印度红茶包括很多种，以大吉岭红茶与阿萨姆红茶最为出名而已。下面给大家介绍一下什么是印度红茶。印度红茶就跟锡兰红茶一样，是一个地域性的概括统称，也就是产于印度的红茶，主要有阿萨姆红茶与大吉岭红茶。阿萨姆茶是出产于印度东北部的喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带的红茶，以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍...

食材档案2017-10-09

在寒冷的冬季，随着新陈代谢变得缓慢，胃的消化功能也放慢了脚步，同时许多不舒服的胃症状也出现了，该如何来保护胃呢？红茶！红茶或者是加了牛奶的红茶能起到消炎、保护胃黏膜的作用，对溃疡也有一定治疗效果。冬季是消化道溃疡的高发季节，气候对胃肠道的寒冷刺激，使胃酸分泌过多，造成了溃疡面损伤的加剧，导致有胃溃疡病史的患者旧病复发。所以，冬季一定要打好“保胃战”，及时添加衣服，饮食上要节制。对于老胃病患者来说，...

食材档案2017-10-10

喝茶养生大家都知道，但是喝红茶可预防糖尿病，你知道吗？美国相关研究表明，每天喝4杯红茶可降低2型糖尿病的发病几率，这是因为红茶能抑制人体的吸收葡萄糖，使葡萄糖代谢，同时还可以防止自由基破坏，那么如何泡好一杯红茶呢？一起看下下面的介绍吧！红茶的其他养生功效1、提神消疲经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，它也对血管系统和心脏具兴奋作用，从而促成提神消疲的效果。2、生津清热夏天...

糖尿病吃什么好2017-10-16

鉴别红茶的方法红茶，中国六大茶类之一，红茶种类较多，产地较广，其中以祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香。祁门红茶是红茶中的极品，许多爱茶人士对其爱不释手，今天要告诉大家鉴别红茶的方法，让您可以买到品质优秀的红茶。红茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。祁红外形条索紧...

食材档案2017-10-09

作为一名爱茶人士，家中常备多种茶，其中大红袍茶不仅香气独特，而且口感醇厚，深得我心。但是我也发现很多人虽然喝着大红袍茶，但都不清楚它的作用与功效，导致喝法上不大注意，反倒把“好茶”喝成了“伤身茶”。通常情况下，大红袍有提神醒脑、降脂减肥、提高免疫力等的功效与作用。1.提神醒脑：这个不用说，茶类都有此功效，大红袍茶富含咖啡碱、茶碱和氨基酸等化学成分，有助于提神醒脑。2.降脂减肥：大红袍茶中含有多种茶...

健康笔记2024-03-14

红茶味甘性温，能利尿、除水肿，生姜能驱寒，二者制成生姜红茶对身体十分有益，下面我们来看看喝生姜红茶的6大功效。1、活血生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。2、抑癌科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。3、降血脂生姜含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。4、驱寒姜茶可能喝一...

药膳食疗2016-07-24

祁门红茶-中国祁门红茶，简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，东至，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是中国的国事礼茶。大吉岭红茶-印度大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部...

食材档案2017-10-09

喝过的红茶包，你会怎样处理呢？其实，用过的红茶包还可以有其他用处，千万别扔掉。今天，为大家介绍介绍红茶包的3大妙用，也许是你完全没有想到的作用哦，快来一起看看吧。红茶的营养价值红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶...

中医养生2015-06-24

1、妇女哺乳期不宜饮浓红茶。2、溃疡病患者慎饮红茶：红茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮红茶可引起胃酸分泌量加大。3、营养不良忌饮红茶：红茶叶有分解脂肪的功能。4、发烧忌喝红茶：红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。5、肝脏病人忌饮红茶：红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。6、神经衰弱慎饮红茶：红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。7、孕妇忌饮红茶，尤其是不宜喝浓红茶。8、醉酒慎饮红...

食材档案2017-10-09

大红袍大家应该有所听说过，不过对于其具体情况不知道大家是否会了解呢?大红袍属于什么茶呢?下面就让我们来看看吧。大红袍属于什么茶大红袍产于福建省武夷山，属于武夷岩茶的一种，为乌龙茶类。其茶树生长在岩缝之中，具有绿茶的清香，红茶的甘醇。大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。大红袍属于半发酵茶类，由于大红袍与铁观音都为乌龙茶类，因此大红袍的制作方...

养生常识2014-07-07

红茶是补寒的最佳饮品，女人和红茶是最搭配的一对组合。对于整整断食一天，会觉得有困难的mm来说，推荐此法。排泄功能会因此加强。而且可以在茶内加红糖和蜂蜜，习惯甜食的mm也很容易接受。习惯的话，平时早饭只喝生姜红茶，减肥效果非常明显的。 这款饮料的主要作用是减肥，还有降低血脂。长期饮用红茶已被证明可以减重。生姜在很多国家都有食用，有治头痛、恶心、腹泻等作用。虽然还没有直接数据证明生姜能消除脂肪，...

排毒食品2012-12-22

红茶可以说是最常见的茶种类了，并且深受我们的喜爱。喜欢喝茶的朋友们都知道无论是选购红茶还是泡红茶都是有讲究的，只有做到面面俱到才能喝到最好的红茶。在这里，就来为大家支支招，介绍一下红茶的选购和泡法吧。红茶应该怎样选购购买红茶前，先要了解红茶的产地，每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同，口味也不同。优质红茶的条索紧结、重实，粗送、轻飘的为次品。优质红茶干茶有刺手感，容易折断，用手指揉搓即成粉末。...

选购与储存2017-06-15

红茶味甘性温，能利尿、除水肿，生姜能驱寒，二者制成生姜红茶对身体十分有益，下面我们来看看喝生姜红茶的6大功效。1、活血生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。2、抑癌科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。3、降血脂生姜含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。4、驱寒姜茶可能喝一...

食材档案2017-10-11

中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。大红袍是中国的十大名茶之一，很少有人知道大红袍有什么样的功效与作用，现在跟小编一起来看看吧。大红袍茶的须知：大红袍具备武夷岩茶的“岩骨花香”之韵，汤色温润，口感顺滑，主要产地是武夷山，是以纯手工采摘的大红袍茶青为原料，加以精湛的功夫茶制作工艺而成，关于大红袍的功效与作用，研究认为大红袍...

养生2015-09-16

红茶，是我国茶品中很常见的一种。红茶的功效与作用有很多种的，同时冲泡红茶的方法也是很多的哦。在这里，小编不仅要教大家正确冲泡红茶的方法，还要科普红茶的功效与作用，一起来看看吧。红茶的功效与作用提神消疲：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时...

营养搭配2015-03-10

红茶是一种经过全发酵(发酵程度大于80%)制成的茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，内含多种维生素，叶片及汤呈红色。我国红茶种类较多，产地较广，有中国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。喝红茶的好处1、利尿在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是...

养生常识2014-06-25