国家食品药品监督管理局28日下发紧急通知，严打食品非法添加和滥用食品添加剂，要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位备案并公示所使用的食品添加剂。 根据通知，自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位应于5月底前向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。消费者询问食品添加剂使用状况时，餐饮服务单位须如实告知。 据了解，为改善食品口味，部分餐馆在自行配置调...

健康新闻2011-04-29

相信经常DIY护肤的MM试过自制酸奶面膜，也领略了酸奶面膜的神奇美容功效，但是不知道MM们听过自制茄子酸奶面膜吗？今天就为大家带来自制酸奶面膜的做法，不仅简单自制，而且美白祛斑效果一流，下面就让我们一起来详细看下如何自制茄子酸奶面膜吧！自制茄子酸奶面膜详细做法适用肤质：任何肌肤需要材料：：茄子80克，酸奶50克准备器具：水果刀、榨汁机、面膜碗、勺子自制方法：将茄子洗净，切成小块，放入搅拌机中搅拌成...

自制面膜2017-05-18

相信经常DIY护肤的MM试过自制酸奶面膜，也领略了酸奶面膜的神奇美容功效，但是不知道MM们听过自制茄子酸奶面膜吗？今天就为大家带来自制酸奶面膜的做法，不仅简单自制，而且美白祛斑效果一流，下面就让我们一起来详细看下如何自制茄子酸奶面膜吧！自制茄子酸奶面膜详细做法适用肤质：任何肌肤需要材料：：茄子80克，酸奶50克准备器具：水果刀、榨汁机、面膜碗、勺子自制方法：将茄子洗净，切成小块，放入搅拌机中搅拌成...

自制面膜2017-05-22

美国麻省艾摩斯特大学的研究发现，酸奶能够帮助控制第二型糖尿病与高血压，若能与水果共同食用则效果更好。这项研究发表于JournalofFoodBiochemistry期刊中，指出虽然糖尿病患者不宜于食用甜食，但酸奶与些许富含水果的优格能帮助血液中调节血糖的酵素运作。 酸奶具有平衡肠道菌群，促进消化的功能，防止宿便在肠道内积聚而产生大量的毒素，危害身体。下面一起了解一下吧！ 糖友吃酸奶的好处 酸...

无糖产品2012-12-24

近日，西南医科大学附属医院收治了两位因食用自制腐乳而导致中毒的两位病人。其实自制食物也要安全第一。大家做得最多的就是自制酸奶了，用酸奶机固然很方便，可是制作时可不是光将奶和菌种放进去那么简单。在普通家庭自制酸奶时，很难保证常用的酸奶菌（保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌）混合后的最适生长温度，过程极易受周围空气影响，受热不均匀，容易发酵过度，或者发酵不足，最终也导致自制酸奶的口感可能并不好，花了大量时间却...

健康新闻2016-08-01

辅食添加，不仅帮助宝宝做咀嚼训练并建立味觉，其更重要的意义在于为宝宝补充母乳或配方奶中缺乏的营养成分，帮助宝宝健康成长。但究竟是自制辅食有营养，还是配方辅食对宝宝更有益？事实上无论是自制米粉还是配方辅食，只要添加得营养丰富、搭配合理、易于吸收，对宝宝来说都是有益的。对此，辅食添加专家有几点建议和大家分享，希望所有妈妈都可以拥有自己最健康聪明的宝宝。首先，辅食中的营养很重要。单纯的米粉、米粥往往由于...

食材档案2017-08-09

酸奶对人体的好处多多，常喝酸奶不仅能强身健体，还有很好的美容功效。因此很多人都会用喝剩下来的酸奶来做面膜，让皮肤更加细腻。下面就给大家介绍5款简单有效的自制酸奶面膜，一起来学习一下吧！酸奶面膜制作前注意事项：纯天然的自制面膜虽然其中的成分可以肌肤得到改善，但是这些纯天的物质浓度难以控制，在我们尝试过程为了避免对肌肤造成伤害，在使用之前请大家先做好皮肤测试，尤其是过敏肌肤一定要掌握好成分是否适合自己...

自制面膜2016-05-31

今天和大家分享的是一道人见人爱的无添加的零食——芝麻肉松，不仅美味，而且营养价值也比较高，下面就赶紧一起来看一下如何制作吧。（图：网友九色鹿提供）主料：里脊瘦肉400克，葱姜适量，白芝麻适量。调料：老抽8毫升，生抽15毫升，盐4克，细砂糖28克，料酒5毫升，橄榄油20克。做法：1、里脊肉切4厘米左右见方的大块。（图：网友九色鹿提供）2、冷水下锅，放少许葱姜，料酒焯去血沫杂质。3、焯好的肉块，放入高...

食谱推介2013-09-27

酸奶的受欢迎程度甚至是超过牛奶的，不仅仅是因为酸奶独特的口感，还有酸奶的营养价值也同样受到很多人的喜爱。今天，不如就来学学如何自制酸奶，以及哪些人最适合喝酸奶吧。自制酸奶的方法取一个大碗，将纯牛奶倒入大碗中，加入乳酸菌、白糖混合均匀（乳酸菌的使用量按照包装上的说明使用即可）。将酸奶机内的酸奶盒取出，清洗干净，用开水浸泡进行杀菌。（这一个步骤很重要，使用不洁净的器皿会使奶质被污染，从而导致自制酸奶整...

营养搭配2016-09-25

今天为大家介绍一款简单易做的甜品－－酸奶银耳水果羹，美容又养颜。 制作材料： 主料：酸奶250克，猕猴桃250克，银耳（干）100克，木瓜100克，苹果100克，梨100克 调料：冰糖50克 做法: 1.将银耳用温水洗净泡开，撕成小片； 2.小汤锅置于火上，加适量水，放入将银耳熬成稠状，中途加入冰糖，熬好后放凉； 3.将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁，放入冰糖银耳中，最后加入酸奶拌...

女性营养2011-01-18

给宝宝添加果汁，最好是自制的果汁。因为自制果汁所富含的维生素等营养更加全面，有利于婴儿的健康。给宝宝添加果汁是有讲究的哦，快来一起学习学习吧。给宝宝添加果汁的原则时间：宝宝在满月之后，即使母乳很充足也应给宝宝添加果汁。初次喂果汁最理想的时间是在中午，要在吃奶后1小时进行，因这时的宝宝比较活跃和清醒。吃奶后1小时胃中的奶量已基本排空，属于半饥饿状态，较容易接受奶外的食物。果汁不宜掺入奶中同饮，因为果...

婴儿2013-12-10

饮食内页病友圈图片位2014-08-13

在自制面膜中酸奶是人们最常用的主要原材料，酸奶具有很高的营养价值，对保养皮肤很有效果，那么酸奶面膜怎么做呢？下面是向大家推荐的几款酸奶面膜，有兴趣的mm来试试吧。酸奶的美容功效酸奶有辅助保护牙齿、健美骨骼、使眼睛炯炯有神、使头发乌黑秀丽柔软而富有弹性，还有助于防止脱发并促进头发再生。酸奶稀释液还具有明显的杀菌和防腐作用，对皮肤外伤、烧伤、粉刺及牛皮癣等都具有很好的杀菌及促进其愈合的作用。酸奶有利于...

自制面膜2016-05-19

这两年流行酸奶机，也跟风买了一个，在网上搜罗各种做酸奶的方法，慢慢地，做酸奶的技术越来越好。先引用一个酸奶加水果的图片，诱惑一下亲们的食欲吧！ 准备：原味酸奶一盒，纯牛奶3盒，酸奶机 酸奶机一定要用开水烫下后甩干水哦。 做法： 先把原味酸奶倒进酸奶机容器里做引子，也可以用上次做的酸奶留下来的做引子哦。 加入三盒纯牛奶搅拌均匀 ...

食谱推介2012-09-04

吃完柿子喝酸奶会中毒吗柿子虽然营养丰富，但其中含有大量的有机酸类物质，若同时饮用酸奶，这些物质就会和酸奶中的优质蛋白质产生反应，生成不容易消化的凝块，从而刺激胃肠道，引起人体不适。同时，柿子中的鞣酸还会导致酸奶蛋白质不能被充分吸收，降低了酸奶的营养价值。因此，柿子和酸奶最好间隔2小时以后再吃。不过，柿子和酸奶同食不会导致中毒。酸奶食用禁忌1、并非量越大越好酸奶许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，...

蔬果养生2017-11-02

夏季炎热，孩子最爱的就是冰凉清爽的冰棒。市售的棒冰，五花八门，玲琅满目，价格也不高。不过，食品添加剂横行的年代，称职的妈妈怎么能放心让孩子食用呢？居家自制，其实非常简单，需要的，也就是一台冰箱，一个几元钱的模具而已，牛奶、水果、白糖、淡奶油等几样材料的混搭，就可以成为营养丰富，滋味浓郁的可口冰糕，绝对是市售冰糕所无法取代的！赶紧来看一下是怎么做的吧。（图：网友双双提供）原料：蓝莓100克，浓稠酸奶...

食谱推介2013-07-17

如何给宝宝添加辅食呢？婴儿辅食大多数都是妈妈自制的，但是第一次当妈妈的你是否会担心自己制作的方法不营养或不安全呢？别灰心，小编下面要推荐7种最安全的自制辅食给妈妈们，快来学两招吧。7种最安全的自制辅食菜水：4个月以上的孩子要及时喝菜水补充维生素：选择新鲜的绿叶菜（小油菜、小白菜等），洗净剁碎，锅内放水（根据每次喝水量）烧开后，将菜放入锅内再烧开即可，捞出菜渣。菜水中放糖（按5%的浓度），凉到温后喂...

婴儿2014-05-28

专家指出无论是自制辅食还是配方辅食，营养全面丰富、合理搭配、易于消化和吸收，才是充分保证宝宝辅食添加科学、营养、全面的关键点。婴儿期是孩子生长发育的第一高峰期，是一生健康的基础。大多数妈妈都已明确地认识到母乳喂养对宝宝健康的重要性，但是对4个月后宝宝的辅食添加问题却很茫然。家长的盲区主要集中在，自制辅食和配方辅食究竟哪种方式对宝宝更有益？ 专家强调指出，我国婴幼儿的辅助食品添加问题不...

营养食谱2011-12-19

如何储存婴儿米粉呢？A：如遇潮湿多雨天气，可将米粉倒入卫生干燥的食品铁罐中或在米粉盒外加保鲜袋保存。因保存方法不当而导致米粉结块时，请不要食用。B：请不要将米粉置于冰箱内存放。米粉从冰箱中取出冲调时，遇热容易凝结成块，不适于冲调，并在开启后尽快用完。C：请保持外包装薄膜完好。根据纸盒包装侧面提示，划出铝片上沿塑料薄膜，拉开铝片开口，即可倒出米粉，无需撕开全部薄膜。有些家庭会自制婴儿米粉给宝宝，如果...

食材档案2017-08-09