今年体检检查出胆固醇比较高，平时比较喜欢吃鸡爪，想问一下胆固醇高可以吃吗？这个鸡爪的胆固醇还是不高的，一般这些是比较高的：肥肉、猪皮、蹄膀、香肠，及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。此外，各种精致甜点如蛋糕、巧克力仅量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食，以人造黄油及植物油取代。

食材档案2017-09-26

预防胆固醇高的方法：1、建议平时饮食要清淡易消化，注意多饮水，可以适度的增加运动量，让脂肪得到消耗，那么血脂就会降下来了。2、肉类方面，应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠，及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。豆腐等豆制品，尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。3、建议平时低脂饮食，增加运动量，保持合理体重，药物可以用征之等，再复查。4、烹调用油应采用植物油，此外，也必须限制醣...

疾病百科2017-04-14

虾的不同部位胆固醇含量是不同的，虾头、虾卵、虾皮等组织中胆固醇的含量比较高，虾仁的胆固醇含量相对较低。所以对于需要控制胆固醇摄入的人群，在平时可以适量吃虾仁，避免吃虾头、虾仁等部位。虾仁中的成分主要为蛋白质、钙、维生素、氨基酸等，而且脂肪含量比较低。对于有单纯性总胆固醇高的患者，平时适量吃一些虾，一般不会导致疾病加重。但是当患者体内胆固醇含量过高，已经出现了高胆固醇血症时，在平时吃虾的时候最好选择...

精编文章2021-11-02

常常听到胆固醇高的人说，他们不能吃海鲜，因为其中胆固醇含量太高，有些人甚至对海鱼也望而却步。其实这是一个误区，很多海鱼都富含不饱和脂肪酸，如鲱鱼和鲑鱼，非常适于胆固醇高的人食用，因为它们具有很好的降低血脂和预防血栓作用。再来看看各类海鲜。各种干品海鲜胆固醇含量比较高，而很多新鲜的虾贝类海鲜产品，如鲜墨鱼、香海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹、鲍鱼、蛏子等，虽然胆固醇含量比干品类低，但与动物内脏相当，因...

食材档案2017-11-22

尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪，多吃脱脂奶及豆浆。肉类方面，应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠，及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。此外，各种精致甜点如蛋糕、巧克力尽量少吃。建议胆固醇偏高者多吃以下7种常见健康食物稳定胆固醇，预防高血脂。1、洋葱：激发好胆固醇洋葱富含前列腺素A，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，既可...

疾病百科2017-04-14

1、牡蛎牡蛎富含锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。牡蛎肉由于味鲜美，营养全，兼能“细肌肤，美容颜”及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，因而被视为美味海珍和健美强身食物。而虾、蟹、螺贝类、头足类海鲜中胆固醇含量比较高，尤其是鱿鱼、八爪鱼等，应尽量少吃。需要强调的是，海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时除去这两部分，可以减少胆固醇的摄入。2、去皮鸡肉相比猪、牛、...

疾病症状2017-08-23

1、胆固醇高的人是不能吃富含胆固醇的食物，尤其要忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、动物脑等食物。2、高胆固醇的人也不能吃肥肉和荤油，这样才能减少饱和脂肪的摄入。3、患者不能吃胆固醇含量丰富的海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼（乌贼）、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。4、不能吃甜食，这是因为糖分是合成胆固醇的原料。至于三酸甘油脂偏高的人，特别要注意不能饮酒、咖啡，不能吃甜度太高的水果。5、...

食材档案2017-09-20

皮皮虾胆固醇含量不高。皮皮虾属于一种高营养的食物，里面含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及不饱和脂肪酸，而且里面的胆固醇含量比较低。因而有高血脂的病人，可以在平时适量吃些皮皮虾，能帮助增强体质。只是在烹饪皮皮虾时最好不要采取油炸的方式，以免摄入过多的胆固醇。有高血脂的情况，需要在平时避免摄入高胆固醇高糖类的食物，比如猪肝、鸭肝、鸡蛋黄、奶油蛋糕等，避免体内的胆固醇水平升高而影响到对病情的控制。高血...

精编文章2022-01-08

常常听到胆固醇高的人说，他们不能吃海鲜，因为其中胆固醇含量太高，有些人甚至对海鱼也望而却步。其实这是一个误区，很多海鱼都富含不饱和脂肪酸，如鲱鱼和鲑鱼，非常适于胆固醇高的人食用，因为它们具有很好的降低血脂和预防血栓作用。再来看看各类海鲜。各种干品海鲜胆固醇含量比较高，而很多新鲜的虾贝类海鲜产品，如鲜墨鱼、香海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹、鲍鱼、蛏子等，虽然胆固醇含量比干品类低，但与动物内脏相当，因...

食材档案2017-11-17

鸡蛋中胆固醇含量很高，很多人认为胆固醇高的人不能吃鸡蛋，否则会升高胆固醇，这是真的吗？胆固醇高能量吃鸡蛋？下边为你解密胆固醇高的人能否吃鸡蛋，不妨看看答案。胆固醇高的患者能吃鸡蛋吗鸡蛋确实含有胆固醇，但鸡蛋中的胆固醇是“植物胆固醇”，也就是所谓的“好胆固醇”。鸡蛋中含有的胆碱具有调节中性脂肪的作用，不会引起内脏脂肪和身体脂肪的增加。蛋黄中除了胆固醇外，还含有丰富的卵磷脂。卵磷脂能调节和控制血液中的...

其他疾病2018-02-24

常常听到胆固醇高的人说，他们不能吃海鲜，因为其中胆固醇含量太高，有些人甚至对海鱼也望而却步。其实这是一个误区，很多海鱼都富含不饱和脂肪酸，如鲱鱼和鲑鱼，非常适于胆固醇高的人食用，因为它们具有很好的降低血脂和预防血栓作用。再来看看各类海鲜。各种干品海鲜胆固醇含量比较高，而很多新鲜的虾贝类海鲜产品，如鲜墨鱼、香海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹、鲍鱼、蛏子等，虽然胆固醇含量比干品类低，但与动物内脏相当，因...

食材档案2017-11-08

胆固醇高是很多人都遇到过的问题，这和人们的饮食有很大关系，松子是属于坚果类的，所以胆固醇高的人能吃松子吗也是很多人比较关心的。其实胆固醇高可以适当吃松子，反而还能降低胆固醇。1、常吃坚果可有效降低胆固醇水平。最新研究发现，每天吃坚果可有效改善胆固醇水平，降低罹患冠心病风险。美国加州洛玛连达大学对近600名胆固醇水平各异的男女患者进行了研究。被调查者中无人服用降低胆固醇的药物。所食用的坚果包括杏仁、...

食材档案2017-08-21

胆固醇高是很多人都遇到过的问题，这和人们的饮食有很大关系，松子是属于坚果类的，所以胆固醇高的人能吃松子吗也是很多人比较关心的。其实胆固醇高可以适当吃松子，反而还能降低胆固醇。1、常吃坚果可有效降低胆固醇水平。最新研究发现，每天吃坚果可有效改善胆固醇水平，降低罹患冠心病风险。美国加州洛玛连达大学对近600名胆固醇水平各异的男女患者进行了研究。被调查者中无人服用降低胆固醇的药物。所食用的坚果包括杏仁、...

食材档案2017-08-21

胆固醇高是很多人都遇到过的问题，这和人们的饮食有很大关系，松子是属于坚果类的，所以胆固醇高的人能吃松子吗也是很多人比较关心的。其实胆固醇高可以适当吃松子，反而还能降低胆固醇。1、常吃坚果可有效降低胆固醇水平。最新研究发现，每天吃坚果可有效改善胆固醇水平，降低罹患冠心病风险。美国加州洛玛连达大学对近600名胆固醇水平各异的男女患者进行了研究。被调查者中无人服用降低胆固醇的药物。所食用的坚果包括杏仁、...

食材档案2017-08-21

胆固醇高是很多人都遇到过的问题，这和人们的饮食有很大关系，松子是属于坚果类的，所以胆固醇高的人能吃松子吗也是很多人比较关心的。其实胆固醇高可以适当吃松子，反而还能降低胆固醇。1、常吃坚果可有效降低胆固醇水平。最新研究发现，每天吃坚果可有效改善胆固醇水平，降低罹患冠心病风险。美国加州洛玛连达大学对近600名胆固醇水平各异的男女患者进行了研究。被调查者中无人服用降低胆固醇的药物。所食用的坚果包括杏仁、...

食材档案2017-08-21

胆固醇高的人需要控制脂肪与热量的摄入，肉类的脂肪与热量普遍比蔬果高。很多人就认为不能吃肉了，变成素食为主，但这样容易导致营养不均衡。那么，胆固醇高能吃肉吗？吃什么肉好？胆固醇高的人能吃肉吗胆固醇高的人要少吃肉，并非不吃。专家说：“长期不吃肉也会导致微量元素摄入不足，比如猪牛羊肉，如果长期摄入不足，会造成缺铁性贫血”，一般人即使吃肉只要做好食物搭配，比如多摄入富含胆固醇的克星（维生素C、维生素E、膳...

其他疾病2018-04-06

因为现在生活条件比较好，有很多人在饮食上不大注意，经常吃一些胆固醇比较高的东西，导致自身出现了胆固醇高的现象，出现胆固醇高，会引发肾脏之类的疾病，胆固醇高会减少人寿命，对人体危害比较大，所以很多人在出现胆固醇高的时候，都会变得小心翼翼，那么胆固醇高能吃鱼胶吗？高品质的鱼胶，主要含有胶原蛋白，且易于吸收和利用，对皮肤、血管壁弹性、眼睛、骨骼、韧带都有好处，尤其是体质虚弱、真阴亏损者都很适合。许多食品...

食材档案2017-10-30

胆固醇高可以吃花生吗花生中所含的脂类丰富，会导致高血脂的症状不能控制，花生的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的产热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。所以胆固醇高...

食材档案2017-11-03