茉莉花含有多种有机物和维他命，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，是十分理想的美容佳品，而茉莉花本身还具有很高的药用价值、保健功能和养颜功效。我国《本草纲目》记载，茉莉花“蒸油取液，作面脂头泽，长发润燥香肌，亦入香茗”。 中医认为：“此花馨香异常，顺气活血、调理气机，入膳最宜。”取茉莉花若干，晒干，每次三至五朵调入清粥食用，不仅能清心明目，还可令肌肤流溢生香。其中所含香精油、芳樟醇脂等物质更有抑...

其他疾病2012-04-06

   茉莉花可以舒胆明目，清凉解毒。明《饮馔服食笺》记载：“茉莉花嫩叶采摘洗净，同豆腐熬食，绝品”。茉莉花的香气可上透头顶，下去小腹，解除胸中一切陈腐之气，对精神也有轻度镇定作用，做菜时放上一小撮，便清香宜人。茉莉花又称茶叶花、胭脂花、夜娇娇，抹历紫茉莉。属木樨科，茉莉属。其性辛热、无毒，有理气、开郁、和中、辟秽功效，主治便痢腹痛、结膜炎、范毒等症，且具麻醉、...

食材档案2011-08-09

茉莉花细小玲珑，色泽如雪，茉莉花茶香润爽口，“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是我国十大花茶之一。是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。茉莉花茶的功效《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、...

养生2015-09-22

茉莉花热牛奶茶可缓解胃部不适茉莉花味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓解胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效。所以，茉莉花茶素有“胃部保护茶”之称。此外，茉莉花还有安定精神的作用，可以让人情绪稳定、心情舒畅。方法：如果感到胃部不适，可以用热牛奶浸泡茉莉花，制成茉莉花奶茶，有不错的辅助治疗效果。此外，如果眼睛红肿，迎风流泪，可用适量茉莉花煎水熏洗。

营养食材2017-07-11

     过年了，由于饮食的不规律与无节制，很容易引发胃部不适。胃痛腹泻吃什么好？牛奶泡茉莉花可缓解胃部不适。茉莉花味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓解胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效。所以，茉莉花茶素有“胃部保护茶”之称。此外，茉莉花还有安定精神的作用，可以让人情绪稳定、心情舒畅。 茉莉花味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓解胃痛，对腹泻腹痛...

其他疾病2012-01-25

新鲜茉莉花可以泡水喝，但是要适量。新鲜茉莉花具有独特的清香，花形小巧，颜色洁白。它含有挥发油、茉莉花素、芳樟醇等成分，具有一定的药用价值和保健功效。新鲜茉莉花能泡水喝的原因主要在于其丰富的营养成分，茉莉花性温，味辛、甘，具有清热解毒、利湿消肿等功效，其挥发油成分有抗菌消炎的作用，对于轻微的炎症有一定的缓解效果，如咽喉肿痛等，饮用茉莉花茶可起到润喉清嗓的作用。芳樟醇等物质则具有舒缓情绪、放松身心的功...

精编文章2024-11-12

茉莉花茶的搭配独具特色一般来说，花朵能给人带来愉悦，调节人的情绪。菊花香气令人头目清醒，玫瑰花香气令人愉悦爽朗，而茉莉花香气令人遐想倍受人们推崇。诸多花卉与茶叶的合理配置中，茉莉花茶的搭配独具特色。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，茉莉花茶既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含了茉莉花的鲜灵芳香。从调节情绪方面来讲，茉莉花茶有松弛神经的功效。饮茶发展到如今，它不仅成为一种浓厚文化，还是一种...

养生常识2017-11-03

合理的饮食能为我们解决这些属于春季特有的烦恼。如茉莉花能消春困、蜂蜜水能润燥、鸡汤能祛春寒等等。茉莉花茶消春困民间早有春宜饮花之说，而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。春喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使春困自消。高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯最佳，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右...

食材档案2017-06-26

“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸”，曾经歌曲《茉莉花》红极一时，大江南北皆可以听到这首歌。茉莉花，小而白，是女性养颜美容的好帮手。它能够提神醒脑，理气解郁，清肝明目，清热解暑，还有一点功效对女性来说是最重要的就是滋润肌肤。如今，因工作繁忙、工作压力大，白领女性胃病发病率越来越高，而胃又是人体营养吸收的主要脏腑，胃不好，很容易引起其他疾病。那要如何调理胃和预防胃病的发生呢？吃了平...

营养饮食2014-06-09

湿气重和郁结，常为女性春日时之困扰，玫瑰花茉莉花西米羹对此有一定的辅助调理效果，且此羹汤取材方便、烹制简便、效果明显，女士们不妨一试。玫瑰花有行气、散结、宽心、解郁之功效，茉莉花有祛湿、化浊、行气、驱邪之功效，两花均气味清新芳香，与健脾胃的西米为羹，清润鲜美可口，有宽心除烦、解郁健脾之功，为女士春日的靓羹汤。材料：玫瑰花8朵、茉莉花6朵、西米适量、冰糖适量。烹制：两花稍浸泡、洗净；西米浸泡、洗净，...

食材档案2017-08-21

夏天一般能喝茉莉花茶，适量喝茉莉花茶对人体有一定的好处。茉莉花茶是用茉莉花泡制而成。茉莉花味辛、微甘，性温，归脾、胃、肝经，具有理气止痛、辟秽开郁的功效。通常可用于湿浊中阻引起的胸膈不舒、泻痢腹痛、头晕头痛、目赤、疮毒等情况。夏天适量喝茉莉花茶，可以调理脾胃，平肝解郁，对身体有一定的好处。但是，茉莉花茶性温，不可长期大量喝，以免引起上火的情况。夏天天气炎热，还可以适当喝金银花茶、菊花茶、绿茶等凉性...

精编文章2022-10-25

青光眼是一种表现为眼内压增高、视神经和视功能损害的眼病，除了要积极治疗外，还要辅助以药膳食疗。雪耳茉莉花鸡肝汤有补益肝肾的功效，适宜于青光眼后期肝肾亏损、神经萎缩者用。雪耳性平味甘淡，能滋阴润肺、养胃生津、益气补脑，适宜于肺热津伤、虚劳咳嗽、高血压、眼底出血等用。而茉莉花性凉，味甘、辛，能清热解表、和中下气、利湿。因而此汤清香可口，亦为夏日家庭养生汤水。材料：水发雪耳15克，茉莉花、杞子各10克，...

食材档案2017-11-20

配方一：茉莉花+甜菊叶茉莉花+甜菊叶是养精提神的花茶搭配。甜菊叶具有滋养肝脏，养精提神的功效，而茉莉花更是具有理气开郁、辟秽和中的功效，因此茉莉花和甜菊叶混合花茶不仅可保健提神还可调整酸碱平衡增强抵抗力，茉莉花香气清婉，馥郁宜人，甜菊叶甘甜可口，是新型的甜味剂，让你的每一天都是甜甜的。配方二：薄荷叶+马鞭草薄荷入茶饮，可改善缓和头痛，促进新陈代谢。其淸凉香气，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使...

肝病2017-10-16

带状疱疹的饮食保健：【1、当归佛手柑】配方：佛手柑鲜果30克，当归6克，米酒30克。制法：以上三物一同入锅内，加水适量，煎煮。功效：舒肝理气，养血活血。用法：每日1剂，可连用数日。【2、茉莉花糖水】配方：茉莉花5克，红糖适量。制法：茉莉花与红糖放锅内，加清水适量，煮至水沸，去渣。功效：理气活血，解郁止痛。用法：代茶频饮。【3、当归陈皮蛋】配方：柴胡15克，当归9克，陈皮9克，鸡蛋1个。制法：以上四...

带状疱疹2017-02-21

1、原料：枸杞15克、绿茶20克、茉莉花10克、瘦肉100克、清水1200克、蜂蜜20克。2、瘦肉在热水中煮开捞起备用。3、肉、绿茶、足量的清水，入汤煲煮沸。4、加入枸杞。5、加入茉莉花。6、转文火20分钟关火，温度降到80度后，加蜂蜜即可。

养生常识2017-09-21

1、红茶人还没吃饭时如果喝绿茶，会感觉胃部不适，这是因为茶叶中的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃部有一定的刺激，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了，红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性自然就会小很多。而且红茶不仅不会伤胃，还能养胃，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能够消炎、保护胃黏膜，对治疗胃溃疡也有一定的效果。2、普洱茶普洱茶味性温和，...

养生常识2017-10-18

护肤美肤的六个小偏方1、使用小苏打清除黑头有黑头的美眉们可以利用小苏打来去除黑头，做法也非常的简单方便，在洗脸的时候，在洗面奶里放上一点点的小苏打，这样可以让泡沫变得更加丰富而有弹性，让洗过的皮肤可以更加干净清爽嫩滑，在鼻头部位轻柔按摩一下，黑头便可以轻松去除，鼻头部位的毛孔也变小了很多。小苏打属于强碱性的物质，混合了洗面奶之后，再作用于黑头处的污垢，可以有效溶解掉黑头部位的油脂，清除黑头。2、茉...

护肤技巧2017-04-21

1、红茶人还没吃饭时如果喝绿茶，会感觉胃部不适，这是因为茶叶中的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃部有一定的刺激，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了，红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性自然就会小很多。而且红茶不仅不会伤胃，还能养胃，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能够消炎、保护胃黏膜，对治疗胃溃疡也有一定的效果。2、普洱茶普洱茶味性温和，...

养生常识2017-10-18

茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性质和茉莉花的...

养生常识2014-05-05

人人适合的春季养生茶人人适合的春季养生茶：茉莉花茶茉莉花茶，又叫香片，是用绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶，可以用“嫩茶窨花香，芬芳人人夸”来形容茉莉花茶的香气，其实茉莉花茶不仅香味诱人，其还有驱除寒气的功能，在初春可以一解我们身上的寒气，另外还可以振奋精神，消除春困的习惯。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃...

药膳养生2017-05-11

石斛和茉莉花一般可以一起泡水喝，体质虚寒者谨慎饮用。石斛味甘，性微寒，有滋阴清热、益胃生津的功效。茉莉花味辛、甘，性温，能理气开郁、辟秽和中。二者一起泡水喝，石斛的寒性一般可被茉莉花的温性调和一部分。此外，这种搭配也能够起到滋阴清热又兼顾理气的作用，适合阴虚内热同时又有肝郁气滞的人饮用，有助于缓解口干咽燥、胃脘不适、情绪抑郁等情况。然而，体质虚寒者需要谨慎饮用。石斛本身微寒，即便有茉莉花调和，过量...

精编文章2024-11-05