绿豆薏米糖水是常见的杂粮食材绿豆和薏米的营养搭配。绿豆和薏米都是营养丰富的粗粮，都具有清热、解毒、祛湿的功效，所以绿豆薏米糖水的功效就是绿豆和薏米功效的集合，而且往往营养功效倍增。那么下面我们一起看看绿豆薏米糖水的功效。1、减肥：薏米在五谷类中纤维质最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。2、预防心血管...

食材档案2017-11-06

绿豆和薏米是不少家庭必备的两种粗粮食材，常用于夏季煲汤或煲糖水。其实绿豆和薏米也可以搭配做汤的，就是绿豆薏米汤。绿豆薏米汤的功效集合绿豆和薏米的营养功效于一体，那么具体来说，绿豆薏米汤的功效有哪些呢？1、减肥：薏米在五谷类中纤维质最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。2、预防心血管疾病：绿豆薏米汤可以...

食材档案2017-11-06

夏天降火消暑首选必是绿豆，而喜欢吃甜汤的人，夏天也肯定会制作清甜可口的绿豆汤作为消暑饮品，绿豆还有什么营养功效呢？现在就一一介绍与你。绿豆的功效1、抗菌抑菌作用绿豆具有抗菌抑菌作用。①绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。2、降血脂作用研究发现，绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似，植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异...

食材档案2013-05-11

绿豆又名青小豆或植豆，因其表皮颜色呈青绿而得名。绿豆原产于印度缅甸一带，如今在我国已有2000多年的种植历史。绿豆是我们经常会吃到的一种豆类，像绿豆饼、绿豆沙和绿豆糕都是很常见的绿豆制品。绿豆不仅能为人体补充营养，还有清热解毒等多种养生功效。那么，绿豆有什么营养价值？每一百克绿豆中含有319千卡热量、62克碳水化合物、21.6克蛋白质、6.4克膳食纤维、0.8克脂肪、787毫克钾、337毫克磷、1...

药膳食疗2018-08-02

绿豆是我们经常食用的食物，它属于谷类，具有很高的食用价值。绿豆不仅在夏天能够帮助降暑，而且在冬天也有它的食用功效。那么你知道绿豆有哪些食用功效吗？1、抗菌抑菌作用①绿豆有抑菌作用，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中的单宁能凝固微生物原生质，能够产生抗菌活性。②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数...

食材档案2017-11-03

绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在中国已有两千余年的栽培史。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。那么，绿豆有什么功效和作用呢？清热降火绿豆性味甘凉，有清热降火之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。消炎杀菌...

营养饮食2017-05-15

绿豆是我们经常食用的食物，它属于谷类，具有很高的食用价值。绿豆不仅在夏天能够帮助降暑，而且在冬天也有它的食用功效。那么你知道绿豆有哪些食用功效吗？1、抗菌抑菌作用①绿豆有抑菌作用，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中的单宁能凝固微生物原生质，能够产生抗菌活性。②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数...

食材档案2017-11-06

绿豆是一种绿色健康的食物，绿豆也是目前谷类食物中价值最高的，绿豆是一种抗癌功效最好的食物，一般用于缓解和治疗癌症。绿豆在夏季是人们最喜爱的食物，可以制作绿豆汤或者各种美食哦。常吃一些绿豆好处多。那么绿豆的功效与作用有哪些呢？营养分析：绿豆有很高的营养价值。明代医学家李时珍，在《本草纲目》中称绿豆为“真济世之良谷也”，说明绿豆在人们生活中的功效和用途非常广泛和作用巨大。据测定，每100克绿豆中含蛋白...

食材档案2017-11-06

绿豆茶是生活中很常见的饮品，很多人还喜欢称绿豆茶为解毒茶，很多店铺有售卖，虽然人们很喜欢绿豆茶，但是对绿豆茶的功效并不清楚，并且对其制作方法也不了解，人们就喜欢在商店购买绿豆茶，其实患者了解了绿豆茶的功效及制作方法后可以自己制作。下面就一起来看看绿豆茶的功效及制作方法吧。绿豆茶有消暑益气、清热解毒等食疗功效，其实绿豆的消暑之功在皮，解毒之功在内。而煮得酥烂的绿豆具茶有良好的清热解毒功效。由于其具有...

食材档案2017-11-20

绿豆作为我们日常养生常见的豆类食品，特别是夏天，用来做绿豆粥，熬绿豆汤等，都具有很高的食疗功效，但是关于它的功效与作用，以及日常食用时的禁忌有哪些，知道的人却不多。今天就给大家介绍一下关于绿豆这方面的常识，注重食疗养生的朋友一定要看一看。绿豆的功效与作用1、清热解毒夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止...

食材档案2017-10-11

绿豆（Vignaradiata（Linn。）Wilczek。），属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、...

食材档案2017-11-07

绿豆常被用作消暑防暑的食物，食用绿豆在两千年前就开始了，说明绿豆的功效强大。如果绿豆搭配一些食物，可以增加绿豆的功效。下面我们来看看绿豆最适合搭配什么吃。1、绿豆搭配鸡蛋液夏季炎热，容易肝火旺盛，造成口腔溃疡。绿豆本身具有清热、解毒、去火的功效，而鸡蛋液可以滋阴润燥，除烦安神，二者搭配让口腔更健康，配以白糖调味，真是一款神奇的汤品。2、绿豆搭配竹叶绿豆本身具有降暑放热的功效。竹叶是药食两用食材，清...

食材档案2017-11-06

绿豆是夏天清热去火、解毒的好食材，民间有夏天一碗绿豆汤，解毒祛暑赛仙方这一谚语。绿豆的用途很广，可做粥煲汤，磨成粉后可作糕、饼、馅、粉丝及粉皮等。很多家庭都会熬制绿豆汤，加点陈皮或海带，各有风味，但是绿豆汤的制作是有讲究的。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以...

食材档案2017-11-06

对于绿豆大家并不陌生，绿豆非常适合夏天食用，有防暑、排毒的功效，你平时吃绿豆的方法是健康正确的吗？绿豆的哪些做法有治病的功效？绿豆汤的功效与作用分别又有哪些？随着气温的逐渐升高，具有清热解毒、消暑生津功效的绿豆越来越受到人们的青睐。绿豆的吃法较多，其中绿豆汤是男女老幼皆宜的夏季清凉饮料，然而民间有吃中药不能吃绿豆，以免解药的说法，那么绿豆解药的说法是否有道理呢？对于这个问题不能一概而论，这和所患疾...

食材档案2017-11-03

绿豆虽小，但是功效很多，特别是夏天，很受欢迎。绿豆功效有哪些？1、绿豆某些病毒有着抑制，抗过敏的作用，可以清热解毒。2、炎热的夏天绿豆可以消暑解气。3、食欲不振，绿豆也可以增进食欲。4、绿豆还可以降血脂。绿豆功效多，但是也有一些小禁忌。绿豆饮食禁忌1、绿豆不适宜煮太久，同意破坏维生素，会降低清热解毒的功效。2、身体虚寒的人不适宜吃绿豆，对身体有一定的损害。在饮食上，绿豆的做法有很多，具体有哪些呢绿...

食谱推介2019-02-22

大家都会关注食物的形态、口感，更关注它的营养价值和功效。对于绿豆薏米芡实粥，我们最关注的就是绿豆薏米芡实粥的功效了。那么你们知道绿豆薏米芡实粥的功效了吗？接下来就由我们一起来了解一下吧。绿豆的功效有以下几点：1、绿豆具有抗菌抑菌作用。绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。绿豆具有提高免疫功能间接发挥抗菌作用。2、绿豆具有降血脂作用。3、绿豆具有解毒作用。薏米的功效有以下几点：1、薏米具有促进新陈代谢和减...

食材档案2017-11-06

绿豆百合银耳汤的功效有以下：绿豆百合银耳汤是一道夏季养生甜品，其中的食材可都是滋补之物哦。绿豆百合银耳汤可以帮助清热解毒，润肺消暑，还有止渴健胃，利水消肿的功效，因此对于燥热的夏季和干燥的秋冬季节，都可以食用一些绿豆百合银耳汤来滋补身体。另外，绿豆百合银耳汤还能增进食欲，有降血脂和降胆固醇的功效，因此中老年人可以适当食用一些绿豆百合银耳汤，能够改善身体状况。绿豆和百合具有利尿功效，同时钙、铁、维生...

食材档案2017-11-07

经期能喝绿豆薏米汤吗绿豆薏米汤的主要原料是绿豆和薏米，绿豆味甘性凉，能清热解毒，而薏米是味甘性微寒，能够利水消肿、祛湿健脾、纤体美容。绿豆薏米汤就是集绿豆和薏米的营养功效于一体的营养汤品。绿豆薏米汤除了纤体美容的功效与作用外，还有促进新陈代谢、降血糖降血脂、预防心血管疾病、预防和治疗癌症等功效与作用。众所周知，月经周期是女性最重要的生理期之一，来例假期间，女性朋友都要好好护理身体，有诸多饮食禁忌，...

食材档案2017-11-03

经期能喝绿豆薏米汤吗绿豆薏米汤的主要原料是绿豆和薏米，绿豆味甘性凉，能清热解毒，而薏米是味甘性微寒，能够利水消肿、祛湿健脾、纤体美容。绿豆薏米汤就是集绿豆和薏米的营养功效于一体的营养汤品。绿豆薏米汤除了纤体美容的功效与作用外，还有促进新陈代谢、降血糖降血脂、预防心血管疾病、预防和治疗癌症等功效与作用。众所周知，月经周期是女性最重要的生理期之一，来例假期间，女性朋友都要好好护理身体，有诸多饮食禁忌，...

食材档案2017-11-07

经期能喝绿豆薏米汤吗绿豆薏米汤的主要原料是绿豆和薏米，绿豆味甘性凉，能清热解毒，而薏米是味甘性微寒，能够利水消肿、祛湿健脾、纤体美容。绿豆薏米汤就是集绿豆和薏米的营养功效于一体的营养汤品。绿豆薏米汤除了纤体美容的功效与作用外，还有促进新陈代谢、降血糖降血脂、预防心血管疾病、预防和治疗癌症等功效与作用。众所周知，月经周期是女性最重要的生理期之一，来例假期间，女性朋友都要好好护理身体，有诸多饮食禁忌，...

食材档案2017-11-02

经期能喝绿豆薏米汤吗绿豆薏米汤的主要原料是绿豆和薏米，绿豆味甘性凉，能清热解毒，而薏米是味甘性微寒，能够利水消肿、祛湿健脾、纤体美容。绿豆薏米汤就是集绿豆和薏米的营养功效于一体的营养汤品。绿豆薏米汤除了纤体美容的功效与作用外，还有促进新陈代谢、降血糖降血脂、预防心血管疾病、预防和治疗癌症等功效与作用。众所周知，月经周期是女性最重要的生理期之一，来例假期间，女性朋友都要好好护理身体，有诸多饮食禁忌，...

食材档案2017-11-06

绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药，嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，...

食材档案2017-11-07

绿豆以及薏仁都是营养比较高的食材，可以姜绿豆以及薏仁搭配在一起，熬成绿豆薏仁水，不但十分美味，同时有一定的养生价值。制作非常简单，就跟平时熬汤一样，但是提前一晚要把薏仁以及绿豆浸泡一下，这样就不会那么硬了。那么，绿豆薏仁水的养生功效都有哪些呢？绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降...

食材档案2017-11-20

人人都了解薏米绿豆汤是大家在天气炎热时所食用的一种清凉解暑汤。薏米绿豆汤不仅营养丰富，而且价格低廉，深受大家的喜爱。但多喝乱喝便会引起不必要的身体伤害。想知道绿豆薏米粥的营养价值以及功效与作用吗？那就一起来看看吧。绿豆薏米粥的禁忌绿豆薏米粥是以绿豆和薏米为原料熬制而成，它汇集了绿豆和薏米的营养和功效，同时也讲究绿豆和薏米的禁忌。例如绿豆的不能用铁质的锅熬制、薏米的孕产妇不宜食用。那么绿豆薏米粥的禁...

营养食材2017-04-27

该粥方适用于感冒等疾病的治疗或预防用料：绿豆50克，荷叶80克，大米100克，白砂糖30克。制法：①将绿豆去杂洗净；荷叶洗净，切成长条；大米淘洗干净，备用。②锅内加水适量，放入绿豆、荷叶、大米煮粥，熟后拣去荷叶，调入白糖即成。每日2次，连服3-5天。功效：绿豆有清热解毒、祛署利尿等功效；荷叶有清署利湿、升发清阳、散瘀、止血等功效；白糖有润肺生津等功效。适应症：暑热感冒，症见胸闷、头胀等。

食材档案2017-11-03

说起绿豆的好处，人人都知道有清热解毒、止渴消暑、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等，因此很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤。那么，煮绿豆汤有什么讲究呢？清煮消暑如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。另外，喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。煮烂解毒如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤...

营养饮食2017-07-11

材料：绿茶包1个、绿豆50克、牛奶100ml、蜂蜜适量。做法：1、绿豆洗净后倒入锅中，加冷水用大火加热，水沸腾后继续用大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤倒入放置了绿茶包的碗中，用手拎起茶包，反复拉动，使汤中茶味更浓。2、此时，在锅中剩余的绿豆中，加入清水，水量是绿豆的5倍左右，继续用大火煮，水开后调成中小火，将绿豆煮烂出沙，冷却后备用。3、待步骤1中的绿豆汤自然冷却后，倒入牛奶，调入蜂蜜搅匀后...

食材档案2017-11-09

绿豆稀饭也就是用绿豆和大米做成的稀饭，这种绿豆稀饭很多人是喜欢夏天的时候来吃的，因为那时候喝会比较凉爽。那么，关于绿豆稀饭的功效有哪些呢？一般人知道的恐怕也就是解暑而已，助于其他方面的功效应该是不了解的。其实腊八豆在我们的日常生活中还是经常会吃到底额，就比如绿豆糕就是关于绿豆的一种常见食品。绿豆是豆科植物的一种，但是连车都的蛋白质含量还是比较丰富的，所以很多人喜欢喝绿豆稀饭的原因也和这个有关。在大...

食材档案2017-11-20

绿豆粥，即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。以绿豆为主食材的绿豆粥的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出：绿豆，肉平，皮寒，...

食材档案2017-11-07