莲藕生吃和熟吃的不同功效莲藕的做法大全【资讯】
莲藕属于日常常见食物之一,口感好,营养高,所以大部分人都很喜欢吃莲藕,其实经常食用莲藕的话,对我们的身体是非常有好处的,不信接着往下看,今天小编就介绍一下莲藕的食疗功效与各种做法!莲藕的食疗功效1、通便止泻莲藕中的黏液蛋白、膳食纤维能有效的和胆酸盐、胆固醇、甘油三酯结合,使这些不好的物质从粪便中排出,达到减少脂类吸收的效果。2、健脾开胃莲藕本身具有的清香,又富含鞣质,可以起到健脾止泻的作用,能增进...
食谱推介2017-06-09
莲藕生吃和熟吃功效各不同【资讯】
莲藕是我们生活中常见的蔬菜,入秋后,莲藕更是开始受人捧爱。那你对莲藕究竟了解多少呢?莲藕的营养成份莲藕含有大量的淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物等营养素及钙、磷、铁等多种矿物质。中医学认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。研究发现,莲藕含铁量较高,对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素c和食物...
蔬果养生2016-03-29
南瓜子生吃和熟吃的功效与作用有何不同?【即问即答】
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南瓜子生吃和熟吃在营养成分、消化吸收、口感味道、保健功效、食用安全性等方面存在差异。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.营养成分:生吃保留更多维生素和酶类;熟吃某些营养成分更易吸收。2.消化吸收:生吃消化难度较大;熟吃相对容易消化。3.口感味道:生吃口感较淡;熟吃味道更香。4.保健功效:生吃驱虫效果可能更好;熟吃有助于改善前列腺问题。5.食用安全性:生吃可能有细菌...
1个回复 2024/8/30 15:31:11
藕生吃和熟吃功效各不同如何挑选藕【资讯】
提起莲藕,人们就会想到它的清脆爽口的美味。老人常说,吃藕能“上下通气”,这也反应了生莲藕的热解毒、让人头脑清醒的功效。但吃藕的注意事项也需要了解一下哦,一起看看有哪些注意事项吧。藕生吃和熟吃功效各不同无论是脆嫩的凉拌藕,还是做熟后的糯米藕,都能勾起大家的食欲。但你知道吗?同样是藕,生吃和熟吃的功效也有所不同。莲藕性寒,生吃能清热润肺。做法可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用,能够...
蔬果养生2014-07-22
生核桃和熟核桃的功效有什么区别??医师...【即问即答】
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你好,我们建议你还是吃生核桃较好,生吃营养更多,祝你平安!
2个回复 2017/7/7 6:43:48
西红柿生吃好吗?女生最好别生吃【资讯】
西红柿,作为最常见的蔬菜,是可以生吃也可以熟吃的。而西红柿生吃和熟吃会有不同的营养价值。西红柿不仅可以帮助我们补充维生素,还能够抗衰老。那么,西红柿生吃和熟吃哪个好呢?在这里,就来了解了解西红柿有哪些好处吧。西红柿的营养价值治皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;美容、防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极...
食材档案2017-02-16
生吃和熟吃三七粉的区别是什么?【即问即答】
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你好,简单点说,三七粉分生熟不同,功效迥异。生打熟补,意为生粉活血化瘀,可治跌打损伤,旧时走江湖的常备金创药及云南白药的主要成分即为生三七粉;熟粉大补气血,对病后产后体虚,尤其是妇女,效果明显。
3个回复 2024/12/18 16:08:00
荸荠生吃好还是熟吃好【资讯】
一般情况下,荸荠最好是熟吃,不建议生吃。荸荠是生长在水里面的,容易感染寄生虫,生吃荸荠可能会造成一些不良的反应。那么荸荠生吃和熟吃的功效有哪些呢?下面让我们具体来看看吧!荸荠生吃好还是熟吃好荸荠熟吃好。虽然说生吃荸荠,其营养成分可能会更完整,但是由于荸荠生长于水中,容易感染水中常见的寄生虫,未经洗净,生吃容易感染姜片虫病,所以不建议生吃,还是将其煮熟吃更好。荸荠生吃的好处和坏处好处:荸荠生吃能最大...
食材档案2017-10-09
胡萝卜生吃和熟吃的区别是什么【即问即答】
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胡萝卜生吃和熟吃在营养成分吸收、口感、消化难度、食用方式和适用人群等方面存在区别。 1.营养成分吸收:生胡萝卜中的维生素C等营养成分保留更完整,但胡萝卜素较难吸收;熟吃时胡萝卜素更易被人体吸收。 2.口感:生吃口感清脆、微甜;熟吃则较为软糯。 3.消化难度:生吃相对较难消化;熟吃更易消化。 4.食用方式:生吃可直接洗净食用或凉拌;熟吃能用于炒菜、炖汤等。 5.适用人群:一般人群均可生吃或熟吃,但肠...
1个回复 2024/12/10 15:48:59
大蒜的功效与作用及生吃熟吃的差异【资讯】
大蒜具有多种功效与作用,如抗菌消炎、增强免疫力、调节血脂、降低血压、预防心血管疾病等。而生吃大蒜和熟吃大蒜在功效上存在一定差异,包括营养成分保留、刺激性、适用情况等方面。1.抗菌消炎作用:大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌作用,对多种细菌、真菌和病毒有抑制和杀灭作用。生吃大蒜时,大蒜素的含量相对较高,抗菌效果更为显著。例如,对于一些肠道感染、呼吸道感染等,适量生吃大蒜可能有一定的辅助治疗作用。常见的感...
营养饮食2025-02-25
荸荠生吃和熟吃的功效【资讯】
荸荠生吃和熟吃的功效消热解毒荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。促进生长发育能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。降压荸荠汁加鲜藕汁,梨汁,鲜芦根汁,麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津...
食材档案2017-10-09
三七粉生吃和熟吃的区别【即问即答】
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您好,为您介绍一下生熟三七粉的功效区别:三七粉在使用时具有生熟之分,在使用的过程中请仔细分辨,三七粉是取精选三七碾制而成细粉,内含有二十一种皂甙活性物质,十七种氨基酸,十一种微量元素,三种抗癌活性硒及粗蛋白质等.性能:甘,微苦,散瘀止血,消肿止痛.(1)生吃三七粉主治:跌打瘀血,外伤出血,产后血晕,吐血,衄血等血症.并可防治冠心病,高血脂,高血压等.生用法:口服,每次1.0-1.5克,外用适量敷患...
4个回复 2017/7/10 21:15:51
蔬菜沙拉营养好【资讯】
蔬菜所含营养素,例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的保存。但是,并非每一种蔬菜都适合直接生食,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。唐晓伟说,生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁,或将新...
营养食材2017-06-27
番茄生吃和熟吃哪种营养价值更高?【即问即答】
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番茄是一种常见且营养丰富的蔬果,其生吃和熟吃各有优势,取决于维生素、番茄红素、膳食纤维、抗氧化物质、矿物质等的吸收利用。 1.维生素:生吃番茄能更好地保留维生素C等水溶性维生素,有助于增强免疫力。 2.番茄红素:熟吃番茄,经过加热处理,番茄红素的释放和吸收会增加,更利于抗氧化和预防疾病。 3.膳食纤维:无论生吃熟吃,番茄中的膳食纤维含量不变,对促进肠道蠕动都有益处。 4.抗氧化物质:生吃时抗氧化物...
2个回复 2024/11/28 17:26:47
核桃生吃和熟吃哪种方式更优【即问即答】
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核桃生吃和熟吃各有特点,包括营养成分、口感、消化吸收、功效、食用便利性等。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。1.营养成分:生吃能更好保留维生素等营养。熟吃部分营养可能流失。2.口感:生吃口感较涩,熟吃香味更浓。3.消化吸收:熟吃相对容易消化,生吃对肠胃功能要求较高。4.功效:生吃补肾健脑作用较好,熟吃润肠通便效果不错。5.食用便利性:生吃方便,熟吃制作稍复杂。...
1个回复 2024/8/22 9:58:49
大蒜有何功效与作用,生吃熟吃哪个好【资讯】
大蒜具有多种功效与作用,如抗菌消炎、调节血脂、增强免疫力、预防心血管疾病、抗肿瘤等。而生吃和熟吃各有优缺点。1.抗菌消炎:大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌作用,能抑制多种细菌、真菌和病毒的生长繁殖,如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等。在日常生活中,适量食用大蒜有助于预防和减轻感染性疾病。2.调节血脂:大蒜能降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,提高高密度脂蛋白胆固醇含量,从而改善血脂代谢,预防动脉...
营养饮食2025-02-23
南瓜子生吃和熟吃的功效与作用有何不同?【即问即答】
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南瓜子生吃和熟吃在营养成分、消化吸收、口感、功效、适用人群等方面存在差异。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。1.营养成分:生吃保留更多天然营养,熟吃部分营养可能受损。2.消化吸收:生吃不易消化,熟吃相对容易吸收。3.口感:生吃口感较淡,熟吃味道更香。4.功效:生吃驱虫效果较好,熟吃有助于改善前列腺问题。5.适用人群:肠胃功能好的可尝试生吃,肠胃弱的宜熟吃。总之...
2个回复 2024/8/28 18:40:03
这几款食物可生吃也可熟吃但营养价值不同!【资讯】
俗话说民以食为天,在我们生活中有一些食物能生吃,同时也能熟吃,不同的吃法给带来的健康功效是不一样的。不管怎么样,只要让食物发挥最佳的营养价值就是最好的。哪些食物生吃也可熟吃?1、莲藕在莲藕里面含有丰富的磷以及钙等微量元素,尤其是在莲藕块茎类里含有丰富的铁元素,另外膳食纤维含量也很高,能刺激胃肠道蠕动。从中医的角度上来说,莲藕性寒具有清热生津的效果,能缓解火气大和身体燥热等症状。生完孩子后两个星期吃...
药膳食疗2019-09-10
大蒜生吃和熟吃有什么不同【资讯】
大蒜性温味辛辣,具有很强的杀菌作用。大蒜是非常好的食物,但是,大蒜是生吃好还是熟吃好呢?1、生吃大蒜的好处:抗癌防癌是生大蒜的重要功效之一,因为生大蒜中锗和硒等微量元素的含量比较高,可以抑制癌细胞的生成,而且生大蒜中还有一种天然的大蒜素,它进入体以后也能抗病毒,抑制癌细胞生成与再生,经常食用能有效减少癌症的发病率。此外,杀菌消炎也是生大蒜的重要功效,在生大蒜中有一些含硫化合物,它对人体内的球菌、杆...
营养饮食2017-11-15
板栗生吃好还是煮熟吃好【即问即答】
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板栗是一种营养丰富的食物,其吃法各有优缺点。生吃或熟吃的选择,需考虑个人体质、消化能力等多种因素。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.营养成分:生吃能保留部分维生素和酶类,但熟吃更利于消化吸收矿物质。2.消化能力:肠胃功能较好者,可适当生吃;消化弱的建议熟吃。3.口感偏好:有人喜欢生吃的脆甜,有人偏爱熟吃的软糯。4.食品安全:生吃可能有寄生虫或细菌风险,熟吃相...
1个回复 2024/7/28 22:18:58
三七粉如何服用【即问即答】
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三七粉的药用广泛,三七粉怎样吃,得看食用三七粉的目的,三七粉的服用方法有生吃和熟吃之分。服用方法不同,其效果也有所不同的。生吃三七粉的功效:跌打瘀血、外伤出血、防治冠心病、高血脂、高血压等。熟吃三七粉的功效:补血、用于身体虚弱、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
5个回复 2024/1/31 19:32:16
西红柿生吃和熟吃哪种更营养?【即问即答】
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西红柿生吃和熟吃在营养获取上各有特点,包括维生素C、钾、膳食纤维、番茄红素、胡萝卜素等。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.维生素C:生吃西红柿能较多获取,其受有机酸保护,损失少。2.钾:生吃熟吃均可获取一定量。3.膳食纤维:生吃时摄入量较多。4.番茄红素:熟吃更利于吸收。5.胡萝卜素:熟吃能获取更多。总之,生吃和熟吃西红柿各有优势,可根据自身需求选择。
6个回复 2024/8/22 17:45:00
如何服用三七粉【即问即答】
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服用三七当日,应忌食蚕豆,鱼类及酸冷食物。由于三七活血化瘀力强,故血虚无淤者忌服,血虚、血热妄行者禁用。孕妇慎用或忌服,以免扰动胎气。三七性温,无毒归肝胃经,长期服用没有副作用,因为性温,也不会伤胃,而且好处多多,好归好,但它毕竟是属于药物,如果是用来治疗什么病症的话请咨询医生使用。
2个回复 2020/9/11 10:59:15
西红柿生吃与熟吃营养价值谁更高【资讯】
西红柿生吃和熟吃的营养价值各有千秋,取决于多种因素,如维生素含量、番茄红素的释放、抗氧化能力、消化吸收程度以及个人的健康需求等。1.维生素含量:生吃西红柿能最大程度保留维生素C等水溶性维生素。维生素C具有抗氧化、促进胶原蛋白合成等作用。熟吃时,部分维生素C可能会因加热而有所损失。2.番茄红素释放:熟吃西红柿更有利于番茄红素的释放和吸收。番茄红素是一种强大的抗氧化剂,对预防多种慢性疾病有益。3.抗氧...
营养饮食2025-02-18
核桃生吃好还是熟吃好【即问即答】
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核桃是一种营养丰富的坚果,生吃或熟吃各有特点,取决于个人需求和身体状况。主要影响因素包括营养成分保留、消化吸收、口感偏好、食用目的及个体差异。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。1.营养成分:生吃能更好保留维生素、氨基酸和微量元素。2.消化吸收:熟吃相对更容易消化,适合肠胃较弱者。3.口感偏好:有人喜欢生吃的清香,有人偏爱熟吃的浓郁。4.食用目的:润肠通便可...
1个回复 2024/8/5 13:36:05
荸荠--生吃VS熟吃,哪个更养生【资讯】
一个让你“脆爽可口”的话题——荸荠。荸荠既可以生吃,也可以熟吃,但你知道它们各自的功效吗?每天吃多少适合一般来说,每天吃5-6个荸荠比较合适。这样既能保证摄入足够的营养,又不会对身体造成负担。如果你是第一次尝试吃荸荠,建议从少量开始,逐渐增加剂量,以观察身体反应。生吃和熟吃的功效生吃荸荠:生吃荸荠能够保留其丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。同时,生吃荸荠还具有清热解毒、利尿消肿的作用。...
健康笔记2024-03-16
葵花籽生吃和熟吃哪种更好及功效作用【资讯】
葵花籽是一种常见的坚果,无论是生吃还是熟吃都有一定的营养价值和功效。生吃时保留了更多的营养成分,如维生素、矿物质等;熟吃则口感更佳,香味更浓。其功效作用包括补充营养、促进消化、保护心血管、改善睡眠、增强免疫力等。1.营养成分:葵花籽富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素、钾、镁、铁、锌等多种营养成分。这些成分对于维持身体正常生理功能、促进生长发育、预防疾病都具有重要意义。2.补充营养:无论...
营养饮食2025-02-16
南瓜子生吃和熟吃哪个药用价值更高?【即问即答】
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南瓜子无论是生吃还是熟吃都有一定的药用价值,其药用价值体现在补充营养、驱虫、改善前列腺健康等方面。但生吃和熟吃在某些方面略有差异。 1.营养成分:南瓜子富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,生吃和熟吃在营养吸收上有所不同。 2.驱虫效果:生吃南瓜子在驱虫方面可能效果更显著,对绦虫、蛔虫等有一定的驱除作用。 3.消化影响:熟吃南瓜子相对更容易消化,对胃肠道的刺激较小。 4.口感和接受度:熟吃南...
1个回复 2024/10/9 11:28:48
沙葛生吃和熟吃哪种方式更优【资讯】
沙葛是一种常见的食材,其生吃和熟吃各有特点,取决于个人口味、营养需求、消化能力、食用目的以及食品安全等因素。1.个人口味:不同人对沙葛的口感偏好有所不同。有些人喜欢生吃沙葛的清脆口感和清甜味道;而另一些人则更倾向于熟吃时的软糯质地和浓郁风味。2.营养需求:生吃沙葛能最大程度地保留其中的维生素C、维生素B族等水溶性维生素以及膳食纤维。熟吃则有助于释放沙葛中的淀粉,使其更易于消化吸收,对于需要补充能量...
营养饮食2025-02-24
南瓜子生吃好还是熟吃好【即问即答】
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南瓜子生吃和熟吃各有优缺点,包括营养成分保留、口感、消化吸收、卫生状况、食用便利性等。 1.营养成分保留:生吃南瓜子能更大程度地保留维生素、矿物质等营养成分。 2.口感:熟吃南瓜子通常口感更香更酥脆,更受部分人群喜爱。 3.消化吸收:熟吃南瓜子相对更容易被消化吸收,对肠胃负担较小。 4.卫生状况:熟吃经过加工处理,能减少细菌、寄生虫等的存在,更卫生。 5.食用便利性:熟吃南瓜子往往有多种口味和包装...
1个回复 2024/12/6 11:17:46